扒白菜卷的家常做法

扒白菜卷的家常做法的相关文章

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  扒白菜卷

  标签：家常菜 扒白菜卷

  扒白菜卷 2.猪剁成肉泥蓉状加葱姜末各3克、精盐、花椒水(花椒浸泡的水)、料酒、香油、味精调匀; 3.将白菜叶铺在砧板上,抹上肉泥,卷成食指粗、10厘米长的条6条,两头切齐,再从中间切成两段; 4.勺内放熟猪油烧热,用葱姜末炸锅,添肉汤100克,放入调料,把白菜卷整齐地平放入勺内,加盖,移至小火上煨...图老师下面就为大家带来这道经典的扒白菜卷，希望对大家做菜有所帮助。 辣白菜紫菜卷的做法步骤...[ 查看全文 ]

  就爱馨卉

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  扒白菜卷的吃法

  标签：扒白菜卷 虾

  扒白菜卷 1、猪肉馅放在碗内，加葱、姜末、精盐、淀粉、花椒面、虾皮、香油搅拌均匀。 2、白菜叶用开水烫一下，捞出投凉，沥净水分，铺在案板上，卷入调好的肉馅，再切成4.3厘米长的段。 3、扒锅上火烧热，加底油，用葱、姜炝锅，添汤，放入精盐、味精及白菜卷，见汤开，用盘子盖上，移微火焖约10分钟至熟透，再转旺火，取出盖盘，用水淀粉勾芡，淋香油，大翻勺出锅装盘即可。 小诀窍 特点 软嫩...[ 查看全文 ]

  皇家圣日

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  肥肠扒白菜的家常做法

  标签：猪肉

  肥肠扒白菜 1、将白菜切去菜头，削去老根，一切两半用沸水焯烫透，投凉，切成根部相连的1.2厘米长、0.8厘米宽的条，挤净水分，菜心朝上，整齐地码摆在盘内；熟猪肥肠斜刀切厚片，摆在白菜条的两边。 2、扒勺上火烧热，加少许底油，用葱、姜炝锅，添鸡汤，加精盐、味精，烧开后捞出葱、姜不要，把白菜，肥肠整齐地拖入勺内，转小火扒制5分钟至入味，再移旺火，用水淀粉勾芡，淋明油，大翻勺，出锅装盘即...[ 查看全文 ]

  牾J9

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  扒白菜卷怎样做最好吃

  标签：扒白菜卷 茎叶蔬菜

  扒白菜卷 1.取白菜叶洗净放开水内烫软，用凉水投凉沥干； 2.猪剁成肉泥蓉状加葱姜末各3克、精盐、花椒水（花椒浸泡的水）、料酒、香油、味精调匀； 3.将白菜叶铺在砧板上，抹上肉泥，卷成食指粗、10厘米长的条6条，两头切齐，再从中间切成两段； 4.勺内放熟猪油烧热，用葱姜末炸锅，添肉汤100克，放入调料，把白菜卷整齐地平放入勺内，加盖，移至小火上煨熟； 5.再移在中火上掀盖，用湿淀粉勾芡，淋...[ 查看全文 ]

  暖冬熊思密达

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  肉馅白菜卷的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  肉馅白菜卷 1.切下白菜的叶子，去心儿（可以做汤用），把叶子放在沸水中焯4～5分钟，取出过一遍冷水，放在屉布上晾干。 2.切掉面包的硬皮，把剩余的部分浸入牛奶，5分钟后取出，挤干。 3.拿一个大碗，放入肉馅、鸡蛋、刚才加工过的面包、芹菜、蒜泥、脱脂乳意大利干酪、豆子、盐和黑胡椒粉，搅拌。 4.把白菜的叶子切成适当的大小，扔掉硬梗。用刚才制作好的馅料放在叶子的一边，慢慢卷起，注意要把叶...[ 查看全文 ]

  云岗野考

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  白菜卷的正宗家常做法

  标签：家常菜 白菜卷

  1.白菜洗净，烧开大半锅水，将整片白菜放入水中汆烫约1分钟，捞出用冷水浸凉，沥干水分 2.胡萝卜去皮，切成细丝，热锅热油煸炒约1分钟 3.鸡蛋打成蛋液，热锅热油摊成蛋皮，冷却后切成细丝，黄瓜洗净切丝备用 4.将汆烫好的白菜叶平摊开，将胡萝卜丝、蛋丝和黄瓜丝放在白菜帮的1/2处，将白菜叶卷成卷 5.白菜叶都卷好后，对半切开 6.将盐、...[ 查看全文 ]

