安阳扁粉菜的家常做法

安阳扁粉菜的家常做法的相关文章

• 
  安阳扁粉菜的吃法

  标签：安阳扁粉菜 茎叶蔬菜

  安阳扁粉菜 1、脊骨斩小块洗净后放入冷水锅中，焯去血沫和杂质。 2、葱切段，姜切片。 3、把焯好的脊骨和葱段、姜片一齐放入锅中，加少许料酒，大火煮开后转文火熬煮三四个小时。反正就是煮一锅高汤，平时喜欢怎么煮就怎么煮。 4、豆腐和猪血切小薄片。 5、小白菜洗净后焯一下水。 6、扁粉条提前泡软。 7、蒜瓣加点盐捣成泥，再加少许凉白开制成蒜汁备用。 8、高汤煮的差不多时并加入少许鸡精和适...[ 查看全文 ]

  我恨学弟

  211
• 
  安阳扁粉菜怎么做

  标签：安阳扁粉菜 猪肉

  安阳扁粉菜 1、脊骨斩小块洗净后放入冷水锅中，焯去血沫和杂质。 2、葱切段，姜切片。 3、把焯好的脊骨和葱段、姜片一齐放入锅中，加少许料酒，大火煮开后转文火熬煮三四个小时。反正就是煮一锅高汤，平时喜欢怎么煮就怎么煮。 4、豆腐和猪血切小薄片。 5、小白菜洗净后焯一下水。 6、扁粉条提前泡软。 7、蒜瓣加点盐捣成泥，再加少许凉白开制成蒜汁备用。 8、高汤煮的差不多时并加入少许鸡精和适...[ 查看全文 ]

  梅西爱A米

  141
• 
  怎样做扁粉菜最好吃

  扁粉菜正宗做法/图解/步骤： 1. 粉条泡软，用高汤熬制3～5分钟，在表面加放上猪血、豆腐、小白菜，猪油熬制辣椒油放表面烫热。另外备少量蒜汁更好。 2. 备豆浆一碗，少量糖放入。 3. 捞出盛碗中，加醋或蒜汁，开吃吧！ 4. 一吃二十年?? 搜索扁粉菜做法大全[ 查看全文 ]

  嗤嘴嘹牙

  231
• 
  安阳粉浆饭如何做好吃

  标签：安阳粉浆饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  安阳粉浆饭 1.1，把粉浆倒入锅内，用勺子搅匀，用大火把粉浆烧至七八成开。 2.2，红萝卜切丝，大白菜的菜帮切成丝，菜叶切成块备用。 3.3，大葱切成片，...[ 查看全文 ]

  假行僧0life

  661
• 
  渍菜粉(酸菜粉)的家常做法

  标签：猪肉

  渍菜粉(酸菜粉) 1:粉条浸泡在清水里2-3小时软化无硬心洗净备用 2:猪肉切丝 葱 姜 蒜切末 3:酸菜漂洗干净挤掉水分 去根 厚的菜帮平刀片薄 切丝 4:炒锅烧热放油 葱姜蒜爆锅(留一半蒜末) 放入肉丝煸炒 倒料酒 放酸菜丝翻炒 放老抽(少量) 花椒粉 适量盐 翻炒至颜色均匀加少量水 放粉条 上盖改小火焖5分钟左右 放入剩下的蒜末 淋上麻油 大火翻炒收汁即可 小诀窍 避免亚硝酸盐中毒不要食用腌制20天以内...[ 查看全文 ]

  灬陌尛卷

  81
• 
  扁鱼肉羹的家常做法

  标签：扁鱼肉羹 根茎蔬菜

  扁鱼肉羹 (1)将锅子先预热，加入沙拉油，再将扁鱼放入爆酥至金黄色，盛起待凉后切细备用。 (2)将锅预热，放入少许油，再放入蒜末、香菇丝爆香，随即倒入高汤、扁鱼末，开大火煮沸使扁鱼的味道溶入，依序加入笋丝、肉羹、调味料Ａ，一起煮沸再改小火。 (3)将调味料Ｂ的太白粉、水拌均，再慢慢加入汤中，一边用汤杓轻轻拌匀，至适当的浓度即可盛入碗里，再加入香油、香菜即可食用。 肉羹 (1)瘦肉切...[ 查看全文 ]

  ygyg2005

  91
• 
  扁尖鸡毛菜鸡汤的吃法

  扁尖草鸡汤 1. 草鸡半只清洗干净，斩成小块，浸泡去除血水 2. 冷水下锅焯水，水开后鸡块变色，略煮 3. 扁尖撕成丝状，清洗浸泡，去除盐分 4. 鸡块捞起清洗干净，放入炖锅中，加适量清水，加入黄酒、生姜片 5. 盖好锅盖，大火煮开后转小火炖1小时左右 6. 黑木耳泡发，撕成小朵，胡萝卜切滚刀块，扁尖挤干水分 7. 炖至鸡肉酥烂 ...[ 查看全文 ]

