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蛋黄打散,加入色拉油、牛奶搅拌均匀。蛋黄液中加入过筛的低粉拌均匀。加入黑芝麻粉拌匀。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以黑芝麻戚风教程也学起来吧,让自己离成功更进一步!
黑糖黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤
1. 原料
2. 黑糖浆+热水打匀
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2015-03-31
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1. 蛋清蛋白分别装入无水无油的盘子中,蛋黄加入酸奶,搅拌均匀即可,不要搅太久哇。 2. 加入过筛的低筋面粉 3. 混合搅拌均匀就可以了。 4. 蛋清滴入柠檬汁,打至粗泡以后分三次加入细砂糖打发至如图。 5. 取一部分蛋白跟面糊自上而下混合 6. 再把搅拌好的面糊倒入余下的蛋白中。 ...
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