佛手烩面筋的吃法

佛手烩面筋的吃法的相关文章

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  佛手烩面筋怎么做

  标签：猪肉

  佛手烩面筋 佛手瓜用清水洗去表面泥土，削去瓜皮，再对半剖开，取出瓜核，切成0.5cm厚的薄片。红菜椒洗净去除内籽，切成3cm大小的三角片。姜削去外皮，切成菱形片。 油面筋用筷子在上面捅出数个窟窿，便于烹调时汤汁渗入熟透。 中火烧热锅中的油，待烧至五成热时（用手背置油锅上方可感到明显的热气），把姜片放入爆香，随后放入佛手瓜片翻炒2分钟，再放入油面筋和红菜椒片拌炒均匀。 在锅中调入盐、...[ 查看全文 ]

  秋天的月亮人

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  怎样做佛手烩面筋才好吃

  标签：瓜果蔬菜

  佛手烩面筋 佛手瓜用清水洗去表面泥土，削去瓜皮，再对半剖开，取出瓜核，切成0.5cm厚的薄片。红菜椒洗净去除内籽，切成3cm大小的三角片。姜削去外皮，切成菱形片。 油面筋用筷子在上面捅出数个窟窿，便于烹调时汤汁渗入熟透。 中火烧热锅中的油，待烧至五成热时（用手背置油锅上方可感到明显的热气），把姜片放入爆香，随后放入佛手瓜片翻炒2分钟，再放入油面筋和红菜椒片拌炒均匀。 在锅中调入盐、...[ 查看全文 ]

  201414小白

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  佛手烩珍鲍片

  标签：家常菜 佛手烩珍鲍片

  佛手烩珍鲍片 菜名】 佛手烩珍鲍片 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色彩艳丽,鲜嫩爽口 【原料】 佛手瓜200克,罐头 珍珠鲍一听,火腿片25克, 鸡柳25克, 冬笋片25克, 橄榄菜梗25克,鸡汤500克,精盐、味精、 胡椒粉、白糖、黄酒、 蒜茸、麻油、 精制油、湿淀粉各适量 【制作过程】 1、佛手瓜洗净切成片,珍珠鲍切成片,加上火腿片、鸡柳片、冬笋片、橄...佛手烩珍鲍片教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又...[ 查看全文 ]

  zniggang358

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  红烧面筋的吃法

  标签：猪肉

  红烧面筋 1．面筋洗净切成丁备用。 2．锅内放入底油，开中火，倒入肉末翻炒，肉香后加入面筋丁继续翻炒，加入一点的酱油、黄酒及适量的水，盖上锅盖焖煮。 3．待菜熟后加入葱花及味精拌匀即可。 红烧面筋 1、胡萝卜洗净，切成小薄片。小香菇洗净，去蒂，沥干水分。 2、锅中烧开水，先放入鲜青豆煮5分钟，捞出沥干。再将面筋泡放入开水锅中，加盖煮3分钟，面筋泡变软后捞出，用冷水冲洗去大部分的...[ 查看全文 ]

  xlsmoke

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  鱼香佛手肉的吃法

  标签：鱼香佛手肉 瓜果蔬菜

  鱼香佛手肉 1、绞肉加葱、姜、盐、味精、黄酒拌成馅。 2、炒锅烘热．用布蘸油擦锅。 3、将打匀的鸡蛋倒入，转锅摊成蛋皮。 4、将绞肉馅放蛋皮上包成长扁平状。 5、在砧板上切成佛手型。 6、锅中加油烧至6成热，放佛手肉炸至外脆里熟捞出装盘。 7、锅中留少许油放葱、姜、蒜泥、泡椒茸炒香后加糖、醋、酱油调匀，勾芡后盛碗中伴佛手肉上桌。 操作要求 1、佛手肉要包得紧防止油炸时松开。 2、甜酸...[ 查看全文 ]

  巡航ABC

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  佛手瓜香肠的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  佛手瓜香肠 1、佛手瓜去籽切条，葱洗净切丝，香肠切条。 2、起锅热油爆香葱花，煸炒佛手瓜和香肠1分钟。 3、放盐、味精调味即可。 香肠镶黄瓜 1、香肠入笼屉蒸熟斜切薄片，摆进条盘一端；精盐、小磨香油、味精调成味汁； 2、黄瓜去皮去瓤切菱形块状，加精盐、小磨香油、味精拌匀入味，摆进条盘另一端，菜成。 香肠南瓜盅 原本这道菜是要拿来烤的，可当天晚上我们有事急着要出门，就改成用微...[ 查看全文 ]

