肉馅白菜卷的家常做法

肉馅白菜卷的家常做法的相关文章

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  白菜卷的正宗家常做法

  标签：家常菜 白菜卷

  1.白菜洗净，烧开大半锅水，将整片白菜放入水中汆烫约1分钟，捞出用冷水浸凉，沥干水分 2.胡萝卜去皮，切成细丝，热锅热油煸炒约1分钟 3.鸡蛋打成蛋液，热锅热油摊成蛋皮，冷却后切成细丝，黄瓜洗净切丝备用 4.将汆烫好的白菜叶平摊开，将胡萝卜丝、蛋丝和黄瓜丝放在白菜帮的1/2处，将白菜叶卷成卷 5.白菜叶都卷好后，对半切开 6.将盐、...[ 查看全文 ]

  111疯子3

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  微波白菜卷的家常做法

  标签：猪肉

  微波白菜卷 1、香菇泡软切丁；火腿切细丝，备用。 2、将鸡肉、虾仁、猪肉分另洗净剁成泥，一起放入耐热袋中，加A料和香菇丁拌匀后，持袋品摔打，使之具有弹性。 3、大白菜叶洗净后取叶片，装入耐热袋中，袋品结起（不要太紧），以微波高段火力煮4分钟，取出用冷水冲凉备用。 4、将肉馅包入菜叶中，整齐排在盘中，覆胶膜，以微波高段火力煮8分钟取出。 5、将B料调匀，以微波高段火力煮3分钟，把调...[ 查看全文 ]

  汤一啊汤一啊

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  翠玉白菜卷的家常做法

  标签：猪肉

  翠玉白菜卷 1.白菜切1/3的茎，用开水烫至半熟 2.冬菇丝，火腿丝，萝卜丝，青瓜丝略炒 3.用白菜卷各种材料 4.放入蒸锅蒸 5.勾玻璃芡 6.番茄玫瑰做法：将番茄用刀子捎皮，中间不能断开，从一边卷起，卷到最后，翻转就成为一朵花 翠玉白菜卷 烹制材料(五人份) 材料：大白菜(1棵)、猪绞肉(330克)、香菜(10棵)、红尖椒(1只)、红萝卜(1/4根)、水发干香菇(2只)、海米(10克)、葱花(1汤匙) 腌料：酱油...[ 查看全文 ]

  大辽沈大虐全国

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  如意白菜卷的家常做法

  标签：猪肉

  如意白菜卷 1、猪肉剁成馅，加精盐、味精、花椒面、葱、姜末、水淀粉、香油拌匀；白菜叶洗净烫软，捞出投凉，沥干水分；鸡蛋磕入碗，加少许面粉调成糊备用。 2、将白菜叶铺在案板上，抹一层鸡蛋糊，再将肉馅抹在上面，卷成圆柱形，上屉蒸熟，取出改刀装盘即可。 小诀窍 特点 色乳白，味鲜美，宜冬季食用。 大师叮咛 调制馅的口味一定要适中。色卷要紧，以免松散。用旺火蒸制效果较好。 如意白...[ 查看全文 ]

  传统文化救中国

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  白菜猪肉馅饼的吃法

  标签：白菜猪肉馅饼

  白菜猪肉馅饼 1. 面粉用温水和成面团，静置一会儿 2. 肉馅中放入切好的葱末 3. 白菜剁碎挤干放入馅料中，放入食盐、植物油搅拌均匀 4. 面团分成小剂 5. 擀皮 6. 面皮放入馅料包起来 7. 拍平 8. 包好的馅饼放入电饼铛中烙熟 猪肉韭菜馅饼 1. 准备生面团，和好后盖保鲜膜醒一下 2. 准备洗净的韭菜...[ 查看全文 ]

  灵丘小白杨

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  小白菜肉馅包

  标签：家常菜 小白菜肉馅包

  小白菜肉馅包 主料100g五花肉 500g小麦面粉 500g小白菜 配料10ml油 5g盐 30普通炒菜油、香油、橄榄油(没有也行)、 10g葱末、姜末 5g花椒粉、五香粉 5g酵母粉、苏打粉1 面粉+酵母粉+水和好等待发酵2 小白菜洗净在开水中焯一下,时间不要过长,否则会老的。3 肉馅+五香粉+花椒粉+油+盐拌匀4 香喷喷的包子出锅了1、调馅时候最后放油。2、面发酵后再加...小白菜肉馅包教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此...[ 查看全文 ]

  正义都去哪里了

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  鲜肉馅饼的家常做法

  标签：鲜肉馅饼

  糯米鲜肉馅饼 1. 食材备好，糯米提前洗净泡三小时 2. 酵母粉称好 3. 加温水搅拌均匀，静置5分钟 4. 将酵母水和温水慢慢倒进面粉中，搅拌成絮状 5. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵 6. 糯米在蒸锅上蒸熟 7. 面团发至2倍大 8. 取出排气，分成8个大小相等的剂子，滚圆 9. 瘦肉和姜剁碎 10. 加蒸好的糯米...[ 查看全文 ]

