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麻辣香肠的家常做法

麻辣香肠

麻辣香肠

1.将酱料A的太白粉与4大匙的水拌成太白粉水备用。

2.将酱料A的所有材料(太白粉以外)拌匀后,以小火煮沸,再以作法1的太白粉水芶欠,即为基础酱料备用。

3.将花椒粉、辣椒粉以小火干锅略炒1∼2分钟,加入作法2的基础酱料拌匀后熄火,即为麻辣酱料。

4.将烤熟香肠刷上作法3的麻辣酱料,填入蒜苗末即可。

麻辣香肠

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2016-01-29 标签:

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