川式粉蒸牛肉的吃法

川式粉蒸牛肉的吃法的相关文章

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  川式粉蒸牛肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川式粉蒸牛肉 1.空锅烧热后，调成中小火，将大米倒入锅中翻炒 2.炒至大米变成微黄色时，加入八角和干红辣椒继续炒香。2分钟后倒出大米，去除辣椒和八角待用 ...[ 查看全文 ]

  兰奇丝方

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  川式粉蒸牛肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  bUg哓①_籽

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  川味粉蒸排骨

  标签：家常菜 川味粉蒸排骨

  川味粉蒸排骨 排骨、陴县豆瓣、豆腐乳汁、蒸肉米粉排骨、陴县豆瓣、豆腐乳汁、蒸肉米粉豆瓣剁细,用油炒酥。排骨洗净斩成长4.5厘米的段洗净备用。将洗净的排骨放入一个较大的容器中,依次加入料酒、酱油、生姜粉、豆腐乳汁、炒酥的豆瓣、砂糖、盐、花椒、胡椒粉、鸡精拌匀,静置20分钟,拌入蒸肉米粉和色拉油。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!川味粉蒸排骨教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食...[ 查看全文 ]

  VenutGedoiy

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  粉蒸牛肉的做法 粉蒸牛肉的家常做法

  标签：家常菜 粉蒸牛肉

  1. 牛肉切大薄片，葱姜蒜切末、香菜切小段。 2. 放入盐、糖、绍酒、生抽、花椒面、香油、胡椒粉、豆瓣酱、姜末拌匀腌渍15分钟。 3. 放入少许清水，将肉打散。 4. 再放入蒸肉米粉拌匀，使每一片牛肉上蘸满米粉。 5. 将腌好的牛肉放入笼屉中。 6. 进蒸锅足火旺气蒸25分钟即可出锅撒蒜末、香菜...[ 查看全文 ]

  易遥0615

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  粉蒸牛肉

  标签：家常菜 粉蒸牛肉

  粉蒸牛肉 粉蒸牛肉属于川菜,主料是牛肉和大米,主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。图老师下面就为大家带来这道经典的粉蒸牛肉，希望对大家做菜有所帮助。 粉蒸牛肉——特别讨巧又超级入味的牛肉做法的做法步骤 1. 牛肉切成厚度约0.5cm的片然后调入盐、糖、生抽...[ 查看全文 ]

  花脸abc

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  川式泡菜的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  川式泡菜 1、制作前，首先把泡菜坛洗净，晾干。 2、然后将要泡制的原料洗净，晾干。 3、再烧小半锅开水（视原料多少、泡菜坛子大小而定）。 4、水烧开后，在水里加入盐、花椒、八角，然后关火，使其冷却。 5、将原料切片，放入泡菜坛内，将冷开水倒入坛中，水要淹过菜面。 6、再在水中加入生姜片，一来可以增加泡菜的香味，二来泡制的生姜也挺好吃。如果喜欢吃辣味的，可以再在水中加些干竦椒。 川...[ 查看全文 ]

  筏嗑呦

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  粉蒸牛肉盏

  标签：家常菜 粉蒸牛肉盏

  粉蒸牛肉盏 粉蒸牛肉盏属于家常菜谱,主要原料是牛肉,口味是鲜,工艺是蒸,难度属于中级。粉蒸牛肉盏属于家常菜谱,主要原料是牛肉,口味是鲜,工艺是蒸,难度属于中级。牛肉300克、小苏打少许、姜葱水(也可用姜葱末)、蚝油、生抽、料酒、植物油、香油、葱花。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来粉蒸牛肉盏教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 万圣节的...[ 查看全文 ]

  smile冰蓝睿智

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  牛肉的做法 粉蒸牛肉的做法

  标签：家常菜 蒸菜

  这就是做好的粉蒸牛肉。   1.锅中放入大米和糯米各一半，干炒成焦黄色盛出，晾凉后打成碎颗粒。   2.将牛肉洗净切片。   3.在牛肉中加入豆瓣酱、姜末、生抽、老抽、醪糟汁腌制十五分钟，然后加入步骤一中的米粉，搅拌均匀，如果偏干可加适量生抽和醪糟汁。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏五个小时。   ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  粉蒸鸡块的吃法

