炒猪肝的家常做法

炒猪肝的家常做法的相关文章

• 
  猪肝炒芹菜的家常做法

  标签：猪肉

  猪肝炒芹菜 1、猪肝切成片．加少许精盐、味精、绍酒基本调味、再加入淀粉浆拌均匀，下四层热油中，滑散滑透，倒入漏勺；芹菜去根和叶，洗净，切成3.3厘米长段，下沸水中焯烫透，迅速捞出用冷水投凉，沥净水分。 2、炒锅上火烧热，加少许底油，用葱姜末炝锅，放入芹菜，花椒面，精盐，味精，酱油煸炒一下，加入猪肝，旺火速炒，用水淀粉勾薄芡，淋明油，出锅装盘即可。 材料替换 用洋葱替换芥菜，称炒...[ 查看全文 ]

  拽丫头nala

  231
• 
  洋葱炒猪肝的家常做法

  标签：洋葱炒猪肝 猪肉

  洋葱炒猪肝 1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水，然后在清水中泡半个小时，取出切成大概0.5CM左右的片状.再用水反复冲洗至没有血水 2.烧开一锅水，关火.把切好的猪肝投入水中，马上用漏勺捞起，用凉水冲凉沥干待用 3.洋葱洗净剥去外皮，切成粗丝.准备一个小碗，放一小勺淀粉，加水调匀成水淀粉 4.烧热油锅，放油，入洋葱丝煸炒至软，入猪肝煸炒片刻，放少许料酒，老抽，盐，白糖，鸡精迅速炒匀，然后...[ 查看全文 ]

  兰博基尼we

  371
• 
  黄瓜炒猪肝的家常做法

  标签：黄瓜炒猪肝

  黄瓜炒猪肝 1. 猪肝切片 2. 黄瓜洗净切片 3. 锅里油热加入猪肝翻炒 4. 加入黄瓜翻炒 5. 加入味极鲜酱油翻炒 6. 最后加入盐炒匀即可 猪肝炒韭菜绿豆芽 1. 洗，用小苏打 2. 猪肝小苏打粉浸泡 3. 猪肝切片，用料酒腌制5分钟 4. 韭菜豆芽切好备用 5. 锅中放油，放入腌制好猪肝 6....[ 查看全文 ]

  西凉少年i

  311
• 
  家常炒猪肝的吃法

  标签：家常炒猪肝

  猪肝炒韭菜绿豆芽 1. 洗，用小苏打 2. 猪肝小苏打粉浸泡 3. 猪肝切片，用料酒腌制5分钟 4. 韭菜豆芽切好备用 5. 锅中放油，放入腌制好猪肝 6. 煎 7. 翻面煎 8. 煎好后把猪肝取出备用。锅中放入韭菜，豆芽，盐等 9. 个性炒 10. 加入猪肝 黑木耳炒猪肝 1. 黑木耳一把泡发，然后把蒂处理一...[ 查看全文 ]

  丿晴朗

  161
• 
  双椒炒猪肝的家常做法

  标签：猪肉

  双椒炒猪肝 1.材料准备。 2.先放入五彩椒翻炒。 3.然后放入味好的猪肝再加入调料一起炒熟即可。 小诀窍 不能炒太久了,否则猪肝就不嫩了~ 少许料酒和陈醋可以去掉腥味. 双椒猪肝 1.姜切片，葱切段，大蒜切末，胡萝卜切片。 2.猪肝切片，浸去血水，放入姜，料酒的开水过汆熟，捞出放置冷水里待用。 3.起油锅，下蒜末，姜片爆出香味，加入红青椒，胡萝卜煸炒，最后倒入沥干水的猪肝，同时加料...[ 查看全文 ]

  郭丰123

  41
• 
  酱炒猪肝的做法

  酱炒猪肝正宗做法/步骤： 1. 第一步,把猪肝切成片,放入容器里。 2. 第二步,把青椒和胡萝卜切成片备用,葱姜切成末备用。 3. 第三步,锅上灶,置入清水把青椒和胡萝卜煮熟备用。 4. 第四步,猪肝放入少许姜末,黄酒少许和淀粉拌匀上浆。 5. 第五步,锅内置清油,将油温烧至微微冒清烟,把猪肝倒入锅内划散,等到猪肝变色倒入煮熟的青椒片和胡萝卜片,倒入少许清水,少许酱油和少许糖,把当汤汁烧稠,再淋入水淀粉...[ 查看全文 ]

