巧克力酸奶核桃蛋糕

巧克力酸奶核桃蛋糕的相关文章

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  咖啡酸奶核桃蛋糕

  标签：小吃 蛋糕

  这款蛋糕，有点大马芬的感觉，是么？太大了，里面就可以做夹层啰。夹层就用的是以往做蛋糕表层酥粒的材料，够方便的哟，一份酥粒做出来，用了表层再夹层。 1、核桃先150度，烤5分钟左右，再切细； 2、核桃酥粒中的黄油切小丁，软化后，加入低筋面粉、咖啡粉、核桃碎末、红糖； 3、再混合搓散搓细，冷藏待用； 4、蛋糕体中的黄油软化，加入白糖，打发。再...[ 查看全文 ]

  小小的太阳

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  蛋糕的做法 巧克力蛋糕球

  标签：烘焙 蛋糕

  这就是做好的巧克力蛋糕球。   1.首先将蛋糕粉加鸡蛋、软化的黄油、牛奶一起搅拌均匀。   2.用手将蛋糕捏成一个一个的小球。   3.将蛋糕球放入烤箱烤熟。   4.将巧克力放进煮锅里煮化。   5.在烤熟的蛋糕球上插上彩色的棍棒。   ...[ 查看全文 ]

  走失1987

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  新年巧克力劈柴蛋糕

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品 巧克力

  1. 打发全蛋+2个蛋黄液：2个全蛋+2个蛋黄打入容器里。 2. 将80g细砂糖分4次加入蛋液打匀，每次将糖打融化再加下次的。蛋液打至颜色变浅，体积变大略呈膏状。 3. 筛入55g低筋面粉，翻拌至无颗粒。 4. 打发蛋白：蛋白用打蛋器打成粗泡，20g砂糖分两次加入，蛋白打成湿性发泡（通过打蛋头可以感觉到蛋白较有阻力，提起打蛋头蛋白泡沫可...[ 查看全文 ]

  ~遥远有多远~

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  巧克力酸奶芝士冻糕的做法

  标签：小吃 甜点

  1、奶油奶酪室温软化，加入白砂糖隔热水打至顺滑，倒入酸奶继续隔热水打匀。 2、吉利丁片提前凉水泡软，沥干加入牛奶中，隔热水融化，倒入1中拌匀。淡奶油打至6-7分发。 3、倒入芝士糊中拌匀即成。等分到8个心形小模中。入冰箱冷冻。 4、黑巧克力60g+淡奶油20g隔热水融化拌匀，加入室温软化的奶...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  圣诞点心 鹿角巧克力蛋糕

  标签：甜品 甜点

  在平安之夜，大家都相互送苹果，这个时候的的苹果不仅贵而且一下子接到这么多也吃不完。今年不如换种方式吧，为您最亲近的人送上一份亲手制作的鹿角巧克力蛋糕，美观、营养、又好吃！   1、将黄油软化，之后加入巧克力酱和白沙糖进去，将其搅拌均匀。 2、分4次加入鸡蛋，并搅拌均匀。 3、之后加入15克可可粉进去搅拌。     ...[ 查看全文 ]

  在冬季

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  巧克力熔岩蛋糕家常做法

  标签：蛋糕 烘焙

  1. 将需要的食材准备好。做这种巧克力熔岩蛋糕和古典巧克力蛋糕，口感最好的是法国进口的法芙娜巧克力，价格虽高，但真的香浓醇滑。这次我用的比较普遍的烘焙巧克力是美乐臣的，味道也是不错的。 2. 将称重好的黄油和巧克力放入盆中，准备隔水融化。 3. 烘焙的基本制作中，有很多是需要这种隔水融化的，也成是“水浴法”，用锅放入开水，开小火后把放入...[ 查看全文 ]

