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锅烧洞庭麻鸭

锅烧洞庭麻鸭

“洞庭麻鸭”的烹制方法很多,但先炸后焖再蒸的制法,最后又浇上了油辣汁,多重口味,更加鲜香。 洞庭麻鸭图片 【菜名】 洞庭麻鸭 【菜系】 湘菜菜谱 【主料】 鸭肉 【做法】 蒸 【味型】 香辣 【成菜】 热菜 原料 洞庭湖区麻鸭一只(净重约1250克,生长于洞庭湖区,在湖边放养长大,靠找食湖边的小鱼小虾为生,长成后肉质紧密,不肥、不油腻...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天锅烧洞庭麻鸭教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧!

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1. 麻鸭洗净斩块、冬笋切块、葱切段、姜切片备用。<...[ 查看全文 ]

2015-03-31 标签:

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