凉拌山茼蒿的家常做法

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  凉拌山韭菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  凉拌山韭菜 1.山韭菜洗净；取碗，将蒜末、姜末及所有调味料加入搅拌均匀即为淋汁备用。 2.取锅，倒入1200cc的水煮至滚沸，放入作法1的山韭菜汆烫约20秒后捞起，泡入冰水中约10分钟。 3.取出作法2的山韭菜挤干水分，切段并放入摆盘。 4.将作法1的淋汁淋在在作法3的山韭菜上，再撒上少许柴鱼片即可。 原来纠结已成歌─凉拌韭菜结 1.韭菜洗干净后，用开水烫过，用凉开水捆成小结。 2.大蒜切成蒜泥...[ 查看全文 ]

  朝露霓裳

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  凉拌茼蒿的吃法

  标签：凉拌茼蒿 根茎蔬菜

  凉拌茼蒿 1. 茼蒿过沸水后用冷水过凉，挤干水分，切碎。 2. 笋干泡软后撕成细条，也过沸水，同样切细末。花生仁也切碎。 3. 把以上材料装入大碗中，加香油，盐以及其他自己喜欢的调味料拌匀。 小诀窍 1. 笋干选择细长那种，也叫扁尖，不是厚厚的腊笋干。 2. 花生仁只要少量，不加也行。或者可用核桃仁，松子等代替。 3. 把香油加热后再拌，味道更好。 4. 做造型，用一只平底碗，先把切碎的花生...[ 查看全文 ]

  英皇凌江

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  凉拌茼蒿如何做好吃

  标签：凉拌茼蒿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌茼蒿 1.先茼蒿放清水里泡洗10分钟左右，然后再放水笼头下用水冲洗几遍 (www.tulaoshi.com) 2.沥干水份，摘取尾部嫩嫩的部份 3.放在碟里，加入1/2小匙食盐 ...[ 查看全文 ]

  园森

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  凉拌茼蒿怎样做才好吃

  标签：凉拌茼蒿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌茼蒿 1.先茼蒿放清水里泡洗10分钟左右，然后再放水笼头下用水冲洗几遍 2.沥干水份，摘取尾部嫩嫩的部份 3.放在碟里，加入1/2小匙食盐 ...[ 查看全文 ]

  wyan0204

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  凉拌茼蒿怎么做好吃

  标签：凉拌茼蒿 茎叶蔬菜

  凉拌茼蒿 1.将茼蒿择洗干净，切成段； 2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。 凉拌茼蒿 1.大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。 2.放入茼蒿烫10秒，捞出沥水能后，切段。 3.不粘锅置炉上开中小火，放入2料里的油，炒香葱花，红辣椒丝，姜丝和蒜末 4.关火后，依次放入剩余3料拌匀，将汁浇到烫好切段的茼蒿上拌匀即可。 凉拌茼蒿 1. 茼蒿过...[ 查看全文 ]

  幸运的大不点

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  怎样做凉拌茼蒿最好吃

  凉拌茼蒿正宗做法/图解/步骤： 1. 茼蒿用清水洗干净，放入盆中，加入醋，糖，盐，鸡精，味精，橄榄油，用筷子拌均匀。 2. 装盘，再撒些芝麻就可以了。 搜索凉拌茼蒿做法大全[ 查看全文 ]

  丶zealy

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  茼蒿煮肉片的家常做法

  标签：猪肉

  茼蒿煮肉片 1. 茼蒿去老叶，洗净； 2. 瘦肉切成片；姜去皮洗净切丝； 3. 鸡腿菇切成片，洗净； 4. 枸杞用开水泡洗干净； 5. 锅内倒入开水，放入茼蒿稍煮片刻立即捞出； 6. 另起锅倒油烧热，放入姜丝炝一锅； 7. 锅内倒入适量水，放入鸡腿菇片、枸杞烧开； 8. 再放入瘦肉片、茼蒿，加入盐、味精、白糖、鸡精煮熟即可。 小诀窍 健康提示： 1. 我们在涮火锅时常吃茼蒿，因为这种植物...[ 查看全文 ]

