什锦土豆的家常做法

什锦土豆的家常做法的相关文章

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  什锦田园土豆饼的家常做法

  标签：猪肉

  什锦田园土豆饼 1.土豆去皮切块。 2.放进微波炉，高火7分钟。 3.取出，压成土豆泥。 4.洋葱、火腿、生菜、紫甘蓝分别切小丁。 5.将洋葱丁、青豆、玉米放入清水煮，开锅后煮约2分钟，捞出控干水份。将火腿丁、生菜丁、紫甘蓝丁、洋葱丁、青豆、玉米、沙拉酱全部倒入土豆泥中搅拌均匀。 6.将搅拌好的土豆泥分别捏成一个个的小饼。（若有模具的话，就更好了） 7.将做好的饼坯再裹上一层干淀粉。 8.平...[ 查看全文 ]

  给力青年20139

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  烩什锦的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  烩什锦 1.所有材料A洗净处理毕后，放入滚水中汆烫、再捞起过凉，备用。 2.热锅，放入少量油，爆香蒜末，再加入绍兴酒、鸡汤，接着放入所有作法1的材料，待滚加入调味料A拌匀，再以太白粉水勾芡即可。 烩什锦豆腐丸子 1、豆腐取一小块就可以了，豆腐捣成泥状后量会显得很多，这样的一盘豆腐丸子我只用了三分之一块豆腐，将豆腐洗净后在沸水中焯一下取出；黄瓜、胡萝卜洗净后切菱形片；口蘑洗净切片...[ 查看全文 ]

  Dreamer302

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  什锦凉糕的家常做法

  什锦番茄面 1. 火锅丸子，冲一下水 2. 准备好面条 3. 蟹柳棒撕去外包装，番茄洗净切块 4. 骨汤热一热 5. 然后下番茄和丸子先煮 6. 最后下入面条，煮沸后，捞起放入碗里，拌入沙茶酱即可 什锦面 1. 猪肉切成丁,用油、淀粉腌制10分钟 2. 土豆、洋葱、西葫芦切成丁 3. 剥好豌豆、玉米粒 4. 黑木耳提前...[ 查看全文 ]

  回头有幸

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  炒什锦的家常做法

  标签：炒什锦 海鲜水产 海鲜

  炒什锦 1.墨鱼饼50克，香肠50克，茭白50克，腌榨菜50克全部切片备用. 2.锅开大火倒入适量底油，按顺序加入墨鱼饼、香肠、茭白、腌榨菜片翻炒. 3.加入适量的清水将菜炒熟，加入适量的黄酒、白糖、味精、胡椒粉、葱断翻炒几下即可食用. 炒什锦 1.先将青椒、洋葱、西兰花洗净,分别切成丝和片备用. 2.锅内放入适量的的食油开中火. 3.锅热后先放入西兰花翻炒,最放入青椒丝、洋葱继续翻炒. 4.加入适...[ 查看全文 ]

  B遗忘流年

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  什锦海鲜的家常做法

  标签：什锦海鲜 海鲜水产 海鲜

  什锦海鲜 1.红椒切片，西兰花切成小朵，梗切成片（浪费可耻，不能扔掉），放入锅中焯1分钟，取出过冷水浸凉备用 2.去壳虾子、鱿鱼卷焯熟备用 3.热过凉油，加入姜蒜末翻炒一下，加入红椒片翻炒，然后加入其他所有食材，调入蚝油、料酒、盐翻炒一下，勾芡出锅。（因为所有食材都事先焯熟了，所以略微炒一下入味就可以了） 小诀窍 提示：西兰花不要煮时间太长，否则会很面，影响口感 摩天轮什锦海鲜...[ 查看全文 ]

  xqfbuu

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  香煎什锦土豆饼的做法

  标签：小吃

  1.土豆去皮冲洗干净，切成薄片放入蒸锅蒸至熟透，取出后用勺子碾成土豆泥。 2.蔬菜和培根都切丁，玉米粒沥干水分后略切一下，豌豆放入开水中煮一下就捞出老用凉水冲干净，沥干水分后略切。 3.锅内放少许橄榄油，下入培根、胡萝卜和洋葱炒香。 4.将培根、胡萝卜、洋葱、玉米、豌豆倒入土豆泥中，加入白胡椒粉和盐一起拌匀。 5.取适量土...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  什锦蘑菇鱼汤的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  什锦蘑菇鱼汤 1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。 2、滑子菇、香菇、冬笋、切丁，和鱼丁，绿豌豆飞水捞出待用。 3、锅内放入鸡汤，放入盐，胡椒粉、调味，放入原料，用水淀粉勾薄芡，点香油出锅。 香烩鲍贝蘑菇鸡肉熘什锦 首先准备好（A）。 坐锅点火煮滚半中锅食水， 滴几滴麻油然后投入一撮盐。 分别把洗切好的（B）食材焯水2分钟， 然后依次排入大圆盘里做什锦。 侧炉热镬烧油爆...[ 查看全文 ]