  我天生非良人

  211
• 
  扁鱼卤白菜的家常做法

  标签：虾

  扁鱼卤白菜 1.将猪皮泡软，挤干水份；大白菜洗净切段，汆烫备用。 2.将扁鱼用温油炸酥压碎，与猪油、虾米及卤料1一起炒香。 3.取一深锅，将作法1与2所有材料放入，以小火卤煮20∼30分钟至白菜软透即可。 扁鱼白菜卤 1.大白菜剥下叶片洗净，切大片，备用。 2.将作法1大白菜片、扁鱼片、葱段以及所有调味料放入汤锅中拌匀，以中火煮开后转小火炖煮约10分钟至入味即可。 扁鱼大白菜 1.台湾大白...[ 查看全文 ]

  能笑就绝不哭丶

  41
• 
  椒盐敲扁迷你土豆的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  椒盐敲扁迷你土豆 1.土豆用水煮到用筷子一戳就通就好了，捞出来剥去皮。 2.把土豆一一用刀按扁，放进油锅小火煎，均匀撒点椒盐。 3.一面煎黄，小心翻面再煎另一边，煎好后盛出，用点油爆辣椒。 4.下小土豆，可以淋少少生抽，再撒一小捏椒盐，兜匀后撒香葱出锅。 小诀窍 1：本来这菜土豆是用刀敲（或拍）扁的，不过力度稍不注意就很容易拍烂，还有是说不去土豆皮的，但土豆皮含毒素，最好还是去除...[ 查看全文 ]

  烤肉G眼绿

  61
• 
  腐乳高麗菜木耳煮粉絲的家常做法

  标签：虾

  腐乳高麗菜木耳煮粉絲 1.木耳，高麗菜切絲，粉絲浸凍水，蝦米浸水 2.熱鍋下油，炒高麗菜，下鹽，煮2mins下蝦米，上蓋5mins，會看到高麗菜煮出水，下粉絲 3.腐乳，糖，鹽，半勺淀粉加1/3碗蝦米水 4.下調味進鍋，蓋上煮3mins關火下香油即可 腐乳高丽菜 1.将所有调味料压泥混合，备用。 2.高丽菜洗净、切小块泡水，待要炒时再捞出沥水，备用。 3.热锅，加入2大匙油，放入蒜末、姜丝炒香，再加入作...[ 查看全文 ]

  斜脚虾

  51
• 
  扁鱼大白菜的家常做法

  标签：鱼

  扁鱼大白菜 1.台湾大白菜对剖后去掉中间心部分，放入滚水中汆烫约?秒后，捞起沥干；姜切丝备用。 2.热一锅油，烧热，放入扁鱼干以小火炸至焦黄后，捞起沥油再剁碎备用。 3.另热一锅，放入作法1的台湾大白菜到锅中略炒，再加入作法2的扁鱼、作法1的姜丝及调味料A一起以大火煮开，再改中火续煮约10分钟直到白菜软烂，起锅前滴入香油即可 扁鱼卤白菜 1.将猪皮泡软，挤干水份；大白菜洗净切段，汆烫备...[ 查看全文 ]

  你的微笑353

  331
• 
  冬瓜扁尖老鸭汤的家常做法

  标签：猪肉

  冬瓜扁尖老鸭汤 1.干扁尖提前用冷水浸泡至软，洗净后撕成细长条备用。 2.鸭子洗净剁块，冷水下锅，焯水后捞出用流动的水冲去浮沫。 3.汤锅内放开水，将葱姜、火腿片、鸭子放入，再将扁尖和枸杞放入，大火烧开后转小火炖2小时左右（待鸭肉软烂），然后将冬瓜放入，继续炖20分钟，最后加入少许盐调味即可。 小诀窍 1、鸭子尽量选用瘦型的，如果不是，在烹煮之前最好把肥油的部分去除以免太过油腻。 ...[ 查看全文 ]

  有缘人生love

  121
• 
  紫苏鲜虾细扁面的家常做法

  标签：虾

  紫苏鲜虾细扁面 1.将材料A的松子先以橄榄油炒一下后，加入所有材料A，倒入果汁机打匀成青酱；虾仁洗净，去肠泥；芦笋切开前后端备用。 2.取一深锅，先将水煮开后，放入面煮10∼12分钟，捞出备用。 3.起油锅，加奶油、作法1的虾仁、芦笋后端一起炒后稍微闷一下，再加入作法1的青酱、高汤、作法2的面，以小火续煮2∼3分钟后调味，盛出取芦笋前段装饰即可。 鲜虾青紫苏春卷 1.虾去壳去沙线后，在腹部...[ 查看全文 ]

