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韭汁桃花虾球的家常做法

韭汁桃花虾球

韭汁桃花虾球

1、韭莱叶洗净,与去皮核桃仁、葱、姜、胡椒水一同打制成汁,过滤,调味备用。

2、龙虾肉上浆,滑油,加入韭菜汁、蛋清搅匀,用油炒至堆起,装盘,撒枸杞子即成。

创新说明

此菜是在炒鲜奶基础上创新的一款养生菜,能够温肾壮阳,如用春韭,效果更佳。

小诀窍

特点

色泽碧绿,鲜嫩滑软,韭香浓郁。

宁帅(北京)

川汁烧虾球

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2016-01-26 标签:

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