宫保双味的吃法

宫保双味的吃法的相关文章

• 
  宫保双味的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  宫保双味 1、虾仁洗净沥干水分，加盐、蛋清、味精、黄酒、生粉拌匀上浆。 2、墨鱼肉切花，改刀成2cm见方的小块。 3、取小碗加酒、糖、醋、酱油、味精、湿生粉兑成汁。 4、将墨鱼放开水中一烫即捞出。 5、铁锅加油300cc烧到5成热放墨鱼及虾仁滑散即捞出沥净油。 6、锅中留油20cc，先放花椒粒炸香后捞去。 7、放干辣椒炒至棕红色，放葱、姜、蒜煸出香味后下豆瓣酱炒红。 8、放虾仁、墨鱼再倒入步骤3...[ 查看全文 ]

  CooI丶至此情深

  51
• 
  双味凉席肚的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  双味凉席肚 1、猪肚洗净，用卤水卤制45分钟，切长条形，拼摆成凉席状，铺入碗底部。 2、味菜切丁，调味后上蒸笼蒸15分钟，盛在猪肚上。 3、菜心入沸水大火煮5分钟，灯笼椒下锅翻炒片刻，一同拼摆入盘中成圆形，猪肚味菜扣在中央，装饰即成。 小诀窍 特点 色泽红亮，口味醇香。 许林子 (江西) 双味桃仁 1.将冰糖和水倒入锅中，小火加热，一边慢熬一边不停搅拌，直至糖水开始冒小泡泡 2.核...[ 查看全文 ]

  叫我裤裆哥

  41
• 
  太极双味鱼的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  太极双味鱼 1、将去皮净鱼肉片成骨排片，上浆备用。 2、魔芋切成丝，黄豆芽汆水，一同炝熟，盛入八卦盆一边。酸菜炒熟，盛入八卦盆另一边成阴阳鱼图案。 3、锅内放入汤、秘制酱烧开，下入鱼片汆熟，放入红汤一边，灌入原汤。剩余鱼片制成酸菜鱼，装入另一边即成。 小诀窍 特点 红白相映，鲜嫩滑爽，风格独具，造型新颖。 刘小川 (上海) 太极菊花鱼鳔 1、将鲤鱼鳔发制成熟，改刀成菊花形状...[ 查看全文 ]

  賢兔寶藍街先

  61
• 
  双味卷饼的吃法

  双色饼干卷卷 1. 黄油切小块软化（轻轻能戳进手指为佳），鸡蛋打散备用，低筋面粉和杏仁粉放入筛中备用 2. 软化好的黄油加入细砂糖，先用打蛋器手动拌一下，然后用电动打蛋器打发，呈细腻状体积变大颜色变浅 3. 分次加入鸡蛋液，每加一次都要打至鸡蛋和黄油混合才可再次加入 4. 打好后如膏状 5. 筛入筛子里的粉，筛不过去的用勺子压压再筛，杏仁粉如果是稍粗...[ 查看全文 ]

  咗手99

  61
• 
  芥味双色蔬的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  芥味双色蔬 1.将高丽菜、紫高丽菜洗净切细丝泡冰水备用。 2.蕃茄洗净切薄片，芝司片切适当大小与蕃茄片重叠排于盘上。 3.将作法1的材料沥干水分置于盘上，挤上黄芥茉酱即可。 双色巧克力 1.巧克力掰成小块，这样比较容易融化 2.隔水加热融化或者微波中高火加热1分钟左右至融化 3.把融化的巧克力淋在模具中一半左右后放入冰箱冷藏至凝固 4.芒果味的巧克力，没有的话可以选择市售的粉色代可可脂...[ 查看全文 ]

  沐莯mu

  31
• 
  双丝蟹味棒的吃法

  双丝蟹味棒 1.)将蟹味棒去除包装，再用手分成丝状备用。 2.)小黄瓜丝、红萝卜丝先用少许盐略腌15分钟后，再将盐水滤除备用。 3.)将所有材料与调味料一起拌均匀入味即完成。 双丝蟹味棒 (1)将蟹味棒去除包装，再用手分成丝状备用。 (2)小黄瓜丝、红萝卜丝先用少许盐略腌15分钟后，再将盐水滤除备用。 (3)将所有材料与调味料一起拌均匀入味即完成。 蟹味鱼翅樽 1、将冬瓜刻成球，内部镂空，...[ 查看全文 ]

  遇见L0VE

  171
• 
  双味咖哩饭的吃法

  标签：口味食谱

  双味咖哩饭 1.将牛肋条肉切小块，汆烫后放入电锅蒸熟备用。 2.将鸡腿肉去骨去皮，切小块备用。 3.将洋葱切块，马铃薯与红萝卜去皮切块备用。 4.热2大匙油，放入洋葱块略炒后，加入鸡腿肉块拌炒，再加入马铃薯块与红萝卜块拌炒，然后加水煮开，转小火熬煮至软。 5.将作法4的材料(鸡腿肉除外)分一半至另一锅；将甜味咖哩块加入鸡肉锅搅拌融化，将辣味咖哩与作法1的牛肉块加入另一锅搅拌融化，两锅...[ 查看全文 ]

