红油芋儿鲶鱼怎么做

红油芋儿鲶鱼怎么做的相关文章

• 
  红油芋儿鲶鱼的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  红油芋儿鲶鱼 1、鱼清除内脏，洗净血污，切成2cm厚的段，放入碗中加盐、料酒（1汤匙）、干淀粉拌匀。 2、芋头洗净后放入蒸锅，大火蒸至熟透（用筷子可轻松刺穿），去皮后切大块，放入碗中垫底。 3、中火加热炒锅中的油至6成热，逐块放入鱼块炸至表面金黄捞出沥干油分备用。 4、锅中留1汤匙油，中火加热至5成热，放入干辣椒、花椒煸炒出香味，然后放入郫县豆瓣炒至颜色红亮。 5、锅中加入姜片、蒜末和...[ 查看全文 ]

  吉他越明12

  11
• 
  红油芋儿鲶鱼怎样做最好吃

  标签：瓜果蔬菜

  红油芋儿鲶鱼 1、鱼清除内脏，洗净血污，切成2cm厚的段，放入碗中加盐、料酒（1汤匙）、干淀粉拌匀。 2、芋头洗净后放入蒸锅，大火蒸至熟透（用筷子可轻松刺穿），去皮后切大块，放入碗中垫底。 3、中火加热炒锅中的油至6成热，逐块放入鱼块炸至表面金黄捞出沥干油分备用。 4、锅中留1汤匙油，中火加热至5成热，放入干辣椒、花椒煸炒出香味，然后放入郫县豆瓣炒至颜色红亮。 5、锅中加入姜片、蒜末和...[ 查看全文 ]

  柳小圣同学

  61
• 
  红油芋儿焖鸡怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红油芋儿焖鸡 1.将芋头放入锅内，注入冷水加上锅盖煮20分钟。取出用冷水冲凉剥去表皮，切成小块备用 2.大蒜去皮切成片，生姜去皮切成片，大葱切段，红椒去蒂。八角和花椒用水洗净，三黄鸡斩成块状 ...[ 查看全文 ]

  我爱她528love

  101
• 
  红闷芋儿小排骨怎么做

  标签：根茎蔬菜

  红闷芋儿小排骨 1.将芋头切成块、排骨切好后放进锅内过水（放点料酒、八角、花椒）； 2.锅内放油，加入辣豆瓣降、糖、香叶、料酒炒香排骨，再放入芋儿，加水煮软即可。 小诀窍 芋儿一定要煮软才更可口。 芋仔排骨粥 1.芋头切成块状，放入160℃的油锅中炸约2分钟后取出沥油；排骨切块放入滚水中汆烫后，捞起洗净沥干水份备用。 2.取汤锅，先倒入大骨高汤，再放入作法1的芋头块与排骨，以小火...[ 查看全文 ]

  灵灵哥8

  21
• 
  红油芋儿焖鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红油芋儿焖鸡 1.将芋头放入锅内，注入冷水加上锅盖煮20分钟。取出用冷水冲凉剥去表皮，切成小块备用 2.大蒜去皮切成片，生姜去皮切成片，大葱切段，红椒去蒂。八角和花椒用水洗净，三黄鸡斩成块状 ...[ 查看全文 ]

  陈小我01

  51
• 
  芋儿烧鸡怎么做

  标签：芋儿烧鸡 芋儿烧鸡的做法 根茎蔬菜

  芋儿烧鸡 1.鸡肉切块，芋儿也切块，其他新鲜蔬菜和肉肉处理好 2.葱姜蒜，该拍的拍，该切片的切片，该撇段的撇段 3.锅内倒油烧热，放入葱姜蒜，炒出香味后，下豆瓣酱翻炒 4.下八角、山奈、干辣椒、花椒，继续炒 5.倒入鸡块，大致炒熟后，滴入少许酱油上色 6.加盐、白糖，翻炒后加入清水（有鸡汤更好喽），汤水要淹住鸡肉 7.倒入芋儿，开大火烧开，然后转小火慢慢炖，把芋儿炖的耙耙的 小诀窍 ...[ 查看全文 ]