  狄仁杰2012123

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  佛手瓜锅贴的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  佛手瓜锅贴 1、佛手瓜、胡萝卜洗净去籽刨丝，香菇泡发切碎，葱姜洗净切末，饺子皮购买。 2、将佛手瓜、胡萝卜、香菇、肉泥和油、盐、葱姜、酱油、鸡精等调成饺子馅。 3、饺子皮包入馅料。 4、电饼铛预热，倒入少许油，将饺子码放在锅内稍煎，加饺子高度三分之一的水加盖焖煮。 5、锅中水几乎没有，听到油煎的声音时打开锅盖，再煎至底面金黄即可食用。 【曼步厨房】- 煎饺 锅贴 1、先将五花肉糜...[ 查看全文 ]

  chenchen1912

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  葫芦炒面筋的吃法

  标签：面食

  葫芦炒面筋 1 葫芦去皮后剖开去籽，然后切成片； 2 油面筋用热水泡软； 3 炒锅烧热后加入油烧热，下蒜片和毛豆煸炒； 4 煸至毛豆变色，下葫芦片煸炒一会； 5 加入油面筋，加盐调味，加适量清水盖上锅盖大火烹煮5分钟左右； 6 至葫芦变软呈透明状，加入鸡精炒匀，淋入水淀粉勾薄芡即可。 炒面筋 1、面筋斜切成片，青红椒洗净切小块，干红辣椒切丝。 2、锅放油，油热后放葱花姜丝、麻椒、干红辣...[ 查看全文 ]

  风泊月2

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  制面筋（烤麸）的吃法

  标签：猪肉

  制面筋（烤麸） 1、 1cup温水 + 1tsp yeast 化开， 然后一勺一勺的往里加面筋粉，一边加一边搅，直到成团加不进去为止。盖好， 象发面团一样让它发到2~3倍大。（我一般早上弄好，放室温， 晚上回来就好了）。 2、蒸格里垫打湿的cheese cloth， 把发好的面筋团再揉一下，撕成小团放在纱布上，冷水开始蒸，水开后计时15分钟，关火后稍等几分钟再开锅。 3、把蒸好的面筋切小块，用凉水冲冲挤挤，就成烤麸...[ 查看全文 ]

  通红恭喜你

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  蟹粉鱼面筋的吃法

  标签：面食

  蟹粉鱼面筋 1、剔净骨头的净青鱼肉先入绞肉机中绞3－4次，成泥后加盐、味精5克、胡椒粉0.5克、葱姜汁稍腌5分钟，掺入生粉再用搅拌机搅拌上劲备用，再将蛋清用打蛋器搅打成蛋泡糊，拌入鱼蓉中，搅均匀成糊（鱼蓉与鸡蛋的比例约为1：5）。 2、锅放油，烧至四至五成热后，转小火，用勺舀起打匀的糊一块块下入油中，炸至起泡成球、浮起在油面，颜色金黄时，捞出即为鱼面筋。菜心入沸水中焯水约半分钟捞出，...[ 查看全文 ]

  花心王010

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  糖醋水面筋的吃法

  标签：糖醋水面筋

  虾仁面筋 1. 面筋切块备用 2. 面筋水煮控干水份备用 3. 大料备用 4. 䓤切沫备用 5. 虾仁去沙线洗净备用 6. 虾仁上浆过油，锅内留少油大料䓤煸炒放甜面酱黄酒放面筋盐糖少许高汤勾芡淋麻油，香油即可红椒点缀 7. 盛岀即可食用 面筋塞土豆 1. 土豆洗净切块中火蒸20分钟，香菇和胡萝卜（大半根）洗净切丁备用 2. ...[ 查看全文 ]

  逍遥诚爷

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  丝瓜炒面筋的吃法

  标签：丝瓜炒面筋 面食

  丝瓜炒面筋 1.丝瓜去皮，切成块备用。 2.面筋用水冲洗，去掉部分油脂.然后切成小块. 3.油烧热后爆香蒜茸，把丝瓜倒时翻炒几下后，把面筋也倒 进一同炒.加点水.盖上锅盖稍稍焖下，等丝瓜和面筋都变软后，下盐和鸡精调味，就可上碟. 小诀窍 上次做了牛腩焖萝卜,牛腩吃完后,还剩下好多汤汁,就去买了点面筋,用这个汤汁来 炒,味道虽然比炒丝瓜浓香些,但比较油腻,感觉还是与丝瓜一起炒比较好吃. 炒面筋...[ 查看全文 ]

