麻辣面怎么做

麻辣面怎么做的相关文章

• 
  麻辣麻酱面怎么做

  标签：面食

  麻辣麻酱面 1.蒜仁切细末；韭菜切均等长段；花椒泡水刚好淹过即可，约10分钟后将水沥干；红辣椒粉用约10㏄的水拌湿放置大碗中，备用。 2.将锅烧热，放入沙拉油及花椒，开小火，加入步骤1的花椒炸约2分半钟即用滤网捞起，再放入步骤1的蒜末炒至金黄色后，将沙拉油及蒜末盛起并倒入步骤1的红辣椒粉的大碗中拌匀，再依序加入调味料A充分拌匀后即成麻辣麻酱。 3.取一汤锅，放入水3000㏄，滚开后，先加入1/2...[ 查看全文 ]

  超级明天辉煌

  01
• 
  麻辣肉丝面怎么做最好吃

  麻辣肉丝面的做法 步骤1.肉丝用淀粉和酱油搅匀，备用。 步骤2.倒点酱油，辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜- 步骤3.水烧开。 步骤4.直接下面条，人别走开。 步骤5.这玻璃缸下面条就是好，熟没熟一看就清清楚楚的。 步骤6.用凉水点3开，面条就算好了。 ...[ 查看全文 ]

  WHouAWJCou

  11
• 
  麻辣肉丝面怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  麻辣肉丝面 1.肉丝用淀粉和酱油搅匀，备用。 2.倒点酱油，辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜- 3.水烧开。 4.直接下面条，人别走开。 5.这玻璃缸下面条就是好，熟没熟一看就清清楚楚的。 6.用凉水点3开，面条就算好了。 7.腌好的肉丝用快锅炒出来，这样炒出来的肉鲜嫩可口。 8.肉丝直接放进调好的料碗里。撒上葱花，浇上热鸡汤，就这是正宗的麻辣肉丝面. 麻辣牛肉丝 1)牛肉洗净切成较大薄片，加...[ 查看全文 ]

  jbbsnswb300757

  21
• 
  如何做凉拌麻辣面

  标签：麻辣

  凉拌麻辣面正宗做法/步骤： 1. 花生用油炸香，出锅备用。黄瓜切丝，葱花切小段，备用。 2. 锅煮中到水，水开时放入面条，沸腾后，关小火继续煮面，待面条煮熟到7、8分时可出锅。 3. 面条放入大碗中(不可将面过水，否则后面的拌面会很湿，不够爽口)，放入麻油、生抽、盐、鸡精、醋及辣椒油。用筷子往一个方向搅拌，再放入黄瓜丝和花生，继续搅拌，搅拌均匀后。开吃 [ 查看全文 ]

  one丶钱哆哆丶

  271
• 
  麻辣花枝怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  麻辣花枝 1.花枝洗净切花切片，放入滚沸的水中汆烫约10秒钟后捞出，沥干水份。 2.甜豆及玉米笋洗净切小块备用。 3.热锅，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香蒜末、姜末以及辣椒酱，炒香后加入作法1花枝片、作法2甜豆块、玉米笋块以及调味料A，以大火拌炒约30秒后用太白粉水勾芡，再洒上香油拌匀即可。 麻辣花枝 1.花枝去皮、内脏、洗净切片，加入米酒、太白粉拌均匀备用。 2.小黄瓜、辣椒切片；蒜头3个...[ 查看全文 ]

  大小盗盗

  31
• 
  麻辣虾怎么做

  标签：麻辣虾

  麻辣虾球 1. 材料备齐。买来的虾球虽然已经掐去头部，但还有残余的腮部和脚。所以自己清理的时候要去掉这个部分。然后抽出虾肠，用刷子刷洗干净。 2. 锅中入油，下葱姜蒜煸炒，接着下红尖椒和花椒炒出红油； 3. 下虾球爆炒，加一大勺料酒烹香； 4. 接着加郫县豆瓣酱炒香； 5. 炒匀后加一锅铲醋，倒入一罐啤酒； 6. 盖上锅盖大火煮沸后转中小火焖煮...[ 查看全文 ]

  qyh20130518

  311
• 
  麻辣仔鸡怎么做

  标签：猪肉

  麻辣仔鸡 1、把仔鸡剁成块，放上盐（多放盐）、十三香粉、料酒、胡椒粉、少许油用手抓匀腌30分钟。 2、锅中烧开水，加入腌好的鸡焯开后加入少许料酒烧开，捞出备用。 3、切好葱、姜、蒜、辣椒、姜，准备好香叶、花椒、八角、桂皮。 4、锅中放入油，加入焯好的鸡煎炸到金黄色。 5、炸好后，锅中留少许油放入花椒小火炸到小冒烟，捞出花椒（我家不吃花椒）。 6、加入葱、姜、蒜、辣椒、香叶、八角、桂...[ 查看全文 ]

