鱼高汤怎么做好吃

鱼高汤怎么做好吃的相关文章

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  日式柴鱼高汤底怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  日式柴鱼高汤底 1.昆布洗净；干香菇以冷水泡开备用。 2.取汤锅，倒入清水后，放入作法1的昆布、香菇和小鱼干、姜、调味料，以大火煮滚后转小火煮1小时。 3.起锅前先熄火，再放入柴鱼片，并盖上锅盖闷泡30秒，再以滤网过滤即可。 虾米柴鱼高汤底 1、将虾米、葱、姜和昆布洗净后，加入柴鱼片和水焖煮约90分钟左右； 2、再过滤出汤底即可。 日式高汤 1.先把昆布表面附着的灰尘擦掉，将昆布加入...[ 查看全文 ]

  溪风WHT

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  鱼高汤怎么做

  标签：鱼

  鱼高汤 1、蔬菜切细，将鱼骨和蔬菜放入奶油中以小火炒煮。 2、然后倒入白葡萄酒略煮后，再加水煮至滚开后捞除浮渣，以慢火再煮1小时即可。 鱼高汤 1.热锅，以中火用奶油将洋葱、蒜、玉桂叶、鱼骨、红萝卜、西芹、蕃茄炒香。 2.在作法1的锅中加入白葡萄酒、水煮至滚沸后，以汤勺仔细捞除表层浮渣，转小火续煮约1小时即可。 日式柴鱼高汤底 1.昆布洗净；干香菇以冷水泡开备用。 2.取汤锅，倒...[ 查看全文 ]

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  干贝高汤怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  干贝高汤 1.干贝拍碎，放入油锅中炸至干贝碎呈红褐色，捞出沥油；葱段、姜片以卤包袋装好，备用。 2.取一锅，倒入水放入干贝及作法1的葱姜卤包袋煮至沸腾。 3.转小火继续煮约40分钟，取出葱姜卤包袋即可。 节瓜蒸瑶柱（干贝） 1、把节瓜削皮、切段、挖心，不要挖通心了~不然无法托着瑶柱。 2、把瑶柱用温水泡软，然后掰成丝，瑶柱水留用。 3、把瑶柱丝分别放到节瓜盅里，放锅里蒸30分钟。 4、...[ 查看全文 ]

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  高汤白菜怎么做好吃

  标签：高汤白菜

  高汤白菜 1、取大白菜的叶子，切成大块，先放在开水里烫一下。 2、锅中油烧至七成热，加入一瓣八角炸一下，有香味出来即可。 3、倒入鸡汤，汤不要太多，没过白菜即可，放入姜片煮，直到大开，放入切好的白菜叶、火腿、皮蛋，加入适量的盐和味精，煮至菜叶软塌，起锅，将姜片拣出，倒入汤盆加青、红椒丝调色即可。 贴士 在冰箱里好像“没什么吃的”的时候，用废弃的鸡骨架、超市的火腿肠、现成的皮蛋...[ 查看全文 ]

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  素高汤怎么做好吃

  标签：素高汤 茎叶蔬菜

  素高汤 1.将所有材料洗净后切块，放入炒锅中以大火快炒2分钟后取出备用。 2.取一大汤锅，注入水后，放入作法1所有的材料，以大火煮开后再转小火继续熬煮2小时即可。 素高汤 1) 香菇蒂洗净，用冷水泡软。胡萝卜和冬笋洗净去皮，切滚刀块； 2) 玉米洗净切一寸长的段； 3) 以上所有材料入锅，煮开后转小火煲 (simmer) 2小时。煮时盖子开一条缝，这样汤汁不会浑浊； 4) 冷却后，用纱布过滤汤汁，即...[ 查看全文 ]

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  柴鱼昆布高汤如何做好吃

  标签：柴鱼昆布高汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  柴鱼昆布高汤 1.将昆布表面的杂质洗干净以后用干布擦干备用。 2.柴鱼片。 3.柴鱼片。锅里放入水，再放入昆布大火煮开以后，捞掉昆布。 ...[ 查看全文 ]

  刘志强491

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  日式柴鱼高汤底怎么做

  标签：鱼

  日式柴鱼高汤底 1.昆布洗净；干香菇以冷水泡开备用。 2.取汤锅，倒入清水后，放入作法1的昆布、香菇和小鱼干、姜、调味料，以大火煮滚后转小火煮1小时。 3.起锅前先熄火，再放入柴鱼片，并盖上锅盖闷泡30秒，再以滤网过滤即可。 虾米柴鱼高汤底 1、将虾米、葱、姜和昆布洗净后，加入柴鱼片和水焖煮约90分钟左右； 2、再过滤出汤底即可。 日式高汤 1.先把昆布表面附着的灰尘擦掉，将昆布加入...[ 查看全文 ]

