汤菜的吃法

汤菜的吃法的相关文章

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  娃娃菜肉圆汤的吃法

  娃娃菜肉丸汤 1. 准备好娃娃菜 2. 准备好肉末，加料酒，生粉，盐，酱油，鸡粉，姜葱末调匀 3. 娃娃菜洗净切细 4. 锅加水，放点姜丝 5. 水开后放入娃娃菜 6. 加点油煮一会 7. 迅速捏好肉丸子加入锅内 8. 加盐 9. 加鸡精调味 10. 盛碗 咖喱娃娃菜汤面 1. 食材：娃娃菜、面条、咖喱块 ...[ 查看全文 ]

  齐希尔0

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  雪菜冬笋汤的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  雪菜冬笋汤 1.鲜笋斩根、剥壳、去衣，洗净后切块； 2.雪菜洗净，挤干水分； 3.炒锅置旺火上，放入素汤，把笋块下锅炒熟，再投入雪菜，然后加味，慢火煲至冬笋熟透，即可。 小诀窍 健康提示： 开胃消滞、清热利尿、降压瘦身 豆腐冬笋汤 1. 煮锅中注入1L冷水，放入泡辣椒，大火加热至沸腾，调成中小火加盖煮10分钟，将汤汁滤出备用。 2. 韧豆腐切丝。冬笋剥去笋壳，削掉根部老硬的部分然后切...[ 查看全文 ]

  dajiang0077

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  娃娃菜木耳虾皮汤的吃法

  标签：虾

  娃娃菜木耳虾皮汤 1、娃娃菜洗净切丝，木耳泡发，虾皮洗净。 2、起锅爆香蒜片，煸炒娃娃菜、木耳、虾皮片刻。 3、放2碗水焖煮2分钟。 4、放盐和鸡精调味即可。 娃娃菜木耳虾仁 1、娃娃菜洗净切丝，木耳泡发。 2、热锅热油爆香葱姜，煸炒娃娃菜、木耳和虾仁。 3、娃娃菜软时放半碗水闷烧3分钟。 4、放盐和鸡精调味即可。 韭菜木耳虾皮 1、起锅放油下韭菜、虾皮、木耳炒至韭菜变软。 2、...[ 查看全文 ]

  云山深处觅知音

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  肉菜鸡蛋疙瘩汤的吃法

  菠菜鸡蛋疙瘩汤 1. 菠菜一把洗净 2. 分开菠菜梗和叶，分别切段，一个鸡蛋打散 3. 炒锅放适量的油，油热后放入葱花炒出香味 4. 放入菠菜梗翻炒，时间不要长，感觉变色就可以 5. 放入适量的清水，盖上锅盖大火烧开 6. 烧水的时候，打面疙瘩，极细的流水，一边放水，一边用手抽搅拌 7. 水开后放入疙瘩，一边放一边用饭勺搅拌，避免粘锅 ...[ 查看全文 ]

  吴大拿456

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  家乡菜干猪骨汤的吃法

  标签：猪肉

  家乡菜干猪骨汤 1、菜干提前浸泡3小时，泡发后的菜干变得很多了，觉得大棵的就切段一下 2、猪骨斩件洗净，飞水后放入汤锅 3、胡萝卜削皮，斜切小段 4、除盐外，把菜干和其它材料一同放进汤锅，盖好 5、大火烧开转小火煲1.5小时 6、加盐调味即可 菜干胡萝卜猪骨汤 1、菜干洗净用清水浸泡一小时，切断备用。 2、生姜切片备用，两颗蜜枣备用，胡萝卜切块。 3、猪骨洗净，焯水备用。 4、所有材...[ 查看全文 ]

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  菜干莲藕花生汤的吃法

  花生莲藕汤 1. 莲藕去皮后切大块，然后洗净。 2. 猪骨洗净在热水中焯烫一下。 3. 把猪骨捞出放入砂锅中。 4. 砂锅内放入适量热水把莲藕倒入。 5. 放入适量洗净的花生。 6. 盖上盖子大火煮开后改小火煮一个小时。 7. 关火加盐调味即可。 花生莲藕骨头汤 1. 准备食材（花生事先用温水浸泡30分钟 2. 猪骨头放入冷...[ 查看全文 ]

  恩宠难寻dj

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  雪菜冬笋豆腐汤的吃法

  雪菜冬笋豆腐汤 1. 冬笋剥去外壳，切成笋片，豆腐切成小块 2. 锅内放少许油，加入两个干辣椒，再加入肉末煸炒，最后加入雪菜翻炒约3-5分钟后，盛出待用 3. 将切好的笋片放入锅内，大约加半锅凉水，开火煮 4. 约10分钟左右，尝一下笋片，如没有发麻的感觉了，将炒好的雪菜和豆腐加入锅内，与笋片一起煮，大约5-8分钟后，加入水淀粉勾芡，搅匀后即可 雪菜油豆腐...[ 查看全文 ]

