麻辣香的家常做法

麻辣香的家常做法的相关文章

• 
  香麻辣豆腐的家常做法

  标签：川菜

  1. 豆腐在盐水中浸泡半小时后切成小块 2. 蒜切片、姜切茸、葱花备用 3. 锅热后注入适量油，放入豆瓣酱炒香后加姜末翻炒，出香味后加入辣椒粉，大火翻炒（注意不要糊底） 4. 注入沸水，翻花后把豆腐块放进去，依次加入盐、糖、生抽、葱花和蒜片，翻炒均匀后调中火，加盖焖煮5分钟 5. 开盖，调大火，倒入水淀粉，向着一个方向...[ 查看全文 ]

  天下第一姓zhao

  591
• 
  麻辣香锅的家常做法

  标签：川菜 麻辣香锅

  1. 莲藕去皮洗净，切片；西兰花分成小朵，洗净备用；香菇平菇洗净撕成小块；莴笋去皮切成条状，娃娃菜、西芹洗净备用；白豆腐干切条状。把准备好的莲藕片、西兰花、香菇、平菇、西芹依次焯水，最后在开水中涮一下羊肉片即可。 2. 炒锅中放入油，比平时炒菜略多一些，把辣椒、花椒放入锅中，小火炒香。 3. 然后依次放入小茴香、香叶、葱段和蒜瓣煸炒。 ...[ 查看全文 ]

  ckzj01464

  761
• 
  麻辣香锅家常做法

  标签：川菜 家常菜

  1. 藕切片，笋改刀，各式丸子同报到，午餐肉，金针菇，香菜陪衬不可少。 2. 烧锅放油，把准备的所有香料一同倒入锅中小火煸炒，炒出红油即可。控出红油待用，香料可以丢掉。 3. 另起煮锅，焯水藕，待用。 4. 另起煮锅，焯水莴笋，各类鱼丸，虾丸，年糕，待用。 5. 起油锅炒虾，虾变红捞出。待用。 ...[ 查看全文 ]

  学会淡定、

  581
• 
  麻辣香锅在家怎么做 麻辣香锅家常做法

  标签：川菜

  最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  最强大脑俄虐日

  501
• 
  家里做麻辣串串香 麻辣串串香家常做法

  标签：川菜 家常菜 麻辣烫

  1. 所有串串用竹签串好备用，锅中加水和海底捞清油火锅料，开锅后依次煮串串！ 2. 蘸料：香油、盐、蚝油、醋、辣椒面、花椒面、香菜、葱花，蒜泥 3. 煮好的串直接泡在锅中 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  乳酪色

  471
• 
  麻辣香锅怎么做 麻辣香锅配方麻辣香锅的做法

  标签：川菜

  家常麻辣香锅的做法非常简单，吃起来也比外面要健康。 1.西兰花洗净撕成小朵，莲藕洗净去皮切片，莴笋去皮切成条，香菇和平菇洗洗净撕成小块，白豆腐干切条，西芹、娃娃菜和香菜洗净，将西兰花、莲藕、香菇和平菇依次焯水，羊肉片在开水涮一下备用。 2.锅烧热，放多一点的油，小火煸香辣椒和花椒。 3.再依次放入小茴香、香叶、葱段和大蒜炒香。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

  2301
• 
  鸡翅的家常做法 麻辣香锅鸡翅的做法

  标签：家常菜

  这就做好的麻辣香锅鸡翅，它的味道香辣可口，肉质肥嫩却不油腻，真是看得见的好味道哦。如果你也热爱美食，就千万不要错过了这道经典大餐。下面就一起来看看麻辣香锅鸡翅的做法吧。   1.将鸡翅洗净，前后各划几刀。 2.把鸡翅放进小碗里，加入盐、葱末、姜末、一勺白酒腌制入味。   3.平底锅烧热后不放油，直接加入鸡翅，用小火慢慢煎...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  2121
• 
  家常版麻辣香锅的教程

  标签：麻辣香锅 麻辣

  家常版麻辣香锅正宗做法/图解/步骤： 1. 将所有食材洗净、去皮、切块待用； 2. 蔬菜提前过水氽至八分熟，不易熟的多氽一会儿，易熟的稍氽一会儿，程度自己把握。 3. 锅中倒入油，将葱头、干红辣椒、蒜片小火炒香， 4. 倒入五花肉和胡萝卜翻炒，至五花肉表面呈金黄、胡萝卜变橙黄盛出。 5. 锅中留底油，下入麻辣香锅调料， 6. 慢慢用不火炒香，注意不可炒焦。 7. 下入所有食...[ 查看全文 ]

  援助之手6

  121
• 
  麻辣香豆腐的正宗做法

  【麻辣香豆腐】正宗做法/图解/步骤： 1. 葱洗净切成葱花，姜片1片切成小片，豆豉少让，蒜瓣1瓣切碎，香菜洗净切好，老干妈备用2勺，少许清水加入生粉拌开成水淀粉，豆腐切小块用水焯一会捞起沥干水分。 2. 豆腐切小块技巧：中间平刀切一刀，然后横刀切3刀，立刀切3刀。 3. 锅内加适量水烧开后，酱豆腐放内焯一会，看到到豆腐在里面跳舞就能捞起来过凉水，沥去水分。 4. 锅内加少让油烧热...[ 查看全文 ]

