清蒸塘虱鱼

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  清蒸武昌鱼的做法

  标签：家常菜 蒸菜

  1.武昌鱼去鳞，鳃，去内脏，刮净黑膜后清洗干净，斜刀在鱼身上划几刀。把鱼身，里里外外分别抹上盐和料酒，腌制15分钟左右。 2.切好大葱，姜切丝备用。 3.把切好的大葱和姜丝分成三份，一份隔盘底，一份塞鱼肚里，再一份放在鱼身表面。 4.淋上蒸鱼豉油。蒸锅加水，把鱼放进去，大火烧开后，蒸10分钟。 5.移盘，表面点缀上红椒圈，小葱丝。 6.热锅上油，倒入蒸鱼盘子里的...[ 查看全文 ]

  银河系番长

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  清蒸剁椒鱼怎么做好吃

  标签：川菜 家常菜

  1. 鱼洗净擦干（一定要去除肚皮内的黑膜），在两边鱼身各斜划几刀大葱与姜切成丝，用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，淋些料酒腌制约10分钟。（注意此时只能撒很少量的盐，因为豆豉带咸味） 2. 经过腌制的鱼用水冲洗干净，取一个蒸盘，把洗干净的鱼放在盘里，葱节放进鱼肚子里，剁椒与豆豉铺在鱼的表面。蒸锅加水旺火烧开，入鱼盖盖蒸约10分钟（这个时间以鱼的...[ 查看全文 ]

  秋风瑟瑟good

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  避风塘炒虾

  标签：家常菜 避风塘炒虾

  避风塘炒虾 把大蒜切成蒜茸,然后清水里面浸泡,洗去表面渗出的黏液,否则蒜茸经过油炸之后容易变黑变苦。2、接着把干红尖椒切成一厘米左右的小段,小葱切碎。3、豆豉是避风塘炒虾的重要风味来源,把豆豉冲洗干净吸干表面水分后用刀切碎。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家避风塘炒虾教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!...[ 查看全文 ]

  也许有也许5

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  避风塘渔家山药

  标签：家常菜 避风塘渔家山药

  避风塘渔家山药 主料:鸡皮糙山药辅料:蒜末、[url]辣椒[/url]干、豆豉、面粉、生粉调料:盐、味素、红椒油做法:1、山药去皮切成片,煮至五成熟备用;2、蒜末拍碎成米粒,炸成金黄色,辣椒干剪成小卷备用;3、取一器皿将放入面粉、生粉,加入适量水、油搅拌均匀,成面糊,将山药蘸匀面糊待用;4、坐锅点火放入油,至五成熟时放入山药,炸至金黄色捞起;...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天避风塘渔家山药...[ 查看全文 ]

  V信saofu88888

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  湖北风味菜 清蒸荆楚武昌鱼的做法

  标签：蒸菜

  湖北有一道非常著名的菜那就是《荆楚武昌鱼》，而要吃到地道正宗美味的武昌鱼不会做的都选择下馆子，今天小编就为大家带来了自制的荆楚武昌鱼的详细做法，让你不出门都能吃到美味。 首先，我们需要准备的是一天肥大饱满的武昌鱼，洗净后，将鱼切成与上图相似的1厘米厚的段。 然后将准备好的辅料生姜和料酒搅合在一起腌制15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  原来名字真的可以这么长

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  清蒸桂鱼

  标签：家常菜 清蒸桂鱼

  清蒸桂鱼 取出,刮干净,鱼身两面开花刀,放在盘中。将 冬菇片, 冬笋片、 开洋、葱、姜、 猪油倒在鱼上面,再加盐、糖、酒、酱油、清汤,上笼蒸熟,取去葱、姜即好。清蒸桂鱼SteamedMandarinFish闽菜(福建菜)清蒸咸鲜味浙江菜 气血双补 调理健脾 开胃 营养不良调理主料:鳜鱼750克辅料:火腿15克冬笋30克香...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以清蒸桂鱼教程也学起来吧，让自己离成功更...[ 查看全文 ]

