锅烧肘子

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  锅烧野鸡片

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  锅烧野鸡片 锅烧野鸡片属于 湘菜,主要原料是鸡肉,口味是香,工艺是炒,制作难度属于中级。具有补气、补虚养身、益智补脑、预防贫血的功效。锅烧野鸡片,所属菜系:湘菜。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家锅烧野鸡片教程，绝对不要错过噢! 野鸡烧土豆的做法步骤 1. 首先当然是将各种材料备好咯。野鸡剁块，土豆切块， 2. 将鸡水煮一下，水开就...[ 查看全文 ]

  美女与水寿

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  锅烧洞庭麻鸭

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  锅烧洞庭麻鸭 “洞庭麻鸭”的烹制方法很多,但先炸后焖再蒸的制法,最后又浇上了油辣汁,多重口味,更加鲜香。 洞庭麻鸭图片 【菜名】 洞庭麻鸭 【菜系】 湘菜菜谱 【主料】 鸭肉 【做法】 蒸 【味型】 香辣 【成菜】 热菜 原料 洞庭湖区麻鸭一只(净重约1250克,生长于洞庭湖区,在湖边放养长大,靠找食湖边的小鱼小虾为生,长成后肉质紧密,不肥、不油腻...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天锅烧洞...[ 查看全文 ]

  新单纯

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  酱汁肘子

  标签：家常菜 酱汁肘子

  酱汁肘子 猪前肘子1个(约750克),老抽25克,酱油15克,盐2克,葱段、姜片各10克,八角2个,桂皮1小块,花椒水10克,水淀粉15克,味精、芝麻油各5克。猪前肘子1个(约750... 捞出,切开去掉骨头,用细绳扎紧。(2)净锅置火上,滗入煮猪肘的汤汁,放老抽、酱油、盐、葱段、姜片、八角和桂皮,用中小火煮10分钟成酱汁,放猪肘,用小火将猪肘煮...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!酱汁肘子教程用心学，会让大家知道什么才...[ 查看全文 ]

  村里悟道

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  肘子怎么做好吃 酱肘子的做法

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  嗜肉一族们大爱的菜——酱肘子，肉味香浓，口感劲道，做冷盘或下饭都是超级好味的！做法也非常简单，很适合新手操作。下面就跟图老师一起来学酱肘子的做法吧。   1.准备好所有原料。 2.将肘子焯水，撇去浮沫。 3.高压锅中加入清水，放入所有香料，大火烧开，再放入焯过水的肘子。   4.炒锅烧...[ 查看全文 ]

  露西

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  白云豆肘子汤

  标签：家常菜 白云豆肘子汤

  白云豆肘子汤 肘子、芸豆、姜、干花椒、葱、料酒。肘子、芸豆、姜、干花椒、葱、料酒。1、将新鲜的肘子用小钳子夹去杂毛,再刮洗干净;将铁锅烧热,把肘子放在铁锅上干烧,烧去剩余的小杂毛。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天白云豆肘子汤教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 【零基础做出祛湿良品】白云豆骨头汤的做法步骤 1. 骨头清洗干净后焯水备用。 2. 其他食...[ 查看全文 ]

  huanghua599

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  水晶肘子的家常做法

  标签：家常菜 水晶肘子

  1.准备原材料 2.肘子洗净后，直接放在蒸屉上面，撒上葱姜块；料酒，蒸制6小时。不要担心时间太长，使用焖烧锅蒸制，每隔一小时拿到火上烧三分钟，什么事情也不耽误 3.先在火上蒸制上汽20分钟 4.再拿到焖烧锅中焖制，持续6小时 5.肉皮凉水下锅 6.煮至5分钟 7.肉皮捞出后，立即过凉水 8.然后刮毛 9....[ 查看全文 ]

  hukang0090304

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  小白菜扒肘子

  标签：家常菜 小白菜扒肘子

  小白菜扒肘子 放入猪肘,大火烧开后打出浮末,加料酒、姜片、洋葱块、香叶、八角、盐,大火烧开,关中火煮1.2分小时至熟(用竹签扎一下,没有血水即可),捞出控水3、熟猪肘脱骨,切片(一边不要切断,这样烧的时候不散);小白菜洗净4、净锅入油,加豆豉煸出红油,下姜葱蒜末爆香,下小白菜翻炒至断生,加生抽、蚝油、料酒、白糖、盐、熟肘子烧开...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的小白菜扒肘子教程也是非常值得学习的...[ 查看全文 ]

  天使之吻情趣

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  鱼锅片片

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  鱼锅片片 鱼锅片片是胶东地区的一道名菜。鱼锅似乎很好理解,鱼在锅里炖着便可称鱼锅;片片乃胶东方言,即用玉米面为主加工而成的一种扁平状主食,也有的地方叫作饼子。如此说来,叫玉米饼子不就得了,何必那么罗嗦。我送你鱼锅片片教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 鱼锅片片的做法步骤 1. 先按照玉米面，豆面，面粉比例3：1.5：1的比例准备好...[ 查看全文 ]

  叶落_呜声

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  地锅黑鱼

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  地锅黑鱼 原料:黑鱼、面粉(高筋)配料:干辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜、生抽、料酒、白酒、盐、白糖、米醋 1、黑鱼宰杀干净,并准备好所以配料。2、鱼切成段,撒上少许面粉和盐,拌均匀。3、锅内放多多的油,用一根筷子试试油温,如果筷子周围可以冒泡,就说明油温可以了。我送你地锅黑鱼教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 黑鱼土豆地锅的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  g_s_s_2012

