冬菇鸡片的吃法

冬菇鸡片的吃法的相关文章

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  冬菇鸡的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  冬菇鸡 1.宰杀仔鸡，褪毛，剖腹去内脏，用清水洗净，剁成核桃大小的块，放入碗内，磕入鸡蛋60，放干淀粉5克抓拌均匀。将水发香菇洗净，批去蒂，大者一切为二，豌豆洗净。胡萝卜去皮洗将，入沸水锅中焯透捞出，切成菱形片。 2.炒锅置火上，倒入花生油烧至七成热，投入鸡块炸至金黄色，出锅倒入漏勺沥油。 3.取一只干净沙锅置小火上，倒入鸡汤，下绍酒、酱油、白糖、精盐烧沸，放入鸡块再烧沸，撇去浮沫...[ 查看全文 ]

  兔姐i

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  冬菇笋片乌冬面的吃法

  芥菜乌冬面 1. 电饭煲内放水，烧开，放入乌冬面 2. 将煮熟的乌冬面捞出 3. 在煮熟的乌冬面上放好迷你香肠和芥菜酱，拌一拌，开吃 菌菇乌冬面 1. 主辅料： 乌冬面、杏鲍菇、肉肠、芹菜 2. 把芹菜洗净切段 3. 杏鲍菇洗净切条 4. 肉肠切条 5. 锅烧开水，放入乌冬面烫熟 6. 沥干水分备用 7. ...[ 查看全文 ]

  长路漫漫路远

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  糖醋鸡片的吃法

  标签：糖醋鸡片 猪肉

  糖醋鸡片 1）鸡胸洗净用paper towel吸干水分后切薄片，然后用盐，料酒和白胡椒腌大约10分钟； 2）把面糊材料搅拌均匀，然后搬入鸡片，使每个鱼片均匀裹上面糊； 3）锅内放油，把裹上面糊的鸡片入锅炸成金黄色，然后再回锅炸一遍使其酥脆。放在paper towel上洗掉多余油分； 4）锅内放入糖醋汁B，然后把鸡片与糖醋料拌匀洒上葱花即可。 糖醋鸡圆 1.鸡脯肉剁细成茸，加入清水、精盐、鸡蛋液、胡椒粉...[ 查看全文 ]

  海上啸傲

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  芙蓉鸡片的吃法

  标签：芙蓉鸡片 猪肉

  芙蓉鸡片 1.鸡肉切成鸡片后加料酒、盐。 2.鸡精、蛋清、生粉上浆，鸡蛋打散加少许盐调味，黄瓜洗净切片。 3.温油先滑炒鸡片，鸡片盛出。 4.下黄瓜翻炒熟，放入鸡片，加少许油和水。 5.倒入蛋糊用勺子捣匀，略勾芡即可。 芙蓉鸡片 1.鸡肉切成薄片，把鸡蛋清滤入深盘内，用筷子打成泡沫状；火腿切末； 2.用蛋清和淀粉把鸡肉片浆好； 3.炒锅上火烧热，加入食用油，烧至五成热时，下入浆好的鸡片...[ 查看全文 ]

  Levis_Dragon

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  荠菜鸡片的吃法

  标签：猪肉

  荠菜鸡片 1、将鸡脯肉切薄片，用盐、味精、淀粉上浆，放入热锅中滑油备用。 2、将荠菜放入沸水中焯水，至变色捞出过凉，沥干水分，切成细末。 3、锅内注入色拉油，下葱、姜爆香，将鸡片、荠菜一同放入锅中，再下糖、盐煸炒，烹入上汤，用淀粉勾芡，淋上麻油即成。 菜品 小诀窍 特点 荠菜鲜美，鸡片嫩香，清爽适口。 烹饪秘诀 荠菜焯水时加少许食粉，能起到增绿效果。 荠菜滑鸡片 山鸡胸...[ 查看全文 ]

  路人K正

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  香菇炒鸡片的吃法

  香菇炒鸡片 1.鸡片加料酒、姜、盐、淀粉蛋清上浆，香菇洗净切成片。 2.锅入稍多油，把鸡片放入滑一下，变白色后盛出。 3.留底油炒香菇，再放入鸡片，加盐、鸡精调味，撒葱花炒匀出锅。 香菇炒鸡柳 1.去骨鸡肉切条状，加入所有的腌料，静置15分钟。 2.香菇去蒂后切成条状，洗净后备用。 3.取锅加入1/5锅油烧热，放入作法1腌好的鸡柳，捞起过油沥干。 4.取作法3炸鸡柳的原锅，放入姜末略炒。 5....[ 查看全文 ]

  用心等待111

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  苦瓜拌鸡片的吃法

  标签：猪肉

  苦瓜拌鸡片 1.苦瓜洗净划开挖去瓤后切成薄片，用精盐腌过后在沸水锅内烫一下，令其苦味大减； 2.鸡脯肉切成薄片，用精盐、料酒及淀粉调和搅匀； 3.炒锅置火上，放油烧热，投入苦瓜急炒至快熟后搁锅边； 4.随后下鸡片急炒至熟与苦瓜合拌装盘即可。 苦瓜鸡片 1.1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成厚片，用盐拌匀，腌一小会儿，放入开水锅中烫一下，捞出沥干水分，待用。 2.2、将鸡胸脯肉洗净，切成片，...[ 查看全文 ]