  阿尔及可

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  白菜卷的吃法

  标签：白菜卷

  白菜卷肉 1. 把肉加姜，剁碎，放到盆（碗）打一个鸡蛋，(不加也行)拌匀 2. 把白菜帮，卷肉 3. 放到锅中蒸 4. 把蒜末剁碎，放到碗中，加盐、味精，香油、酱油、醋，拌匀蘸料吃 白菜卷 1. 白菜洗净取白菜叶；黄瓜、胡萝卜、香菇均切丁，猪肉切末 2. 白菜放入开水里汆烫片刻，捞起，过凉水，备用 3. 肉末加料酒和淀粉搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  喵喵喵喵萌么

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  肉馅蒸丝瓜的家常做法

  标签：肉馅蒸丝瓜 猪肉

  肉馅蒸丝瓜 将丝瓜刮去外皮，冼净，切成5cm长的段；青红椒切小粒，香葱切小段。 将虾皮加入到猪肉馅中，调入盐拌匀备用。另取一小碗，倒入生抽、蚝油、白砂糖调成汁备用。 将粉丝放入水中煮熟，捞出沥去水分，放入盘中铺平。 用小勺在切好的丝瓜的一端掏出一个2—3cm深的小洞，把调好的馅塞到小洞里。摆在铺好的粉丝上面。淋上调味汁，上锅蒸10分钟。 出锅后撒上青红椒粒、香葱碎，最后淋上香油，会...[ 查看全文 ]

  上了贼船的贼友

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  猪肉馅饼的家常做法

  标签：猪肉馅饼 猪肉

  猪肉馅饼 1.所有馅料（葱末除外）充分拌匀，搅拌时要同方向，增加肉馅黏性 2.馅料拌至有点黏性后，加入葱花拌匀，冷藏3小时，即为猪肉馅备用 3.烫面面糰揉成长条，分割成6等份 4.面糰撒上少许面粉，桿成圆面皮，约0.3公分厚。桿面皮时撒上一些面粉可便于操作，不黏手 5.将圆面皮包入猪肉馅，收口捏紧并朝下静置，松弛15分钟备用。面皮收口朝下置放时，桌面可抹上少许油以免沾黏 6.平底锅倒入30㏄猪...[ 查看全文 ]

  小玫瑰666

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  芹菜肉馅饼的家常做法

  标签：芹菜肉馅饼

  芹菜肉末馅饼 1. 原料 2. 面粉用热水和成柔软的面团，盖盖醒一会 3. 肉末里放入盐、料酒、胡椒粉、蚝油、五香粉、鸡蛋，分次打入花椒水，打制上劲后，打入少许香油提香 4. 放入切碎的芹菜末 5. 拌匀 6. 包制 7. 擀一下，尽量把皮擀的薄些，放入抹过油的饼铛烙 8. 烙到一面金黄后翻面，淋入少许水，盖盖再烙一会即可 ...[ 查看全文 ]

  ID2940177723

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  扒白菜卷

  标签：家常菜 扒白菜卷

  扒白菜卷 2.猪剁成肉泥蓉状加葱姜末各3克、精盐、花椒水(花椒浸泡的水)、料酒、香油、味精调匀; 3.将白菜叶铺在砧板上,抹上肉泥,卷成食指粗、10厘米长的条6条,两头切齐,再从中间切成两段; 4.勺内放熟猪油烧热,用葱姜末炸锅,添肉汤100克,放入调料,把白菜卷整齐地平放入勺内,加盖,移至小火上煨...图老师下面就为大家带来这道经典的扒白菜卷，希望对大家做菜有所帮助。 辣白菜紫菜卷的做法步骤...[ 查看全文 ]

  就爱馨卉

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  白菜肉卷

  标签：育儿知识 怀孕 孕妇

  鸭块白菜 鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、铁、钙等成分。鸭肉有滋阴养胃、利水消肿等功效。孕妇吃此菜能增强身体的免疫功能，从而加强抗病能力，以利孕期保健。 原料： 鸭肉100克，白菜150克，盐10克，料酒25克，花椒3个，味精少许，姜片5克。 制作： 1、将鸭肉洗净切成块，加水略超过鸭块，煮沸去其泡沫，加入料酒、姜片及花椒，用文火炖酥。 2、将白菜洗净，切成4厘米...[ 查看全文 ]

