肉丝炒桂竹笋的家常做法

肉丝炒桂竹笋的家常做法的相关文章

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  家常竹笋炒肉丝的做法图解

  标签：竹笋 竹笋炒肉丝

  家常.竹笋炒肉丝正宗做法/图解/步骤： 1. 豬肉洗淨切絲。製作調料: 生抽 蠔油 料酒 雞精 胡椒粉 蛋清 白砂糖 食用油 生粉，並攪拌均勻，加入豬肉絲醃漬30分鐘左右，備用。 2. 竹笋 切絲， 大蒜 老薑 剁碎，鍋內入食用油，火量調節至炆火，加入 大蒜 老薑 八角 豬肉濃湯寶 煸香後加入 步驟1 ，火量轉至旺火翻炒變色即可盛起備用。 3. 用 步驟2 餘油，加入 竹笋 旺火翻炒至略收汁後，加入 步驟...[ 查看全文 ]

  跳桥轻生的牛

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  辣豆瓣桂竹笋怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  辣豆瓣桂竹笋 1.桂竹笋切成约5X1公分的长条片状，放入沸水中汆烫至稍软后捞起沥干备用。 2.热一锅倒入适量的油，放入蒜末、葱花与猪绞肉爆香后。 3.再加入所有调味料与作法1的桂竹笋片，以中火炒至桂竹笋片入味，再以太白粉水勾芡即可。 辣豆瓣茭白笋 1.茭白笋、红萝卜去皮，切条状备用。 2.热锅，倒入适量沙拉油，放入作法1的蒜末、葱花爆香。 3.于作法2的锅中加入水拌炒一下，加入作法1的茭白...[ 查看全文 ]

  _几孤风月_

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  香焖桂竹笋怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  香焖桂竹笋 1.桂竹笋剥丝后再切段，川烫过备用。 2.起油锅，爆香姜丝、辣椒，放入桂竹笋翻炒。 3.加入调味料、水，焖煮入味即可起锅。 油焖桂竹笋 1.将桂竹笋去壳后，先切去较老的部分，再切滚刀块后，放入水中盖上锅盖煮至滚，再转小火煮2小时至熟透 2.接着开盖加入酱油、糖和1小匙油，再盖上锅盖以小火继续煮约1小时至入味后，起锅盛入盘中即可完成 厨师叮咛： *桂竹笋先略微拍裂后再切，即...[ 查看全文 ]

  村外那口井

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  腊肉炒竹笋的家常做法

  标签：腊肉炒竹笋 根茎蔬菜

  腊肉炒竹笋 1.将腊肉汆水切片。 2.竹笋汆水切片。 3.准备好姜、蒜。 4.起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒，然后再加竹笋。 5.加料酒、适量的盐调味就好了。 腊肉炒冬笋 冬笋去外壳后切片 干锅(不放油)烧热，倒入笋片翻炒3-4分钟后出锅，装盘凉一下 腊肉洗净切片， 冬笋出锅后，锅要洗净。放20ML左右菜油，放入腊肉，中小火翻炒1-2分钟，看腊肉有少许油开始出来时，根据喜辣程度加入干椒，炸香，...[ 查看全文 ]

  门牙松了

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  竹笋炒肉丝如何做好吃

  标签：竹笋炒肉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  竹笋炒肉丝 1.将猪里脊切丝，放入水30克，鸡蛋清、绍酒、盐0.5克、湿玉米粉拌均匀 2.将竹笋切丝，放入沸水锅里焯一下，控净水分待用；（我用的云南干笋，先用高压锅压20分钟后再洗干净切丝，加入一颗八角，红糖与酱油入热油锅提前焖制后...[ 查看全文 ]

  宁fenglong

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  竹笋炒肉丝怎样做最好吃

  标签：竹笋炒肉丝 根茎蔬菜

  竹笋炒肉丝 1.绿竹笋洗净切去尖端，放入锅中加入能淹盖绿竹笋的水量，以中火煮至滚沸后盖上锅盖，以小火煮约30分钟后熄火，冷却后取出去外壳，削去边缘粗纤维，切丝备用。 2.热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末和红辣椒末，加入猪肉丝炒至颜色变白，放入作法1绿竹笋丝和所有调味料拌炒均匀即可。 竹笋炒肉丝 1.瘦肉切片再切细丝，以盐、米酒、味醂、太白粉拌匀，再加入少许香油拌匀备用。 ...[ 查看全文 ]

