芥兰鲜蚝煲的家常做法

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  怎样做蚝汁芥兰才好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  蚝汁芥兰 芥兰洗净，摘去茎部大叶，削去根部老皮，整齐的放入盘中待用。 将泡发干贝撕成小丝，火腿切成细丝。 在小碗中调入蚝油、蒜茸、干贝丝和火腿丝，混合均匀淋在芥兰上。 将最顶层有孔蒸屉放入菲仕乐蓝点高速快锅中，接着把盘子放入。 准备完毕后，锁定菲仕乐蓝点高速快锅。待蓝点上升至二线后，转小火继续煲10分钟熄火。最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。 蚝汁蒜香芥兰 1、芥兰洗净去...[ 查看全文 ]

  十月吹风

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  蚝油芥兰牛肉的家常做法

  标签：蚝油芥兰牛肉 猪肉

  蚝油芥兰牛肉 1、芥蓝撕去老筋；大蒜去皮，切末；红辣椒洗净，去蒂，切段。 2、芥蓝洗净，泡入盐水中5分钟，捞出，沥干水分，切段。 3、牛肉切片。 4、放入碗中加入A料拌匀并腌5分钟。 5、锅中倒入半杯油烧热，放入牛肉烫至变色，捞出，沥干油分。 6、锅中留1大匙油继续加热，爆香大蒜，放入芥蓝炒至五分熟。 7、加入牛肉，用大火炒匀。 8、最后加入B料、红辣椒炒匀即可。 小窍门 牛肉怎么炒才...[ 查看全文 ]

  王兆月110

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  清炒芥兰的家常做法

  清炒芥兰 1. 买好的芥兰，淡盐水泡一泡，你懂的。。。 2. 把叶子部分弄下来，留下芥兰有主茎的部分，给主茎削个皮，这样之后炒的时候比较容易熟，而且口感不会很硬。 3. 如果主茎底部太粗了，就改个刀，但是不要切断～可以选择切一个十字，或者只切一刀，这样比较容易熟。 4. 完全整理好的茎部和叶子部分。 5. 锅里放少量油，捏一点盐进去，这样之后炒的时候...[ 查看全文 ]

  xiaowo1233

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  虾酱芥兰炒墨鱼的家常做法

  标签：虾

  虾酱芥兰炒墨鱼 1、芥兰洗净，去掉叶子，将菜梗根部老皮去除，然后切成1cm长的斜段。 2、墨鱼洗净，将表面薄膜撕掉，在案板上铺平，在外层先每隔0.5cm切入一刀，但不要将墨鱼肉切断，将整片墨鱼都切上整齐的刀口。再从垂直这些刀口的方向入刀，每隔0.5cm切入一刀，将整片墨鱼都切成十字形的花刀。最后再将墨鱼切成3cm宽4cm长的片。 3、大火烧开煮锅中的水，放入墨鱼片汆烫2分钟至墨鱼卷起。 4、中火加...[ 查看全文 ]

  丨诠释丶白菜

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  芥兰头炒鱼豆腐的家常做法

  标签：豆腐 鱼 芥蓝

  芥兰头炒鱼豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 把较老的芥兰前部分去皮，切小块，同样鱼豆腐也切小块备用。炒锅烧热下油，放蒜末爆出香味放芥兰微炒，加鱼豆腐炒约1分钟后，放生抽，蠔油，盐 翻炒至（可盖上锅盖一小会）鱼豆腐受热有点淡淡的炸黄色即可 小贴士：  想做出正宗的芥兰头炒鱼豆腐，就看看吧 炒芥兰时比较干可以放一茶匙水，这样芥兰能快速变绿，放鱼豆腐时也能快速加温，但不能过多，要不就...[ 查看全文 ]

  北京小伟

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  怎样做鲜蚝煲最好吃

  鲜蚝煲正宗做法/图解/步骤： 1. 蚝用生粉洗净，沥干水 2. 猪肉切片 3. 虾干泡发 4. 芹菜蒜苗切段 5. 沙煲烧热放冷水适量，猪肉和虾干放下去至水滚，然后调料（盐，鸡粉，生抽）然后放芹菜蒜苗（本人喜欢芹菜蒜苗稍微熟一点，所以多煮了一下）最后放蚝下去煮至汤滚两三分钟就可以了 搜索鲜蚝煲做法大全[ 查看全文 ]

  长垣良缘婚姻

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  鲜菇胡椒蚝的家常做法

  标签：鲜菇胡椒蚝 海鲜水产 海鲜

  鲜菇胡椒蚝 1.草菇去根洗净后对半切开焯水；蚝肉洗净后沥干水。 2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入蚝肉煮至出汁后将蚝肉捞起，保留蚝汁在锅中。 3.往蚝汁中加入适量柠檬汁、蚝油、胡椒碎、盐、冰糖煮开后加入草菇和葱末翻炒。 4.加入蚝肉炒匀即可。 蚝香胡萝卜鲜菇片 1.胡萝卜削皮后切菱形片；鲜菇清洗干净，去蒂，切厚片；生姜切片；1小勺生粉加入2汤匙清水兑成水淀粉 2.热油锅，爆...[ 查看全文 ]

