南方的冬笋烧排骨的吃法

南方的冬笋烧排骨的吃法的相关文章

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  干烧冬笋的吃法

  标签：干烧冬笋 根茎蔬菜

  干烧冬笋 1、冬笋肉切成1cm见方，3cm长的条。 2、锅中加油500cc，烧到5成热，放下冬笋肉。 3、待冬笋肉呈牙白色时捞出沥净油。 4、锅中留20cc油，放下虾皮、榨菜末、姜末煸炒，烹黄酒。 5、加入冬笋及调味料。 6、加盖焖烧5分钟，收干汁。 7、淋麻油后即可装盘。 操作要求 1、炸冬笋油温不能太高，炸熟后捞出，去除涩辣味。 2、收汁要干。 干烧冬笋 1.冬笋选用较嫩的尖部，切成大片，然后...[ 查看全文 ]

  宫9081

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  南方小儿排骨粥的吃法

  标签：猪肉

  南方小儿排骨粥 1.排骨飞水洗净.香菇泡发后切丁. 2.大米洗净连同排骨和香菇丁一起放入高压锅中煮熟. 3.打开高压锅盖，再次开火，加盐和鸡精调味，洒上葱花即可. 排骨蟹棒粥 1.．大米、糯米淘洗干净，放入锅中 2.．加足量清水 3.．排骨洗去血水、姜切细丝、青豆洗净、蟹棒剥去包装待用 4.．水煮滚后，加入排骨 5.转小火，熬十几分钟，加入青豆，熬至米粒软熟，加入姜丝和蟹棒 6.．再熬5分钟左...[ 查看全文 ]

  信誉结晶

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  干烧杞麦冬笋的吃法

  标签：根茎蔬菜

  干烧杞麦冬笋 1.将冬笋入油锅，低温炸成金黄色，捞出； 2.将锅中加冬笋、清汤、料酒、味精、白糖、枸杞子、菊花、生栀子、麦冬，置武火烧沸，用文火炖煮至汁干即成。 干烧冬笋 1、冬笋肉切成1cm见方，3cm长的条。 2、锅中加油500cc，烧到5成热，放下冬笋肉。 3、待冬笋肉呈牙白色时捞出沥净油。 4、锅中留20cc油，放下虾皮、榨菜末、姜末煸炒，烹黄酒。 5、加入冬笋及调味料。 6、加盖焖烧5分...[ 查看全文 ]

  尛盼丶

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  冬笋烧排骨如何做好吃

  标签：冬笋烧排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冬笋烧排骨 1.排骨洗净焯水。 2.锅中放油烧热，爆香八角。 3.下入排骨煸炒至微黄。 ...[ 查看全文 ]

  Oo孩子气oO

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  萝卜烧排骨的吃法

  标签：萝卜烧排骨 猪肉

  萝卜烧排骨 1.排骨切件洗净后先放入电饭煲蒸一遍（做饭的时候，饭好了排骨汤就蒸好了），这样就做好了女儿喝的汤，而且这个汤非常鲜美都是排骨的汁（没有放一点水和盐哦）都是精华、即补钙还可以清火 2.蒸好的排骨稍放凉（不烫手取出，把汁倒入碗中）排骨待用。 3.萝卜切滚刀块，葱切段。 4.炒锅上火，放油先把萝卜炒熟铲起备用，留底油加白糖不停煸炒熔化倒入排骨、葱、干辣椒和萝卜，煸炒至上色加入...[ 查看全文 ]

  狮子消费者

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  土豆烧排骨的吃法

  标签：土豆烧排骨 猪肉

  土豆烧排骨 1.排骨过沸水，然后捞出滤水。 2.炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、一到两个大料、适量冰糖、适量酱油和醋翻炒，火小点，别炒糊了。 3.调料炒好后，开大火放入排骨充分翻炒至把排骨的油逼出来的地步。 4.放水淹过排骨，盖锅炖。 5.炖至汤所剩无几的时候。 6.倒些香油进去，然后放胡萝卜和土豆充分翻炒。 7.再度添水没过材料，盖锅炖...[ 查看全文 ]

  Whatis90hou

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  葱烧排骨的吃法

  标签：葱烧排骨 猪肉

  葱烧排骨 1.排骨洗净擦干水分，装入袋中拍打数下，取出备用。 2.将作法1的排骨放入容器中，加入调味料一起搅拌均匀腌10分钟，备用。 3.青葱洗净切段，备用。 4.起一锅放入适量的油烧热至160℃，将作法2的排骨放入油锅炸一下，捞起。 5.另起一锅放入2大匙油烧热，将作法3的葱段放入爆香后，再取出1/3的葱，备用。 6.再于作法5中放入作法4的排骨与调味料一起拌炒一下，使之入味。 7.起锅前，放入作法...[ 查看全文 ]