  111疯子3

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  滑菇虾子扒奶白菜的家常做法

  标签：虾

  滑菇虾子扒奶白菜 1、滑菇用温水清洗干净，奶白菜一切两半分别焯水。 2、炒锅置火上，入拉油烧热，蒜茸煸香，倒入上汤，加精盐、蚝油、白糖、滑菇、虾子入锅铺底，上面放入奶白菜，中火扒至入味，水淀粉勾芡，淋明油，大翻勺出锅即可。 材料替换 用芥蓝替换奶白菜，称滑菇虾子扒芥蓝。 口味变化 调味料中去掉白糖，加上鸡油，称鸡油虾子扒奶白菜。 虾子白菜汤 1、白菜洗净，切成长细条待用。 ...[ 查看全文 ]

  gentle_Li

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  栗子扒白菜的做法【图解】

  标签：家常菜 栗子扒白菜

  栗子扒白菜的做法步骤 1. 准备好原料。 2. 娃娃菜切开 3. 水烧开后加一勺盐，一勺香油后放入娃娃菜煮软。 4. 栗子煮熟 5. 煮熟的栗子8个加适量清水放料理机里打成泥。 6. 一碗高汤烧开后加入打碎的栗子泥，加入半勺盐，四分之一勺白糖提鲜，最后加入半碗水淀粉烧开。如果没有高汤半块浓汤宝也可以。 7. 将烧好的汤汁浇在白菜上，在留几颗完整的栗子做装饰，最后在淋几滴...[ 查看全文 ]

  缺丶勇气

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  微波白菜卷的家常做法

  标签：猪肉

  微波白菜卷 1、香菇泡软切丁；火腿切细丝，备用。 2、将鸡肉、虾仁、猪肉分另洗净剁成泥，一起放入耐热袋中，加A料和香菇丁拌匀后，持袋品摔打，使之具有弹性。 3、大白菜叶洗净后取叶片，装入耐热袋中，袋品结起（不要太紧），以微波高段火力煮4分钟，取出用冷水冲凉备用。 4、将肉馅包入菜叶中，整齐排在盘中，覆胶膜，以微波高段火力煮8分钟取出。 5、将B料调匀，以微波高段火力煮3分钟，把调...[ 查看全文 ]

  汤一啊汤一啊

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  翠玉白菜卷的家常做法

  标签：猪肉

  翠玉白菜卷 1.白菜切1/3的茎，用开水烫至半熟 2.冬菇丝，火腿丝，萝卜丝，青瓜丝略炒 3.用白菜卷各种材料 4.放入蒸锅蒸 5.勾玻璃芡 6.番茄玫瑰做法：将番茄用刀子捎皮，中间不能断开，从一边卷起，卷到最后，翻转就成为一朵花 翠玉白菜卷 烹制材料(五人份) 材料：大白菜(1棵)、猪绞肉(330克)、香菜(10棵)、红尖椒(1只)、红萝卜(1/4根)、水发干香菇(2只)、海米(10克)、葱花(1汤匙) 腌料：酱油...[ 查看全文 ]

  大辽沈大虐全国

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  如意白菜卷的家常做法

  标签：猪肉

  如意白菜卷 1、猪肉剁成馅，加精盐、味精、花椒面、葱、姜末、水淀粉、香油拌匀；白菜叶洗净烫软，捞出投凉，沥干水分；鸡蛋磕入碗，加少许面粉调成糊备用。 2、将白菜叶铺在案板上，抹一层鸡蛋糊，再将肉馅抹在上面，卷成圆柱形，上屉蒸熟，取出改刀装盘即可。 小诀窍 特点 色乳白，味鲜美，宜冬季食用。 大师叮咛 调制馅的口味一定要适中。色卷要紧，以免松散。用旺火蒸制效果较好。 如意白...[ 查看全文 ]

  传统文化救中国

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  海米扒白菜

  标签：家常菜 海米扒白菜

  海米扒白菜 工艺:扒 口味:咸鲜味 主料:白菜(400克) 虾米(50克)调料:盐(3克) 大葱(5克) 姜(5克) 料酒(10克) 味精(2克) 淀粉(豌豆)(5克) 香油(5克) 猪油(炼制)(50克)工艺:扒 口味:咸鲜味 主料:白菜(400克) 虾米(50克) 调料:盐(3克) 大葱(5克) 姜(5克) 料酒(10克) 味精(2...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴海米扒白菜教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意...[ 查看全文 ]

  tianzhaobin111

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  小白菜扒肘子

  标签：家常菜 小白菜扒肘子

  小白菜扒肘子 放入猪肘,大火烧开后打出浮末,加料酒、姜片、洋葱块、香叶、八角、盐,大火烧开,关中火煮1.2分小时至熟(用竹签扎一下,没有血水即可),捞出控水3、熟猪肘脱骨,切片(一边不要切断,这样烧的时候不散);小白菜洗净4、净锅入油,加豆豉煸出红油,下姜葱蒜末爆香,下小白菜翻炒至断生,加生抽、蚝油、料酒、白糖、盐、熟肘子烧开...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的小白菜扒肘子教程也是非常值得学习的...[ 查看全文 ]