  孩纸_莫恋爱Y

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  竹笋炒肉丝怎么做好吃

  标签：竹笋炒肉丝 根茎蔬菜

  竹笋炒肉丝 1.起油锅爆香蒜头然后下肉丝炒到出香转白后下笋丝拌炒， 2.半熟后加入酱油，糖.并下米酒呛锅.然后起锅前辣椒丝，葱段即可. 小诀窍 *可依个人喜好酌加少许盐. *没有鲜笋的话，酸笋也不错哦。。 竹笋炒肉丝 1.瘦肉切片再切细丝，以盐、米酒、味醂、太白粉拌匀，再加入少许香油拌匀备用。 2.绿竹笋去壳切丝；青椒、红辣椒洗净切丝，备用。 3.热一锅，倒入适量沙拉油，将作法1的肉...[ 查看全文 ]

  小三不好当

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  苋菜竹笋炒鸡丝的家常做法

  标签：猪肉

  苋菜竹笋炒鸡丝 1、将苋菜洗净切段，飞水捞出待用 2、竹笋切丝与黄豆芽飞水捞出待用 3、鸡胸肉切丝、红彩椒切丝，葱姜蒜切末 4、锅内放油煸香葱姜蒜，放入鸡胸肉滑熟，加少许叉烧酱煸香（叉烧酱味道有点甜，小孩就爱好吃这口）放入苋菜、竹笋丝、黄豆芽、红椒丝放少许盐，迅速翻炒，出锅装盘即可。 冬笋炒鸡片 1.鸡肉洗净批切成薄片，置碗内，加精盐、蛋清、味精、干芡粉、少许水拌匀上浆；姜切...[ 查看全文 ]

  深海中潜水艇

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  鲜竹笋炒肉丝如何做好吃

  标签：鲜竹笋炒肉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜竹笋炒肉丝 1.新鲜竹笋剥壳，洗净。 2.切丝，用盐水泡30分钟去苦味。 3.猪五花肉洗净，切丝。 ...[ 查看全文 ]

  2696173058

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  青蒜炒肉丝的家常做法

  标签：家常菜 青蒜炒肉丝

  1.准备好材料 2.青蒜洗净切1寸长的段，里脊肉切略宽的丝 3.锅热油后，加入里脊肉丝划炒至变色 4.加入全部蒸鱼豉油、剁椒和盐、糖后翻炒 5.加入青蒜略翻炒后沿着锅边淋少许香醋即可 菜谱小贴士： 1.若时间宽裕，可将里脊肉丝加少许料酒和淀粉腌渍15分钟，肉丝口感会更嫩2.因为剁椒和蒸鱼豉油有一定的咸度，加盐要酌量3.淋入香醋可以增强香味...[ 查看全文 ]

  xhj铁血

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  牛蒡炒肉丝的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  牛蒡炒肉丝 1.牛蒡切丝，猪肉切丝，葱姜蒜切末备用； 2.坐锅，放入油，7成热时，放入葱姜蒜末爆香，调入醋和料酒，倒入猪肉丝，炒至变色； 3.下牛蒡丝，加入盐翻炒，在加入生抽，炒匀出锅即可。 非常下饭的牛蒡炒肉丝 1.牛蒡切丝泡水、沥干、备用。 2.五花肉切丝，起锅不放油，先入 肉丝 超出里面的油脂和香味，加蒜片炒香、再适量的加一点油入锅。 3.加入沥干的 牛蒡丝 炒匀，入料酒，再入 生...[ 查看全文 ]

  港桦汽贸1

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  洋葱炒肉丝的家常做法

  标签：洋葱炒肉丝 根茎蔬菜

  洋葱炒肉丝 1.将肉丝加入所有腌料中，静置10分钟；洋葱洗净切丝，备用。 2.取锅烧热后，加入1大匙油，放入作法1腌好的肉丝，以大火炒至肉色变白后盛出，备用。 3.重新加热作法2的锅子，放入作法1切好的洋葱丝，以小火炒3分钟，再加入水、酱油膏与盐，放入作法2略炒过的肉丝，续炒约1分钟，最后以太白粉水勾芡，拌炒均匀即可。 洋葱炒肉丝 1.肉丝用姜粉，料酒，盐腌制十分钟。 2.锅中倒油，烧热，...[ 查看全文 ]

  殃昧1996

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  苦瓜炒肉丝的家常做法

  标签：苦瓜炒肉丝 猪肉

  苦瓜炒肉丝 1、苦瓜切厚片，过开水，再过冷水，沥干，备用。 2、里机肉切丝，用盐、淀粉抓一下，静置5分钟。 3、油锅炒香大蒜、黑豆鼓，加肉丝，炒干水，加苦瓜、蚝油、糖、味精、香油即可出锅。 苦瓜炒肉丝 1、肉切丝后上浆，苦瓜切薄片用盐腌一下，洗好沥干。 2、起锅，油7-8成热时，放肉丝煸至变色盛出，放苦瓜，略放盐糖，大火翻炒，放肉丝、葱花，颠翻几下即可出锅。 苦瓜炒肉丝 1.先...[ 查看全文 ]