  自由的西行者

  131
• 
  泡椒黑木耳炒猪肝的家常做法

  标签：川菜

  1. 黑木耳提前4小时用凉水泡发备用。 2. 猪肝买回后先洗净切薄片，用水泡10分钟后再沥干水份，加入地瓜粉抓匀备用。 3. 锅中座油，把抓好粉的猪肝和切好的细姜丝放入油中快速滑炒，至猪肝变成灰色后立即捞出。 4. 再加少许油，倒入处理好的黑木耳和泡椒翻炒，加入少许水煮一会儿。 5. 然后倒入猪肝翻动几下，加入盐和...[ 查看全文 ]

  diaosi美男

  651
• 
  石头猪肝的家常做法

  标签：猪肉

  石头猪肝 1、将猪肝洗净切成0.2厘米厚、3厘米见方的片待用，红椒、云耳切成2厘米见方的片待用。 2、锅内放油烧五成热，将猪肝滑油1分钟捞出沥油。 3、锅放底油烧六成热，下红椒、云耳大火炒香后加入盐、味精放入猪肝大火翻炒30秒，勾薄芡淋香油，撒上蒜苗段盛入干锅中，上桌后菜与石头搅拌后食用。 小诀窍 特点 滑嫩爽口。 注：石头需选用干净的雨花石（三四厘米见方），放在烧成八成热的油中略...[ 查看全文 ]

  殷其元

  31
• 
  小白菜心炒猪肝的家常做法

  标签：猪肉

  小白菜心炒猪肝 1.鲜猪肝在清水中浸泡约三十分钟，然后去筋切成片再用清水淋一遍，加盐和料酒、生粉腌匀15分钟入味，准备好葱姜末、干椒丝，小白菜心洗净待用。 2.油烧至七成热，放葱姜末、干椒丝爆香，倒入腌好的猪肝片在锅中迅速划开变色（此时关火，让猪肝在锅中停1分钟烧熟透），盛起待用。 3.余油放入小白菜心加点盐快速炒两下，倒下猪肝搅拌，撒味精装盘。 小诀窍 中国自古以来，猪肝是补血...[ 查看全文 ]

  她叫张艳杰

  31
• 
  【图】尖椒炒猪肝的做法

  标签：家常菜 尖椒炒猪肝

  尖椒炒猪肝的做法步骤 1. 1、猪肝一定要放冷、温水里浸泡1个小时左右 2、尖椒圆葱切成你喜欢的形状。3、热锅冷油并放入花椒，放入切好的猪肝，颜色稍变盛出。4、锅里添少许油，放入尖椒，放适量的盐和酱油，尖椒炒到八分熟，放入猪肝，倒入圆葱。 5、盛出，完成！ 尖椒炒猪肝的做法步骤 1. 猪肝洗净切片 2. 尖椒冼净切片，姜蒜切片备用 3. 锅中放油把姜蒜片放入爆香，猪肝倒入，...[ 查看全文 ]

  HUYOU02008

  601
• 
  火爆猪肝的家常做法

  标签：火爆猪肝 猪肉

  火爆猪肝 1）将猪肝洗净滤干，用刀切去脂肪腺等杂物。将猪肝片成2-3毫米厚的片。用酱油、料酒和生粉抓匀腌15分钟。 2）大葱和姜洗净斜切成片。蒜切成小片。蒜苗洗净切成4厘米长的段。胡萝卜洗净，切成菱形片。 3）炒锅中倒入油，待7成热时放入葱姜爆香，放入蒜苗和胡萝卜，断生后盛出备用。 4）炒锅再倒入少许油，保持大火，待油8分热时放入蒜片爆香，滑入猪肝，用筷子将猪肝散开，翻炒2分钟左右将炒...[ 查看全文 ]

  ____小董

  251
• 
  爆炒猪肝的家常做法

  标签：爆炒猪肝 猪肉

  爆炒猪肝 1.把猪肝洗净切薄薄的大块 2.炒之前放适量盐、料酒、酱油、五香粉腌下下 3.热锅下油烧至冒蓝烟、放入猪肝快速爆炒几下变色、铲起装盘备用 4.下姜丝、蒜沫、辣椒加盐煸炒至辣椒八成熟，下炒好的猪肝快速翻炒几下，下少许汤、料酒、鸡精关火出锅装盘。 大葱爆炒猪肝 1.猪肝买回来后，加水浸泡，水中加点料酒和1小勺白醋，浸泡5分钟后沥干 2.2、猪肝切片后，加生粉抓匀 3.大葱斜切...[ 查看全文 ]