  佐祭

  11
• 
  双味豆沙糯米糍的吃法

  红豆沙糯米糍 1. 把糯米粉、牛奶、细砂糖倒进大碗里充分搅拌至无颗粒 2. 把搅拌好的粉浆倒进蒸盘，封好保鲜膜，大火隔水蒸15至20分钟，视粉浆厚度而定 3. 取出蒸好的粉团，用塑料勺或者硅胶到搅拌均匀，待粉团冷却，最好放冰箱冷藏2小时左右 4. 拿出冷却好的粉团，带上一次性手套，用勺子取出一小块，压成面皮，放入适量馅料，收口揉圆，然后把糯米糍放在椰蓉离滚啊滚，待表面沾满...[ 查看全文 ]

  这一次不要先走

  131
• 
  双味菊花黄牛肉的吃法

  标签：猪肉

  双味菊花黄牛肉 1、将带皮黄牛肉的皮和肉分开，牛皮入沙锅，加调料、香料、肘子、母鸡煨好，放凉，切成菱形块。 2、牛肉剁碎，码味，用糯米纸包起，卷成卷，入油锅炸成金黄色，切成马蹄块。 3、牛皮块和牛肉卷分别入盘中摆成菊花状，用原汁勾芡，浇在牛皮上，点缀即成。 小诀窍 特点 造型美观，营养丰富。 刘磊 (湖南) 蜜汁双味牛肉烤串 1.将牛肉洗净 2.洗净的牛肉切成2cm左右的方块 3....[ 查看全文 ]

  fhgjqqq

  121
• 
  宫保蹄筋的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  宫保蹄筋 1.蹄筋先切成小片或者块，笋也切成小块，干辣椒切段。用盐、白糖、醋、酒、淀粉、水或者高汤调成汁。 2.热锅后先放少许辣酱，可以是陴县豆瓣酱，也可以是别的辣酱，那天我用的是朋友从四川带的类似阿香婆那种味道的酱，先炒香，炒出红油，然后放入干辣椒和花椒略炒一下，再放葱花、蒜末、姜末，炒出香味。 3.然后放蹄筋和笋块，翻炒一会。如果用的是新鲜的笋就要先过一下水煮一下，我用的是真...[ 查看全文 ]

  独坐夜思伊人

  11
• 
  宫保鸡丁的吃法

  标签：宫保鸡丁 宫保鸡丁的家常做法 猪肉

  宫保鸡丁（简单易学） 1、鸡肉切丁，放入淀粉拌匀备用，黄瓜、尖椒切丁备用。 2、开火加入食用油，等油热后加入花椒粉和干辣椒，然后将鸡肉倒入锅中煸炒。等鸡肉变色以后放入一小勺豆瓣酱翻炒。 3、将黄瓜和尖椒放入锅中翻炒，加入酱油、鸡精、盐等调味品翻炒几下就可以出锅了。 宫保腰果鸡丁 1、恶狠狠用刀背拍（象拍黄瓜那样）几下，这样子的鸡丁会比较嫩，切成与花生米相仿的丁，适量盐、料酒...[ 查看全文 ]

  QQ1016722845

  211
• 
  宫保鱿鱼的吃法

  标签：宫保鱿鱼 海鲜水产 海鲜

  宫保鱿鱼 1、鱿鱼去肚，拨去软骨，剥去表皮，洗净。 2、将鱿鱼身切开两半，打上花刀。 3、再切成三角型。须切成约3CM长段。 4、锅内放入清水，加入姜片5片、料酒1大匙、细盐1茶匙烧开后，放入鱿鱼烫至卷起，捞出。 5、提前20分钟，炒锅内放冷油放入花生米炸至酥脆捞出，放凉去皮。 6、剩下的油，放入干辣椒段、花椒爆香后，放入姜片、蒜片、葱段爆香。 7、放入沥净水的鱿鱼卷、辣椒粉1茶匙翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  回忆Y那份爱

  21
• 
  宫保豆腐的吃法

  标签：宫保豆腐 豆制品

  宫保豆腐 1、 将大葱和生姜洗净，大葱切1厘米左右的小段，生姜切片，黄瓜切小丁，干辣椒粗剪成节儿，炸好的花生米去掉外皮； 2、 北豆腐洗净，过沸水后控水，晾凉后切成约2厘米的小方块，入油锅轻煎，两面至黄后，捞出沥油待用； 3、 炒锅放入食用油，油热后放入干辣椒和花椒粒，轻翻出香后加入煎过的豆腐丁和花生米，大火炒散，再放入葱段、姜片和黄瓜丁； 4、 淋入调好的宫保酱汁，快...[ 查看全文 ]

