蛤蜊清汤的家常做法

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  枸杞奶白菜蛤蜊清汤教程

  标签：奶白菜 蛤蜊 白菜 枸杞 汤

  枸杞奶白菜蛤蜊清汤正宗做法/图解/步骤： 1. 车白洗干净 2. 奶白菜根部容易残留泥沙和农药，一定要浸泡洗干净，确保安全的话，还是掰片。 3. 凉水淋少量油煮开，转小火煮5—10分钟。 4. 放入洗干净的枸杞，车白，生姜两片煮至车白开口马上关火 5. 我每次煮这个汤不加味精和盐，车白已经有味道。调味按自己喜欢 6. 鲜美，清甜 [ 查看全文 ]

  雪樱花789

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  清汤蛤蜊如何做好吃

  标签：清汤蛤蜊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清汤蛤蜊 1.花蛤吐尽泥沙，洗净备用； 2.新鲜海带洗净，香菜去叶取梗切碎备用； 3.锅中加入适量清水和海带，小火慢煮； ...[ 查看全文 ]

  q506354014

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  鱼丸清汤的家常做法

  标签：鱼

  鱼丸清汤 1、待肉汤煲沸，下鱼丸煮至浮起； 2、熄火，加葱调味即好。 鱼丸清汤面 1、白菜洗净，切成寸断。姜切片。 2、锅中多放点水，放入鱼丸、姜片煮开，放入面条。开锅转中火，把面条煮熟。 3、面条熟后，放上白菜、盐、鸡精、香油出锅即可。 鲨鱼丸清汤 1.将火腿肠，鲨鱼丸都切花刀，火腿肠对称2边向下切45°角，鱼丸竖切4刀不要切断一半就好。 2.水烧开，将鲨鱼丸火腿肠倒下去，煮滚...[ 查看全文 ]

  袭明一

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  怎样做蛤蜊清汤火锅底最好吃

  蛤蜊清汤火锅底正宗做法/图解/步骤： 1. 花蛤吐沙洗净，放入火锅国内，放入葱花、姜片、味精、食盐. 2. 倒入沸水，打开火锅锅，待蛤蜊开口即刻食用，切忌烹煮时间过久，保证鲜甜嫩滑！食完蛤蜊再涮菜，美味健康不油腻. 搜索蛤蜊清汤火锅底做法大全分类： 午餐[ 查看全文 ]

  追风单车乐园

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  清汤面条的家常做法

  标签：清汤面条

  清汤牛肉面 1. 首先煲一锅牛肉汤；详情请看我的菜谱【冷水牛肉】，在此就不赘述了；煲汤的时候可准备面粉267g，盐1g，小苏打1g； 2. 将面粉、盐、小苏打混合均匀； 3. 准备89g清水； 4. 面条机照说明书安装完成后，倒入面粉、盐、小苏打； 5. 接通电源，选择“自动”功能； 6. 注水口处缓缓倒入89g清水； 7. 面条从出面口出来后，撒一...[ 查看全文 ]

  huangaigirl

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  清汤秃肺的家常做法

  标签：家常菜 清汤秃肺 汤

  清汤秃肺 加香菇、火腿等同煮。由于选料严谨,制作精细,汤清味浓,毫无腥味,60 多年常盛不衰,闻名遐迩。是苏南农历九十月间时令佳品,随烹随吃,撒上 青蒜叶、白胡椒粉,汤清味醇,色泽鲜艳,鱼肝肥嫩,清淡爽口。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来清汤秃肺教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 节瓜瑶柱清汤的做法步骤 1. 准备好所有材料。 2. 节瓜...[ 查看全文 ]

  jnwholeheart

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  清汤鱼圆的家常做法

  标签：清汤鱼圆

  清汤鱼圆 1，鱼用刀使劲地斩，将剁碎的肉取出来 2，去掉鱼肉后的鱼皮，鱼刺也取出来 3，将鱼肉放在水中清洗后，过滤出来 4，将清冼好的鱼肉，加入蛋清，淀粉，胡椒粉，油，葱白末和姜末 5，先放在电动搅拌机中搅拌好，再把搅拌好的鱼肉加１０克的盐，放在一个大碗里，一定要用筷子搅拌黏乎了（也就是鱼肉沾筷子了），取一个碗，碗中放水，鱼肉漂在水上，这个功夫就是搅拌好了，可以下锅了。 6，锅中...[ 查看全文 ]

