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也很便宜,1元一斤,味道绝对鲜,就有一点不好就是沙多,所以我们也叫它沙蛤蜊,炒菜的时候要使劲的淘它的沙,才能吃。用餐人数:3-4人100g黄蛤蜊肉150g韭菜2个鸡蛋适量油适量盐适量生抽1黄蛤蜊去皮留肉,肉用蛤蜊汤洗两遍2把洗好的蛤蜊打上鸡蛋3加盐搅拌均匀4放在锅中炒熟5添少许蛤蜊汤6汤开后加入韭菜7一盘蛤蜊肉炒鸡蛋韭菜就好了...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!黄蛤肉炒鸡蛋韭菜是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢!
#菁选酱油试用之大蛤炒鸡蛋#的做法步骤
1. 大蛤是在菜市场买的带壳称的,然后商家把里面的肉给弄出来,...
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2015-03-31
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1.韭黄洗净切成半寸长左右的小段。 2.鸡蛋打散,加入半勺盐、适量鸡精搅打均匀。 3.炒锅入油烧至八成热,下入韭黄爆香,然后加入半勺盐炒至韭黄微微出水。 4.倒入蛋液。 5.快速翻炒均匀至鸡蛋熟透。 6.最后加入少量胡椒粉翻炒均匀即可关火装盘...
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韭菜鸡蛋汤 【材料】 韭菜50克、鸡蛋1个、榨菜丝50克、粉丝适量。 【调料】 盐、味精、植物油。 【做法】 1、将鸡蛋打入碗中,搅散;粉丝放在开水中泡软;将韭菜择洗干净,切段。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!韭菜鸡蛋汤教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 韭菜鸡蛋汤面的做法步骤 1. 韭菜洗净切段,加鸡蛋打在一起 2. 倒适量油到锅里烧热,加入适量...
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黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃 黄瓜炒鸡蛋的做法
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黄瓜营养丰富,常吃能够提高人体免疫能力。这道菜黄瓜软滑清香,鸡蛋跟黄瓜的味道相互交融,清爽又下饭。 1.黄瓜洗净,鸡蛋打散。 2.将黄瓜去皮切薄片。 3.锅烧热,放适量油,油热后下入鸡蛋滑散,凝固后盛出备用。 4.锅中不用再放油,下入黄瓜翻炒。 5.炒至黄瓜变软出水,加入鸡蛋...
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韭菜鸡蛋饼的做法_韭菜鸡蛋饼的家常做法
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1. 鸡蛋打散,滴少许黄酒去腥,加少许清水,调匀蛋液。 2. 嫩韭菜洗净切成寸断。 3. 把面粉、韭菜、少许淀粉加至蛋液,调入少许盐。 4. 调匀使之成半流动的糊状。 5. 打开吸油烟机,平底煎锅抹油,舀一小勺面糊放进平底锅,用锅铲摊开摊平,转小火。煎熟一面再翻面煎,直到全熟。依此类推摊完所有面糊。关火三分钟后...
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家常西红柿炒鸡蛋 大家都有吃过西红柿炒鸡蛋,这道菜品也非常常见。很多朋友自己动手后却发现并没有那么容易,下面就给大家讲讲西红柿炒鸡蛋的技巧。 材料: 西红柿、鸡蛋 做法: 1.西红柿洗干净之后,切块备用。 2.将鸡蛋打散后,调入适量的料酒,水,盐,炒匀。炒至基本凝固的时候,就可以盛出来备用。 3.将葱花放入锅中爆香,然后倒入西红柿炒至软熟。 4.西红柿炒软之后,倒入鸡蛋再...
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西葫芦丝炒鸡蛋 原料:西葫芦、胡萝卜、平菇、春卷皮馅料:西葫芦丝、大白菜丝、冬菇丝、红萝卜丝、木耳丝、沙葛丝、笋丝等多种配料。制作方法 :(1)西葫芦洗干净,改刀成细丝待用。 (2)胡萝卜同样洗干净,改刀成细丝待用。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!西葫芦丝炒鸡蛋教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 西红柿炒鸡蛋(又名,番茄炒鸡蛋)的做法步骤 1. 将西红柿泡在沸水中,...
