怎样做叉烧焗餐包才好吃

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  怎样做叉烧餐包才好吃

  标签：叉烧餐包 猪肉

  叉烧餐包 1、先将餐包原料中除黄油以外，全部一起揉成光滑的面团； 2、面团加入黄油，继续揉面至扩展阶段； 3、盖上透明锅盖进行第一次发酵（锅盖比保鲜膜环保，而且可以看到面团的发酵情况）； 4、面团发至2~3倍大以后，取出，排气，稍微揉一下，再分割成12等份，分别滚圆，稍微松驰一会儿； 5、取一份小面团用手压扁，装入调好的叉烧馅，包好捏口，整圆形后，捏口朝下排放到烤盘上； 6、全部的包...[ 查看全文 ]

  地狱V小生

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  叉烧小餐包怎样做最好吃

  标签：叉烧小餐包

  德式小餐包 1. 面团：高筋粉125克，细砂糖1/2小勺，盐1/4小勺，干酵母1/2小勺，水75克，黄油5克，碱水：水750克，盐1.5小勺，小苏打1/2小勺装饰：松酥粒1/2小勺 2. 将除黄油外的面团料倒入大碗，揉成均匀面团，加入黄油，继续揉至拉膜。放入碗中 3. 基础发酵至2倍大。分割成3等分，放在油纸上，松弛20分钟 4. 将所有碱水料倒入锅中，煮沸，放入面团，汆烫5秒钟捞出。放入...[ 查看全文 ]

  牧有先森

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  广式叉烧餐包怎样做最好吃

  标签：菜系

  广式叉烧餐包 1、除了鸡蛋和牛油之外，把所有材料倒进面粉搅拌机后搓匀后，加入牛油再搅拌，当然用手搓也可以，一直搓到面粉团可以拉开成薄膜状态即可，一般用搅拌机需要20〜30分钟，手搓可能要更长时间，不过要视乎每个人的熟练程度和力度。 2、搓好后用保鲜膜盖好进行第一次发酵，大约1个小时，直到面粉团发大两倍。把叉烧和叉烧酱倒在一起搅拌均匀,备用。 3、第一次发酵后，用手按压把面粉团里...[ 查看全文 ]

  ibm康肖然

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  怎样做香港式叉烧餐包最好吃

  香港式叉烧餐包正宗做法/图解/步骤： 餐包的做法:先将餐包原料中除黄油以外，全部一起揉成光滑的面团 面团加入黄油，继续揉面至扩展阶段 盖上透明锅盖进行第一次发酵（锅盖比保鲜膜环保，而且可以看到面团的发酵情况） 面团发至2~3倍大以后，取出，排气，稍微揉一下，再分割成12等份，分别滚圆...[ 查看全文 ]

  放射源0

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  怎样做裸麦餐包才好吃

  裸麦餐包 1.将除黄油以外的所有材料揉成团，加入黄油揉至到完成阶段，后移至温暖处发酵至两倍大。 2.发酵好的面团取出分割成3份，滚圆松弛15分钟。 3.将松弛好的面团整形成橄榄状二次发酵至两倍大。 4.发酵好的面团表面划开3个口（用利刀，我的刀子不快 所以皱皱巴巴的）。 5.烤箱预热190度，中层20分钟左右。 咸味粗粮面包——裸麦可可包三明治 1、水、盐、糖、油、粉类、酵母依次放入搅拌桶。...[ 查看全文 ]

  不老的G11

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  热狗餐包怎样做才好吃

  标签：热狗餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  热狗餐包 1.材料A揉至面团光滑后，加入黄油，揉至扩展阶段，放温暖处基础发酵。 2.发酵好的面团，排气，分割等分为10份，滚圆，松弛15分钟。 3.小面团压扁擀开成长条形，约20cm，翻面...[ 查看全文 ]

  阿木溜黑枸杞

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  芝麻餐包怎样做才好吃

  标签：芝麻餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芝麻餐包 1.首先制作汤种：用热开水30克倒入20克高筋面粉中拌匀 2.面团的所有材料除黄油外一次性加入50克汤种中揉至起筋后加入黄油，揉至扩展阶段 3.揉好的面团放入盆中盖保鲜膜发酵...[ 查看全文 ]

  啊智哦了人快

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  怎样做马铃薯餐包才好吃

  标签：马铃薯餐包 面食

  马铃薯餐包 1、马铃薯去皮切块蒸熟压成泥状放凉。 2、所有材料放在一起（除了蛋液），揉成面团至均匀（我用面包机揉面团的功能取代手揉）。 3、放置发酵至两倍大以上。 4、用擀面棍将面团排气，揉成条状，分成八小段。杆扁后做成自己想要的形状，排入烤盘。 5、面团盖上湿布，继续发酵两倍大。 6、烤箱预热170度，进烤箱前在面包表面上刷一层全蛋液。 7、烤箱中层烤18-20分钟即可。 咖喱土豆餐包 ...[ 查看全文 ]

  保收益理财代

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  怎样做沙拉餐包才好吃

  标签：猪肉

  沙拉餐包 1.同汉堡面包作法将面糰完成基本发酵。 2.将火腿切丁，与美乃滋及玉米粒拌匀即为馅料。 3.基础发酵完成后，将面糰分割成每个60公克，滚圆静置松弛10分钟后，再次滚圆后进行20分钟的最后发酵。 4.在每个面糰表面用刀划开十字，并置入适量馅料，再进行10分钟的最后发酵。 5.最后发酵完成后，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤10∼12分钟即可。 第一炉面包－－奶油小餐包 1、将酵母温水溶解...[ 查看全文 ]