  Levis_Dragon

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  蛤蜊海鲜汤的家常做法

  蛤蜊汤炖蛋 1. 蛤蜊在冷水中浸泡一个小时，去除杂质。 2. 锅中放入适量的水，再放入蛤蜊，大火烧开，关火，放置至温热状态。 3. 鸡蛋打散，放入适量的盐，倒入温热的蛤蜊汤，搅拌均匀。 4. 在鸡蛋液表面洒上葱花，放在煮饭的架子上，蒸熟即可。 菠菜蛤蜊鲜汤面 1. 菠菜洗净，焯水，沥净水份，切段。胡萝卜切丝，水发木耳切丝 2. 剖出新鲜的蛤蜊...[ 查看全文 ]

  菲尼特斯4

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  蛤蜊汆鲫鱼的家常做法

  标签：猪肉

  蛤蜊汆鲫鱼 1.鲫鱼治净，从脊背出剖开，从背上剞几刀，下清水锅加调料、姜块、葱段、笋片烧开，用小火煮熟装入汤盆。 2：蛤蜊下清水锅煮到外壳张开捞出，置于汤盆中。 3：滗出鱼汤，蛤蜊汤烧开，加香菇、熟火腿片调好料后倒入汤盆即成。 蛤蜊汆鲫鱼 1、鲫鱼宰杀洗净，沿脊骨从头至尾各片一刀。 2、锅中加猪油烧至四成热，放入鲫鱼略煎，下葱、姜，烹入料酒，添入开水后，旺火烧8分钟至汤变白。 ...[ 查看全文 ]

  夜夜夜367

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  牛肉清汤面的的家常做法

  标签：猪肉

  牛肉清汤面的 1.牛肉汤的做法：将牛腩切大块，过开水洗净血水。 2.加芹菜粒，胡萝卜块，花椒，料酒，姜，葱，水，大火烧开后，关小火炖一小时。（嗜辣椒可加。） 3.取汤汁，加原来卤牛肉的老汤，并调味。 4.牛肉面的做法：将面条煮熟过凉水。 5.生菜在开水中烫熟捞起，放在碗底。 6.挑起过好水的面条，放在生菜上面。 7.加牛肉汤，加卤牛肉和芫荽。即可。 小诀窍 1.汤水的味道要浓郁，面才会...[ 查看全文 ]

  雪花飞舞77金牛

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  清汤紫菜烩猴头蘑的家常做法

  清汤紫菜烩猴头蘑 1、猴头蘑片成大雪花片，入沸水中煮透捞出，挤干水分。鸡脯肉去掉白筋，切成片。 2、将鸡脯肉和猴头蘑片入热油锅中滑开捞出。 3、汤锅置火上，倒入清汤，下入猴头蘑片、鸡脯肉、紫菜，调入精盐、味精，汤沸后撇去浮沫，撒入豌豆苗稍煮，出锅装入汤碗即成。 功效 紫菜含类胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、烟酸、胆碱、甘露醇等多种营养素，营养价值极高。 紫菜猴头清汤 1.将...[ 查看全文 ]

  干嘛跟我抢鱼儿

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  海带蛤蜊汤的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  海带蛤蜊汤 1、新鲜的海带一根，有效去除海带苦涩味的办法就是：先蒸后洗 2、放在锅里蒸5~10分钟：看到颜色变翠绿，用筷子一扎，轻松扎透就可以了，然后用冷水冲洗干净。 3、热锅放一勺油，爆香姜片，加一些蛤蜊肉煸炒1分钟。 4、加入切好的海带段，继续炒1分钟，加入适量的水煮滚，转小火5分钟就可以了。 5、最后按口味加少量的盐或胡椒调味就可以了。 蛤蜊莲藕海带汤 1.把蛤蜊放些盐吐沙1小时...[ 查看全文 ]

  为了生活求霍霍

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  蛤蜊豆腐汤的家常做法

  标签：蛤蜊豆腐汤 猪肉

  蛤蜊豆腐汤 1.蛤蜊用冷水淘洗几次，放入清水中静置2小时吐净泥沙备用；（水中放少许麻油能够促使蛤蜊尽快吐沙） 2.热锅，把培根肉切小块放入锅中煸出香味，再放入葱姜一起爆香；（此步不用放油，培根本身会有少许油分渗出） 3.倒入一碗高汤大火煮开； 4.放入切块的豆腐煮开； 5.再放入蛤蜊，中火加盖煮5分钟； 6.最后调入盐和白胡椒粉即可； 小诀窍 用蛤蜊做汤一定要提前让蛤蜊吐净泥沙，否则...[ 查看全文 ]