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1.准备好食材:一条苦瓜加三个鸡蛋。 2.将苦瓜洗净,从中间刨开,挖去白瓤和籽。 3.将苦瓜切成小丁,放入调理盆中(怕苦可以焯一下水,可以去些苦味)。 4.将三个鸡蛋全部打进调理盆中。 5.在调理盆内加入食盐,搅拌均匀。 6.锅底放底油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋苦瓜。 7.炒时将一面稍稍定型,翻炒均匀。 8.将炒好的食物装盘即可。
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1. 干黄豆加水浸泡一夜,洗净过水,倒入豆浆机中,加水在上下水位线之间。 2. 按下全豆豆浆,启动,鲜榨的豆浆就好啦! 3. 豆浆过滤,取豆渣备用 4. 将豆渣倒入打散的鸡蛋中,搅拌均匀 5. 将蛋糊倒入热油中炒制,成型时加入青椒,快出锅时撒上香葱,营养早餐齐活啦! 6. 豆浆,包子,馒头 ,小菜,营...
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羊肉末炒鸡蛋正宗的家常做法
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1.将羊肉洗净切小块。 2.放入料理机,选择肉馅专用刀。 3.将羊肉打成肉末。 4.尖椒洗净去蒂并切成碎丁。 5.将鸡蛋磕入碗中打散。 6.葱、姜切末。 7.油热放葱姜末炝锅。 8.加入辣椒碎炒出香味,让辣味释放。 9.然后放入打碎的羊肉末,快速的翻炒至羊肉变色,也让膻味大量的释放出。 10....
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简单家常菜谱 黄瓜炒鸡蛋的做法
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这就是做好的黄瓜炒鸡蛋。 1.准备好所需食材。 2.将黄瓜去皮切薄片。 3.起锅放油,将鸡蛋炒散盛出备用。 4.放入黄瓜片翻炒。 5.待黄瓜变色出水,再加入鸡蛋。 6.炒匀后加入少许温水,稍煮一会,加入盐调味即可。
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越简单就越难 炒鸡蛋的做法
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1.鸡蛋打散,加入盐、料酒、油、水,搅匀。 2.葱切成葱花。 3.锅烧热,放油,小火爆香一部分葱花,另一部分待用,炒出香味后取出。 4.将蛋液倒入锅中,中小火煎。 5.待一部分蛋液都凝固后倒入剩下的葱花,翻面继续煎。 6.煎至两面金黄都凝固了就可以关火了,用铲子分成小块装盘即可。 ...
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茄子中含有维生素E,具有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子可延缓衰老哦,各位美女们从现在开始就可以常吃茄子啦,呵呵。 茄子的口感软糯,烹调时很容易入味,煮好后会 有肉的香味,十分下饭。今天图老师跟大家分享的是茄子炒鸡蛋的做法,这道菜在湖南非常流行哦,下面就一起来学吧。 步骤一:茄子洗净切块,鸡蛋打散。 ...
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肉末炒鸡蛋,清淡却不失味道。鸡蛋含各类营养,是人类常食用的食品之一。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。这样两种食材混在一起,那味道定是极好的。下面跟着图老师一起学做这道快手菜——肉末炒鸡蛋吧! 1、准备好新鲜的猪肉和鸡蛋,将猪肉剁成肉末,将打好的鸡蛋放入碗里备用。 2、将切好的猪肉末放进锅里...
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原汁花蛤 花蛤(拼音:huā-gé;学名:Ruditapes philippinarum)属帘蛤科,又名 菲律宾帘蛤或 菲律宾蛤仔,南方俗称花蛤。 贝壳呈卵圆形。壳质坚厚,膨胀。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来原汁花蛤教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! C妈私房之选——原汁花蛤的做法步骤 1. 花蛤洗净待用,葱姜切沫备用。 2. 锅中放两匙油七成热时...
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