  江南yuhang

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  红麴鸡片的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  红麴鸡片 1.将萝卜皮削下后切丝，再加入少许盐抓腌至稍微软化出水备用 2.萝卜肉切成块状，再撒上盐腌放约10分钟后，先洗掉盐份，再加入红麴料理酱、柴鱼酱油和味霖拌匀腌放至萝卜入味成为酱萝卜备用 3.取一个碗，放入面粉和太白粉混合均匀成为双合粉备用 4.辣椒一半切丝一半切末；蒜白一部分切细末其余切斜片，蒜绿切斜片备用 5.另取一个碗，放入辣椒末、蒜白末和香菜段后，再加入香油、柴鱼酱油和味...[ 查看全文 ]

  RAIN798wh

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  鸡片鲜笋汤的吃法

  标签：鸡片鲜笋汤 猪肉

  鸡片鲜笋汤 1.鸡肉切成片先用淀粉和料酒腌一下。 2.笋和胡萝卜片。 3.西红柿和蒜碎。 4.烧开水，依次放汤料、鸡肉、胡萝卜、西红柿、笋、紫菜就行了。 鲜笋汤头 将所有材料放进汤锅，以中火熬煮约4小时即可。 火腿鲜笋汤 1.肘子一只、春笋或冬笋一只、腌肉（或者超市的金华火腿）一块、姜三两片、黄酒两汤匙. 腌肉先用水泡一两个小时 附腌肉的做法：将连皮带肉的猪肉一块，用炒至焦黄的食盐...[ 查看全文 ]

  用情至深才会痛

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  冬菇蒸滑鸡

  标签：家常菜 冬菇蒸滑鸡

  冬菇蒸滑鸡 菜系: 粤菜冬菇蒸滑鸡的制作材料: 主料:冬菇10克,土鸡200克,戏椒1只,姜,葱各10克。花生油30克,盐10克,味精8克,白糖3克,蚝油10克,生粉10克,麻油5克。 冬菇蒸滑鸡的做法: 1.冬菇、红椒、姜都切片、土鸡切块、葱切段。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!冬菇蒸滑鸡是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 冬菇木耳蒸滑鸡的做法步骤 1. 走地...[ 查看全文 ]

  liverpooluk

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  猪肚菇炒鸡片的吃法

  标签：猪肚菇炒鸡片

  奶香猪肚鸡 1. 此步骤用料 步骤用时： 20 分钟 猪肚 半个 白酒 半碗 醋 半碗 盐 适量 生粉 半碗 猪肚里里外外洗干净，用生粉、盐、醋各洗了一遍，冲洗到水看起来清澈才算干净，洗好了倒点白酒泡一下，这个步骤最脏最臭最麻烦O(∩_∩)O~ 2. 此步骤用料 步骤用时： 2 分钟 鸡(土鸡，家养) 半只 这年头，买个真正的土鸡不容易了，能买到个觉得瘦一点皮下没有肥油的好一点的鸡都...[ 查看全文 ]

  ms爱美女人

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  红枣冬菇蒸鸡

  标签：家常菜 红枣冬菇蒸鸡

  红枣冬菇蒸鸡 主料:净嫩鸡1只(约重1斤,500克),大冬菇、红枣各4个, 腊肠1条,姜丝2片量, 葱白4小条(也可不用),生油、生粉、糖各适量。 腌料:蚝油、生油各1汤匙,生抽、糖、麻油各1茶匙,绍酒2茶匙,生粉1/2茶匙,盐、 胡椒粉各少许。 做法: 1、大冬菇用水浸软,取出拧干水,去蒂切件,加入生油、糖、生粉各少许腌片刻。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!红枣冬菇蒸鸡也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱...[ 查看全文 ]

  北茗青晨

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  五彩鸡片的吃法

  标签：五彩鸡片 猪肉

  五彩鸡片 1、鸡肉切片、青，红，黄椒切片、鸡肉加少许生粉，绍酒腌约10分钟。 2、烧锅下油，放入腌好的鸡片、白糖、盐炒至白色。 3、然后加入青，红，黄椒片，用湿生粉勾芡翻炒数次，淋入麻油出锅即可。 小诀窍 鸡片上浆用料：盐、味精、鸡蛋清、淀粉 五彩烤鸡 1、把鸡切成块，冬笋、彩椒、胡萝卜切片。 2、腌制鸡块：鸡块、冬笋、彩椒、胡萝卜、葡萄酒、牛奶、罗勒叶、胡椒粉、少许盐、生...[ 查看全文 ]

