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油焖茭白怎么做

油焖茭白

油焖茭白

1.茭白去壳及老皮,洗净,切滚刀块备用;

2.热锅加油,开中火至油五分热;

3.倒入茭白,翻炒数下,立即起锅沥干;

4.锅内留油少许,再将茭白放入,加味精、糖、酱油、酒、水适量小火焖煮3分钟;

5.打芡及麻油,即可起锅。

油焖茭白

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2016-01-26 标签:

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