  爱师妹此生无憾

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  巧克力布朗尼蛋糕的做法_巧克力布朗尼蛋糕怎么做

  标签：蛋糕 巧克力蛋糕 甜品

  1. 设置烤箱150度将核桃仁烤5—10分钟，烤出香味 2. 黑巧克力和黄油隔水融化 3. 加入一些热牛奶，可加速融化 4. 融化的巧克力和黄油不停用打蛋器搅匀 5. 加入砂糖搅匀 6. 再倒入蛋液继续搅匀 7. 筛入面粉，杏仁粉和可可粉 8. 核桃切碎 9. ...[ 查看全文 ]

  风中吹风乱

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  酸奶纸杯蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 准备食材 2. 将蛋黄、玉米油、10克白糖、酸奶混合拌匀 3. 蛋黄液必加入筛过网的低粉、玉米粉、泡打粉拌匀 4. 打发蛋白，分三次放入余下的30克白糖 5. 将打发好的蛋白分三次倒入蛋黄糊中拌匀 6. 拌匀的蛋糊倒入纸杯。烤箱提前150度预热，烤盘中放热水，放烤箱倒数第二层，将纸杯...[ 查看全文 ]

  greatghoul

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  如何自制蛋糕 酸奶油磅蛋糕的做法

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  金黄色的蛋糕是不是很诱人？一起来学如何做酸奶油磅蛋糕吧~ 1.黄油在室温下软化，加入细砂糖搅拌均匀。 2.加入酸奶油搅拌均匀。 3.将过筛的面粉和烘焙苏打混合。 4.在混合酸奶油中依次加入面粉和鸡蛋，加入1/4的面粉混合均匀，再加入一个鸡蛋搅拌均匀，再加入面粉，再加入鸡蛋，依次混...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  栗子巧克力蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 首先制作巧克力蛋糕。黄油和黑巧克力切成小块，和细砂糖、牛奶一起倒入碗里。 2. 隔水加热并不断搅拌，直到黄油与黑巧克力完全溶化，细砂糖溶解，成为液态。若混合液的温度比较高，冷却片刻后再继续下面的步骤。 3. 将鸡蛋打散倒入巧克力混合液里，搅拌均匀。 4. 面粉、可可粉、泡打粉混合过筛。 ...[ 查看全文 ]

  老子不依

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  如何自制蛋糕 巧克力芝士蛋糕的做法

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  美味的巧克力芝士蛋糕看起来是不是很诱人？一起来享受自制蛋糕的乐趣吧~ 1.将奶油奶酪室温下软化，加入细砂糖搅拌至顺滑。 2.分3次在奶油奶酪中加入鸡蛋，每打入一个就搅拌至顺滑均匀。 3.加入淡奶油搅打均匀。 4.加入融化的黑巧克力搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  吃货必备酸奶蛋糕做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 24g黄油隔水融化，ps：剩下的1g用来抹模具啦~ 2. 低精面粉，玉米淀粉过筛混匀备用！ 3. 酸奶一盒，本人觉得越浓稠的酸奶做的越好吃哟，莫斯利安最佳啦！ 4. 酸奶倒入黄油里搅匀 5. 蛋黄分颗，分次加入搅匀 6. 加完蛋黄搅匀后的酸奶糊 7. 酸奶糊内加入混合...[ 查看全文 ]

  Ehime

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  巧克力草莓奶油蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 提前做好巧克力海绵蛋糕，用刀分成三片 2. 草莓洗干净，去蒂，切成小块儿。留一些完整的装饰用 3. 放上第一片蛋糕，刷一层酒糖液 4. 巧克力隔水融化，淡奶油加30g打发至砂糖融化，加入融化的巧克力打至有纹路的状态，铺一点巧克力奶油 5. 放一些切好的草莓颗粒 6. 再铺一层淡奶油，放上第二片蛋糕，刷酒糖液，重复第一步 7. 最后用奶油抹面，放上草莓装饰 8. 冷藏...[ 查看全文 ]

