参莲蒸蛋的家常做法

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  产后食谱之莲参粥的做法

  标签：孕妇吃什么好

  孕妇产后食谱之大枣桂圆粥的做法 大枣桂圆粥 此粥有健胃益脾、安神补血的 功效 ，含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质，产妇食用有利早日康复。 原料 ： TuLaoShi.com 小米100克，大枣100克，桂圆肉50克，红糖100克。 制作： 1、将小米淘洗干净;大枣与桂圆肉也都洗干净。 2、沙锅置火上，放入适量清水，烧开...[ 查看全文 ]

  iamfansofyou

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  糖醋莲白的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  糖醋莲白 1 锅中加入油直中火，煸香生姜和辣椒，约1分钟。 2 将火调高，加入莲白，煸炒约2分钟。 3 加糖，盐和一半的醋，炒约1分钟。 4 最后加入剩余的醋。即成。 糖醋莲白 1.莲花白（圆白菜）切成3厘米见方的菱形片，洗净。 2.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下莲花白、盐、白糖，快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋，炒散至匀，起锅装盘即可。 糖醋莲白 1、莲花白洗净，用手撕和刀...[ 查看全文 ]

  偶哦以后鸡毛

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  石莲蜜汁的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  石莲蜜汁 1、莲花洗净沥干； 2、与其他材料一起放入果汁机打成汁，即可饮用。 石莲蜜汁 将石莲花洗净沥干，与其他材料一起放入果汁机打成汁，即可饮用。 超省时的蜜汁莲藕 1、莲藕去皮洗净，糯米洗净不需泡，冰糖红糖待用； 2、莲藕切盖，用筷子往孔里填满糯米，用牙签将盖固定好； 3、将冰糖红糖莲藕放入高压锅内，加没过藕的水，上气后压30分钟； 4、打开锅盖再小火煮30分钟入味，最后大...[ 查看全文 ]

  规定当局

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  关东双参的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  关东双参 1、将胡萝卜、西芹等辅料烫透，调味，均匀切成片，码成圆形盘饰。 2、将人参一剖为二，用鸡汤蒸煨入味，挤干水分，抹上墨鱼胶蒸透，浇白汁，装盘。 3、辽参用葱烧技法烧透入味，装盘即成。 小诀窍 特点 黑白分明，造型美观，海参软嫩，人参鲜嫩。 长伟（辽宁） 关东参 1、将肋板肉的皮烤焦，用水泡透，刮净后改刀切片备用。 2、将改好的肋板肉、海参一同烧至软糯入味，与蒸好的...[ 查看全文 ]

  言不失127

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  卤汁蒸蛋的家常做法

  卤汁蒸蛋 1.鸡蛋打匀成蛋液，加入爌肉卤汁、太白粉水与所有调味料拌匀，再用滤网过筛后备用。 2.蟹肉棒剥成丝状备用。 3.将作法1的蛋液倒入碗中，加入作法2的蟹肉丝，盖上保鲜膜放入蒸锅中，蒸10至15分钟，取出放上香菜即可。 如何蒸出毫无瑕疵的鸡蛋羹呢【蒸蛋羹】 1、准备鸡蛋两个、水（大概鸡蛋的两倍少一点左右） 2、鸡蛋打散，建议不放盐。 3、水不能是自来水，最好是凉开水或者30°左右的...[ 查看全文 ]

  甜甜大草莓岁月

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  桂圆蒸蛋的家常做法

  标签：桂圆蒸蛋

  桂圆蒸蛋 1.桂圆用温水洗去表面的浮尘； 2.桂圆加水放蒸锅内或者隔水炖熟，水开以后10分钟即可； 3.鸡蛋打散，喜欢吃甜的可以加点糖，再将桂圆和水一起倒入，用滤网过滤； 4.蒙上保鲜膜或者盖上盖子，放蒸锅内水开了以后5-7分钟就好（视鸡蛋多少而定）。 小诀窍 1、水和鸡蛋的比例大概在2：1，如果开始炖桂圆的水比较少，可以再加点水； 2、桂圆本身有甜味，所以糖不要加太多，口味淡的，糖可以...[ 查看全文 ]

  朵朵宝宝时代

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  阿胶沙锅参的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  阿胶沙锅参 1、锅内放入清汤、阿胶块小火熬制，期间不停地加入绍酒、纯净水、鲍鱼汁，小火熬20-30分钟后离火备用。 2、黄豆用清水浸泡一夜，捞出备用。 3、黄豆放入老汤中小火煨5分钟至入味，出锅放入小沙锅内，放入高压活海参。客人点菜时，将海参放入蒸箱蒸热，取出备用。 4、取熬好的阿胶汁200克放入锅中，用湿淀粉打芡后淋入明油，出锅浇在海参上，用菜芯点缀。 小诀窍 特点 海参入口即化，...[ 查看全文 ]