  童年奔月了

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  清蒸白鳝

  标签：家常菜 清蒸白鳝

  清蒸白鳝 清蒸白鳝的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,清蒸白鳝是中国菜系山西菜菜系中很有特色的菜式之一,清蒸白鳝以白鳝为主要材料,烹饪技术以煮为主,口味属于咸鲜味。菜品:清蒸白鳝 英文名:SteamedEel 所属菜系:粤菜 所属类型:特色粤菜 基本特点:味鲜肉嫩 工艺:清蒸 口味:软嫩鲜香,色如白雪。 ...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!清蒸白鳝教程也是小编精心准备教给大...[ 查看全文 ]

  寻找黑大俄语她

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  清蒸鲈鱼

  标签：家常菜 清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是海鲜菜之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的 烹饪技巧以 蒸菜为主,制作简单,是一道非常不错的家常菜。鲈鱼富含多种 营养价值,是 淡水鱼中含DHA量最高的,口味属于咸鲜。因此清蒸鲈鱼最补脑。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家清蒸鲈鱼教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! ...[ 查看全文 ]

  知道经验文库

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  清蒸咸鱼

  标签：家常菜 清蒸咸鱼

  清蒸咸鱼 鱼干,油,酱油。鱼干,油,酱油。1.洗净之后切块。今天小编分享的是美食菜谱频道的清蒸咸鱼教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱清蒸咸鱼是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧! 清蒸咸鱼段的做法步骤 1. 葱姜味精白酒少量糖辣椒！最后烧开水蒸25分！撒上葱！热油一浇在鱼上就好 咸鱼咸鱼咸鱼！的做法步骤 1. 先将咸鱼泡泡，这个是妈妈早就给我晾干...[ 查看全文 ]

  倾城_小宇_

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  清蒸烤鸭块

  标签：家常菜 清蒸烤鸭块

  清蒸烤鸭块 [原料]北京烤鸭..... 1只 味精....... 2克水发冬菇..... 50克 胡椒粉...... 2克小白菜..... 1000 克 葱........ 15克料酒....... 50 克 姜........ 15克盐........ 10克[烹制方法]1.将烤鸭去掉筒子粗骨,砍成.. 3.5厘米长、3厘米宽的块,装入汤碗内,放入盐、料酒、拍破的葱、姜和水,上笼蒸约.. 2小时,蒸至酥烂为止。2.冬菇去蒂洗净。小白莱摘去边叶留苞洗净,用开水锅氽过,...美食是博大精深的，不是...[ 查看全文 ]

  将军yin

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  清蒸整鸡

  标签：家常菜 清蒸整鸡

  清蒸整鸡 清蒸整鸡是一道湘菜,属于气血双补食谱、学龄前儿童食谱、补虚养身食谱、营养不良食谱。 清蒸整鸡 菜系及功效:湘菜 气血双补食谱 学龄前儿童食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:清蒸 清蒸整鸡的制作材料: 主料:鸡1500克 辅料: 口蘑28克,火腿28克, 墨鱼70克,油 菜心100克 调料: 胡椒粉1克,味精2克,盐8克 清蒸整鸡的...清蒸整鸡教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!...[ 查看全文 ]

  榴莲persoq

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  清蒸石斑鱼

  标签：家常菜 清蒸石斑鱼

  清蒸石斑鱼 清蒸 石斑鱼属于 家常菜谱,主要原料是石斑鱼,口味是酸甜,工艺是蒸,烹饪难度属于高级。该菜品不肥不腻、酸甜可口、骨肉易离、皮爽肉滑。石斑鱼 蛋白质的含量高,脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素;具有健脾、益气的药用价值。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴清蒸石斑鱼教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频...[ 查看全文 ]

  轻狂去书生

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  清蒸鲈鱼客家菜做法_清蒸鲈鱼家常做法教程

  标签：家常菜 清蒸鲈鱼

  1.鲈鱼去内脏、鱼鳃，清洗干净 2.生姜一半切片一半切丝，红椒切斜片，葱一半切段一半切丝，鲈鱼两面划上花刀 3.在鱼身两面抹上少量酒去腥，不用太多 4.在鱼身的花刀口放上姜片，上面铺上葱段和姜丝，碟子上铺葱段，鱼放在葱段上面 5.锅里烧开一锅水，放进鲈鱼 6.大火蒸5分钟，关火后虚蒸2分钟，出锅 7.把鱼身上和碟子上的姜...[ 查看全文 ]