  当当网year

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  蚝油芥兰牛肉

  标签：家常菜 蚝油芥兰牛肉

  蚝油芥兰牛肉 蚝油芥兰牛肉 蚝油芥兰牛肉蚝油芥兰牛肉粤菜主料: 牛肉(肥瘦)225克 芥蓝600克 辅料: 胡萝卜25克 调料: 姜3克 大蒜3克 植物油90克 酱油50克 玉米面(黄)6克 芡粉5克 白砂糖2克 盐2克 味精1克 酱油10克 蚝油10克 料酒10克1. 牛肉切片后加酱油、 玉米粉、芡粉、油10克、清水50克拌匀,腌渍1.5小时,备用; 2. 芥兰切去头、尾、老茎、残叶...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的蚝油芥兰牛肉教程。...[ 查看全文 ]

  幻城沙漠寒

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  蒜蓉芥兰片

  标签：家常菜 蒜蓉芥兰片

  蒜蓉芥兰片 来回拌匀,出锅撒上葱碎即可。制作步骤二、主料:芥兰500克、蒜1头辅料:食盐3克、生抽5克、植物油适量1. 将芥兰去除外面表皮,将芥兰切片,切好的芥兰放入锅中氽烫,滴入少许食用油和食盐,氽烫至八分熟后捞出2. 氽烫好的芥兰捞出后快速投入冷水中,锅内倒油后放入蒜蓉爆香3. 倒入沥干水的芥兰片翻炒,出锅前加放少许生抽调味即可。入...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3...[ 查看全文 ]

  97小斤斤

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  芥兰炒腊肠

  标签：家常菜 芥兰炒腊肠

  芥兰炒腊肠 主材:,腊肠2条,芥兰10棵左右,洗净,切段,姜片2-3块,去皮,拍破,蒜头2粒,略拍,油、盐适量,汁料:份量只作参考,鱼露适量,糖适量。主材:,腊肠2条,芥兰10棵左右,洗净,切段,姜片2-3块,去皮,拍破,蒜头2粒,略拍,油、盐适量,汁料:份量只作参考,鱼露适量,糖适量。1.腊肠先蒸或煮约10分钟,切粒备用。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来芥兰炒腊肠教程，一定要学起来，...[ 查看全文 ]

  榴莲persoq

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  香菇炒芥兰做法图解

  香菇炒芥兰正宗做法/图解/步骤： 芥兰洗净去掉老叶，摘段。           干香菇洗净泡发，挤干水待用。           锅烧热下多点油爆炒香菇，注意不要太大火，以免香菇没熟就糊，炒到香菇变干点有香味就盛出，这时锅里还有油，不够就添加点，再把油烧热炒芥兰，翻炒几下，下爆过的香菇，盐，鸡粉炒匀，沿锅边淋点点开水，蒸汽可以让芥兰，...[ 查看全文 ]

  真兮777

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  芥兰鱼片汤的吃法

  标签：鱼

  芥兰鱼片汤 1、芥兰去外皮，洗净备用。 2、锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入鱼味浓汤宝浓一块，搅拌至完全溶解。 3、放入芥兰和鱼片，煮熟后即可。 芥兰鱼片炒面 1.式生面以沸水汆烫后捞起沥干，再放入烧热的油锅中，以小火煎至双面微焦，捞起沥干油份后盛盘，用筷子摊松备用。 2.肉片以调味料D抓拌均匀；葱切段；调味料B调匀成太白粉水备用。 3.一中华锅，放入适量油至能淹过鱼片的高度...[ 查看全文 ]

  忙里偷闲GE

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  芥兰炒肉片的吃法

  标签：芥兰炒肉片

  芥兰炒牛河 1. 把牛肉洗净，切薄片 2. 切好的牛肉放2克白糖，渍出水分，时间15分钟 3. 把渍出的水分倒出 4. 这时进入最重要的一个步骤，腌牛肉。白糖2克，沙茶酱10克，生粉5克，酱油5克，放入牛肉里面，搅拌均匀，腌20分钟 5. 这时候便来处理芥兰，芥兰洗净，后梗要从中间切开，这样炒的时候菜入味 6. 把芥兰倒入开水中焯，7成熟捞出。沥干水分 ...[ 查看全文 ]

