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豆椒肉丝
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里脊肉300克花生油适量酱油适量味精适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量水淀粉适量豆豉适量黄酒适量精盐适量1、猪肉先片成大片,再顺纹路切成丝,配料也切成丝。豆豉用水洗净略泡。葱姜切丝,大蒜切片2、肉丝用湿淀粉上浆,入温油滑开,捞出待用3、另起锅烧热,放入花生油,加入豆豉慢火煸出香味,再...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来豆椒肉丝教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢!
下饭菜青椒毛豆肉丝炒香干的做法步骤
1. 首先把要做的配料切好装盘,毛豆先用热水焯一下可以去皮,肉丝切好用芡粉和蛋清抓一下待用
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2015-03-31
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豆椒排骨
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豆椒排骨 制作难度:普通所需时间:一小时菜品口味:其它主要工艺:蒸主要食材:猪肉类制作难度:普通所需时间:一小时菜品口味:其它主要工艺:蒸主要食材:猪肉类排骨400克,干辣椒粉2茶匙,浏阳豆豉30粒,姜1块,大蒜3粒,葱2根,酱油1汤匙 ,料酒半汤匙 ,鸡1茶匙 ,干淀粉1汤匙 ,盐适量1.将排骨洗净,沥干分份;大蒜、葱、生姜切成沫。2....图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来豆椒排...
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李子墨 - 200
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剁椒四季豆
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剁椒四季豆 四季豆1盘,食盐适量,炒香的肉末1匙,剁椒半匙,蒜蓉半匙四季豆1盘,食盐适量,炒香的肉末1匙,剁椒半匙,蒜蓉半匙1.四季豆先在开水中淖至六、七成熟(淖时在开水中加半匙食盐,少许油,这样可以保持蔬菜的青绿颜色)。2.接着,油锅烧热,先爆香蒜蓉,再倒入剁椒和肉末,以及焯过的四季豆,加少许高汤,一齐翻炒五分钟左右,等汤汁收...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!剁椒四季豆是一道美食精品食谱,没吃...
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多玩发号员01
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椒麻四季豆 四季豆250公克,沙拉油少许,酱汁材料:1大匙,B.酱油1大匙,香油1小匙,芝麻酱2大匙四季豆250公克,沙拉油少许,酱汁材料:1大匙,B.酱油1大匙,香油1小匙,芝麻酱2大匙1.四季豆去头尾,切段后放入滚水中,加少许沙拉油烫熟,沥干后装盘。2.花椒粒用锅子小火干炒香,与酱汁材料B混合均匀,淋于作法1四季豆上即可。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天椒麻四季豆教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫...
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1. 牛肉切丝后,放少量酱油,淀粉,料酒腌制十分钟,这时可以准备将芹菜切丝,泡椒及姜切丝 2. 锅内油烧至六成热(手放上锅上空感觉有明显热气上升),下姜丝煸炒出香味 3. 下牛肉丝滑炒变色 4. 放入泡椒丝一起炒约一分钟,即可将芹菜放入同炒 5. 炒一分钟后放一勺盐,半勺鸡精即可出锅 最后做好后效果图如下 ...
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泡椒四季豆的正宗家常做法
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1. 腊肉用淘米水初次清洗干净后,再用清水洗净,切丁; 2. 泡椒系列切碎,我用了泡椒、野山椒、泡姜; 3. 四季豆摘去豆筋,用淡盐水浸泡洗净后,切丁; 4. 二荆条去蒂,洗净后,切丁; 5. 炒锅烧热后,倒入适量油烧热(油少放一些,腊肉会出油),放入腊肉翻炒至腊肉白色部分变透明; 6. 腊肉扒到...
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王海明8134
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1. 里脊肉切丝,用盐、淀粉和料酒腌制十五分钟(哈哈哈其实宿舍里没料酒了,用的二锅头)。 2. 锅里放油烧热(电饭锅第一次跳档),加入肉丝翻炒至刚好变色,加入两大勺剁椒。 3. 当剁椒香味微微炒出后,打开一包榨菜倒进去翻炒。 4. 加入1升水(正好用了一个大饭盒),等待汤煮沸(300W的小锅要15min+,大约可以玩5局左右的小游戏嘿嘿嘿嘿),然后下一把150g的挂面(一包挂面一般是450g,1/3...
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剁椒 剁椒又名剁辣子、坛子辣椒、 七姊妹剁椒、 七星椒剁椒,是以红鲜七姊妹辣椒、食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重, 剁辣椒是湖南的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。可以用灯笼椒(菜辣椒)或 朝天椒已成熟变红的辣椒为原料制作,湖南主要盛产的一种 小米椒,...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以剁椒教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! ...
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蔺州go
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油豆腐炒肉丝 美味的油豆腐,无论炒还是下火锅都是很好的美食!外表酥,内里绵软!用餐人数:3-4人美味的油豆腐,无论炒还是下火锅都是很好的美食!外表酥,内里绵软!用餐人数:3-4人300g油豆腐250g肉100g青椒10g食用油适量盐适量美味鲜(酱油)适量味精适量蒜末,生姜1准备好肉,切丝,蒜切末,生姜切丝2油豆腐切开,青椒切成片3瘦肉上的肥肉练...我送你油豆腐炒肉丝教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌...
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是胖子怎么了
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一个没自由的人
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炒豆丝 史上最全的炒豆丝,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 家乡特色风味的腊肉炒豆丝的做法步骤 1. 干豆丝用冷水泡30分钟左右,泡好的豆丝沥干水份备用 2. 青蒜洗净后,随意切成5cm左右的段(蒜白和蒜叶分开),腊肉切片(肥瘦分开) 3. 锅中加少许油,然后将肥肉下锅,小火慢慢翻炒 4. 待肉炒至两面金黄色时,将蒜白段放入锅中翻炒 ...
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鱼香肉丝怎么做_鱼香肉丝正宗家常做法
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爱师妹此生无憾
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今天我们分享一道美食青椒肉丝,在我们平时下馆子、叫外卖都是比较常见的,今天我们自己动手做一道美食青椒肉丝,食材有:青椒、猪肉,下面一起来学习吧! 1.准备好所有的食材,木耳提前泡发。 2.里脊肉切丝加入盐,生抽,糖,鸡精,料酒,淀粉抓拌均匀腌制片刻。 3.泡好的木耳洗净切丝,青椒洗净切丝,葱姜切碎。 4.炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒。 ...
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