  伤你的小心心

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  酥炸肉馅莲藕的家常做法

  莲藕肉馅饺子 1. 肉要剁碎，放点淀粉，拌拌 2. 莲藕剁成小丁丁 3. 大葱也要剁碎 4. 锅烧辣，放油，开始炒肉，把肥肉的油都练出来 5. 倒入切好的莲藕，放盐和大葱 6. 饺子馅就弄了，要等到饺子馅凉了在包饺子 7. 包好的饺子（饺子皮是外面买的） 8. 锅里加入适量的水，水沸腾之后，放入饺子，煮一会就好 牛肉莲藕...[ 查看全文 ]

  sXandYp

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  咖哩鸡肉馅的家常做法

  标签：猪肉

  咖哩鸡肉馅 1.取一锅，倒入沙拉油烧热，再以中火将蒜仁、洋葱丁炒香。 2.陆续将南瓜丁、鸡胸肉丁、红葱酥放入作法1的锅中炒香，再加入高汤一起煮到全部材料熟且变软。 3.将咖哩砖放入作法2的锅中，以不盖锅盖的方式一起煮到咖哩砖完全溶化且汤汁收干呈现黏稠状时熄火。 4. 待作法3的变凉后，撒上葱花一起搅拌均匀即可。 咖哩鸡肉炖饭 1.鸡腿肉块与咖哩粉、白酒、盐拌匀，腌约20分钟备用。 2.平...[ 查看全文 ]

  京城沈三

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  自制韭菜肉馅包子的家常做法

  标签：自制韭菜肉馅包子

  木耳韭菜鸡蛋包子 1. 面粉+发酵粉+温水。和面，北方有暖气，我在暖气边醒30分钟就如图片，全部都是蜂窝状了。蜂窝状证明面发好了，开始了！ 2. 木耳提前泡发，剁碎 3. 鸡蛋，炒好，凉凉 4. 和馅 5. 馅拌好后，面切小剂子，擀开 6. 开始包 7. 嘿嘿 8. 上图，全部包好了。还需要继续醒发10分钟，这样面吃起来会很松软。蒸的时...[ 查看全文 ]

  敏儿552

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  芥末白菜卷的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  芥末白菜卷 1.大白菜只取它的叶子。 2.锅里水烧开，放盐，放油，烫白菜。(放油盐的作用是使蔬菜颜色更绿) 3.烫好后捞出卷起来。 4.六月鲜酱油加多多多的芥末。 小诀窍 这道菜是上周五去利群烤鸭店里学来的。这个芥末白菜卷还是比较有特色的。 冬吃白菜：芥末墩 白菜洗净，剥去外层老叶，取中间的白菜芯，去梗留叶。 将黄芥末粉用少许温开水调和开，制成芥末糊。 随后在芥末糊中调入白醋、...[ 查看全文 ]

  迷失的小菇凉

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  腊味白菜卷的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  腊味白菜卷 1、干鱿鱼用水泡软后，用流动的水冲洗干净，沥去水分，切成碎粒。 2、干香菇泡发后，洗净，沥去水分也切成碎粒。 3、腊肠也切成与干鱿鱼和香菇同等的碎粒。 4、大火烧开煮锅中的水，放入大白菜叶，焯煮1分钟，至叶片变软捞出，沥去水分待用。 5、大火加热炒锅中的油至七成热，放入切好的腊肠碎粒、鱿鱼碎粒和香菇碎粒翻炒1分钟，之后加入蒜蓉、白砂糖、盐调味，爆香成馅料盛出。 6、摊开...[ 查看全文 ]

  梦幻广寒宫

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  白菜猪肉卷的吃法

  标签：白菜猪肉卷

  白菜卷肉 1. 把肉加姜，剁碎，放到盆（碗）打一个鸡蛋，(不加也行)拌匀 2. 把白菜帮，卷肉 3. 放到锅中蒸 4. 把蒜末剁碎，放到碗中，加盐、味精，香油、酱油、醋，拌匀蘸料吃 白菜猪肉锅贴 1. 备好原材料，肉馅里面只需要1颗小葱，煎的时候还需要2颗； 2. 将猪肉、白菜、姜全部剁成末，混合在一起；1颗小葱切末，混合在肉里；2颗小葱切葱花备用...[ 查看全文 ]

  LES交友1314

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  扒白菜卷的吃法

  标签：扒白菜卷 虾

  扒白菜卷 1、猪肉馅放在碗内，加葱、姜末、精盐、淀粉、花椒面、虾皮、香油搅拌均匀。 2、白菜叶用开水烫一下，捞出投凉，沥净水分，铺在案板上，卷入调好的肉馅，再切成4.3厘米长的段。 3、扒锅上火烧热，加底油，用葱、姜炝锅，添汤，放入精盐、味精及白菜卷，见汤开，用盘子盖上，移微火焖约10分钟至熟透，再转旺火，取出盖盘，用水淀粉勾芡，淋香油，大翻勺出锅装盘即可。 小诀窍 特点 软嫩...[ 查看全文 ]

  皇家圣日

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