  知识难求

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  口蘑子面筋的吃法

  口蘑子面筋 1.把干口蘑用清水泡40分钟，洗净泥沙，片成斜片； 2.子面筋（水面筋）用沸水煮过，随后片成厚0.6厘米的斜片，待用； 3.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用； 4.炒勺置旺火上，下熟猪油烧至六成热，下口蘑片炒出香味，即下面筋合炒，再放入酱油、精盐、味精、胡椒粉，淋入肉清汤（100克）； 5.烧开后，下葱段，用湿淀粉调稀勾芡，盛入盘中，再淋入香油即成。 美妙滋味——口蘑意式千层面 ...[ 查看全文 ]

  m丅Box丶骚瑞

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  面筋蘑菇汤的吃法

  土豆奶油蘑菇汤 1. 之前先把土豆蒸好。切成块块蒸好。放旁边。黄油放进去，然后黄油快熔化了放面粉进去炒，炒成这样。 2. 然后导入水和面粉，一开始比较清，越煮越粘稠 3. 煮啊煮，冒泡泡就放蘑菇。放点盐，放白胡椒，多放点白胡椒哟。 4. 土豆是之前就蒸好的。蘑菇煮了大概10分钟，放蒸好的土豆。然后用锅铲把土豆碾碎。 5. 快起锅之前放淡奶油，放牛奶也可...[ 查看全文 ]

  二少爷的宠物

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  蚝油草菇烩面筋怎样做最好吃

  标签：猪肉

  蚝油草菇烩面筋 1.水中加盐与淀粉将油菜浸泡20分钟后洗净沥干水分，烧锅开水，水中滴2滴油与少量食盐，然后放入油菜汆烫，至水再次沸腾后取出过冷水浸泡，沥干水分后码盘备用。 2.草菇一剖为二，香菇切成小块，放入开水锅中汆烫，至水再次沸腾后沥干水分备用。 3.热锅凉油，将蒜片放入爆香，加入香菇、草菇煸炒出香味，调入老抽、蚝油、糖、料酒、盐及2小碗水，加入面筋大火煮开后，小火煮10分钟。煮到...[ 查看全文 ]

  灪裄

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  香菇烧面筋的吃法

  标签：菜系

  香菇烧面筋 1.香菇切成大片；笋切成大片； 2.炒锅下油，烧至六成热，先把冬菇、笋片、下锅翻炒，加酱油，料酒，糖，少量水，十三香粉，牛精一块，小顿一会出香味后。 3.炒后即下面筋，烧到卤汁稠浓即勾芡，起锅装盘即成。 4.油菜烫一下垫在盘底，占汁吃。 香菇烧面筋 1.将水发香菇剪去根蒂，洗净；水发玉兰片切成片；面筋切成两半；香葱洗净切末； 2.将食用油放入炒锅内烧热，放入香菇、玉兰片...[ 查看全文 ]

  按键杀人

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  清炒佛手瓜的吃法

  标签：清炒佛手瓜

  清炒佛手瓜 1. 准备好佛手瓜。 2. 佛手瓜去皮。 3. 佛手瓜切片。 4. 锅热油，下姜蒜炒香。 5. 加入佛手瓜。 6. 翻炒几下。 7. 加点酱油。 8. 加盐。 9. 加鸡精调味炒熟。 10. 装盘。 清炒佛手瓜 1. 佛手瓜洗净，切成丝。我上次切的太细 吃起来不够脆 ，所以这次就切粗一点 2....[ 查看全文 ]

  where哈

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  佛手瓜鱿鱼须的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  佛手瓜鱿鱼须 1、佛手瓜去籽切片，葱姜洗净切末，鱿鱼须洗净焯水切丁。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鱿鱼须，放少许水焖煮2分钟。 3、放佛手瓜和鱿鱼须炒匀。 4、放盐、味精调味即可。 丝瓜鱿鱼须 1.鱿鱼须撕掉外衣（这是个艰巨的任务，谁有更好的去衣办法请告诉一声），清干净，切段 2.丝瓜削皮切条状，胡萝卜削皮切片，蒜头拍扁切碎，生姜切丝 3.烧热锅（不用放油），放进料酒和生姜丝爆香 4....[ 查看全文 ]

  大力博

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  怎样做蚝油草菇烩面筋才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  蚝油草菇烩面筋 1.水中加盐与淀粉将油菜浸泡20分钟后洗净沥干水分，烧锅开水，水中滴2滴油与少量食盐，然后放入油菜汆烫，至水再次沸腾后取出过冷水浸泡，沥干水分后码盘备用。 2.草菇一剖为二，香菇切成小块，放入开水锅中汆烫，至水再次沸腾后沥干水分备用。 3.热锅凉油，将蒜片放入爆香，加入香菇、草菇煸炒出香味，调入老抽、蚝油、糖、料酒、盐及2小碗水，加入面筋大火煮开后，小火煮10分钟。煮到...[ 查看全文 ]

  瞬间想起我爱你

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  蚝油草菇烩面筋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蚝油草菇烩面筋 1.水中加盐与淀粉将油菜浸泡20分钟后洗净沥干水分，烧锅开水，水中滴2滴油与少量食盐，然后放入油菜汆烫，至水再次沸腾后取出过冷水浸泡，沥干水分后码盘备用 2.草菇一剖为二，香菇切成小块，放入开水锅中汆烫，至水再次...[ 查看全文 ]

  依然一个人i

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