  毛叫兽9

  71
• 
  红 油怎么做

  标签：菜系

  夏日凉菜好帮手－红油 1、花生炒熟了后，去皮和少量芝麻混合后用搅碎机打碎（或者用擀面杖捣碎），加入适量辣椒面，花椒粉、白胡椒粉、芝麻搅拌均匀。如果想辣的话辣椒面就多放些，我的辣椒面是很辣的那种就没多放。 2、锅内倒入适量的油（想多店红油就多放油）放入八角、花椒、桂皮、茴香、草果，小火炸一会（一定小火，而且注意油会溅出来）。 3、然后隔一个过滤勺，将热油倒入辣椒粉混合物中，倒入...[ 查看全文 ]

  请输入187

  131
• 
  怎样做红油芋结才好吃

  标签：根茎蔬菜

  红油芋结 1.黄瓜两根，魔芋结一盒。 2.锅里烧开水，把魔芋结倒进滚水里烫一分钟。然后捞出来浸在凉水里。 3..黄瓜切丝，铺到盘子里，上面摆上芋结。把醋，盐，辣椒油倒进一个小碗里（红油的做法见于凉拌海带丝 ），搅拌均匀，浇在芋结上，简单美味的红油芋结就成功了！ 红油芋儿鲶鱼 1、鱼清除内脏，洗净血污，切成2cm厚的段，放入碗中加盐、料酒（1汤匙）、干淀粉拌匀。 2、芋头洗净后放入蒸锅...[ 查看全文 ]

  少杀颜

  91
• 
  红油辣子怎么做？

  标签：红油

  红油辣子正宗做法/图解/步骤： 1. 将干红辣椒剪成小段。 2. 放进干净的锅里小火慢炒。炒一小会就可以了。将炒好的辣椒放入钵钵里捣烂。 3. 锅中放油烧热，涼一下后倒入捣碎的辣椒面中就可以了。吃什么涼菜就拿出来拌一拌比如四川的红油抄手。 [ 查看全文 ]

  殇丶莫愁

  41
• 
  红油腰花怎么做

  标签：猪肉

  红油腰花 1，腰子洗净除掉所有白筋和深红色部分，洗清，在清水中浸泡2小时（这个随意，可长可短，主要是为了去血水），再次洗去血水后切成花刀。 2，腰花加入葱姜汁，料酒腌制。 3，关键步骤：烧开一大锅水（水越宽越好），水开后离火，放入腌制好沥干水的腰花入沸水中搅拌汆熟，在热开水中的时间要看切片的厚薄，是否花刀而定，大概2-3分钟，可以边搅边尝，7分熟（咬开后里面还稍带一点点血水）就可以...[ 查看全文 ]

  日行800

  41
• 
  红油芋结如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红油芋结 1.锅里烧开水，把魔芋结倒进滚水里烫一分钟。然后捞出来浸在凉水里 2.黄瓜切丝，铺到盘子里，上面摆上芋结。把醋，盐，辣椒油倒进一个小碗里，搅拌均匀，浇在芋结上，简单美味的红油芋结就成功了 红油芋结 ...[ 查看全文 ]

  送福44

  81
• 
  辣椒红油的做法_辣椒红油怎么做

  标签：川菜 家常菜

  1. 朝天椒、二荆条、泰辣泡水6小时，洗净剪段 2. 朝天椒、二荆条、泰辣打成较粗的粉末，分别盛放，加水润湿 3. 坐锅起油，菜籽油中火炼熟，离火将油温降至3成热 4. 下洗净的花生米，中小火，搅拌油炸至花生米频繁爆响，起锅沥油 5. 锅离火，待油温降至3成热时，下八角、桂皮、香叶、丁香等香料，中火升温至5成热，搅...[ 查看全文 ]

  就一点点000

  721
• 
  红油麻酱鸡怎么做

  标签：猪肉

  红油麻酱鸡 1.将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用；腌好之后放进一个汤锅中，注入冷水没过鸡肉表面，加适量的盐、一勺料酒去腥，一定用冷水，目的是让鸡肉的内外同时受热成熟； 2.煮开后打去表面的浮沫，然后用中火煮5-8分钟，关火后不要揭开盖子，利用锅里的热气焖10分钟，最终鸡肉能保持在8成熟左右，这样最为鲜嫩； 3.鸡肉焖熟后，立即放在冰水中，...[ 查看全文 ]

  q906317740

  21
• 
  红油肚丝怎么做

  标签：红油肚丝

  红油香菜拌肚丝 1. 牛肚洗净放入锅内烧开去污物洗净 2. 分割成几块放入压力煲内 3. 准备好卤料 4. 加入料酒 生抽 老抽 盐 五香粉 姜 蒜 香叶 豆瓣酱2勺 糖和适量的水 5. 压力煲选择牛羊功能，口味选择浓郁，全程大约40分钟 6. 结束后浸泡在锅内1-2小时左右 7. 卤牛肚切薄片 8. 加入香菜段和蒜蓉 9. ...[ 查看全文 ]