  GODSAMEMAN

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  鱿鱼炒茼蒿的家常做法

  标签：鱿鱼炒茼蒿

  蛋清茼蒿淡菜汤 1. 用料：蛋清1个、茼蒿250克、淡菜15g、葱花少许、盐适量、胡椒粉少许 2. 茼蒿洗净沥干水分，蛋清打散，备用。淡菜用温水浸泡至涨发，去掉泥肠。 3. 冲洗干净，放入锅中，加水煮沸20分钟。放入茼蒿 4. 汆烫至熟，倒入蛋清，略搅，熄火。加盐，搅拌均匀，盛出，表面撒葱花，胡椒粉，即成 蒜香 茼蒿 1. 茼蒿 一把 2. 摘干净 洗...[ 查看全文 ]

  流年丶12

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  茼蒿小拌菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  茼蒿小拌菜 1.茼蒿洗干凈切段，用少許鹽腌制10分鐘. 2.黃瓜去皮，用刨子刨成卷。 3.把辣椒醬、芝麻油，鹽、胡椒、黃糖、蒜泥調成醬汁; 4.把醬放在茼蒿黃瓜上帶上手套拌均勻即可裝盤; 小诀窍 動作要輕，不然，菜葉會蔫，也有會臭菜味道。 拌茼蒿 1、把茼蒿择洗干净，取叶去秆，红辣椒切细丝待用。 2、用精盐、味精、苹果醋、白糖、香油、醋爽兑成调料汁待用。 3、将茼蒿放入盆内，加上调料...[ 查看全文 ]

  威信seyule2014

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  茼蒿拌豆干的家常做法

  标签：茼蒿拌豆干

  茼蒿拌豆干 1. 茼蒿洗净备用 2. 在有油有盐的开水锅里焯一下 3. 颜色稍微有变化，抓紧捞出，在纯净水里过一下，控干切段 4. 切断后，蒜末、小米椒、黑芝麻放在菜菜上面，用热油炸香花椒，趁着油热泼在蒜末上 5. 倒入蚝油、生抽、老陈醋、盐少许，不用味精。搅拌均匀。味道极佳，看着菜品眼爽，吃着菜品口爽，营养健康的菜品谁会不喜欢呢 茼蒿肉酱...[ 查看全文 ]

  love幸福达人

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  山葵酱的家常做法

  标签：鱼

  山葵酱 1、取一碗，加入所有材料混合调匀即可。 2、用途：为凉面沾酱。 山葵酱凉面 1.取一汤锅，放入海藻面用滚水煮6分钟捞起泡入冷水至冷后捞起沥干。 2.小黄瓜洗净后切丝泡冷水；蛋皮切丝备用。 3.取一盘，放上作法1的海藻面，铺上红萝卜丝、作法2的小黄瓜丝、蛋丝于面上后放入冰箱冷藏至冷。 4.取出作法3的海藻凉面，食用时沾上芥末酱汁即可。 山葵酱章鱼 1.将八方汁材料混合煮开。 2....[ 查看全文 ]

  李元丰7你

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  淮山羹的家常做法

  标签：淮山羹

  淮山桂花燕窝羹 1. 准备好所有的食材 2. 将淮山洗净、去皮、切块。最好戴上厨房一次性手套操作，以免淮山粘液沾到手上引起过敏 3. 将淮山上锅蒸熟。我是用宝宝的辅食机蒸熟的，普通的锅或有加热功能的破壁机都可操作 4. 将蒸熟的淮山和冰糖一起搅拌成糊 5. 燕窝泡发、挑毛以后加入干桂花隔水炖熟。燕窝隔水炖的步骤我在这里不详写了，网上一搜一大把。只是需...[ 查看全文 ]

  youngerboy1

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  凉拌茼蒿菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌茼蒿菜 1.茼蒿菜挑拣洗净 2.茼蒿菜焯水 3.重新烧水煮沸将茼蒿菜烫熟盛出 4....[ 查看全文 ]