  田雲娴0809

  91
• 
  小炒渍菜粉的吃法

  标签：根茎蔬菜

  小炒渍菜粉 1.酸菜丝要洗三遍以上，将水攥干，但不要过分的去攥。 2.地瓜粉烧开水后煮软，好的地瓜粉要煮几分钟。 3.锅内热油，入花椒粉及葱丝、姜丝，酱油煸炒。 4.炒香后加入五花肉片翻炒。 5.肉变色后加入酸菜翻炒。 6.加入地瓜粉炒几下之后加少量水开盖略炖几分钟。 7.汤汁收干后出锅。 小诀窍 猪肉也可以买猪五花肉回来自己切成肉片，我是用的刨好的肉片；做酸菜是一定要有猪肉才会好吃...[ 查看全文 ]

  莹莹0071

  51
• 
  扁尖鸡毛菜鸡汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扁尖鸡毛菜鸡汤 1.扁尖洗净，切成小段 2.鸡毛菜去黄叶、老叶，洗净 www.tulaoshi.com 3.鸡汤入锅，加入扁尖烧开，转小火焖烧十分钟至十五分钟，加入鸡毛菜烧开，略加盐，加味精调味即可 香菇鸡...[ 查看全文 ]

  煙誮濄後的那天

  81
• 
  酸菜粉的家常做法

  标签：酸菜粉 茎叶蔬菜

  酸菜粉 1.热锅加适量油，到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味（１分钟）； 2.倒入适量的高汤烧开后加入米粉、鳗鱼丸、虾仁煮１－２分钟； 3.最后加入其它蔬菜再煮１分钟（胡萝卜可以刻成：太阳花 ）； 4.起锅前加适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花淋上香油即可。 小诀窍 1：有的酸菜比较咸，可能还有细小的沙子，请一定记得烹饪前先用清水洗过； 2：出锅前撒上葱花味道不一般（领导教的）。 香辣...[ 查看全文 ]

  幸福的_台阶

  91
• 
  牛肉粉的家常做法

  标签：牛肉粉

  牛肉粉 1.用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层，腌制30分钟。 2.牛肉断生撮水将腌制过的牛肉改成块状，放入锅中，加水，加姜片煮开15分钟出水断生，要求牛肉无红心后捞出，切成小片或小块状。 3.牛肉的加工： ①锅中加入适量的色拉油，油八成热后，把适量的桂枝、花椒、八角放在锅里油炸，将锅中散发出香味后把桂枝、花椒、八角捞出。②把适量牛油放入油中，待牛油化后加入切好的牛肉和生姜片放在锅中炒...[ 查看全文 ]

  讨厌嚣张

  91
• 
  粉蒸牛肉的做法 粉蒸牛肉的家常做法

  标签：家常菜 粉蒸牛肉

  1. 牛肉切大薄片，葱姜蒜切末、香菜切小段。 2. 放入盐、糖、绍酒、生抽、花椒面、香油、胡椒粉、豆瓣酱、姜末拌匀腌渍15分钟。 3. 放入少许清水，将肉打散。 4. 再放入蒸肉米粉拌匀，使每一片牛肉上蘸满米粉。 5. 将腌好的牛肉放入笼屉中。 6. 进蒸锅足火旺气蒸25分钟即可出锅撒蒜末、香菜...[ 查看全文 ]

  易遥0615

  671
• 
  意大利扁饼的做法图解

  意大利面 1. 番茄打成酱 2. 水开后加盐、橄榄油煮面 3. 炒酱：黄油、洋葱、牛肉末、罗勒碎 、蒜泥、打碎的番茄酱、面酱 4. 将炒好的酱倒在意大利面上，最后放上撕碎的芝士片即可 意大利面 1. 准备材料 2. 先煮面。锅中的水烧开后 下入200g的意大利面，让面条自然的散落，不要着急搅拌，待面条根部软化后，用筷子轻轻翻转几下煮20分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  逝去109

  31
• 
  家常菜的做法 家常菜的美味做法

  标签：家常菜食谱

  酸菜鱼的做法 食材用料 新鲜的草鱼500克、香菜适量、蒜适量、干辣椒、花椒适量、盐适量、食用油适量、胡椒粉适量、酸菜350克。 菜谱做法 1.酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面)，蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。 2.鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。 3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。 4.炒锅下油，爆香蒜片和姜末。 5.蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜。 ...[ 查看全文 ]

  旧果实

  1271