蛤蜊汆鲫鱼的家常做法

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  蛤蜊汆鲫鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛤蜊汆鲫鱼 1.新鲜文蛤或青蛤，买回以盐水养2、3小时 Tulaoshi.com 2.活鲫鱼两条，杀好刮去腹中黑膜，两背剞刀 3.青菜洗好备用，菜心、小白菜、油菜都可以 ...[ 查看全文 ]

  神武打炮

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  鲫鱼汆白玉

  标签：家常菜 鲫鱼汆白玉

  鲫鱼汆白玉 【菜名】 鲫鱼汆白玉 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鱼汤鲜美,豆腐白嫩,香辣开胃。 【原料】 活河鲫鱼(300-400克)1尾, 白玉豆腐1盒, 生姜片3片, 青蒜叶切粒10克,绍酒10克,精制盐4克,味精1克, 胡椒粉1克,熟猪油50克 【制作过程】 1、鲫鱼杀洗干净,两面鱼背肉上用刀切成 横刀纹,豆腐切成小方块,用凉水冲干净备用。 2、炒锅放...小编今天推荐一道鲫鱼汆白玉教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之...[ 查看全文 ]

  极度暧昧

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  蛤蜊鲫鱼

  标签：家常菜 蛤蜊鲫鱼

  蛤蜊鲫鱼 蛤蜊鲫鱼滋味鲜美,原味醇香,将蛤蜊下水锅中烧开,倒入少许绍酒,待其外壳张开后捞出置汤盆中。 【菜名】 蛤蜊鲫鱼 【所属菜系】浙江菜【菜名】 蛤蜊鲫鱼 【所属菜系】浙江菜活鲫鱼1尾,约6两,活蛤蜊6两,熟火腿、笋肉、水发香菇、绿叶菜等各适量。调料:绍酒、胡椒粉、精盐等各适量。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的蛤蜊鲫鱼教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱蛤蜊...[ 查看全文 ]

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  蛤蜊鲫鱼汤

  标签：家常菜 蛤蜊鲫鱼汤

  蛤蜊鲫鱼汤 蛤蜊鲫鱼汤属于上海菜,有补气调理、脾调养调理和滋阴调理的功效。 工艺:煮 口味:本位咸鲜 主料:鲫鱼(500克) 蛤蜊(250克) 辅料:冬笋(25克) 豌豆苗(15克) 调料:盐(10克) 味精(2克) 小葱(10克) 姜(5克) 黄酒(25克)工艺:煮 口味:本位咸鲜 主料:鲫鱼(500克) 蛤蜊(250克) 辅料...下面就由图老师网为大家提供蛤蜊鲫鱼汤，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 河鲫鱼蛤蜊汤的做法步骤 1. 河鲫...[ 查看全文 ]

  喜宝汇培训

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  鲫鱼蛤蜊如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲫鱼蛤蜊 1.鲜鲫鱼刮去鳞、挖去鳃和内脏，洗净在鱼身上切滑斜刀 2.葱姜切成丝、笋切片,蛤蜊洗净待用 3.锅内加水放蛤蜊煮开口后，捞出 ...[ 查看全文 ]

  秋风830

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  鲫鱼蛤蜊怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲫鱼蛤蜊 1.鲜鲫鱼刮去鳞、挖去鳃和内脏，洗净在鱼身上切滑斜刀 2.葱姜切成丝、笋切片,蛤蜊洗净待用 3.锅内加水放蛤蜊煮开口后，捞出 ...[ 查看全文 ]

  随俗一角

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  肉末汆面的家常做法

  金汤汆肉片 1. 主辅料：肉片、丝瓜（也可以选择其它配料） 2. 金汤料：黄椒酱、葱末 3. 丝瓜洗净、去皮、切条 4. 锅烧开水，放入丝瓜条汆烫熟透 5. 捞入碗中备用 6. 锅中放入肉片，汆烫熟透 7. 捞出放入丝瓜的碗中 8. 熬制金汤：起锅热油，爆香葱末 9. 放入黄椒酱炒匀 10. 加适量清水 11. ...[ 查看全文 ]