  也不知道起啥好

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  蛤蜊蒸蛋的家常做法

  标签：蛤蜊蒸蛋 海鲜水产 海鲜

  蛤蜊蒸蛋 1.蛤蜊出水：出水时水中放姜，水开了把蛤蜊倒下去，这时动作要快，看到开口的蛤蜊要迅速把它捞出来。 2.鸡蛋：鸡蛋先放盐，打匀后再加水和酒、味精，水最好用温水(我直接用了刚刚烫蛤蜊的水).蛋打好后淋在蛤蜊上。上面覆一层保鲜膜，这样蒸出来的蛋水水嫩嫩口感好! 3.蒸：水烧开，放入蛤蜊蛋.采用中、小火沸水徐徐蒸，时间一般为8分钟，蒸好后加些麻油，洒上葱花，也可蒸前先加麻油。 蛤蜊蒸...[ 查看全文 ]

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  虾皮蒸蛋的家常做法

  标签：虾皮蒸蛋 虾

  虾皮蒸蛋 1.取一蒸碗，蛋打入柴鱼高汤内，搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤后备用。 2.虾皮洗净，热锅放入以小火干炒，盛盘加入作法1的蛋液中搅拌，再倒入蒸碗中。 3.取一蒸锅，蒸锅水烧开后，放入作法2的蒸碗、盖上锅盖，以大火蒸约2分钟，再转中火续蒸约12分钟至熟即可。 虾皮蒸蛋 步骤1：鸡蛋打散，温水中加少许盐，蛋液和水混合轻轻搅匀，温水和鸡蛋是1：1的比例。怎样才能把水量控制稍好了，像...[ 查看全文 ]

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  豆腐蒸蛋的家常做法

  豆腐蒸蛋正宗做法/图解/步骤：                   1 今天我准备的是盒装的豆腐，备用                   2 豆腐划成一小正方块，放进蒸碗里                   3 准备一个鸡蛋，用另一碗，打蛋，里面加要加点盐，否则蒸的时候不结冻，再加水，...[ 查看全文 ]

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  家常蒸蛋的做法图解

  标签：蒸蛋 蒸蛋的做法

  家常蒸蛋正宗做法/图解/步骤：                   1 鸡蛋，一个，磕在小碗里                   2 里面加少许的盐，（没有盐，蛋就结不了块的哦）用筷子，打散，直到有起泡                   3 然后加入凉水，再搅拌下，看出泡，就好了 &n...[ 查看全文 ]

  Angel梦小白

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  豆浆蒸蛋的家常做法

  标签：豆制品

  豆浆蒸蛋 1.鸡蛋打散，加入原味豆浆、高汤与所有调味料搅拌均匀，过筛后倒入适当容器中。 2.虾仁去肠泥后洗净，与鱼板、蟹肉丸一起放入沸水中汆烫后捞出，备用。 3.取一蒸锅，待滚后放入作法1的蒸蛋，至凝固，再于表面放上作法2的材料，封好保鲜膜续入锅蒸熟后取出，撕除保鲜膜放上香菜叶即可。 豆浆蒸蛋 1.蛋、豆浆、高汤搅拌均匀，加入盐调味后轻轻倒上纸巾过滤备用。 2.鸡腿洗净，余表面均匀...[ 查看全文 ]

  韩东阳在路上

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  太阳蒸蛋的家常做法

  太阳蒸蛋 1.把松花蛋，咸鸭蛋切小丁，鸡蛋蛋白和蛋黄分开 2.找一个小盆，铺上锡箔纸，纸上抹油，把切好的小丁倒入蛋白内搅匀，不用放盐，因为咸蛋本身就有味道，在蛋黄中加少许盐，搅匀。 3.上锅蒸10分钟，等蛋白凝固后，加入蛋黄液 4.将蒸好的太阳蛋倒在菜板上放凉，改刀切片后即可食用。 蒸鸡蛋 1、鸡蛋打碎倒入碗里，用筷子打散，当然是越散越好 2、加入150ML的清水倒入鸡蛋液里 3、锅里加...[ 查看全文 ]