  靓靓的猪66

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  排骨烧土豆的吃法

  标签：排骨烧土豆 猪肉

  排骨烧土豆 1、油烧热，生姜煎片刻，放排骨煸炒， 2、加豆瓣酱继续中火煸炒，香味溢出后加黄酒、酱油、糖，稍收干后放清水，水量没过排骨，大火烧开，小火微炖至排骨酥烂， 3、放入切成小块的土豆，继续微炖至土豆酥软入味，必要时加少量水，直至水稍稍收干，防止过干粘锅。 4、最后放葱花，盛盘。整个过程咸淡要自己调整，豆瓣酱本身含盐。 土豆烧排骨 1、排骨洗净沥干水份，小土豆不去皮洗净切...[ 查看全文 ]

  潘德雷斯baby

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  香菇烧排骨的吃法

  标签：香菇烧排骨

  香菇烧排骨 1. 准备好排骨洗净。 2. 排骨放锅中。 3. 焯水煮一下。 4. 捞出排骨。 5. 准备好香菇清洗干净。 6. 切点姜蒜葱。 7. 锅热油，下入排骨。 8. 加点酱油和料酒，加入姜蒜炒香。 9. 加一碗水，烧20分钟。 10. 加入冬菇。 11. 一起烧制，加盐调味。 12. 盛盘，撒上香葱...[ 查看全文 ]

  罂粟花的春天5

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  果香烧排骨的吃法

  标签：果香烧排骨

  果香烧排骨 1. 准备原料 2. 坐锅上火烧热倒入橄榄油，放入大蒜末和生姜末爆香 3. 把苹果去皮去核，切滚刀块 4. 倒入排骨翻炒变色 5. 倒入少许的料酒 6. 倒入盐巴鸡精和白糖加入少许的水，开大火烧15分钟 7. 倒入苹果在烧3分钟 8. 最后倒入番茄酱和耗油翻炒翻炒均匀收汁就可以出锅了 南瓜烧排骨 1. 排骨放水里...[ 查看全文 ]

  皇上沒有家

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  排骨烧板栗的吃法

  标签：猪肉

  排骨烧板栗 1.排骨先飞水 2.锅里放油制糖后把排骨放锅里炒匀上色. 3.板栗洗净. 4.上完色后放入水，生抽.大料. 5.放姜，辣子后盖上锅盖焖烧一会. 6.随后放入板栗.再盖上锅盖烧到板栗软就可以丰收锅了. 7.上桌. 板栗烧排骨 1.排骨洗净控干水，用生抽腌1小时 2.洋葱切断，葱切断，蒜掰皮准备好 3.往炒锅中加入植物油，将腌好的排骨倒入锅中，翻炒均匀，肉微微泛黄变色的时候，把大蒜、姜片放入...[ 查看全文 ]

  abc栋栋520

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  干豆角烧排骨的吃法

  标签：干豆角烧排骨 猪肉

  干豆角烧排骨 1.．干菜提前用温水泡发，洗净、沥干水分待用 2.．锅中加水，大火烧开 3.．水开后放入排骨焯烫 4.．焯烫后的排骨洗去浮沫待用 5.．锅中水倒掉，重新烧干，放少许油，油热后放入姜片、蒜片爆香 6.．加入辣椒酱，小火炒匀 7.．放入排骨，翻炒均匀 8.．放入干菜，再次翻炒均匀 9.．加水没过菜，倒入酱油 10.．加入八角、桂皮和香叶，盖上锅盖，大火烧开后，转小火炖四十分钟左右，掀...[ 查看全文 ]

  微笑pasta_ok

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  玉藕烧排骨的吃法

  标签：玉藕烧排骨

  排骨炖莲藕 1. 排骨洗净后下锅煮出血水 2. 煮好后起锅备用 3. 准备葱、姜、蒜、大料！姜、蒜切片，我个人不喜欢汤里有葱，所以这样整颗打结，排骨炖好后可以捞起丢掉！ 4. 莲藕洗净削皮 5. 莲藕切滚刀块备用 6. 炒锅烧热放油，放花椒炸出香味后捞出，放姜蒜煸香 7. 倒入排骨翻炒，加盐，鸡精，料酒继续翻炒一会后放入莲藕稍稍翻炒一会 ...[ 查看全文 ]

  _弑杀者

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  冬笋烧黄豆的做法步骤

  冬笋烧黄豆正宗做法/步骤： 干黄豆用清水浸泡10小时 冬笋 去壳，切丁，在开水里滚烫1分钟，捞起沥干。这一步是为了去除 冬笋 中的草酸 炒锅烧热放油，先炒香 冬笋 丁，再放入黄豆，加开水没过笋丁和黄豆 加入适量酱油、盐、桂皮、红糖，煮至汤汁收干即可 小贴士 由于桂皮和红糖的作用，使得这个小菜有了红烧肉的味道。如果再放上一、两天，黄豆被风干，吃起来又是另一种滋味，可以当个磨牙小零食...[ 查看全文 ]

