粉丝蒸扇贝怎样做最好吃

粉丝蒸扇贝怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做粉丝蒸扇贝最好吃

  粉丝蒸扇贝正宗做法/图解/步骤： 1. 粉丝提前用热水泡开，扇贝、生蚝洗干净（可以选择用料酒、盐等腌10分钟，我懒就直接跳过了），如图将扇贝摆盘 2. 蒜头剁成蒜蓉、小米辣切小粒、葱切成小段。 3. 锅里热油，开始冒烟后将油浇在蒜蓉上（PS：也可以将蒜蓉倒进关火后的油锅里，注意这里只有蒜蓉，葱和辣椒后面用）。油油的蒜蓉里放盐、糖、酱油。Ps：图上是剩下的蒜蓉放了...[ 查看全文 ]

  平凡的世界桐

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  怎样做蒜蓉扇贝蒸粉丝最好吃

  蒜蓉扇贝蒸粉丝正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好部分原料 2. 扇贝肉清洗干净，扇贝用小牙刷刷清洁 3. 扇贝肉用一勺米酒半勺盐腌制片刻（个人不喜欢料酒的味道，我会把料酒换成米酒，如果大家喜欢，直接用料酒就好） 4. 粉丝放开水里烫1分钟 5. 捞出后马上放到冷水里，这样处理过的粉丝吃起来口感更好 6. 粉丝加里少许姜末，一勺蒸鱼豉油、半勺盐 7. 将粉丝放在扇贝里，扇贝肉...[ 查看全文 ]

  宝行天下1

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  蒜蓉粉丝蒸扇贝怎样做最好吃

  标签：蒜蓉粉丝蒸扇贝 茎叶蔬菜

  蒜蓉粉丝蒸扇贝 1、扇贝用刷子洗净外壳，粉丝提前剪成小段用冷水泡软。 2、用小刀将扇贝撬开，丢掉不带肉部分的扇贝壳。 3、将扇贝肉部分的黑色沙包去掉，带有沙土的边缘部分也一起去掉，以免吃的时候有沙。 4、留下的部分就是扇贝的柱状的肉和黄，用小刀顺着边缘将扇贝肉和黄撬下来。 5、蒜压成蓉，红椒和豆豉都剁碎待用。 6、炒锅内添少许油，烧热后，转小火，将蒜蓉放入，不停翻炒到金黄出香。 ...[ 查看全文 ]

  小小的小小女妖

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  怎样做蒜蓉粉丝蒸扇贝最好吃

  蒜蓉粉丝蒸扇贝正宗做法/图解/步骤： 1. 扇贝壳用干净牙刷刷洗干净，正反面都要刷 2. 扇贝肉去掉裙边，只留贝肉和黄，用料酒和胡椒粉腌渍一会儿。 3. 蒜和香葱切碎，粉丝用热水泡软。 4. 泡好的粉丝盘绕在贝壳上，贝肉放粉丝上面，香葱和蒜末用油炒香浇在扇贝上，蒜不要炒过了，否则会有苦味。浇上汁，我这次用了两种汁，一种直接浇的蒸鱼豉油，一种用蚝油生抽和一...[ 查看全文 ]

  除四害ABC

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  蒜茸粉丝蒸扇贝怎样做最好吃

  蒜茸粉丝蒸扇贝 1. 扇贝洗净，去除腮部，壳要刷干净；粉丝提前用清水泡软，铺在扇贝的壳上面，将扇贝肉放在粉丝上蒜子剁碎，备用 2. 锅中倒油，烧热后放入蒜末，煸香 3. 煸香后盛出，调入生抽，拌匀 4. 捷赛自动锅中倒入清水，放入蒸架 5. 将调味汁浇到扇贝上，将碟子放入锅中 6. 盖上锅盖，选择“清蒸—荷香鸡”模式，出锅前撒上葱花点缀 ...[ 查看全文 ]

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  粉丝蒸扇贝怎样做才好吃

  标签：粉丝蒸扇贝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粉丝蒸扇贝 1.扇贝切开肉洗净,放盐和料酒腌10分钟.贝壳洗净备用 2.西兰花用盐水浸泡20分钟,洗净 3.粉丝用热水泡开,沥干水备用 ...[ 查看全文 ]