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  蛤蜊豆腐（蛤蜊干）的做法图解

  标签：蛤蜊 豆腐

  蛤蜊豆腐（蛤蜊干）正宗做法/图解/步骤： 1. 蛤蜊干泡发，先洗净再泡，这样煮的时候水也不浪费，可以一起煮，时间4小时左右，如果要快速，可以选择用水加一点料酒、姜上锅蒸10多分钟。 2. 豆腐切小块，热锅凉油小火煎制。 3. 待豆腐煎制两面金黄色时，姜蒜切片，与泡发的蛤蜊干一起下锅，并将泡发的水一同倒入，焖煮。 4. 干花椒捣碎，或者是用料理机打成粉，入锅翻炒。 5. 下料酒，...[ 查看全文 ]

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  清汤鲫鱼的做法

  标签：鲫鱼的做法 鲫鱼 汤 鱼

  1、鱼洗干净，鱼肚里面黑色的一定要全部弄掉，鱼身两面各划三刀 2、姜丝适量 3、鱼跟姜一起放锅里面，加冷水，淹没鱼，想喝鱼汤的可以稍微加多一点点，因为想煮出奶白色，煮的时间久会蒸发变少 4、中火煮大约20多分钟就可以加入盐，还有白胡椒粉，然后再煮一两分钟，让盐入味，就可以喝啦 小贴士： 鱼冷水下锅，煮鱼期间一定不要翻动鱼 小编精心推荐阅读 红烧鲫鱼的做法 ...[ 查看全文 ]

  小笨熊无悔

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  蛤蜊的营养价值-蛤蜊的做法

  标签：饮食养生 健康饮食

  蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分。 蛤蜊的营养价值-蛤蜊的做法 蛤蜊介绍 蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵...[ 查看全文 ]

  WXJ半懵半懂半成熟

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  青萝卜蛤蜊汤的家常做法

  蛤蜊冬瓜青菜汤 1. 准备好所有食材。 2. 冬瓜削皮，洗净切成一厘米的片，青菜洗净，蛤蜊洗净，备用。 3. 煲内放入三碗水，放入冬瓜烧开，煲二分钟。 4. 放入蛤蜊煲二分钟.放点油，继续放入青菜。直至蛤蜊完全打开口就熟了。 5. 冬瓜蛤蜊汤 1. 买回的蛤蜊是已吐过沙的，用流水冲洗干净即可 2. 蒸锅放水，放上篦子，把蛤蜊放在篦子上，放上葱姜...[ 查看全文 ]

  美娇娘的老巢

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  菜花番茄蛤蜊汤的家常做法

  标签：菜花番茄蛤蜊汤

  番茄什菌蛤蜊汤 1. 锅中放少量油煸香姜、葱白 2. 放西红柿炒出红汤，倒入开水，煮5分钟 3. 放入各种菌类，煮2分钟 4. 倒入洗干净的蛤蜊 5. 蛤蜊开口，关火，放入食盐和葱花即可 奶白菜蛤蜊汤 1. 蛤蜊洗干净 2. 奶白菜根部容易残留泥沙和农药，一定要浸泡洗干净，确保安全的话，还是掰片 3. 凉水淋少量油煮开，转小火煮5到...[ 查看全文 ]

  文艺森男

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  滋补萝卜丝羊肉清汤的家常做法

  标签：猪肉

  滋补萝卜丝羊肉清汤 1.半砂锅水，加入火腿丝、花椒、八角、葱、姜片，烧开。 2.其间把白萝卜、胡罗卜、火腿。香菜切碎备用。 3.水烧开后，倒入萝卜丝，中火煮两三分钟至软。放入羊肉片、黄 酒。用筷子把羊肉拨散，按口味加适量盐、鸡精。大火煮三分钟 后关火，倒入香菜、白胡椒粉即可。 小诀窍 1、胡萝卜是为了颜色好看，可以不加。 2、萝卜也可以用擦丝器切出细丝，这样的丝口感偏软。 3、黄...[ 查看全文 ]

  肖邦Goid

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  北极虾蛤蜊冬瓜汤的家常做法

  冬瓜蛤蜊汤 1. 买回的蛤蜊是已吐过沙的，用流水冲洗干净即可 2. 蒸锅放水，放上篦子，把蛤蜊放在篦子上，放上葱姜块，中火蒸5-10分钟 3. 开锅5分钟之后，要开盖看看，看到蛤蜊有开口的，马上夹出来 4. 开口的蛤蜊放碗里晾凉，凉后取出蛤蜊肉，待用；蒸锅里的水待渣子沉淀以后，倒出清澈的汤，待用 5. 冬瓜去皮和籽，洗净，切片；鸡蛋打散 6. 另起...[ 查看全文 ]

  唤肤名妆

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