  一个人的公马

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  虾蛋烧冬笋

  标签：家常菜 虾蛋烧冬笋

  虾蛋烧冬笋的做法大全 虾蛋烧冬笋虾蛋烧冬笋主料:冬笋1500克 虾蛋50克。调料:猪油(炼制)80克 料酒25克 盐5克 酱油15克 白砂糖2克 味精2克 大葱15克 姜10克 淀粉(豌豆)8克 香油15克。1、冬笋剁去根部老蔸,左手捏住头部,右手用刀尖由头部划至尖部,刀插入壳内,刀背往后一斜,把壳剥下。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习虾蛋烧冬笋，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢...[ 查看全文 ]

  hehehehe46

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  冬笋莴苣汤的吃法

  标签：根茎蔬菜

  冬笋莴苣汤 1、将冬笋取出冲洗干净，控净水分，切条。 2、莴苣去皮，洗净，切段。 3、汤锅中倒入鸡汤，加入冬笋、姜丝、花椒水煨制入味，待冬笋熟透后，下入莴苣、红椒丝汆烫2～3分钟，下入盐、味精调味，滴入香油即可。 功效 清热降火，利水减肥。 肉片炒莴笋和冬笋 1、肉片用盐、酒、淀粉码味，划油，取出； 2、热锅用油炒香姜片、蒜末，下莴笋和冬笋炒干；下肉片、啤酒， 加一点鸡汤， 加糖...[ 查看全文 ]

  雷楠楠2013

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  南方鱼香茄子煲的吃法

  标签：鱼

  南方鱼香茄子煲 1.茄子切成条状，放油锅中炸后捞起. 2.锅中留底油，爆香蒜头，菜脯碎，咸鱼肉丁后把茄子倒进去炒匀，加水满过食材，盖上锅盖煮到茄子变软. 3.加入辣椒末和葱花，用生粉水勾下薄芡，加鸡精提一下味即成.有菜脯碎和咸鱼，已经够咸，不用再加盐. 鱼香虾球茄子煲 下饭胜品 1、主要原料,做这种茄子菜最好用长茄子，一个是嫩，一个是炒的时候不爱烂。 2、虾去头和皮，洗净后背开一刀...[ 查看全文 ]

  相约你小鸡鸡

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  川味土豆烧排骨的吃法

  标签：川味土豆烧排骨 猪肉

  川味土豆烧排骨 1、将猪小排骨用沸水焯变色，洗去血沫待用； 2、土豆去皮切成小块，用清水浸泡片刻，除去变面淀粉，锅中放入油烧热， ３、炒锅烧热，放入油，放入焯过水的排骨炒至金黄； ４、放入剁碎的豆瓣酱和姜末炒匀，炒出香味； 5、加入酱油、料酒炒匀； 6、加入适量开水（没过排骨），烧开，加入大料和花椒； 7、加盖转小火烧20分钟至排骨酥烂； ８、加入煎黄的土豆块，烧5分钟至汤汁收干，...[ 查看全文 ]

  小样妥妥滴

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  冬笋芹菜肉丝的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  冬笋芹菜肉丝 1）唐芹摘除叶子去根，洗净后切0半寸小段； 2）冬笋洗净后对切，加一点开水烧熟后切细丝； 3）瘦肉切丝，加白胡椒，盐和酒略腌后加入太白粉调和均匀； 4）锅里温油入肉丝划炒至颜色变白后捞出； 5）锅里热油，入芹菜冬笋丝大火翻炒2分钟后加盐和糖调味，然后加入肉丝，继续大火翻炒1分钟后出锅。 肉丝拌芹菜 1、猪瘦肉洗净，放入锅内，加清水适量，置火上烧开，加精盐、料酒，小火...[ 查看全文 ]

  笨笨qf

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  冬笋拌毛豆的吃法

  标签：冬笋拌毛豆

  冬瓜黄豆酱拌面 1. 冬瓜去皮去瓤洗干净 2. 冬瓜切成丁 3. 起油锅，冬瓜入锅过油后盛出备用 4. 再起油锅，葱姜入锅煸炒 5. 加黄豆酱炒出香味，冬瓜入锅炒 6. 炒至冬瓜微软，加白糖炒 7. 加盐炒均匀即可盛出备用 8. 煮锅放水烧开，面条入锅 9. 煮熟捞出放在冷水中过凉 10. 过凉后的面条沥干水放到盘子...[ 查看全文 ]

  琴心剑胆La

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