  雪狼谷_答应

  41
• 
  麻辣香锅的做法图解

  标签：麻辣香锅 麻辣香锅的家常做法 麻辣香锅怎么做

  麻辣香锅 1. 准备好所有的材料，洗干净，切好，如图 2. 锅里放入水，煮开。放入素菜焯水八成熟，依次捞起。还要放入牛肉丸也煮熟 3. 特别豆芽容易熟，也不易捞，所以可以借助漏勺把豆芽放在里面，焯下水便起 4. 另起一锅，放入油，蒜炒出味，再放入辣椒葱翻炒30秒 5. 放入鱿鱼须和虾一块炒，再放入牛肉丸翻炒，这个时候可以加点自己做的辣椒，香味就出来了 ...[ 查看全文 ]

  夏天的阳光427

  341
• 
  【图解】麻辣香锅的做法

  标签：家常菜 麻辣香锅

  麻辣香锅的做法步骤 1. 首先处理食材，把藕洗净去皮，然后切薄片。菜花掰成小朵，木耳洗净泥沙 2. 将油麦菜，茼蒿，蒜黄择洗干净 3. 将鲜虾洗净，挑去虾线。鱼丸大个的改刀切成两半 4. 锅内放水烧开，将藕片，菜花焯水备用 5. 下各种丸子焯下水（因为丸子是冷冻的，直接炒不熟，所以必须要焯一下），捞出控净水分 6. 蒜黄切段，茼蒿直接切成两大段，油麦菜切大段，干红辣椒剪成段备用 ...[ 查看全文 ]

  总受李胜熊

  1071
• 
  麻辣香锅的做法步骤

  标签：早餐 饼干

  1. 做五香油，先在锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶、肉寇、丁香放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，捞出香料不要，油待用。 2. 藕去皮洗净切成薄片，木耳用水泡发，去蒂洗净，五花肉去皮切成薄片，香菇去根洗净丝成小块，花菜洗净摘成小朵，鱿鱼洗净切块，虾去壳去泥线，鸭肠洗净切段。 3. 把除五花肉的其他材料依次放...[ 查看全文 ]

  Nicola

  801
• 
  自制麻辣香锅做法

  自制麻辣香锅正宗做法/步骤： 1. 把你想吃的菜焯熟备用 2. 锅热加油，一点儿就好，健康嘛！油热放入葱蒜煸香，再加入豆瓣酱和火锅底料，当然底料是辣的啦，不能吃辣就少放点儿。稍微翻炒下加水，加水的量根据之后你要放的菜决定，能把菜都沾上料为准！ 3. 等料滚开，把焯熟的菜倒入搅拌均匀，炒制十分钟，最后撒入香菜～～就可以吃啦！ 小贴士：  想做出正宗的自制麻辣香锅，就看看吧 如果要...[ 查看全文 ]

  平鲁个尖是我

  171
• 
  麻辣香锅

  标签：家常菜 麻辣香锅

  麻辣香锅 麻辣香锅的食材混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为最佳,...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!麻辣香锅是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦...[ 查看全文 ]

  发票我能看

  1081
• 
  麻辣串串香的做法步骤

  1. 把主料蔬菜类切1.5cm左右边长的丁，其它随意，注意能够方便串到竹签上为即可 2. 把主料类都逐次串到竹签上面,不要串的过长，顶端10CM左右即可。然后串好的串串先到开水里面稍微煮一下，断生即可。 3. 把大蒜和姜都切成末，锅里可多放一些低油，烧热后把蒜末和姜末煸香 4. 然后放一大匙郫县豆瓣酱，一大匙香辣酱，还有20克火锅底料，炒出红油 5. 放一大匙的牛油，然后倒入10克左右...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

  311
• 
  酱香麻辣豆腐的正宗做法

  酱香麻辣豆腐正宗做法/图解/步骤：                   1 豆腐切块备用                   2 锅中烧适量的开水，加少许盐，放入豆腐焯一下捞出                   3 准备20克自己做的红麻油，用红麻椒和开辣椒炸的       &nb...[ 查看全文 ]

  龍__中国平安

  41
• 
  蒜香麻辣小鱼干的做法

  超级下饭的-蒜香麻辣小鱼干正宗做法/图解/步骤：                   1 材料：小鱼干1碗 大蒜2瓣 生姜1小块  辣椒粉适量 桂皮适量  花椒20粒调料：调和油适量 盐巴味精适量                   2 。把鱼干洗净用锅翻炒至水分干倒入调和油。          ...[ 查看全文 ]

  雨的逍遥

  381
• 
  麻辣香锅鸡翅的做法步骤

  1. 鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用； 2. 鸡翅膀放入一干净盆中，撒1小捏盐、撒葱姜末； 3. 加入一小勺白酒，腌制1个小时； 4. 取一平底锅，锅中不放一滴油，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，放火上小火加热； 5. 随着加热的过程中，鸡皮里的油不断渗出来，锅里发出兹兹的煎烤声音，一面熟了后再翻面煎； 6. 等到鸡翅膀...[ 查看全文 ]

  ZelosM

  501
• 
  麻辣香煎皮渣的做法

  标签：小吃

  1.准备红薯粉丝（最好是不用泡发可以直接烹制的那种）葱姜蒜切末、十三香备用。 2.红尖椒、青辣椒切丝备用，红薯淀粉。 3.红薯粉丝煮软即可捞出，不可煮的太过，否则成品口感不够Q弹。放入一半葱姜蒜末、十三香、盐、鸡精趁热搅拌均匀。 4.拌好后将粉丝平铺于干净容器中，红薯淀粉用清水化成淀粉浆，倒入，没过粉丝表面 。 5.用余下的...[ 查看全文 ]

  银河系番长

  1781
• 
  家常麻辣排骨怎么做好吃？家常麻辣排骨的做法

  标签：饮食养生

  排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。 家常麻辣排骨的原料 ： 猪肋排350克，干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒粉、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、淀粉各适量。 家常麻辣排骨的做法 ： 1、排骨洗净...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

  151