  不懂事孩童

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  芥兰炒湘西腊肉的做法【图文】

  标签：家常菜 芥兰炒湘西腊肉

  芥兰炒湘西腊肉的做法步骤 1. 腊肉温水洗干净，上笼大火蒸二十分钟变软，出部分油脂，再洗一遍，然后切片 2. 芥兰洗干净，切断，焯水，然后锅里放少许油，先吧芥兰小炒一下，祛除多余水分，加一点点盐，，然后装起备用，不需要完全入味，因为腊肉很咸 3. 锅里放如很少的油，然后把花椒，红辣椒，蒜片放入爆香，倒入切好的腊肉，煸出油，把油倒出别的小碗装起，看见腊肉有变色，闻到很香的香气...[ 查看全文 ]

  杨帅____

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  白灼芥蓝的做法 白灼芥兰怎么做

  标签：家常菜 粤菜 素食

    步骤一：芥蓝洗净，将下端的老叶连茎去掉，再将顶部的老叶剪掉小部分，将茎部的老皮也剥去。 步骤二：取一个小碗，调入3匙的海天海鲜酱油、1小匙细砂糖、1大匙凉开水、1小块浓汤宝，调匀成酱汁。 步骤三：烧一锅开水，加入1/2小匙色拉油、1/2小匙盐，水开后放入芥蓝，再煮沸后捞出。 步骤四：捞出后的芥蓝放入凉开水中...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  虾酱芥兰炒墨鱼的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  虾酱芥兰炒墨鱼 1、芥兰洗净，去掉叶子，将菜梗根部老皮去除，然后切成1cm长的斜段。 2、墨鱼洗净，将表面薄膜撕掉，在案板上铺平，在外层先每隔0.5cm切入一刀，但不要将墨鱼肉切断，将整片墨鱼都切上整齐的刀口。再从垂直这些刀口的方向入刀，每隔0.5cm切入一刀，将整片墨鱼都切成十字形的花刀。最后再将墨鱼切成3cm宽4cm长的片。 3、大火烧开煮锅中的水，放入墨鱼片汆烫2分钟至墨鱼卷起。 4、中火加...[ 查看全文 ]

  土豆饼130

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  鲜蚝豆腐

  标签：家常菜 鲜蚝豆腐

  鲜蚝豆腐 鲜蚝200克、豆腐1盒、红辣椒、葱各1支、香菜2棵、蒜头2粒、豆豉1大匙鲜蚝200克、豆腐1盒、红辣椒、葱各1支、香菜2棵、蒜头2粒、豆豉1大匙A料:酱油2大匙,糖1小匙B料:香油1小匙1、鲜蚝洗净待汆汤备用;红辣椒切片;葱切末;豆腐切小块;蒜头拍扁;香菜切段。2、锅中倒入2大匙烧热,先爆香蒜头,加入烫好的鲜蚝拌炒,再加入豆腐、...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!鲜蚝豆腐小教程用心学，让大...[ 查看全文 ]

  平淡无奇981

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  红烧芥兰怎么做

  白灼芥兰 1. 芥蓝冲洗干净 2. 蒜瓣去皮切片 3. 芥蓝根部削去皮，然后切去末尾部分 4. 然后放进水中焯 5. 锅内油热后，下入大蒜，炒制稍微变色出味 6. 把焯好的芥蓝码在盘内，淋上生抽，浇上蒜油即可 芥兰炒牛河 1. 把牛肉洗净，切薄片 2. 切好的牛肉放2克白糖，渍出水分，时间15分钟 3. 把渍出的水分倒出 ...[ 查看全文 ]

  崖柏焦作批发

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  花生油面筋炒芥兰梗的家常做法

  标签：猪肉

  花生油面筋炒芥兰梗 1、用点油爆香蒜，加入梗子炒炒； 2、加肉丝（用了一部分做鱼炒的肉丝，里脊肉切丝，用酒、盐、糖、胡椒、淀粉码味。热油锅先炒肉丝断生，取出） 3、加了两个花生油面筋罐头留汁， 还有地里几个番茄、一点盐，不用放糖，面筋罐头已经偏甜。 4、用面筋的汁兑太白粉来勾芡就好了，很方便很好吃。 芥兰鱼片炒面 1.式生面以沸水汆烫后捞起沥干，再放入烧热的油锅中，以小火煎至双...[ 查看全文 ]

  找个嘎落角

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  鲜蚝煎蛋最好吃的做法

  标签：煎蛋

  鲜蚝煎蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 把莲藕去皮切片！ 2. 把鲜蚝清洗干净 3. 先把少许油和蒜头倒到锅内和鲜蚝一起闷2到3分钟，再把鲜蚝捞起来不要那些汁 4. 接下来开始煮鸡蛋，把已经搅拌好的鸡蛋放倒在烧滕的蒜子油中，一起炒一下再倒入葱段和少许酱油 5. 再把刚刚炒闷过的鲜蚝倒进去一起炒！ 6. 到鸡蛋煮干水后即可上锅！简单易学的家庭（鲜蚝煎蛋）完成，真的超级超级香快煮给...[ 查看全文 ]

  y陈玲玲

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