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  虾米柴鱼高汤底怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  虾米柴鱼高汤底 1、将虾米、葱、姜和昆布洗净后，加入柴鱼片和水焖煮约90分钟左右； 2、再过滤出汤底即可。 日式柴鱼高汤底 1.昆布洗净；干香菇以冷水泡开备用。 2.取汤锅，倒入清水后，放入作法1的昆布、香菇和小鱼干、姜、调味料，以大火煮滚后转小火煮1小时。 3.起锅前先熄火，再放入柴鱼片，并盖上锅盖闷泡30秒，再以滤网过滤即可。 大骨高汤底 将鸡骨和大骨汆烫过后捞起洗净，再加入水...[ 查看全文 ]

  商汇宝

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  鲜虾高汤怎么做好吃

  鲜虾高汤 1.箭虾、螃蟹洗净后沥干，放入烤箱内烤至上色表面略焦。 2.将作法1的箭虾、螃蟹放入果汁机中一起打成泥状。 3.将所作法2的泥放入锅中加入剩余材料及水熬煮至沸腾，转小火继续熬煮2个小时。 4.将作法3过滤取汤汁。 5.于作法4汤汁中加入米酒、盐及鸡粉调味即可。 鲜虾疙瘩汤 1. 鲜虾洗净去除虾线后把头单独留下，虾身剥皮后切成几段，放入料酒和盐腌渍一下 2. 少许油菜切成碎，香菇切成...[ 查看全文 ]

  不了解風情

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  昆布香菇高汤怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  昆布香菇高汤 1.香菇洗净、昆布以干净的湿布擦拭干净，一起放入大碗中，加入水、腌渍梅子与作法1的香菇加盖浸泡半天。 2.将作法2倒入汤锅中，以中小火煮约10分钟至略滚出现小气泡时熄火，最后再滤出高汤即可。 香菇黑木耳海带汤 1、干海带泡发并将泡好的海带洗干净切片。 2、将黑木耳泡发。 3、香菇和西红柿洗干净。 4、黑木耳切丝，西红柿去皮切块，香菇切丝。 5、锅热油，爆香葱花。 6、放...[ 查看全文 ]

  爱是什么love8

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  肉骨高汤怎么做好吃

  海带肉骨汤 1. 食材：海带（已泡发清洗）、肉骨（已焯水） 2. 将已泡发清洗好的海带放在案板上切开 3. 将已焯水的肉骨和切好的海带下入高压锅中 4. 接着，加2汤勺料酒 5. 加入一些清水 6. 然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火 7. 焖至没气后开盖 8. 最后，加1.5勺盐 9. 加0.5勺味精 10. 调味翻匀，...[ 查看全文 ]

  妃唇宛若帝

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  皮蛋高汤杂菌怎么做好吃

  皮蛋高汤杂菌 1、坐锅点火倒入橄榄油，放入鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇煸炒片刻，煸至干香后冲入适量开水，加入皮蛋，放入盐、高汤精、白糖，焖煮几分钟； 2、热油，下蒜片煸香，放入圆白菜丝、木耳翻炒，加盐炒熟装碗，将煮好的皮蛋汤浇在上面即可。 鱼松高汤蒸鸡蛋 1.鸡蛋充份打散 2.倒入高汤，比例为---高汤：鸡蛋液=2：1 3.搅拌均匀后，筛去泡沫 4.盖上保鲜膜（或盖子），全程中火，10分钟 5....[ 查看全文 ]

  花児黛刺

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  高汤饺子怎么做好吃

  标签：高汤饺子

  白菜香菇浓汤饺子 1. 瘦猪肉剁成肉糜 放入调料往一个方向搅动 2. 放入浓汤宝 3. 白菜和香菇洗净 控干水 4. 剁成细末 放入猪肉馅中 5. 放入盐 搅拌均匀 6. 面粉放入适量的温水 合成面团 7. 分成小剂子 擀皮 放入馅料 包成饺子 8. 包好的饺子 9. 用开水煮熟即可 煎饺子皮 1. 鸡蛋搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  LX199308082217

