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香菇面筋

香菇面筋

面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴香菇面筋教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜!

【塔吉锅菜谱】香菇面筋煲的做法步骤

【塔吉锅菜谱】香菇面筋煲的做法图解1

1. 准备材料,洗净,在香菇上划上十字刀,备用。

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2015-03-31 标签:

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