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奶汁烤蛤蜊的吃法

奶汁烤蛤蜊

奶汁烤蛤蜊

1、将蛤蜊洗干净焯热,煎盘中倒入奶油、下圆葱碎、西芹碎炒香;

2、再加入蛤蜊肉、盐、胡椒粉、奶汁等调味;

3、把炒好的蛤蜊肉放入壳内盖上奶酪烤制成熟即可。

小诀窍

在调制奶汁时,汁的浓度很重要,可根据不同原料,调制不同的奶汁浓度。

葱油花蛤蜊

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2016-01-26 标签:

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