  天使之吻情趣

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  扒白菜条怎么做

  标签：猪肉

  扒白菜条 1、将猪肉切成小薄片；白菜去叶洗净，切成1匣米宽、6.6厘米长的条，下沸水焯烫透，捞出沥净水分。 2、炒锅上火烧热，加少许底油，用葱、姜炝锅，放入肉片煸炒至变色时加白菜条、酱油、精盐，添适量汤，煨5分钟，加少许味精，用水淀粉勾芡，出锅装盘即可。 小诀窍 特点 软烂鲜香，适合老年人食用。 大师叮咛 热锅凉油炒内片不易粘底。勾芡时浓稠要适度。 扒白菜条 1、将猪肉切成小...[ 查看全文 ]

  ainixiabeizi8

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  香菇扒油菜的家常做法

  标签：香菇扒油菜

  香菇扒油菜 1. 香菇洗净 2. 油菜洗净，锅中水烧热，放入油菜焯一下 3. 焯至绿色，捞出控干 4. 香菇切成小块也过水焯一下 5. 葱蒜切好 6. 五花肉切片 7. 锅内油烧热 8. 下入五花肉炒香 9. 炒至五花肉变色，加入生抽、花椒粉，葱蒜炒香 10. 倒入焯好的油菜 11. 马上倒入焯好的香菇，放入盐...[ 查看全文 ]

  赢在学习l

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  海米扒油菜的家常做法

  标签：海米扒油菜

  海米菜花 1. 将菜花掰成小朵，洗净 2. 海米用温水泡好 3. 锅内倒入食用油，放入葱花煸香 4. 放入海米。（记得不要将泡海米的水一起倒入） 5. 翻炒 6. 放入菜花 7. 充分翻炒均匀后，放入盐 8. 泡发海米的水中加入适量淀粉，搅拌均匀 9. 将海米水倒入锅中 10. 再次翻炒后加香油 11. 好了 ...[ 查看全文 ]

  绊城沙烟8

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  洋葱杂扒的家常做法

  标签：猪肉

  洋葱杂扒 1.洋葱洗净后切丝。 2.铁板上注油烧热后，将杂扒放在上面煎至7成熟后上碟。 3.在原铁板上，加入洋葱丝炒熟，铺在杂扒上即可。 洋葱猪扒 1、猪扒洗净后，用肉锤锤松，用调味料腌4-5小时，隔一晚更入味。 2、烧热油，将猪扒煎至呈黄色，再加入两汤匙清水，将猪扒煮熟，盛起。 3、将镬爆香洋葱片，加入少许柠檬汁及水，再焗一会。 4、之后均匀放在猪扒(可切件，比较容易食) 上，即成。 ...[ 查看全文 ]

  镐芷

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  扒酿蹄筋的家常做法

  标签：扒酿蹄筋 猪肉

  扒酿蹄筋 1、鸡泥加蛋清、葱姜汁、盐、味精等搅打上劲。西兰花改刀，炒制好后堆在盘中间。 2、蹄筋改成粗细一致的长条，中间开一刀口，将鸡泥酿在里面，上笼蒸熟装盘。 3、锅中加清汤，调咸鲜口味，勾芡，淋葱油，浇在围盘的蹄筋上即可。 小诀窍 制作关键 蹄筋要发制到位，选料要大小均匀。 制鸡泥要细嫩。 桂圆酿蹄筋 1、先爆锅炒胡萝卜，再加筋头巴脑、花椒面、老抽，炒3分钟。 2、炒香...[ 查看全文 ]

  骂神老祖宗

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  白菜卷的吃法

  标签：白菜卷

  白菜卷肉 1. 把肉加姜，剁碎，放到盆（碗）打一个鸡蛋，(不加也行)拌匀 2. 把白菜帮，卷肉 3. 放到锅中蒸 4. 把蒜末剁碎，放到碗中，加盐、味精，香油、酱油、醋，拌匀蘸料吃 白菜卷 1. 白菜洗净取白菜叶；黄瓜、胡萝卜、香菇均切丁，猪肉切末 2. 白菜放入开水里汆烫片刻，捞起，过凉水，备用 3. 肉末加料酒和淀粉搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  喵喵喵喵萌么

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  海米扒白菜怎么做好吃

  标签：海米扒白菜 虾

  海米扒白菜 1.把白菜顺直一剖为二片，用开水烫熟，投凉后顺刀切成1厘米宽的条，整齐地码在盘内。 2.勺内放猪油，用葱、姜块炸锅，添肉清汤150克，放调料，下虾米、白菜条，然后取出葱、姜块，煨四分钟，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋香油，翻勺拖入盘内即成。 海米白菜 1、将白菜去叶洗净，切成长条，下入开水锅中烫一下，捞出控水备用。 2、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。 3、海米泡开，洗...[ 查看全文 ]

  一个人喝啤酒

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