  标签：猪肉

  粉蒸鸡块 1.将鸡肉洗净，用刀面把肉拍松，切成块； 2.葱、姜切碎细； 3.鸡肉块装在碗内，加上江米酒、姜末、葱末、精盐、酱油、胡椒粉、味精拌匀，腌2个小时，使之入味； 4.取大蒸碗一个，用米粉垫底，将腌好的鸡肉块（连汁）放入，再加入高汤（200克）拌匀，入屉，架在水锅上用旺火、沸水、足气蒸1个小时； 5.蒸至酥熟，取出即可。 剁椒蒸鸡块 1.鸡腿去骨切块 2.焯水 3.姜切末，鸡块用姜末、...[ 查看全文 ]

  北京中译语通

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  粉蒸猪排的吃法

  标签：猪肉

  粉蒸猪排 1、排骨放水中清洗干净，捞出沥干水分，加入白酒，撒上切片的葱姜腌制15分钟。 2、将葱姜拣出，加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺，然后搅拌均匀，一旁腌制。 3、将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中，将八角、花椒、小红椒放入，小火慢慢翻炒大米，直到大米微微发黄即可关火。 4、将大米连同八角等一起放入料理机中打碎成颗粒状米碎，将米碎倒入排骨中抓...[ 查看全文 ]

  adfasdf的海角

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  粉蒸排骨的吃法

  标签：粉蒸排骨 粉蒸排骨的做法 猪肉

  粉蒸排骨 1、将排骨宰成3厘米长的段, 红薯消皮切成小块, 蒜葱切末。 2、将豆瓣酱、少量老抽(主要是上色用的)、蒜末、酒醩汁、少量白糖、鸡精、少量盐、 食用油(跟烧这么多排骨所用的油一样多)加入到排骨中, 拌匀后倒入米粉,使每根排骨都均匀裹上一层米粉。 3、蒸笼下面垫上一层切好的红薯块，然后再将排骨铺上去。 4、上锅大火蒸45-60分钟，最后撒上葱花即可。 粉蒸排骨藕 1、葱洗净打结，姜洗净...[ 查看全文 ]

  快乐小微微88

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  荷叶粉蒸牛肉做法

  标签：粉蒸牛肉 荷叶粉蒸牛肉 牛肉 荷叶

  荷叶粉蒸牛肉的做法大全 选料:牛肉(最好用里脊肉)300克,大米和糯米各50克。调料:桂皮、花椒、茴香各少许,菠菜叶子、荷叶适量,黄酒、酱油、白糖、味精、四川豆瓣辣酱各少许,麻油2匙,水生粉2调羹。选料:牛肉(最好用里脊肉)300克,大米和糯米各50克。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!荷叶粉蒸牛肉也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 荷叶粉蒸排骨的...[ 查看全文 ]

  徒步一直往前走

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  粉蒸红芋的吃法

  标签：根茎蔬菜

  粉蒸红芋 1.红芋头去皮，洗净切丝，放在蒸碗内，加入米粉、花生油、花椒粉、豆瓣酱、甜酒、酱油拌匀。 2.蒸碗上屉蒸熟即可。 粉蒸芋头 1、将大米与糯米放入锅内（不用放油），小火慢炒。 2、炒至大米变黄，闻起来有香味后关火晾凉。 3、放入搅拌机中，磨碎成粉。 4、加入适量的盐与五香粉拌匀，待用。 5、芋头去皮洗净，切滚刀块。 6、放入酱油、盐、白糖、油拌匀，腌至约30分钟。 7、放入三...[ 查看全文 ]

  苦苦苦涩味

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  粉蒸芹菜叶的吃法

  虾油拌芹菜叶 1. 快速捞到芹菜叶洗净用淘米水浸泡10分钟，再用流动的水冲一下并沥干水分，下入开水锅中汆一下水冷水盆中过凉 2. 挤干水分，加入糖3克 3. 鲜酱油2匙，加一点胡萝卜丝调色 4. 虾油2匙（没有就用麻油来替代） 虾皮拌芹菜叶 1. 把芹菜叶洗净，带点芹菜梗也可以 2. 锅烧开水，放入芹菜叶 3. 焯至芹菜叶熟透 ...[ 查看全文 ]