  掰肚也不知道

  151
• 
  麻辣鸡丝怎么做

  标签：麻辣鸡丝

  麻辣鸡丝 1. 花椒用冷水浸泡 2. 煮锅加水，倒入泡好的花椒水，再加少许盐 3. 鸡大胸洗干净入锅煮熟后捞出过凉 4. 东北拉皮洗干净，用凉开水浸泡2、3分钟 5. 生菜洗干净，用凉开水浸泡5、6分钟后捞出沥干水 6. 将鸡胸肉撕成条 7. 生菜沥干水放在容器中 8. 添加拉皮 9. 鸡丝放在拉皮上 10. 碗中放盐、...[ 查看全文 ]

  臻龍阁

  31
• 
  麻辣海鲜面怎样做才好吃

  标签：麻辣海鲜面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣海鲜面 1.所需的麻辣面材料- 2.将所有材料切好备用。 3.锅内倒入高汤或适量的水， ...[ 查看全文 ]

  七仙过海呢

  21
• 
  麻辣烤鱼怎么做

  标签：麻辣烤鱼 腌咸蔬菜

  麻辣烤鱼 1、鱼彻底收拾干净洗净后，从腹部整个切开或剪开，我用剪刀把背部大刺旁边都剪开了，使鱼呈背部相连的一大片。（我的烤盘有点小，所以把鱼头切下来了，烤盘够大的话，头可以不切） 2、把鱼翻过来，在背部斜切几刀，整个鱼身涂上料酒、盐、胡椒粉，放入铺好姜片、葱段的容器中腌30分钟 3、烤盘内铺上姜片、葱段，放入腌好的鱼，鱼身上刷上油、酱油、撒上孜然粉，再放上一些姜片、葱段，入烤箱2...[ 查看全文 ]

  菇凉双鱼座

  31
• 
  麻辣豆腐怎么做

  标签：家常菜 麻辣豆腐

  麻辣豆腐 1.将大豆腐清洗干净，切成小方块。 2.热锅放油，放入葱花，姜末，郫县豆瓣酱。 3.将葱姜末，郫县豆瓣酱炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

  要你亲命了

  461
• 
  麻辣花生怎么做

  标签：麻辣花生 口味食谱

  麻辣花生 1.辣椒干10个加花椒1克煮5分钟关火 2.加入花生米泡一个小时（让花生有麻辣的感觉） 3.去掉花生的表皮 4.沥干水份 5.放冰箱冷冻半个小时 6.下油锅炸熟 7.锅中放另外的10个辣椒干和1克花椒 8.倒入花生慢慢炒出香味加入盐和糖即可 麻辣花生 1、准备好原料。 2、花生淘洗干净备用。 3、一汤匙花椒、一汤匙辣椒剪碎，加盐、五香粉煮开。放入花生煮一分钟关火等凉。 4、凉的花生去皮，...[ 查看全文 ]

  Lucky馨Yin

  101
• 
  麻辣鳕鱼怎么做

  标签：口味食谱

  麻辣鳕鱼 1.将雪鱼过油，炸至金黄色取出，胡萝卜、青椒切丝 2.将锅内放少许油，将鲜族辣椒酱炒出红油，倒入雪鱼，放入葱姜蒜，加入高汤，放入少许白糖 3.盖上锅盖焖制7-8分钟，将切好的胡萝卜、青椒丝倒入，盐、味精少许，翻炒出锅 麻辣鱼 1、用刀把鱼头剁掉，从中间劈开。3斤多的鱼一半就足够了。从鱼尾开始片成鱼片，用红薯淀粉抓匀。 2、豆芽洗净，各种调料备用。 3、锅里放油，先放大蒜炸香...[ 查看全文 ]