  风祈010

  111
• 
  红油肉末豆腐怎么做

  标签：红油肉末豆腐

  牛肉末烧豆腐 1. 牛肉切条 2. 然后剁碎 3. 加鸡蛋清、淀粉、生抽、料酒、黑胡椒粉腌一小时 4. 准备豆腐一块 5. 锅里油烧热倒入腌好的牛肉 6. 快速炒散 7. 然后加入豆瓣酱炒匀 8. 加入酱油翻炒 9. 加入蒜片及碎菜椒炒匀，加入一勺子油泼辣油炒匀，炒出香味，然后加入一大碗水煮开 10. 水煮开后加入切...[ 查看全文 ]

  你的情人丫丫

  61
• 
  红油莴笋烧鸭怎么做

  标签：红油莴笋烧鸭

  红萝卜烧莴笋 1. 备红萝卜和莴笋，食材的多少因人而定 2. 切片，喜欢吃辣味的，再切一个辣椒 3. 先炒红萝卜 4. 翻炒几下 5. 再放进莴笋和辣椒 6. 炒八成熟 7. 放盐入味 8. 淋上生抽 9. 撒上调味鲜 10. 炒匀 11. 装盘 莴笋萝卜丝 1. 莴笋去皮 2. 切丝 3...[ 查看全文 ]

  面膜daili

  21
• 
  芋儿烧鸡怎么做好吃

  标签：芋儿烧鸡 芋儿烧鸡的做法 根茎蔬菜

  芋儿烧鸡 1.鸡和芋儿切块，蒜瓣一分为二，姜切片，葱切沫. 2.锅内烧油至5层热，倒入豆瓣酱，快炒干时一起放入姜片，蒜粒，八角，山奈，干辣椒和花椒，炒出香味后倒入鸡块，表面炒熟后烹入少许酱油上色，然后加入盐，白糖，翻炒后加入清水，以刚好掩盖住鸡肉为益，随后倒入芋儿，大火烧开后转入小火慢慢烧至芋头沙化变软，大火收一下汁，撒入味精，葱花就可以起锅了. 芋儿烧鸡 1.鸡肉切块，芋...[ 查看全文 ]

  PANSHENME

  41
• 
  蚝汁芋儿怎么做最好吃

  蚝汁芋儿的做法 步骤1： 准备材料 步骤2： 锅中起油 步骤3： 加入姜蒜，花椒，盐 步骤4： 加入芋儿翻炒 步骤5： 加入生抽，蚝油 步骤6： 炒匀 步骤7： 加水 步骤8： 加盖烧制 步骤9： 烧至细软，加葱加味精 步骤10...[ 查看全文 ]

  坟地里唱情歌2

  291
• 
  红油凉面怎么做 红有凉面怎么做好吃

  标签：家常菜

  1. 豆芽洗净，放入沸水里氽烫一分钟。凉面我是买的现成的，要自己做的话，就把面煮熟，然后摊在菜板上，旁边放一风扇吹，用筷子不断挑起抖动，同时拌入少许麻油，晾凉即可。 2. 豆芽烫好后，放入凉开水里浸泡30秒，捞出沥干水份。黄瓜洗净切片丝备用。 3. 在碗内调入上述所有调料，搅匀，把凉面放入，上面摆上豆芽，黄瓜丝，吃的时候拌匀即可。 小...[ 查看全文 ]

  bless夏初

  621
• 
  红油土豆丝怎么做

  标签：红油土豆丝 根茎蔬菜

  红油土豆丝 1.土豆切丝在水中漂洗一下，控干水分。 2.葱 蒜 姜切成碎粒，郫县豆瓣剁碎.炒锅上火加入色拉油，油温不高时下入郫县豆瓣，炸出红油后在把葱 蒜 姜 花椒粉爆香以后下土豆丝翻炒一会加入盐，盐一定要少放因为郫县豆瓣内含有很多的盐，炒熟后出锅。 红油土豆丝 1.把土豆插成丝后，放热水里汆一下，马上捞出来用凉水冲凉。 2.然后把辣椒切成小块放入烧热的油中，做成红油，倒在土豆丝上，...[ 查看全文 ]

  琴的宝贝晨

  41