  那份心谁懂

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  羊肉汆丝瓜汤的家常做法

  冬瓜羊肉汤 1. 主辅料：羊肉片、冬瓜、粉丝 2. 把冬瓜洗净去皮、切片 3. 锅烧开水，放入冬瓜片 4. 烧开后，加入浓缩高汤 5. 加入粉丝 6. 待冬瓜、粉丝8分熟时，加盐调味 7. 放入羊肉片 8. 开锅后羊肉片变色即成 9. 撒入香菜末，即可关火。盛入碗中，即可上桌 金汤汆肉片 1. 主辅料：肉片、丝瓜（也...[ 查看全文 ]

  wangjid飞

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  蛤蜊海鲜汤的家常做法

  蛤蜊汤炖蛋 1. 蛤蜊在冷水中浸泡一个小时，去除杂质。 2. 锅中放入适量的水，再放入蛤蜊，大火烧开，关火，放置至温热状态。 3. 鸡蛋打散，放入适量的盐，倒入温热的蛤蜊汤，搅拌均匀。 4. 在鸡蛋液表面洒上葱花，放在煮饭的架子上，蒸熟即可。 菠菜蛤蜊鲜汤面 1. 菠菜洗净，焯水，沥净水份，切段。胡萝卜切丝，水发木耳切丝 2. 剖出新鲜的蛤蜊...[ 查看全文 ]

  菲尼特斯4

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  红烧鲫鱼的家常做法 红烧鲫鱼的做法图解

  标签：家常菜

  红烧是中国人最爱的一种烹调方式，色泽红亮、味浓汁厚是红烧菜最诱人的地方。如何把红烧菜做好，酱油起着至关重要的作用。 这道红烧鲫鱼是小编最爱的菜了，小时候老吵着爸爸做给我吃，鱼肚子都是我的，哈哈，真的很美味下饭，忍不住要多吃两碗。   1.准备好所需材料，将鱼去鳞去腮去内脏，清洗干净。 2.将鱼身的两面都划斜刀，方便入味，然后用...[ 查看全文 ]

  露西

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  清蒸鲫鱼的家常做法

  标签：清蒸鲫鱼

  清蒸鲫鱼 1. 准备好原材料 2. 将鲫鱼清洗干净，挨着头部和尾部各切一刀，抽出筋 3. 将鲫鱼切着切几道口 4. 加入适量盐、料酒腌制十来分钟 5. 生姜、大葱一部分切成片，另一部分切成丝 6. 生姜片、大葱片放在鲫鱼下面摆放好 7. 入锅蒸15分钟左右 8. 出锅均匀倒上适量蒸鱼豉油，然后摆放上葱姜丝 9. 锅内放入适量...[ 查看全文 ]

  panxuezhi1979

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  老黄瓜汆丸子汤的家常做法

  标签：老黄瓜汆丸子汤

  汆丸子 1. 把猪肉洗净去皮。 2. 切碎后，剁成肉糜。 3. 放入盆中，加盐、味精、姜末、胡椒粉调味。 4. 然后再加适量的生抽，搅拌均匀备用。 5. 把小白菜洗净，葱切丝。 6. 锅烧热水，不能沸腾，似开非开就行。用小碗取一部分肉糜，用手挤成球状。 7. 再用汤匙将其送入锅中。 8. 依次做完。 9. 烧开后，小火煮1分...[ 查看全文 ]

  哦继续努力

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  汆肉笋片米线的家常做法

  汆肉笋片米线正宗做法/图解/步骤：                   1 甜笋一颗，笋分为甜笋和苦笋，苦笋一般是用来腌制酸笋的，直接煮汤或者清炒是甜笋味道较好，                   2 切成片，横着切，把里面的纤维全部切断，这样笋片才脆嫩，好嚼，             &n...[ 查看全文 ]

  zjjd_jj

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  红烧鲫鱼的家常做法

  标签：家常菜 红烧鲫鱼

  1.鲫鱼去鳞、去鳃去内脏清洗干净 2.用厨纸把鱼身的水分吸干 3.鲫鱼表面拍一层干淀粉 4.葱姜蒜切片 5.起油锅，油温烧至7成热 6.锅内放入鲫鱼 7.炸至鱼身两面金黄 8.放入葱姜蒜，烹入黄酒、酱油、醋 9.在锅内加入适量的水，放入盐和糖 10.大火烧开，转中火烧至锅内汤汁浓稠即可出锅 ...[ 查看全文 ]