  891214me

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  怎样做川味粉蒸排骨才好吃

  标签：川味粉蒸排骨 猪肉

  川味粉蒸排骨 1.排骨洗净切小段备用； 2.依次放入蒸肉粉、郫县豆瓣（一大勺）、豆腐乳（一小块）、盐（一小撮）、鸡精适量、姜片少许，最后倒入橄榄油拌匀； 3.蒸锅烧开一锅水，排骨上蒙保鲜膜入锅，大火蒸15分钟左右，转中小火，蒸至排骨肉软。（我蒸了一个半小时，没有高压锅，呵呵） 小诀窍 1.排骨一定要多蒸一会,蒸软糯,吃起来才香~~ 2.材料加入排骨中一定要拌匀,特别是蒸肉米粉一定要均匀地...[ 查看全文 ]

  wzxzxhdf

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  川味粉蒸排骨怎么做好吃

  标签：川味粉蒸排骨 猪肉

  川味粉蒸排骨 1、排骨洗净切小段，加豆瓣酱、红油腐乳（腐乳碾碎，和红油一起倒入）、姜末，拌匀，再加入炒米粉，继续搅拌，米粉量以包裹住排骨为宜。 2、南瓜洗净切小块，码在盘子底部。 3、排骨码在南瓜上，入蒸锅，大火蒸一小时，出锅时撒上少许葱花。 川味粉蒸排骨 1.排骨洗净切小段备用； 2.依次放入蒸肉粉、郫县豆瓣（一大勺）、豆腐乳（一小块）、盐（一小撮）、鸡精适量、姜片少许，最后...[ 查看全文 ]

  桃园结义马

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  怎样做川味粉蒸排骨最好吃

  川味粉蒸排骨正宗做法/步骤： 豆瓣剁细，用油炒酥。排骨洗净斩成长4.5厘米的段洗净备用 将洗净的排骨放入一个较大的容器中，依次加入料酒、酱油、生姜粉、豆腐乳汁、炒酥的豆瓣、砂糖、盐、花椒、胡椒粉、鸡精拌匀，静置20分钟，拌入蒸肉米粉和色拉油。（如果买不到现成的米粉，可以将净锅烧热，用中火把香米炒至金黄色，放花椒炒出香味，把米盛出晾凉后打成米粉备...[ 查看全文 ]

  暖心丿男

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  川味粉蒸排骨如何做好吃

  标签：川味粉蒸排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味粉蒸排骨 1.排骨冷水里面浸泡2个小时，尽可能的去掉血水。粽子叶泡开，清洗干净，备用 2.把豆瓣酱，腐乳，酱油，白糖，料酒，花椒面，胡椒末，姜米和盐调成汁，跟排骨抓匀，密封，放冰箱腌两三个小时，时间越长越入味 ...[ 查看全文 ]

  shibxinge

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  川味粉蒸排骨怎样做才好吃

  标签：川味粉蒸排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味粉蒸排骨 1.排骨冷水里面浸泡2个小时，尽可能的去掉血水。粽子叶泡开，清洗干净，备用 2.把豆瓣酱，腐乳，酱油，白糖，料酒，花椒面，胡椒末，姜米和盐调成汁，跟排骨抓匀，密封，放冰箱腌两三个小时，时间越长越入味 ...[ 查看全文 ]

  叫我胡gg

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  粉蒸韭菜包鸡蛋的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  粉蒸韭菜包鸡蛋 1、韭菜洗净沥干水分，切成碎段 2、韭菜碎拌入剁椒，拌匀 3、倒入米粉拌匀，使韭菜均匀沾上一层薄薄的米饭 4、拌好的馅里倒入一、两勺油，搅拌匀 5、将米饭平铺在平底碗中，米饭上铺一层韭菜碎 6、在韭菜上挖两个洞，分别打入两个鸡蛋 7、鸡蛋上再薄薄铺一层韭菜，把鸡蛋盖住 8、上开水锅，大火蒸约15分钟 小诀窍 1、剁椒中已有盐、蒜末，所以不需再放盐，如果不用剁椒用红椒...[ 查看全文 ]

  雅宇669

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