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  锅塌里脊

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  锅塌里脊 锅塌里脊是天津市汉族特色小吃,以猪里脊、鸡蛋、葱姜末、料酒、盐、面粉、香油、小葱沫等为原料,制作而成,色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口。所需配料【菜名】 锅塌里脊【所属菜系】 中国 天津【特点】 色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口。【 菜名】 锅塌里脊 【所属菜系】 中国 天津 【特点】 色黄鲜艳,清口...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来锅塌里脊教程，让我们的缘分继续下去吧!要...[ 查看全文 ]

  炽天使幽水

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  咖喱海鲜锅

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  咖喱海鲜锅 咖喱海鲜锅,所属粤菜,类型是中厨靓菜 名称:咖喱海鲜锅 菜系:粤菜 类型:中厨靓菜 名称:咖喱海鲜锅 菜系:粤菜 类型:中厨靓菜 中虾、带子各150克、去骨鱼肉150克、羊角豆115克、番茄2个、干葱(磨茸)4粒、咖喱汁1杯、清水2杯 。 调味料:盐、酱青各半茶匙、糖1/4茶匙。 腌料:盐半茶匙、玉蜀黍粉2茶匙。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!咖喱海鲜锅是小编精心挑选...[ 查看全文 ]

  王在刚刘岩

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  干锅仔鸡

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  干锅仔鸡 3、锅置旺火上,加入植物油,下入葱结、姜块、干椒及香料煸香后,加入仔肠、豆瓣酱、永丰辣酱一起炒香,烹入料酒,倒入鲜汤,旺火烧开后撇去浮沫,加入盐、味精、鸡精粉,调好味,用小火煨至仔肠九成烂,去除香料,下入尖椒筒,旺火收浓汤汁,淋上红油,装入干锅内,淋香油,撒葱段即成。三、特点仔肠脆嫩,滋味香辣。一、原料主料:...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!干锅仔鸡教程用心学，会让大家知道什...[ 查看全文 ]

  银白的月光下

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  干锅花菜

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  干锅花菜 干锅花菜是一道湖南的汉族传统名菜,属于湘菜系,主要原料是花菜;工艺是干锅,出口感脆,却又焦香四溢。花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒、豆瓣酱、老干妈豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉、白糖。花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒、豆瓣酱、老干妈豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!干锅花菜小教程，就为让你知道，什么才...[ 查看全文 ]

  正华hi

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  家常麻辣香锅的做法非常简单，吃起来也比外面要健康。 1.西兰花洗净撕成小朵，莲藕洗净去皮切片，莴笋去皮切成条，香菇和平菇洗洗净撕成小块，白豆腐干切条，西芹、娃娃菜和香菜洗净，将西兰花、莲藕、香菇和平菇依次焯水，羊肉片在开水涮一下备用。 2.锅烧热，放多一点的油，小火煸香辣椒和花椒。 3.再依次放入小茴香、香叶、葱段和大蒜炒香。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  鱼锅豆腐

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  锅塌豆腐

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  锅塌豆腐 锅塌豆腐是著名的山东菜,成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富。最早的锅塌系列菜是来自山东地区,早在明代山东济南就出现了锅塌豆腐,此菜到了清乾隆年间荣升宫廷菜。后传遍山东各地,又传入到天津、北京及上海等地。史上最全的锅塌豆腐，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 锅塌豆腐的做法步骤 1. 备料 2. 青红甜椒切小丁，蒜切末，豆腐切...[ 查看全文 ]

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  干锅菜花

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  干锅菜花 一道百吃不厌的干锅菜花,新年饭桌上,应该能满足以上这些劳累一年之后的小愿望:素点儿,有点儿肉味,安心健康无负担,好吃下饭,家里的味道。一道百吃不厌的干锅菜花,新年饭桌上,应该能满足以上这些劳累一年之后的小愿望:素点儿,有点儿肉味,安心健康无负担,好吃下饭,家里的味道。主料菜花1...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴干锅菜花教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜...[ 查看全文 ]

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  高压锅怎么做米饭不会粘锅

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  米饭是人们摄入比较多的主食，因为它制作方便，把它放进高压锅或者电饭煲就可以了，就可以去炒菜了，等菜出锅了，香喷喷的米饭也做好了。可是，米饭虽好，洗锅不易呀！就拿高压锅说吧，往往都会粘锅，很难铲掉。下面，就给大家介绍几个妙招，轻松搞定。 1.用高压锅做米饭，易粘锅。我现在已找到了解决办法。米饭做熟后，锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然...[ 查看全文 ]

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  干锅鹅肠

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  干锅鹅肠 鲜鹅肠500克、鲜青椒、红椒各25克。鲜鹅肠500克、鲜青椒、红椒各25克。植物油50克,味精3克,鸡精3克,酱油5克,料酒10克,豆瓣酱6克,永丰辣椒酱6克,蒜子10克,姜5克,香葱5克,干锅油20克,鲜汤100克。干锅鹅肠教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 干锅鹅肠的做法步骤 1. 将鹅肠氽水15秒捞出，切3厘米长的段。青红...[ 查看全文 ]

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  香辣牛肉锅 食品用料:牛腿肉500克,大葱50克,生姜25克,辣椒面2.5克,大料2克,酱油50克,白糖50克,芝麻油25克,芝麻面3克(焙好),牛肉汤100毫升。制作过程:1、将牛肉洗净,去筋膜,切成两块。 2、再将牛肉放入清水锅中,氽3分钟,放入凉水中漂去血水。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!香辣牛肉锅是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 锅烤香辣蒜笋牛肉的做法步...[ 查看全文 ]

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