  们物理没

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  素拌什锦的家常做法

  标签：素拌什锦 茎叶蔬菜

  素拌什锦 1.干香菇洗净后以冷开水浸泡至软，再去蒂头并切成丝状备用。 2.把豆皮、胡萝卜、黑木耳洗净后皆切成粗丝状；台湾芹菜切成段状；豆芽洗净后备用。 3.把作法2的所有材料放入滚水中汆烫2分钟至所有材料熟软，捞出排盘备用。 4.热锅，加入少许沙拉油，放入姜丝与作法1的香菇丝炒香，熄火后加入所有调味料拌匀，淋在作法3的食材上，食用前拌匀即可。 素拌什锦 1.将魔芋去皮洗净后切丝；黄豆...[ 查看全文 ]

  麟幼

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  什锦蔬菜冻的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  什锦蔬菜冻 1.)将菜洗净分别切段，红萝卜切花，大小可放入模型容器的高度以内为准。用煮沸的水加1小匙盐，分别将菜川烫至熟，再立即捞起放入冰水中，待凉后捞起将水份完全沥干，(或用餐巾纸再擦干)备用。 2.)选一个汤碗洗净擦干后，依序先放入香菇 (伞顶朝下去蒂)，旁边排入虾仁，围成一圈，再将绿芦荀尖端头朝下及小玉米排在另一边，先由外围向内排满花椰菜、花枝、红萝卜等等材料排整齐。 3.)将洋菜...[ 查看全文 ]

  开心一族768

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  什锦炒牛奶的家常做法

  标签：猪肉

  什锦炒牛奶 时间：5分钟 烹饪时间：5分钟 1.牛奶中加入淀粉、盐，与蛋白混合，充分搅拌均匀。 2.火腿、胡萝卜切小丁备用。 3.锅中烧热油，将牛奶液缓缓倒入，并不停搅拌，使之均匀受热。略成固体的时候，加入火腿、胡萝卜丁、青豆翻炒均匀即可。 提示：头发主要成份是角蛋白，含有多种胺基酸及几十种微量元素，若缺铁和蛋白质头发就会变黄及分叉；缺植物油、维生素A、蛋白质和碘时，头发会发干、无...[ 查看全文 ]

  linxiaohong999

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  芙蓉什锦虾仁的家常做法

  标签：虾

  芙蓉什锦虾仁 1、准备材料。 2、鲜虾去头壳虾线，洗净切成大粒。 3、放入沸水锅中，加葱姜焯出备用。 4、火腿切末，小葱切葱花备用。 5、准备好蛋清。 6、将牛奶、蛋清、适量高汤倒在一起，充分搅拌均匀。 7、加入虾粒，放入适量盐和鸡精、胡椒粉搅拌均匀。 8、热油锅爆香小葱花。 9、锅中倒入芙蓉液。 10、小火推炒。 11、炒熟。 12、装盘撒上火腿末即可。 虾仁瑶柱什锦菜 1．虾仁洗净...[ 查看全文 ]

  阴暗哇哇

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  鸡丁什锦饭的家常做法

  标签：猪肉

  鸡丁什锦饭 1.先将胡萝卜，芹菜切成一样的块包括笋（需要先处理好） 2.将鸡胸用刀背拍，然后再切成与以上材料一样的块，用少许盐、胡椒、鸡蛋腌制一会。 3.油热后，先将鸡丁快炒备用 4.将胡萝卜先炒之后再入芹菜和笋丁炒至50%，加入剩米饭 5.最后加入鸡丁，出盘 小诀窍 窍门：怎样让过于软的米饭硬起来，事先加入少许盐在微波炉里加热就可以了 虾露什锦菜 (什锦菜炒鸡丁) 1.将胡萝卜切薄片...[ 查看全文 ]

  zengsai887

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  扬州什锦炒饭的家常做法

  标签：猪肉

  扬州什锦炒饭 7、最后撒上葱花即可装盘。 POINT 1、香菇丁宜用干香菇水发，不宜用鲜香菇。 2、炒时要将材料2炒出香味，且量不能多，否则炒饭颜色发黑。 扬州炒饭 1.虾仁洗净擦干;叉烧肉切丁；青豆以沸水汆烫后捞起沥干备用;香葱、生菜洗净切丝; 2.锅内倒入少许油烧热，将叉烧肉丁、虾仁以中火快炒过油后随即捞起备用; 3. 鸡蛋打散成蛋液，趁热下锅翻炒至颜色略变金黄时，放入白米饭翻炒至米粒...[ 查看全文 ]

