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香菇烧面筋的吃法

香菇烧面筋

香菇烧面筋

1.香菇切成大片;笋切成大片;

2.炒锅下油,烧至六成热,先把冬菇、笋片、下锅翻炒,加酱油,料酒,糖,少量水,十三香粉,牛精一块,小顿一会出香味后。

3.炒后即下面筋,烧到卤汁稠浓即勾芡,起锅装盘即成。

4.油菜烫一下垫在盘底,占汁吃。

香菇烧面筋

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2016-01-28 标签:

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