  宇少也疯狂

  471
• 
  土匪猪肝的家常做法

  标签：土匪猪肝 猪肉

  土匪猪肝 1)猪肝切片，用姜丝拌匀，朝天椒切圈 ； 2)烧水待开加姜丝葱末，水开后加猪肝，焯到外层变色即刻浸入凉水，沥干； 3)起锅热油，放入姜丝爆香，加朝天椒炸出红色的辣椒油后加入泡椒和蒜片，再放猪肝，爆炒加盐、鸡粉炒匀出锅。 黑椒猪肝 1.所有食材清洗干净，猪肝切成薄片后（也可请店家代为切片，尽量片的薄一些），放入水中加几滴白醋泡15分钟后，用流动水反复清洗至没有血沫（这个步骤...[ 查看全文 ]

  黄金海岸旅游团

  201
• 
  卤猪肝的家常做法

  标签：卤猪肝

  卤猪肝 1. 将带血猪肝放进清水浸泡，待淤血散尽 2. 将猪肝放进沸水里，飞水，时间要20分钟，尽量让淤血，都能排出 3. 等有大量浮沫时将猪肝捞出 4. 待猪肝晾凉，同时锅里注入清水 5. 将辅料切配好 6. 将猪肝、八角、姜、白酒、水、食盐放入锅里 7. 大火煮沸后改小火炖50分钟，让猪肝内部熟透，捞出晾凉，待切片 8. 将晾凉的...[ 查看全文 ]

  85级小力土

  1041
• 
  家常炒猪肝如何做好吃

  标签：家常炒猪肝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常炒猪肝 1.泡生姜、泡辣椒、大蒜、洋葱切碎、大葱切成马耳朵节 2.猪肝洗净沥干水分，切成约0.3厘米的薄片，加一小勺料酒、1/4勺盐、一小勺水淀粉，1/4勺盐、一点花椒面、一点食用油码味一会 ...[ 查看全文 ]

  会飞的鸡仔sky

  141
• 
  黄瓜炒猪肝

  标签：孕妇食谱

  桑寄生麦冬蛋茶 今天为大家介绍一款女性朋友坐月子必喝一道养生茶：桑寄生麦冬蛋茶，这个茶可以让你皮肤光泽鲜嫩，最佳的美容养颜茶。制作方法也相当简单，就是把所有材料放在一起煮2小就好了，下面来看详细介绍。 图老师 桑寄生麦冬蛋茶的做法： 1、鸡蛋用水煮熟、去壳。 2、红枣去核、洗净。 3、麦冬浸洗，连同红枣，桑寄生等材料一起放入堡内，煮滚后改...[ 查看全文 ]

  语宸先森

  671
• 
  猪肝炒油菜

  标签：孕妇食谱

  熘炒黄花tuLaoShi.com猪腰 制作材料： 猪腰子500克、黄花菜50克、盐、糖、味精。 制作步骤: 猪腰子剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。 起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。 猪腰熟透变色时，加黄花菜及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。 有补肾通乳作用。 猪肝炒油菜 制作材料： 猪肝50克、油...[ 查看全文 ]

  永远痴迷于你

  31
• 
  家常炒猪肝怎样做才好吃

  标签：家常炒猪肝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常炒猪肝 1.猪肝洗净后切成薄片，再放入水中泡去血水。 2.把洗净的猪肝控干水分，放入盐、淀粉略腌几分钟。 3.小葱洗净切段，葱姜蒜切片，辣椒切段备用...[ 查看全文 ]

  BBBx暖

  101
• 
  马蹄炒猪肝

  标签：家常菜 马蹄炒猪肝

  马蹄炒猪肝的做法大全 马蹄炒猪肝[日期:2005-05-28] 来源: 作者: [字体:大 中 小]配方:马蹄100克 猪肝200克 绍酒10克 姜5克 葱5克 盐5克 生粉20克 白糖15克 素油30克制作:1,马蹄洗净,去皮,切薄片;猪肝洗净,切薄片;姜切片,葱切段。2.把猪肝放碗内,加入生粉、水、盐拌匀挂浆,待用。3.把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,加入姜、葱爆香,下入猪...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!马蹄炒猪肝是一道美...[ 查看全文 ]

  wn594wn

  1011
• 
  尖椒炒猪肝的吃法

  标签：尖椒炒猪肝 猪肉

  尖椒炒猪肝 1.猪肝洗净后，最好放清水里浸泡半个小时以上.然后切片，再清水反复清洗几遍， 这样处理过才能清除猪肝因代谢产生的毒素. 2.处理过的猪肝，放盐，酱油，料酒，生粉拌匀腌10分钟. 3.尖椒去掉蒂部和籽，切成小块。 4.油烧热后，把姜爆香，然后把猪肝倒进划散，炒到断生，盛起备用. 5.另起锅把油烧热后，倒入尖椒块， 翻炒1-2分钟后，把炒过的猪肝倒入同炒，下盐调味就可上碟. 尖椒胡萝卜...[ 查看全文 ]

  妖精宝蓝苏洙

  91