  ZelosM‮

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  浪漫巧克力海绵蛋糕的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 称好所需材料，六寸圆模底部和边都铺油纸。 2. 蛋白分三次加细砂糖中速打发至硬性发泡，拉出短尖角。 3. 一个一个加入蛋黄，加一个打匀后再加一个。 4. 三个加完再打两分钟，成非常浓稠状态，表面写8不会马上消失。 5. 筛入低粉 6. 翻拌均匀 7. 牛奶加黄油...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  圣诞浪漫甜品 巧克力双享蛋糕

  标签：甜品 甜点

    巧克力双享蛋糕不仅外表美观，它的口味也是独有特色，在充满香浓可可味的蛋糕上浇满柔滑香甜的巧克力，让一块蛋糕结合巧克力的两种质感，在节日浓郁的12月里给人带来无限的浪漫和惊喜。   1、把热开水倒入可可粉中，轻轻的搅匀，使其融合，之后用保鲜膜包好防止挥发，待到冷却和室温差不多的时候备用。 2、把面粉和泡打粉一起倒入盆中和起，然后放...[ 查看全文 ]

  飘零

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  酸奶戚风蛋糕卷的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 蛋清蛋黄分离。【我建了个qq群： 234385877 ，上传了一些我认为有用的戚风蛋糕电子书，对新手很有帮助，有问题也可以在群里直接问我。】 2. 蛋黄加酸奶和玉米油，用手动打蛋器搅拌30秒。 3. 蛋黄加低粉，用手动打蛋器搅拌2分钟。 4. 蛋清分三次加白砂糖，用电动打蛋器打发到介于湿性发泡和硬性发泡之间，提起打蛋器，末...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  超软的~酸奶蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 先将蛋白和蛋黄分离，分离出来的蛋黄放入色拉油搅拌均匀 2. 搅拌完的状态 3. 再倒入酸奶进行搅拌，到酸奶和蛋黄完全融合均匀！ 4. 将低筋粉和玉米淀粉过筛到蛋糊中 5. 用刮刀上下翻拌到面糊细致为止！ 6. 蛋白中加4滴柠檬汁 7. 打蛋器低速将蛋白打出鱼泡眼时加第一次糖 8. 蛋白打到细致无泡时加第二次糖 9. 蛋白略见纹路时加第三次糖 10. 直到提起打蛋器蛋白成鸡尾...[ 查看全文 ]

  圈圈_

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  酸奶芝士（奶酪）蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 准备好材料（这里忘记拍分离的蛋白和蛋黄了，亲们将就一下哈，哈哈） 2. 芝士奶酪常温融化后一次性加入白砂糖，打至细腻柔滑。 3. 分次加入酸奶，搅拌均匀。 4. 分次加入融化的黄油，搅拌均匀。 5. 嘻嘻，这个是蛋黄哦，一个一个的加入，搅拌均匀。 6. 加入低粉，搅拌均匀，然后，记住，把糊糊...[ 查看全文 ]

  greatghoul

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  最正宗家常纸杯酸奶蛋糕的做法

  标签：烘焙

  1. 我们这里需要用到三个鸡蛋，适量白砂糖，昨天提前自制的酸奶，酸奶可以去超市购买，低筋面粉，色拉油。需要说的是，鸡蛋从冰箱里拿出来需要回温，冰冰的蛋白无法打发，所以，我们需要把它泡在不烫手的温水里，注意，水不能太烫。 2. 使用蛋清分离器分离蛋清和蛋白，注意盛蛋清的容器不能有油和水，一滴都不行，所以我使用的是一次性的碗。 3. 分离后，...[ 查看全文 ]

  秋风有一点凉

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  自制蛋糕的做法 酸奶葡萄干麦芬蛋糕杯

  标签：甜点 烘焙

  蛋糕杯总是能吸引孩子的目光，尤其是像这样上面还点缀着葡萄干的麦芬蛋糕。这款麦芬蛋糕做法并不复杂，有空给孩子做着吃，会让孩子更加爱你哦，呵呵。 一起跟图老师来学酸奶葡萄干麦芬蛋糕的做法吧。 1.将低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。 2.黄油在室温下软化，分两次加入细砂糖搅打。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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