  我不好人做

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  什锦蔬菜饼的家常做法

  标签：什锦蔬菜饼

  什锦蔬菜卷饼 1. 土豆去皮、芹菜只要没有叶子的后半段，准备好白菜，都将其切成丝。土豆泡在水中，洗去多余的淀粉 2. 锅中2g的植物油，放入土豆丝，看到土豆丝变透明的时候，放入芹菜丝 3. 放入白菜丝，一点儿的辣椒粉和食醋，2g的食盐，翻炒均匀即可 4. 面粉放入碗中，加入剩余1g的食盐，五香粉，加入少许的温水和成较软的面团，醒发30分钟。30分钟后拿出面团，案板上铺...[ 查看全文 ]

  0o傻猪闹闹o0

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  什锦鱼丁的家常做法

  标签：鱼

  什锦鱼丁 1.鲔鱼先切成小丁，再放入碗中，加入蛋白、白胡椒粉、2小匙米酒和盐抓拌均匀后，加入太白粉抓匀，再加入2小匙油抓匀后，略微腌放备用 2.起一油锅烧至中温，先放入鲔鱼丁以筷子拨动泡炸至大约8-9分熟后，再起锅备用 3.接着倒出锅中余油，先炒香蒜末和姜末，再放入三色蔬菜拌炒均匀后，放入鲔鱼丁略微翻炒，再加入葱花拌炒一下 4.然后加入2小匙米酒、鸡粉、盐和白胡椒粉炒匀，起锅前再淋上香油...[ 查看全文 ]

  登到山顶看大海

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  什锦海味沙锅的家常做法

  标签：虾

  什锦海味沙锅 白菜焯水后与粉丝同放入沙锅垫底，将基围虾、蛏子清洗干净，与牛肉、方腿分成4等份，扇形排放在沙锅四周，将杀好的青蟹放在沙锅中间，注入鸡汤，放入姜片，用精盐、味精调味，上中火炖20分钟即可。 操作要领 各种原料要排放整齐，颜色搭配好。 蛏子、青蟹要清洗干净。 沙锅什锦煲 1、锅烧热，入油少许，油7-8成热时，入油渣略焙后入蔬菜类，翻炒。 2、略放一点点糖、少许盐，旋勺...[ 查看全文 ]

  佛説众生苦

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  什锦烙锅的家常做法

  标签：猪肉

  什锦烙锅 1、将各种主辅料分别择洗干净，改刀成能入口的半成品。 2、将菜油在烙锅面上抹匀，待加热到略有青烟冒出时，将备好的原料在带火的烙锅上按照土豆、猪肉、野菌、芹菜、牛杂、豆腐、虾、胡萝卜、魔芋、鸡杂、香菜、鲜活鱼、香葱、大蒜苗、蟹、菜椒的顺序分别烙熟。 3、配用特制辣椒面、花椒面、精盐、味精调制的干碟和用辣椒面、花椒面、精盐、味精、酱油、醋、折耳根、香葱对制的蘸水边烙边蘸...[ 查看全文 ]

  dengbin1028

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  什锦早餐饼的家常做法

  标签：早餐

  1. 将所有材料混合调成稠面糊 2. 油烧热调成小火再放入面糊，快速拢成形，盖上锅盖至一面成形再煎另一面 3. 待两面均煎好取出放在菜板上至不烫手，切成自己喜欢形状 4. 各种材料可随口味调整，也可加盐，糖等制成不同口味的。如无糯米粉可加等量鸡蛋，目的是使饼更易成形 分类： 主食 最后做好后效果图如下 <[ 查看全文 ]

  mx汗滴禾下土

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  虾球什锦饭的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  虾球什锦饭 1、葱蒜炝锅； 2、翻炒香菇； 3、翻炒胡萝卜丁（顺便插一句：胡萝卜一定要过油营养才能出来哦） 4、翻炒黄瓜丁； 5、放入虾仁翻炒至熟； 6、放入米饭炒匀，放入少量盐，即可出锅。 什锦虾球 1 大虾肉冲洗干净，用洁布搌干水。马蹄切片。青椒、泡红椒、冬菇切成象眼片。 2 虾仁放碗内加料酒、盐、蛋清、湿淀粉抓匀浆好。 3 将料酒、味精、盐、高汤、淀粉对成碗芡。 4 炒勺上...[ 查看全文 ]

  来瓶冰镇哇哈哈

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  什锦海鲜捞饭的家常做法

  标签：什锦海鲜捞饭 海鲜水产 海鲜

  什锦海鲜捞饭 1.准备材料：粉丝是临时决定放的，哈哈，有点充当鱼翅的感觉~ 2.先把剩饭放锅里添水煮~然后放入猪肚，虾仁和干贝一起煮 3.然后放入粉丝和少许调料包~ 4.最后加入蔬菜~ 5.还有很重要的鱼露，一定不要忘记加~还有少许盐. 6.小火煮大概10分钟就可以了，如果汤干了的话可以少加些水继续煮~ 海鲜什锦烧 1、第一步：洗净八爪鱼，切成3厘米左右小块。 2、腐竹、木耳提前泡发（最好是凉...[ 查看全文 ]

  xd_扬帆起航

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