  爱人邹乾

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  淮山饼的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  淮山饼 1、芝麻、花生炒香。 2、花生去衣用料理机打碎，将芝麻、花生碎、白糖拌均匀做馅。 3、淮山削皮切段，放电压力锅蒸熟后压成泥。 4、面粉加入淮山泥中和均匀。 5、取一肉丸大小的面团，捏开包芝麻花生白糖馅，封紧口压扁， 6、倒适量油到平底锅，大火烧开调成小火，将做好的淮山饼放入平底锅煎。 7、整个煎饼过程要注意2个要点：火要小火，饼要翻的勤，这样就不会烧焦了。 山药饼 1.细...[ 查看全文 ]

  不舍冰可乐

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  清炒茼蒿菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  清炒茼蒿菜 1.选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水； 2.将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食。 清炒蓬蒿 1.蓬蒿洗净。 2.放油，下锅放点蒜末呛香，放蓬蒿快炒，放盐、鸡精，淋一点点麻油出锅。 蒜蓉虾皮蓬蒿菜 1.A.【准备阶段】 2.蓬蒿菜摘去杂叶，用清水冲洗干净 3.沥干水分 4.锅里放水大火...[ 查看全文 ]

  Ripkatjan

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  茼蒿水萝卜爽口菜的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  茼蒿水萝卜爽口菜 1.茼蒿先用热水焯一下捞起来，控干水~ 2.切几片水萝卜一起~ 3.根据个人喜好放调料~ 小诀窍 很爽口的一道开胃凉菜! 爽口樱桃萝卜 1.樱桃萝卜洗净，切去两头，用快刀切成蓑衣片（把萝卜切成薄片，但是不切断） 2.把切好的樱桃萝卜放大碗里，加入一点点盐、白糖、白醋（白糖的量比白醋稍多些）、适量鸡精、再加两小勺凉开水拌匀后，腌制数小时，吃前撒上香菜，淋上麻油 爽口...[ 查看全文 ]

  孤单一人爱你

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  腐乳茼蒿的做法

  腐乳茼蒿正宗做法/图解/步骤： 3. 一块腐乳，再倒一些腐乳汤在小碗中。用勺子把腐乳块儿碾碎，越碎越好，与汤搅拌均匀。 4. 锅中倒入油，不要太多。油温热倒入五花肉（我喜欢用稍肥一点的五花肉，多炒一会，让它出油，因为荤油做的菜更香一点）。放入葱姜。 5. 茼蒿入锅，翻炒，待茎叶慢慢变蔫后，倒入已搅拌好的腐乳汁，少许白糖提鲜翻炒均匀。 小贴士：  想做出正宗的腐乳茼蒿，就看看吧 ...[ 查看全文 ]

  heart恭默思道

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  凉拌山韭菜怎么做好吃

  标签：鱼

  凉拌山韭菜 1.山韭菜洗净；取碗，将蒜末、姜末及所有调味料加入搅拌均匀即为淋汁备用。 2.取锅，倒入1200cc的水煮至滚沸，放入作法1的山韭菜汆烫约20秒后捞起，泡入冰水中约10分钟。 3.取出作法2的山韭菜挤干水分，切段并放入摆盘。 4.将作法1的淋汁淋在在作法3的山韭菜上，再撒上少许柴鱼片即可。 原来纠结已成歌─凉拌韭菜结 1.韭菜洗干净后，用开水烫过，用凉开水捆成小结。 2.大蒜切成蒜泥...[ 查看全文 ]

  完美改善0

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  凉拌山菜怎么做好吃

  标签：凉拌山菜

  独创凉拌菠菜 1. 洗干净 2. 蒜子切成蒜泥 3. 菠菜焯水捞起备用 4. 热锅下花生油，然后放一茶匙豆瓣酱，炒出红油，接着把蒜泥放下去炒均匀 5. 把菠菜倒下去搅拌均匀即可 凉拌金针菇 1. 金针菇去根，大蒜剥皮，黄瓜洗净备用。 2. 把金针菇洗净。 3. 放到开水里烫一下捞出，快速放到冷水里。 4. 黄瓜去皮，切丝。...[ 查看全文 ]

  zhangkeke52168

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  茼蒿的营养价值 茼蒿的功效 茼蒿怎么吃

  标签：饮食养生 营养价值

  茼蒿又名蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊。 茼蒿，是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。 茼蒿的营养价值 茼蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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