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  冬菇盒子的吃法

  冬菇盒子 1、肉末内加入鸡蛋，料酒10克，葱、姜末，白糖4克，精盐15克，猪油20克，湿淀粉15克搅匀成馅。 2、将冬菇内侧撇上干淀粉，一半冬菇抹上肉馅，扣上另一半冬菇，成冬菇盒。 3、炒锅内加鸡汤、料酒、酱油、白糖、精盐1.5克烧开，下入冬菇盒焖熟。 4、待汁浓时用湿淀粉勾薄芡，淋入猪油10克，芝麻油装盘。另将炒锅内加油，下入青菜，精盐、味精炒熟，围在冬菇盒四周即成。 小诀窍 特点 色...[ 查看全文 ]

  量见大鹏展翅

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  冬菇蒸鸡的家常做法

  标签：冬菇蒸鸡

  冬菇蒸鸡 1、洗干净所有材料，鸡肉砍小块，香菇泡发切条，姜切丝，小葱切葱花。 2、把白酒，生抽，胡椒粉，盐和花生油加入鸡肉里，用手抓匀。 3、加入香菇拌匀，平铺在蒸盘上。 4、在鸡肉表面均匀撒上姜丝，葱白和杞子。 5、入蒸锅大火隔水蒸20分钟，上锅前撒上葱花。 冬菇蒸鸡 1、冬菇用水泡软，切成条。 2、腌鸡的方法：鸡肉切块，下盐、糖、酱油拌匀，然后加入生粉水，拌匀；最后才下油拌匀...[ 查看全文 ]

  完美世界全

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  鲍汁鸡片松茸的吃法

  标签：根茎蔬菜

  鲍汁鸡片松茸 1、延吉松茸蘑洗净，根部去皮清洗干净，切成重约5克的片；鲜鸡脯肉片成厚0.2厘米的片，西兰花切成小块入沸水中大火汆1分钟，捞出控水。 2、锅内加入水烧开，将延吉松茸蘑放入锅内大火汆1分钟，捞出控水；鸡脯肉加盐、味精、鸡蛋清、生粉抓匀，放入烧至五成热的油中小火滑0.5分钟捞出。 3、锅内烧热放入调料油，烧至六成热时放入葱花、姜汁、花雕酒、上等鲍汁、松茸小火翻匀，加入鸡粉、上...[ 查看全文 ]

  刘小艾O

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  冬菇炝笋的吃法

  冬菇炝笋 1、冬菇泡发洗净，切丝，放沸水中焯熟，捞出入盘。 2、竹笋去皮，洗净切丝，入沸水中焯熟，放入盘中。 3、炒锅上火，倒入花生油烧热，下葱花、蒜末、料酒、精盐烧开，将湿淀粉入锅勾成薄芡，浇在竹笋、冬瓜丝上即可。 功效 清热解毒，降压，去脂，瘦身，抗衰老。 香菇炝春笋 1.新鲜香菇片大片～ 2.红椒切丝，葱切段～ 3.春笋剥干净切片，倒入烧红的干锅子（不放油）撒盐炝熟～ 4.烧...[ 查看全文 ]

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  冬菇蒸鸡怎么做

  标签：冬菇蒸鸡 猪肉

  冬菇蒸鸡 1、洗干净所有材料，鸡肉砍小块，香菇泡发切条，姜切丝，小葱切葱花。 2、把白酒，生抽，胡椒粉，盐和花生油加入鸡肉里，用手抓匀。 3、加入香菇拌匀，平铺在蒸盘上。 4、在鸡肉表面均匀撒上姜丝，葱白和杞子。 5、入蒸锅大火隔水蒸20分钟，上锅前撒上葱花。 冬菇蒸鸡 1、冬菇用水泡软，切成条。 2、腌鸡的方法：鸡肉切块，下盐、糖、酱油拌匀，然后加入生粉水，拌匀；最后才下油拌匀...[ 查看全文 ]

  天津卫化生寺

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  番茄鸡片

  标签：孕妇食谱

  凤菇清炖鸡 凤菇营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、还含有8种人体必须的氨基酸。具有滋养、补脾胃、驱风、散寒、舒盘活络的功效。 以此菜为温中益气、补精真髓的鸡肉配以凤菇，其滋补作用增强，可作为气、血、精、阴虚亏所致的一切虚症的营养保健菜肴。产妇常食能滋补强身。 原料： 鲜凤菇500克，鸡1tulaoshi只...[ 查看全文 ]

  海之黎明丶

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  玛瑙鸡片

  标签：玛瑙鸡片 鸡 家常菜

  玛瑙鸡片 将豆腐皮投入油锅,炸至金黄色,用漏勺捞起,装入荷叶碗中,建军即同鸡片汤一起上桌,当客这面将汤汁冲入荷叶碗中,发出吱吱响声为好。1、 炸豆腐皮,将其抖松,再投入油锅,炸至金黄色,不要炸糊。 2、 荷叶碗底先放热油少许,再装上油炸豆腐皮,因保温好,冲入汤汁后吱吱作响。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来玛瑙鸡片教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道...[ 查看全文 ]

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