  桃子的梦在路上

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  清蒸鱼要蒸多久 清蒸鱼的做法

  标签：清蒸鱼的做法 蒸鱼的做法 鱼的做法 清蒸鱼 蒸鱼 鱼

  清蒸鱼要蒸多久？ 跟图老师一起来学清蒸鱼的做法吧。 1.活鱼去内脏去腮去鱼鳞洗净，在鱼身上划几刀，不要切断，这样做是为了方便蒸熟和入味；在鱼身上均匀地抹上盐和胡椒粉，腌制15分钟。 2.葱切丝，姜切片，把姜片塞入鱼腹中，在盘子里铺上一半的葱丝，将鱼放上去。 3.将鱼放入上气的蒸锅中大火蒸5分钟后取出，倒掉盘子里的水，再调入1勺蒸鱼豉油继续蒸3-4分钟；蒸...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  清蒸羊肉简单家常做法

  标签：家常菜 清蒸羊肉

  1.羊腿肉洗净切块备用 2.盘子里铺上葱段 3.放上羊肉块 4.再放上姜片、蒜片、大料，倒上适量料酒 5.放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟 6.将蒸好的羊肉换入汤碗中 7.撒上适量盐 8.放上葱段 9.倒入鸡汤。没有鸡汤就用水代替，我的鸡汤是用浓汤宝清鸡靓汤勾兑的 10.再放入烧开的蒸锅中蒸制15-...[ 查看全文 ]

  你傻我没办法

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  美容食谱 清蒸河蟹的做法

  标签：美容 蒸菜

  这就是做好的清蒸河蟹。   1.将螃蟹放入清水中泡两个小时。 2.待螃蟹排出污物，用牙刷刷干净待用。   3.起锅放姜末炒香。 4.加入大约三勺香醋，一勺清水和少许白糖，微微烧热做成调味汁。   5.另起锅放入少许清水。 6.加入两片姜。   7.倒入少许黄酒。 8.水烧开后，放入螃蟹...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  番茄煮（鱼立）鱼

  标签：家常菜

  番茄煮（鱼立）鱼 鱼、番茄鱼、番茄糖、盐、酒 1.洗干净鱼后用盐腌30分钟,这时用开水洗一下番茄后切块 2.鱼先煎至两边微黄色,加入番茄和少许水煮,记得要放糖哦,两滴白酒,煮一会儿后加生粉水勾欠!图老师下面就为大家带来这道经典的番茄煮（鱼立）鱼，希望对大家做菜有所帮助。 番茄煮鲍鱼的做法步骤 1. 把鲍鱼洗好 用刀划花 2. 烧开水把它泡1分钟左右，掐到感觉硬了就可以了 3. 炒番茄，放多...[ 查看全文 ]

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  大闸蟹蒸多久 清蒸大闸蟹的做法

  标签：蒸菜

  又到一年吃蟹的金秋时节，阳澄湖的大闸蟹卖的火得不得了啊。阳澄湖大闸蟹 体大膘肥、肉质膏腻，深受人们的喜爱。这么好吃的蟹，当属清蒸是最适合的了。下面就跟图老师一起来学清蒸大闸蟹的做法吧。 1.将大闸蟹洗净后捆绑扎实，如果一买回来就是绑好的，只需清洗干净即可。 2.蒸锅中加水烧开。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  最正宗家常清蒸大闸蟹的做法

  标签：家常菜 大闸蟹

  1.把大闸蟹放在清水里洗净。 2.蒸锅入水烧开，放入大闸蟹。 3.盖上盖子。最好用手按住，【锅里噼里啪啦的好残忍】。 4.大火蒸制15分钟左右。 5.把姜剁碎。 6.加入香油香醋生抽调成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可。 菜谱小贴士： 蟹要选用鲜活的，螃蟹性寒，须加姜醋才可食用 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

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  菠萝鱼

  标签：家常菜 菠萝鱼

  菠萝鱼 菠萝鱼又称 金菠萝鱼,又名西付罗鱼,属丽科鱼。菠萝鱼鱼体扁平宽大, 尾鳍圆形。鱼体呈浅黄绿色,头部颜色较深,吻端有小红斑点。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!菠萝鱼教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 酸甜菠萝鱼的做法步骤 1. 罗非鱼把骨肉分离，再用少许盐腌制半小时后洗净。菠萝切块。 2. 把鱼逐块放进面粉里沾一下。 3. 大火烧热...[ 查看全文 ]

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