  王凯Crazy

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  鲫鱼豆腐的家常做法

  标签：鲫鱼豆腐

  鲫鱼豆腐汤 1. 活鲫鱼买的时候已经开剥好了，拿回家做之前再次清洗，尤其是肚子里的血污 2. 炒锅加一点底油，油量是平时炒菜的一半，烧热后放入鲫鱼煎制 3. 保持中火，一面金黄后翻面继续煎 4. 确保鲫鱼煎到两面金黄 5. 煎鱼的同时将炖锅中加水、姜片烧开 6. 将煎好的鲫鱼放入开锅的水中，这步骤是炖鱼出白汤的关键 7. 大火煮，什么调...[ 查看全文 ]

  茗果美妆87

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  烤鲫鱼的家常做法

  标签：家常菜 鱼

  1. 鲫鱼洗净放上盐腌制两个小时左右 。 2. 生姜洗净切片，蒜头洗净切片 。 3. 油热下姜片，蒜头 。 4. 再放上鲫鱼两面煎黄 。 5. 煎黄放上料酒，美味鲜酱油，白糖，干红辣椒，醋几滴上盖专小火烤干水分 。 6. 就这样成功 。 7. 美味的烤鲫鱼 。 8. 野生小鲫鱼...[ 查看全文 ]

  死神丶灬超

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  西红柿鸡蛋汆儿面的家常做法

  西红柿鸡蛋面 1. 西红柿洗净，切块，鸡蛋打撒，加入盐和料酒调匀 2. 热油锅，倒入鸡蛋炒 3. 再热油锅，倒入西红柿翻炒 4. 加少许的水，炒出汁 5. 再加入鸡蛋炒匀，加盐和糖调味，盛出备用 6. 锅里烧水，水开下面，煮熟 7. 捞出，倒入芝麻油拌匀 8. 加入炒好的西红柿蛋 西红柿鸡蛋汤 1. 番茄洗净，切薄片 ...[ 查看全文 ]

  123剑气书香

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  家常菜冬瓜汆丸子的做法图解

  汆丸子 1. 把猪肉洗净去皮。 2. 切碎后，剁成肉糜。 3. 放入盆中，加盐、味精、姜末、胡椒粉调味。 4. 然后再加适量的生抽，搅拌均匀备用。 5. 把小白菜洗净，葱切丝。 6. 锅烧热水，不能沸腾，似开非开就行。用小碗取一部分肉糜，用手挤成球状。 7. 再用汤匙将其送入锅中。 8. 依次做完。 9. 烧开后，小火煮1分...[ 查看全文 ]

  北京燕莎爱生活

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  鲫鱼芥菜汤的家常做法

  鲫鱼汤 1. 鲫鱼去鳞甲内脏，洗净，加入料酒腌制片刻。葱切段，姜切片，蒜去皮，和腌制好的鲫鱼一起放入大碗 2. ，加适量水和少许盐，放入炖盅隔水炖煮1-2小时。熟透出锅 3. 捞去葱段，撒上葱花 4. 5. 枸杞鲫鱼汤 1. 准备好鲫鱼清洗干净 2. 加盐、料酒和姜丝腌一下 3. 准备点枸杞 4. 锅加水，放入鲫鱼和枸杞 5. 熬煮...[ 查看全文 ]

  莎莎大小姐3

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  葱焖鲫鱼的家常做法

  标签：葱焖鲫鱼

  葱烧鲫鱼 1. 主辅料：鲫鱼、葱段 2. 鲫鱼洗净，靠背部打斜刀 3. 起锅热油，放入葱段炒匀 4. 放入鲫鱼 5. 烹入醋、料酒 6. 旺火将其快速蒸发，去除腥味；放入豆瓣酱 7. 加适量水烧开，小火煨制8分钟 8. 将鱼翻面，翻面后在煨制5分钟，以保证入味 拣出葱段不要，出锅装盘即可 葱犒鲫鱼 1. 鱼洗净...[ 查看全文 ]

  ck亚轩

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