  琢鹿中原

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  菜干胡萝卜猪骨汤的吃法

  标签：根茎蔬菜

  菜干胡萝卜猪骨汤 1、菜干洗净用清水浸泡一小时，切断备用。 2、生姜切片备用，两颗蜜枣备用，胡萝卜切块。 3、猪骨洗净，焯水备用。 4、所有材料加足量清水转入汤锅内，大火煲开转小火煲一小时，出锅前加食盐调味。 家乡菜干猪骨汤 1、菜干提前浸泡3小时，泡发后的菜干变得很多了，觉得大棵的就切段一下 2、猪骨斩件洗净，飞水后放入汤锅 3、胡萝卜削皮，斜切小段 4、除盐外，把菜干和其它材...[ 查看全文 ]

  方城小涛

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  高丽菜味噌豆腐汤的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  高丽菜味噌豆腐汤 1.高丽菜洗净，撕成片状；豆腐切成块状备用。 2.取锅，加入高汤煮滚，放入作法1的高丽菜叶略煮片刻，再放入作法1的豆腐块、越前棒、味噌续煮滚。 3.续于作法2锅中，加入调味料煮至入味后，放入葱花并淋上少许香油即可。 高丽菜捲味噌汤 1.将高丽菜叶放入滚水中汆烫至软，捞起泡冷水冷却；韭菜入滚水汆烫，捞起后以冷水沖凉备用。 2.荸荠、胡萝卜切细末，加入绞肉与调味料A拌匀...[ 查看全文 ]

  中国lifa123

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  梅菜淮山煲排骨汤的吃法

  标签：猪肉

  梅菜淮山煲排骨汤 1. 排骨洗净切块，汆水捞起； 2. 梅菜洗净，泡在水里上下抖几下，冲净泥沙，切条状； 3. 淮山洗净，削皮切块，泡水里防止褐化； 4. 煮沸清水，放排骨、淮山和姜片，煮开后改小火煮半小时，接着放梅菜，再煲1小时，先尝味道再下适量的盐，即可食用。 功效： 开胃消食，补虚益肝。 蕨菜淮山煲排骨汤 1. 蕨菜干提前一晚浸泡，煲汤前捞起切段； 2. 淮山洗净去皮，切块，泡在水里...[ 查看全文 ]

  叫个鸭子官方

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  菜干无花果煲猪骨汤的吃法

  标签：猪肉

  菜干无花果煲猪骨汤 首先，猪骨一定要焯水，焯水时放几片姜（这步骤不可避免），再将猪骨洗干净；浸透菜干和无花果；将以上的材料放入煲，加几粒圆肉，煲二小时，应该差不多了。 无花果清补凉煲排骨汤 1.排骨斩件飞水洗干净 2.无花果、清补凉（薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参）洗干净 3.胡萝卜切大块 4.把全部材料放进锅里，大火烧开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可 猪骨菜干汤 1....[ 查看全文 ]

  shangqu4281

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  香干芽菜的吃法

  标签：豆制品

  香干芽菜 1.豆干在滚水中焯一下，放冷水中浸泡，沥干水分，切粒备用。 2.锅里热油，下花椒姜蒜爆香后，倒入切好的豆干，大火翻炒2分钟，可倒入少许老抽上色。 3.倒入碎米芽菜炒匀，最后可根据个人的口味加入适当鸡精或辣椒酱，撒上芝麻即可。 芽菜炒豆干 豆干切丝，不粘锅置炉上开大中火，放入2料里的橄榄油和葱花，姜丝，辣椒切丝炒香（图A），放入豆干丝翻炒（图B）至干丝外皮有些焦香。 接着...[ 查看全文 ]

  Queen丶乔

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  芽菜炒蛋的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  芽菜炒蛋 1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。 2.芽菜洗净后切短段。 3.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入芽菜翻炒。 4.加入适量盐和生抽大火炒至芽菜汁干。 5.加入蛋液炒均即可。 芽菜炒鸡蛋 将所有2和3料放一大碗中，用叉子打散。 不粘锅置炉上开大中火，放入橄榄油，热后然后放入蛋汁，炒至蛋汁凝固，再淋下1茶匙香油兜匀即可。 春芽炒蛋 1、先将鸡蛋打入碗里调散，加入盐和蚝油...[ 查看全文 ]

  従凷

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  菜绿 花红的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  菜绿，花红 1、菠菜焯一下，粉丝泡好。 2、花生米与油放冷锅里，炒熟，闭火，把菠菜、粉丝倒入，加盐拌匀即可。 小诀窍 喜欢吃陈醋的，就最后倒点陈醋里面。 花之果凍 ) 將啫喱粉.糖用熱水開溶.放涼.啫喱杯用少許熟油搽勻(容易脫模).倒入啫喱水.放回雪櫃雪四小時(最好雪一晚). 2)椰漿.糖同魚膠粉煮溶.放涼小小.放一湯匙落碗，加一至兩滴食用色素(按自己喜歡深淺色)攪勻.注入針筒內.續一由...[ 查看全文 ]