  图点冷气

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  肉松蒸蛋的家常做法

  标签：肉松蒸蛋 猪肉

  肉松蒸蛋 1、鲜肉松加入所有调料拌匀，置入蒸碗内压均成饼状。 2、将鸡蛋打匀，加入少许水与适量盐，倒入装肉松的碗内，不用调和，置入蒸锅隔水蒸。 3、水开后改中火，大约十五分钟即可。 蒸鸡蛋 1、鸡蛋打碎倒入碗里，用筷子打散，当然是越散越好 2、加入150ML的清水倒入鸡蛋液里 3、锅里加入冷水放入蒸隔，把装入鸡蛋的器皿放入隔上，盖上盖子开始煮（记得是用凉水）(⊙o⊙)？ 4、大概13分钟...[ 查看全文 ]

  日照水哥

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  杂粮参鸡汤的家常做法

  海鲜杂粮汤 1. 备料：花菇和小墨鱼仔先泡发洗净；玉米、排骨、绿豆洗净 2. 将上述所有原料加老姜入锅，水多少根据自己喜好添加 3. 电压力锅煲30分钟，砂锅煲1小时，关火时加盐（因小墨鱼仔有一定咸味，食盐不要放太多） 4. 汤鲜味美 5. 来个墨鱼仔特写 百合党参乌鸡汤 1. 所有食材洗净放入炖锅备用 2. 乌骨鸡切块 3. 冷水...[ 查看全文 ]

  那一夜淺傷

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  御笔参翅的家常做法

  标签：虾

  御笔参翅 1、提前用矿泉水将海参、鱼翅涨发。 2、蛋清倒入玻璃方盘中，入蒸笼蒸5分钟。 3、将发制好的海参、鱼翅分别烧制后放入蒸好的蛋清中，摆成笔形，配以面塑即成。 创新 小诀窍 特点 该菜品属孔府宴顶级大菜，后结合粤式烹调手法，成形特别美观，立体感强，使人食欲大增。 特点 造型美观大方，香滑爽口。 王德军 (山东) 鲍参翅肚羹 (1)水发鱼翅加姜汁20g、料酒20g焯水； (2)海参...[ 查看全文 ]

  也许依然爱你44

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  莲白盐煎肉的家常做法

  标签：莲白盐煎肉

  水煎牛肉莲藕饺 1. 牛肉馅加鸡蛋、鸡粉、胡椒粉、花椒粉、生抽、蚝油、料酒、盐，搅打上劲，分次加水，逐渐粘稠后加香油 2. 大葱剁碎 3. 莲藕去皮切片后焯水后控水 4. 把藕片剁碎 5. 面粉加水启动面包机的和面程序，活好后将面团装入食品袋放入冰箱冷藏醒半小时 6. 拿出醒好的面团下剂 7. 擀成中心厚四周薄的饺子皮 8. 包上...[ 查看全文 ]

  念安夕house

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  花旗参鸡汤的家常做法

  花旗参鸡汤 1. 鸡肉切块，去掉多余的油，飞水（放入烧开的水中，水再次开捞出）。放入小碗，排骨也飞水放入。 2. 放入红枣、枸杞、花旗参、浓缩鸡汁、花雕酒、盐，倒入水，混合均匀。 3. 小碗加盖，放入蒸笼，蒸两个小时。 4. 5. 花旗参竹丝鸡汤 1. 食材集合 2. 先把鸡块倒入砂锅内 3. 加入花旗参 4. 加入红枣 5. ...[ 查看全文 ]

  村东头的小明

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  豆浆蒸蛋羹的家常做法

  红枣枸杞银耳羹（豆浆机版） 1. 事先将银耳温水泡发5小时以上（想要让银耳浓稠，我感觉泡发时间很关键）。 2. 泡发好的银耳撕成小朵，红枣和枸杞温水洗净，红枣去核切丁。 3. 将红枣枸杞和银耳放入豆浆机内，加水至规定刻度线。 4. 开户米糊功能。米糊功能的程序是先搅拌研磨，然后是搅拌和加热交替。 5. 运行过程中银耳羹的颜色也会发生变化，慢慢变得浓稠。...[ 查看全文 ]

  无2名3

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  电饭煲蒸蛋糕的家常做法

  电饭煲蛋糕 1. 准备好材料，首先把蛋清蛋黄分开 2. 在蛋清中加1勺糖，一点点盐突出甜味，搅拌，直到粘稠，程度嘛，筷子夹起来的不会流下去 3. 在蛋黄中加入3汤匙冒尖的面粉，3汤匙牛奶，1汤匙糖，搅拌均匀 4. 分两次把打好的蛋清加入到搅拌均匀的蛋黄中，不要顺时针搅拌，上下运动，搅拌均匀 5. 将电饭煲预热一下，然后在锅内涂上一层油，防止粘锅 ...[ 查看全文 ]

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