  欲梦回当年0

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  怎样做私房.蒜香粉丝蒸扇贝最好吃

  私房.蒜香粉丝蒸扇贝正宗做法/图解/步骤： 1. 01.扇贝洗净，去泥肠，扇贝壳刷洗干净。02.粉丝用熱水泡软(泡软的粉丝沥干多余水份，加入芝麻油、白胡椒粉拌匀备用)。03.姜切薄片，蒜瓣切成蒜蓉，小紅椒去籽切丁备用。 2. 04.锅里加油烧热，放入姜片炒出香味后捞出丢弃，转小火;加入生抽、白砂糖、料酒、芝麻油、白胡椒粉和少许水拌匀煮开后盛出备用。05.锅里再倒入油，放入一半的蒜蓉，...[ 查看全文 ]

  960307489

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  怎样做扇贝粉丝最好吃

  扇贝粉丝正宗做法/图解/步骤： 1. 选取新鲜扇贝，先刷干净扇贝壳。温水浸泡粉丝，我用的就是涮锅用的细粉，大蒜切碎，葱切葱花 2. 沿着壳壁把扇贝肉取下，剔除黑色部分、裙带及腮，取下扇贝肉放入少量淀粉、料酒、盐抓匀，约5～10分钟。切碎的大蒜过油备用。 3. 把泡好的粉丝盘在贝壳底部，上层摆放收拾好的扇贝肉，取一半大蒜放在码好的扇贝上，剩下一半放少许酱油，醋...[ 查看全文 ]

  凉夏夏Fei

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  怎样做粉丝扇贝最好吃

  粉丝扇贝正宗做法/图解/步骤： 1. 把扇贝用刷子刷干净，用刀一分为二。再把不能吃的去掉，洗净。提前泡好粉丝 2. 加料酒腌制一会儿，同时把蒜瓣切成蒜末，葱切成葱花。 3. 在扇贝上撒点盐，把粉丝盘好铺在扇贝上，入蒸锅蒸十分钟。同时开始起锅放油，把蒜末爆香。 4. 扇贝蒸好后，把蒜末铺到上面。撒上葱花，把烧好的油加上生抽浇在上面～美味的粉丝扇贝就做好啦～味道绝不输给...[ 查看全文 ]

  北雁南飞DG

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  怎样做蒜蓉粉丝蒸扇贝才好吃

  标签：蒜蓉粉丝蒸扇贝 茎叶蔬菜

  蒜蓉粉丝蒸扇贝 l、将扇贝刷洗干净，用刀剖开取肉，去掉砂囊，冲洗干净沥干。 2、扇贝肉用适量料酒、盐、胡椒粉拌匀。 3、蒜末加2大匙沙拉油，放微波炉解冻档转2分钟出香味，加入姜末、红椒粒混合。 4、粉丝用温水泡软，剪成约5公分长的段，放入刷干净的半片扇贝壳中。 5、将扇贝肉放在粉丝上，淋上蒜末混合油。 6、然后将步骤（5）放入水已烧开的蒸锅中，大火蒸5分钟出锅，淋少许蒸鱼豉油，撒上葱...[ 查看全文 ]

  未絻待續┈┊源

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  蒜蓉扇贝蒸粉丝怎样做才好吃

  标签：蒜蓉扇贝蒸粉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜蓉扇贝蒸粉丝 1.把扇贝洗净.粉丝泡好备用 2.切葱姜蒜茉，粉丝排在盘里扇贝放在上面 3.葱姜蒜茉放在扇贝上面，浇上料酒.油.生抽少量 ...[ 查看全文 ]

  onlyvie

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  怎样做蒜蓉扇贝粉丝蒸才好吃

  标签：瓜果蔬菜

  蒜蓉扇贝粉丝蒸 1、将鲜扇贝从壳上完整的挖下，用流动水冲洗干净，并沥净水分；扇贝壳用刷子刷干净，备用。 2、粉丝用温水泡软；大蒜、红菜椒和水葱洗净，分别切成细碎。 3、料酒、生抽和芝麻香油混合调成料汁，待用。 4、取扇贝壳先放上泡好的粉丝，再放上洗净的扇贝，浇上一茶匙的料汁，撒上大蒜碎、红菜椒碎和水葱碎，放入美的微波炉的食神蒸霸中高火蒸15分钟，取出即可。 蒜蓉粉丝蒸扇贝 1、...[ 查看全文 ]

  刘尛鑫

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  粉丝蒜蓉蒸扇贝怎样做才好吃

  标签：粉丝蒜蓉蒸扇贝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粉丝蒜蓉蒸扇贝 1.粉丝提前半小时在温水中泡软；清洗扇贝：将扇贝打开，用工具轻轻沿边沿取下肉的部分，去掉其中的黑色部分；将除去黑色部分的肉在流动水下冲洗干净，并选一片贝壳用牙刷刷洗干净、用花雕酒微腌 2.大蒜剁成蒜蓉、彩椒切成...[ 查看全文 ]