  石顿明家

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  菜肉煎饼的吃法

  标签：菜肉煎饼 猪肉

  菜肉煎饼 1.材料：猪肉（前腿上部肥瘦相间的部分），青菜，鸡蛋 2.猪肉洗净沥干水份，剁成肉末 3.青菜入开水锅焯1分钟左右 4.5.焯好的青菜用冷水冲一下，挤干水份，剁成菜末（过冷水可保持青菜的碧绿） 5.肉末和菜末各半，加鸡蛋，盐，糖，料酒，少许葱姜水拌匀（切碎的葱和姜用水泡一会就成葱姜水了） 6.拌好的饼糊是可以勉强流动的状态 7.不粘锅加少许油烧热，倒入饼糊中小火煎至定型后，用刀划...[ 查看全文 ]

  狮子zxv

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  凉拌蓬蓬菜的吃法

  蓬松饼干 1. 把鸡蛋打入盆中 2. 加入玉米油、白糖、泡打粉 3. 将其搅拌均匀 4. 加入面粉 5. 翻拌成粘稠的糊状 6. 把面糊一块一块的放入烤盘 7. 撒一些黑芝麻 8. 烤箱180度，中下层烤15分钟 9. 移至上层烤3分钟 10. 取出晾凉，即可食用 金枪鱼拌蓬蒿 1. 烧水汆烫蓬蒿时，...[ 查看全文 ]

  巴黎城下的忧郁

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  凉拌合菜的吃法

  凉拌合菜 1. 粉丝冷水泡软后放入开水中煮熟控水备用 2. 菠菜焯水后切成段备用 2. 胡萝卜和香菇切成丝，然后用少许油炒熟备用 3. 火腿切丝备用 4. 鸡蛋打撒，放入一点水好料酒，平底锅放油摊成蛋皮，切段备用 5. 大蒜捣成蒜泥备用 6. 取一只大碗，将所有处理好的材料和蒜泥放进去，再依照个人口味放入盐，美极鲜，醋，糖，蚝油，香油，拌匀即可 凉拌观音苋 1、血皮菜洗净，入沸水锅焯透，捞出...[ 查看全文 ]

  CE柔情

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  内蒙烩菜的吃法

  标签：内蒙烩菜 茎叶蔬菜

  内蒙烩菜 1、五花肉切片，土豆切小块，豆腐切三角形片，油菜切段。 2、将锅中加胡油（植物油），将少许五花肉翻炒出油，加葱姜蒜出味，此时最好放入十三香粉料。 3、倒入土豆翻炒，加老抽至土豆变成金黄色，加水没过土豆，大火烧开。 4、改小火加入豆腐炖，大约需要15分钟后加入粉条炖3分钟。 5、加入油菜段翻炒使其均匀，加入葱花出锅装盘。 【创】不知名烩菜 1、香肠切段儿，洋葱切丁；蔬菜们...[ 查看全文 ]

  菲鱼鱼之me

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  雪菜鱿鱼的吃法

  标签：根茎蔬菜

  雪菜鱿鱼 1.雪菜反复洗净，去掉部分咸味后切碎。鱿鱼洗净后切小块。 2.锅入油，下姜片和鱿鱼煸炒，加少许料酒。 3.放入雪菜一同翻炒，放糖、少量盐和鸡精，炒熟后撒葱花出锅。 雪菜鱿鱼丝 1.鱿鱼切丝烫熟，茭白切丝烫熟。 2.与雪菜一同下锅翻炒2分钟调味勾芡即成。 鱿鱼大烤 1.鱿鱼洗净，放碗里加南乳汁100g、李锦记海鲜酱30g、黄酒20g、蚝油10g、蜂蜜5g、香叶2片、花椒10粒、小茴香10粒、...[ 查看全文 ]

  小灰猪love

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  酱鸭菜泡饭的吃法

  标签：猪肉

  酱鸭菜泡饭 1.熟酱鸭切成小块。烧热锅，不要放油，直接把酱鸭块放入锅中以中小火煸炒出油出香 2.加一大碗清水，滚后小火焖煮5、6分钟 3.加入切碎的小青菜和一小碗冷饭，把米饭用锅铲打散，加少量盐和鸡精，稍煮一会儿即可出锅食用 酱鸭菜泡饭 1.熟酱鸭切成小块。烧热锅，不要放油，直接把酱鸭块放入锅中以中小火煸炒出油出香 2.加一大碗清水，滚后小火焖煮5、6分钟 3.加入切碎的小青菜和一小碗...[ 查看全文 ]

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