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  白色鸡高汤怎么做好吃

  高汤香菇汤 1. 香菇清洗干净 2. 高汤一盆 3. 倒进锅里烧开 4. 再倒进香菇 5. 放点盐烧开 6. 煮熟 7. 调进香葱，调味鲜，胡椒粉烧开出锅 8. 煮好的香菇汤好鲜的 高汤米面 1. 方便面用水煮熟，放入葱花 2. 放入剩下的辅料，米饭，搅拌均匀，完成 高汤蛋羹 1. 用料 2. 蛋打碗...[ 查看全文 ]

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  鱼高汤的吃法

  标签：猪肉

  鱼高汤 1.热锅，以中火用奶油将洋葱、蒜、玉桂叶、鱼骨、红萝卜、西芹、蕃茄炒香。 2.在作法1的锅中加入白葡萄酒、水煮至滚沸后，以汤勺仔细捞除表层浮渣，转小火续煮约1小时即可。 鱼高汤 1、蔬菜切细，将鱼骨和蔬菜放入奶油中以小火炒煮。 2、然后倒入白葡萄酒略煮后，再加水煮至滚开后捞除浮渣，以慢火再煮1小时即可。 日式柴鱼高汤底 1.昆布洗净；干香菇以冷水泡开备用。 2.取汤锅，倒...[ 查看全文 ]

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  浓醇高汤浸时蔬怎么做好吃

  浓醇原味花生酱 1. 花生放入烤箱，中层，上下火150度，烤15-20分钟。晾凉后去皮，切碎，放入料理机搅打 2. 搅打至花生粉末开始凝聚抱团，耙松，继续搅打，直到油分渗出，并渐渐变成浓稠的糊状。 3. 加入适量花生油，搅打均匀成可流坠的糊状，过细筛，便可得到相对细腻的花生酱。 醇香玉米浓浆 1. 用料：新鲜玉米粒250克，水1000毫升 2. 玉米粒倒入豆浆机，...[ 查看全文 ]

  1小强也疯狂1

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  柴鱼昆布高汤怎样做最好吃

  标签：柴鱼昆布高汤 海鲜水产 海鲜

  柴鱼昆布高汤 1.锅中加水放入昆布及柴鱼片，用中火加热。 2.慢慢煮至即将沸腾时（约90℃），将昆布取出，转小火。 3.加入新的柴鱼片，继续煮至柴鱼片的香味充分释出（约2∼3分钟），若有浮沫要捞除干净。 4.熄火后静置片刻，让柴鱼片自然地沉入锅底。 5.在滤网上铺放纱布，滤除柴鱼片，留下的清汤即是柴鱼昆布高汤。 昆布柴鱼高汤 1.将昆布以布擦干净备用。 2.将作法1的昆布与水一同放入汤锅，...[ 查看全文 ]

  K0181967

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  怎样做柴鱼昆布高汤才好吃

  标签：柴鱼昆布高汤 鱼

  柴鱼昆布高汤 1.锅中加水放入昆布及柴鱼片，用中火加热。 2.慢慢煮至即将沸腾时（约90℃），将昆布取出，转小火。 3.加入新的柴鱼片，继续煮至柴鱼片的香味充分释出（约2∼3分钟），若有浮沫要捞除干净。 4.熄火后静置片刻，让柴鱼片自然地沉入锅底。 5.在滤网上铺放纱布，滤除柴鱼片，留下的清汤即是柴鱼昆布高汤。 昆布柴鱼高汤 1.将昆布以布擦干净备用。 2.将作法1的昆布与水一同放入汤锅，...[ 查看全文 ]

  Mr_Zixuan

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  高汤白菜怎么做最好吃

  标签：高汤白菜

  高汤白菜的做法 步骤1.大白菜从菜头1/4处切开.用切小心的把菜头切出花形，剩下的白菜切碎.高汤煮开，先放白菜梗花煮软。 步骤2.再放碎的白菜一同煮熟，放调味。.最后撒上枸杞，煮开。.捞出的时候，把花入正中，因TuLaoShi.com为煮软了，花梗会自然垂下，形成一朵漂亮的莲花。 [ 查看全文 ]

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  蔬菜高汤怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  蔬菜高汤 1.将所有蔬菜材料洗净，洋葱去皮切大块、西洋芹切段、胡萝卜去皮切小块、高丽菜切粗片、蕃茄去蒂切小块、苹果切块备用。 2.将水倒入汤锅中，加入作法1处理好的所有材料，再加入味好美月桂叶和整颗黑胡椒粒以大火煮开，改以中小火续煮约30分钟至蔬菜香味溢出。 3.将盐加入煮好的作法2中调味，稍微拌匀后熄火，最后滤出高汤即可。 蔬菜高汤 1、所有蔬菜切细，先将洋葱、蒜头放入油中炒煮；...[ 查看全文 ]

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