  QQ77793525

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  肉丝炒饼的家常做法

  标签：肉丝炒饼 茎叶蔬菜

  肉丝炒饼 1.面粉加水和成面团，醒30分钟 2.瘦肉切肉丝，青椒切丝，绿豆芽洗净，葱姜切丝 3.面团揉匀，下小剂，擀成薄饼 4.放平底锅（据说用烙饼的鏊子、饼铛比较好）中，两面烙微黄 5.将饼切成条 6.葱、姜炒出香味，下入肉丝炒散，放青椒、盐、酱油、料酒炒匀 7.放入饼条、绿豆芽、鸡精，翻炒均匀 8.ok 肉丝炒饼 1、猪里脊肉片片切丝。 2、肉丝用、料酒、盐、水淀粉抓匀腌渍，窍门：加少许...[ 查看全文 ]

  ZPK俊少

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  青椒炒肉丝的家常做法_青椒炒肉丝怎么做

  标签：家常菜 青椒炒肉丝

  今天我们分享一道美食青椒肉丝，在我们平时下馆子、叫外卖都是比较常见的，今天我们自己动手做一道美食青椒肉丝，食材有：青椒、猪肉，下面一起来学习吧！ 1.准备好所有的食材，木耳提前泡发。 2.里脊肉切丝加入盐，生抽，糖，鸡精，料酒，淀粉抓拌均匀腌制片刻。 3.泡好的木耳洗净切丝，青椒洗净切丝，葱姜切碎。 4.炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  农民工777788

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  韭菜花竹笋炒肉丝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  韭菜花竹笋炒肉丝 1.置易洁锅于中大火上，白锅（即不加油）烘干笋丝，加盐糖油铲匀后移出 2.放锅回中大火上，加油1汤匙，搪匀锅面后加入肉丝，铺成一层，煎至转色后翻面，再煎至全部转色，下蒜丝同炒匀，洒酒后移出 ...[ 查看全文 ]

  Q雪依儿

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  茭瓜炒肉丝的家常做法

  茭瓜炒肉丝 1.茭瓜刨成丝，肉丝用蛋清，湿芡粉较上劲备用 2.锅烧热放油，油比平时烧菜多点，下肉丝煸炒变色放入茭瓜丝继续炒加老抽，盐，糖一直炒至茭瓜丝变软，出水即可 高笋炒肉丝 1、高笋洗净切丝，红萝卜切丝、青椒和泡椒都切丝。肉丝用嫩肉粉、料酒嘛味。 2、热油锅放肉丝炒撒，(油稍微多点）加泡椒和花椒,少点老抽、炒香，再放高笋和萝卜、青椒一起炒熟，加点盐和鸡精即可。 茭白炒肉丝 ...[ 查看全文 ]

  你表惹我100

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  肉丝炒娃娃菜的家常做法

  标签：肉丝炒娃娃菜

  娃娃菜香菇肉丝 1. 猪里脊肉洗净 2. 切成丝 3. 用盐，生粉和料酒抓匀腌制2小时 4. 准备生姜和蒜片 5. 娃娃菜洗净，干香菇泡发后洗净 6. 分别把娃娃菜和干香菇切丝 7. 热锅温油下入猪肉丝过油滑炒至变色后捞起 8. 留底油加入蒜和姜爆香 9. 再倒入娃娃菜和香菇丝煸炒至软后加盐调味 10. 再加入适量开水...[ 查看全文 ]

  snobiy丶

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  胡萝卜炒肉丝的家常做法

  标签：家常菜 胡萝卜炒肉丝

  1.将胡萝卜切成丝 2.将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出（这样切出的肉丝快捷又漂亮） 3.将冻过的肉切成肉丝 4.锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒 5.炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色 6.再加入胡萝卜丝快速翻 7.炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可出锅 用手机看这道菜做法 ...[ 查看全文 ]

  草叶上的小海

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  榨菜毛豆炒肉丝的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  榨菜毛豆炒肉丝 1、肉丝加料酒、淀粉搅拌均匀。 2、油锅加热放入肉丝翻炒。 3、放入在开水中烫过的毛豆、榨菜一起翻炒。 4、最后放入适量盐、糖、胡椒粉调味即可。 炒肉丝榨菜 1.将肉丝加料酒，蛋清，芡粉少许盐较上劲，静置20分钟 2.炒锅加油烧五成热放肉丝煸炒变色即可盛出 3.另起一锅加油烧热放入姜丝炒香，放榨菜丝，肉丝，糖翻炒，大约一分钟即可出锅 榨菜炒肉丝 1.将葱去皮洗净，切...[ 查看全文 ]

  江南人儿

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