  最爱一页楷书

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  叉烧餐包怎么做最好吃

  标签：叉烧餐包

  叉烧餐包的做法 步骤1：将面包材料除黄油外按先液体，再粉类的顺序放进面包桶里。 步骤2：将装好材料的面包桶放进面包机里，选择8发面团的程序，让面包机自动揉面20分钟，期间可以用胿胶刮刀帮助粘在旁边的面粉尽快成团，20分钟后，面包揉面程序结束，这时，长按启动键，停止面包机，加入...[ 查看全文 ]

  风吹裤裆爽极了

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  基础餐包怎样做才好吃

  标签：基础餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  基础餐包 1.全部材料入面包机，启动发面程序 2.发酵好的面团，放在撒有面粉的案板上，等分成8份 3.在面团上盖一块湿布，静置10分钟 ...[ 查看全文 ]

  小诸great

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  怎样做咖啡餐包才好吃

  标签：咖啡餐包

  咖啡面包 1. 除了蔓越莓不先放，其他材料都放入面包桶里，启动面包机的和面功能时间为22分钟 2. 和20分钟面（如果面团还没有出膜，要继续和下去），待面团出膜 3. 加入切碎的蔓越莓搅拌均匀即可 4. 把面团揉圆用保鲜膜包起，松驰30分钟 5. 然后把面团均匀分成每个都一样大并且揉圆 6. 把揉好的面团放在涂过油的烤盘中 7. 把面包放在烤...[ 查看全文 ]

  幑█重量█c1

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  怎样做燕麦餐包才好吃

  无糖燕麦餐包 1. 把A汤种全部材料：高筋粉14g，燕麦片47g,水180g 全部放入奶锅。 2. 把材料A放奶锅加热成粥状，彻底放凉。 3. 把全部汤种和材料B用后油法揉至扩展，放温暖处发酵至2-2.5倍大。我放在冰箱冷藏发酵一夜。 4. 把发酵好的面团分成8等份，排气滚圆醒面15分钟 5. 擀成圆片，从上而下卷起，整理成橄榄状 6. 收口捏紧 7. 放入烤...[ 查看全文 ]

  唐筱雨呵呵

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  豆沙餐包怎样做才好吃

  标签：豆沙餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆沙餐包 1.按手工面包流程把面包配料揉成能拉出薄膜的扩展阶段的面团静置发酵。 2.发酵至2-2。5倍大。 3.发酵好的面团排气分成四小份。 ...[ 查看全文 ]

  凉树叶

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  叉烧餐包怎么做好吃

  标签：叉烧餐包 面食

  叉烧餐包 1、先将餐包原料中除黄油以外，全部一起揉成光滑的面团； 2、面团加入黄油，继续揉面至扩展阶段； 3、盖上透明锅盖进行第一次发酵（锅盖比保鲜膜环保，而且可以看到面团的发酵情况）； 4、面团发至2~3倍大以后，取出，排气，稍微揉一下，再分割成12等份，分别滚圆，稍微松驰一会儿； 5、取一份小面团用手压扁，装入调好的叉烧馅，包好捏口，整圆形后，捏口朝下排放到烤盘上； 6、全部的包...[ 查看全文 ]

  Xy翠儿

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  怎样做小餐包才好吃

  标签：小餐包

  小餐包 1. 高筋面粉和奶粉放入面包桶内 2. 在角落放入盐、糖，在面粉中间放入酵母 3. 加入鸡蛋和油 4. 加入水 5. 将面团活至扩展阶段后，室温发酵约一小时至2.5倍大，发好后手沾面粉，戳一个洞，不回缩，不下沉就是发好了 6. 发酵好的面团取出用手轻压排干净面团里面的气体，分成5等份，揉圆，松驰15分钟 7. 松驰好的面团再次用手轻压...[ 查看全文 ]

  最爱滴魏家骗子

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  怎样做培根小餐包才好吃

  标签：培根小餐包 猪肉

  培根小餐包 1、材料除黄油之外，放入面包机内，和面15分钟。 2、放入黄油丁，重新开启，工作20分钟。 3、放入炒熟的培根碎，继续工作5分钟。 4、将其滚圆，放在盆内，发酵至2倍大。 5、将其取出，排气，均分成9份。 6、取其中一个，滚圆。 7、将其放入烤模内，依次完成全部。 8、放入烤箱发酵至2倍大，烤箱内放一碗热水保持湿度，烤箱预热180度，在小面包上色撒洋葱丝，挤上沙拉酱，研磨上黑胡椒...[ 查看全文 ]

  杀人灭魔撂倒佛

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  怎样做奶油小餐包才好吃

  标签：奶油小餐包

  奶油小餐包 1. 除酵母外，将其它所有食材都倒入面包桶内 2. 面包机运行到醒面状态时投入酵母粉 3. 待再次搅拌完成后取出面团（也可以按照自己习惯操作过程来做） 4. 将面团分成10份，每份约60g 5. 滚圆后放入纸杯中 6. 依次做完，放入烤箱进行发酵 7. 发酵完成后取出刷上蛋液，再把杏仁片撒在上面 8. 烤箱上下管160度预热，...[ 查看全文 ]

  EM9O8J

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  全麦餐包怎样做才好吃

  标签：全麦餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  全麦餐包 1.面包桶中依次加入倒入淡奶油、牛奶、蛋液、糖、盐、面粉，最后放上酵母 2.用筷子轻轻拌匀桶内材料 3.将面包桶放进面包机。选择“和面”程序 ...[ 查看全文 ]

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  小麦胚芽餐包怎样做才好吃

  标签：小麦胚芽餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小麦胚芽餐包 1.高粉，全麦粉，小麦胚芽，盐，白糖放在大碗中． 2.加入鸡蛋．酵母用温水溶解，然后把酵母水倒入粉中．后油法揉至扩展阶段． 3.放温暖处醒...[ 查看全文 ]

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