  广砚阁端砚厂

  281
• 
  麻辣米线怎么做

  标签：麻辣米线 根茎蔬菜

  麻辣米线 1.青花椒放入锅中，小火干炒，炒至变色变酥 2.放入案板晾凉，用擀面杖压成碎末 3.把红椒粉，青花椒和白芝麻放入一个小碗里，锅里烧一点油，冒烟后关火，稍晾几秒钟倒入小碗 4.大碗中倒入生抽，多多的米醋，花椒粉，胡椒粉，素鸡精，香辣豆豉，麻椒油和盐 5.煮米线的同时放上配菜一起煮，煮熟后连汤一起倒入大腕中 6.撒上香菜，榨菜和花生碎即可 麻辣米线 1.昨晚用水泡了一晚上的米线...[ 查看全文 ]

  cwh1267

  91
• 
  麻辣肉片怎么做

  标签：家常菜 麻辣肉片

  麻辣肉片 1.12将猪里脊片切成厚约0.3厘米的大薄片，放入碗中，用蛋清、淀粉、盐拌匀，腌制待用 2.21郫县豆瓣酱剁碎；油菜清洗干净；将酱油、糖、淀粉、肉汤兑成芡汁待用 3.炒锅烧热...[ 查看全文 ]

  昨日黄昏以后

  491
• 
  麻辣拌面怎么做

  标签：麻辣拌面 面食

  麻辣拌面 1.现在的压面技术是炉火纯青，和面、揉面、压面约20分钟即可完成。 2.胡萝卜、黄瓜、肉丝炒熟后拌入冷面中，儿子吃了满满一汤碗。 3.我只有限制在小碗范围内，狠狠地加上麻辣烤肉酱（豆瓣2大匙、花椒孜然五香粉适量、辣椒油、蒜末、酱油、糖、料理米酒、水混合搅拌即可），边吃边闭着眼睛享受麻辣的感觉，仔细地慢慢地品味。。。 小诀窍 荞麦与面粉是1：3的比例，为的是让儿子多吃点杂粮...[ 查看全文 ]

  为将来奋斗fly

  91
• 
  麻辣大虾怎么做

  标签：麻辣大虾 虾

  麻辣大虾 1、虾洗净，把背上虾线挑掉。 2、用料酒、白胡椒、盐腌20分钟。 3、油锅烧热后倒花椒、红辣椒炒香。 4、再倒虾翻炒，熟了即可装盘，OK！ 麻辣虾 1、青虾洗净，去纱线，入油锅炸熟。 2、另起锅，放油，放辣椒、麻椒炸香。 3、再放入炸好的虾，放料酒、白糖、盐、生抽、少许水，煮至收汁即可。 麻辣虾 1、虾洗净沥干水背脊开边备用。 2、大火烧热油锅，爆香姜、蒜。 3、转小火，...[ 查看全文 ]

  789vb456vb

  131
• 
  麻辣鸡翅怎么做

  标签：麻辣鸡翅 猪肉

  麻辣鸡翅 鸡翅中洗净，用料酒和酱油腌20分钟。 2.然后锅里放油，烧热了倒鸡翅进去炒一下。 3.把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去，再炒。 4.加入花椒和辣椒，再炒一下。 5.最后加入适量的热水，加些白糖，盖上锅盖，中火煮熟。最后放适量盐调味，再用大火收汁即可。 干锅麻辣鸡翅 1、鸡翅中从中间宰断，切成两半。 2、将宰好的鸡翅中放入沸水中煮变色，去除血沫，捞出沥干待用。 3、烧热锅...[ 查看全文 ]

  贾汪实验

  81
• 
  麻辣鸭头的做法_麻辣鸭头怎么做

  标签：家常菜

  1. 鸭头去毛清洗干净待用。 2. 调料备好。 3. 锅下水烧开后放入姜片、鸭头和广东米酒，略煮一会，然后用清水冲去表面的浮沫。 4. 锅下油烧热，放入干辣椒、花椒、麻椒、姜片和蒜片爆香。 5. 倒入郫县豆瓣酱继续翻炒出香味。 6. 再加入清水或高汤（6-8碗），把花椒、麻椒、八角、桂皮、草果、甘草、...[ 查看全文 ]

  ilovesaya99

  381
• 
  麻辣花生的做法 麻辣花生怎么做

  标签：小吃

  麻辣花生怎么做？一起跟图老师来学吧~   1.将花生米用温水浸泡一个小时。 2.剥去花生米的红皮，放入冰箱冷冻一个晚上。   3.锅内放油，下入冷冻过后的花生米油炸。 4.直至表面金黄后捞出。   5.锅中留底油，煸香干辣椒和花椒。 6.倒入炸过的花生米。   7.调入...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

  1872