  従商

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  蒜蓉粉丝蒸扇贝怎样做才好吃

  标签：蒜蓉粉丝蒸扇贝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜蓉粉丝蒸扇贝 1.1.用小刷子将扇贝的外壳刷干净。刷净的扇贝拿在手里，用锋利的片刀沿着贝壳伸进去，将扇贝的肉柱贴着贝壳割开，将没有肉的半边壳扔掉，留下有肉的半边，并且用刀沿着壳壁将扇贝肉取下。扇贝肉上黑色的部位是内脏，不能食用，一定要取干净。四周的条状是裙边，裙边是可以试用的，可以洗净后焯水凉拌。橘...[ 查看全文 ]

  猴子救兵统领

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  蒜蓉粉丝蒸扇贝

  标签：家常菜 蒜蓉粉丝蒸扇贝

  蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉 粉丝蒸 扇贝是一道粤式经典 海鲜蒸菜,主料是蒜蓉、粉丝和扇贝,主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,用时需1小时左右。这道菜营养美味,菜色诱人。扇贝又名干贝、瑶柱、江瑶柱、马甲柱、蜜丁、角带子。小编今天推荐一道蒜蓉粉丝蒸扇贝教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 蒜蓉粉丝蒸扇贝——最惹味的扇贝...[ 查看全文 ]

  奋勇666

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  蒜茸粉丝蒸扇贝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜茸粉丝蒸扇贝 1.扇贝先用牙刷刷干净外壳,用小刀伸进去把扇贝撬开,留下有肉的半边(这步我省略了,因为我用的是速冻扇贝,已经处理好了).用小刀把贝肉取下,然后用刀将贝肉中的内脏(就是黑黑的那部分)去除,取一个大碗,里面放水,加点盐,把贝肉放进去泡两三分钟,然后用筷子顺时针轻轻搅拌贝肉,这样贝肉里的泥沙就会沉入碗底,...[ 查看全文 ]

  涂涂爱壹壹

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  最好吃的蒜蓉粉丝蒸扇贝做法

  标签：蒜蓉粉丝蒸扇贝 扇贝 粉丝 蒜

  美的微波炉M1-1237A试用报告3——蒜蓉粉丝蒸扇贝正宗做法/图解/步骤： 1. 把扇贝外壳刷洗干净，再把扇贝的肚肠去除，留取中间的白肉。粉丝用开水烫软，取少许盘在扇贝壳中，再放上洗净的贝肉。然后把微波蒸碗加入适量的水，摆上蒸屉，把每个做好的扇贝放在上面。 2. 蒜剁成细末。 3. 把蒜末均匀的洒在每个扇贝上。 4. 再把蒸鱼豉油均匀的淋在每个贝壳上。 5. 然后把微波蒸碗放入微波炉。...[ 查看全文 ]

  z2x2c2v

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  怎样做豆豉粉丝扇贝最好吃

  豆豉粉丝扇贝正宗做法/步骤： 1. 1.洗净扇贝，加料酒稍腌。 2. 用橄榄油煸香蒜末 3. 泡发粉丝卷成鸟巢状，放老干妈，美极鲜 4. 放沸水锅蒸10分钟，取出 [ 查看全文 ]

  曹梦晗

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  怎样做520蒜蓉粉丝蒸扇贝~附清洗方法最好吃

  520蒜蓉粉丝蒸扇贝~附清洗方法正宗做法/图解/步骤： 1. 首先活的扇贝里面很脏，取清水加油，扇贝遇油就会张开，自己吐出脏东西 2. 吐干净的扇贝，白净净的 3. 准备食材 4. 打开扇贝壳，保留有凹陷的一面，取出后面黑色的部分，冲洗干净 5. 洗净后加少许料酒 6. 酱汁是蒸鱼豉油，耗油，鲜贝露，料酒，各一勺，蒜末，泡开的粉丝，倒掉扇贝中的料酒粉丝 ...[ 查看全文 ]

  莎莎大学姐23

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  怎样做蒜茸粉丝蒸扇贝才好吃

  蒜茸粉丝蒸扇贝 1. 扇贝洗净，去除腮部，壳要刷干净；粉丝提前用清水泡软，铺在扇贝的壳上面，将扇贝肉放在粉丝上蒜子剁碎，备用 2. 锅中倒油，烧热后放入蒜末，煸香 3. 煸香后盛出，调入生抽，拌匀 4. 捷赛自动锅中倒入清水，放入蒸架 5. 将调味汁浇到扇贝上，将碟子放入锅中 6. 盖上锅盖，选择“清蒸—荷香鸡”模式，出锅前撒上葱花点缀 ...[ 查看全文 ]

  温度已不再

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