  A史先生

  21
• 
  宫保虾仁的吃法

  标签：宫保虾仁 虾

  宫保虾仁 1、鲜虾仁醃盐、味精、生粉与水二小时后过油备用； 2、炒锅置旺火上爆香蒜片、干辣椒与花椒至出红油色； 3、放蚝油炒香，再放洋葱丁后放虾仁快炒； 4、放味精、酱油、醋、糖与料酒快炒； 5、然后放酥花生仁与葱丁炒勻即可出菜，最后洒点麻油。 宫保虾仁 1、将虾仁、黄瓜、胡萝卜洗净，黑木耳泡发。 2、在装虾仁的碗里，加生粉、黄酒、少许盐，搅拌均匀，腌十分钟。 3、黄瓜、胡萝卜...[ 查看全文 ]

  ypc55

  41
• 
  川味宫保鸡丁的做法步骤

  标签：宫保鸡丁 宫保鸡 鸡

  大爱川菜。，宫保鸡丁正宗做法/图解/步骤： 1. 黄瓜切丁、葱要切成小段，干辣椒剪去两头，去除辣椒籽 2. 鸡胸肉切丁，放生抽、盐、料酒码味，用水淀粉拌匀 3. 在小碗中调入酱油、盐、白砂糖和料酒，混合均匀制成调味料 4. 锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段 5. 放入鸡丁，放1汤匙料酒，炒到鸡肉变色 6. 放入料汁 7. 再放入黄瓜丁、熟...[ 查看全文 ]

  虚竹爱杨小智

  161
• 
  宫保双鱿怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  宫保双鱿 1.将两种鱿鱼从内部交叉刻花后切片，再放入烧热的油锅中，稍微过一下油，捞起后沥干油分备用。 2.干辣椒、葱切段，蒜头拍碎备用。 3.锅内放入2大匙油烧热，先爆香蒜头、葱、干辣椒，再加入酱油、米酒、冰糖及1/2杯水，煮滚后再加入两种鱿鱼片，拌炒均匀后，用太白粉水勾芡即可。 宫保鸡 1.将公鸡肉剔骨，去头、翅和爪，取净肉200克，用刀在里层纵横打上十字花刀，砍成2厘米大小的丁； 2...[ 查看全文 ]

  贴贴暖心

  21
• 
  双味蝤蛑

  标签：家常菜 双味蝤蛑

  双味蝤蛑 7. 将蝤蛑(青蟹)洗净,揭盖去腮及沙袋,再洗后放在盘中,加入葱结、姜片,洒上黄酒50克,上蒸笼用旺火蒸熟; 8. 把清蒸蝤蛑斩去脚尖,每只切成8份,螫足拍裂,按蟹的原形装在腰盘的两端,安上原蟹盖; 9. 蟹饼排列在盘的中央,间隙处衬以香菜、姜丝,带醋2 小碟一同上桌即成。1. “双味蝤蛑”是以清蒸...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家双味蝤蛑教程，绝对不要错过噢! 唤醒...[ 查看全文 ]

  月的痕和风的律

  1011
• 
  双味虾仁

  标签：家常菜 双味虾仁

  双味虾仁 双味 虾仁是 苏菜菜谱之一,以虾仁为制作主料,双味虾仁的 烹饪技巧以 滑炒为主,口味属于咸酸味。此为江苏风味 素菜。以 山药为主料,先蒸熟加调料仿制成虾仁状,再炸制成型。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来双味虾仁教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 双味虾仁的做法步骤 1. 将虾仁洗净，放入沸水中，加入盐，稍煮片刻，捞出沥水...[ 查看全文 ]

  心筱爷

  541
• 
  鸭双味

  标签：家常菜 鸭双味

  鸭双味 鸭双味以鸭的 小腿和 鸭掌入馔,烹法两样,滋味不同。 鸭腿蒸熟再炸,鸭掌煮后以辣油、蒜等调味腌拌,是徽味沿江名肴。鸭双味以鸭的小腿和鸭掌入馔,烹法两样,滋味不同。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家鸭双味教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! 卤鸭腿干子双拼的做法步骤 1. 准...[ 查看全文 ]

  一米阳光LOVE36

  641
• 
  宫保双脆怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  宫保双脆 1.将中卷和发泡好的鱿鱼去除薄膜，以改花刀切片，放入滚沸的水中汆烫至捲曲，捞出备用。 2.热油锅，以小火爆香干辣椒、花椒粒、葱段及姜丝，加入胡椒粉、酱油、砂糖、鸡粉和米酒，拌炒至酱汁沸腾。 3.取作法1的中卷和鱿鱼，放入作法2锅中，改以大火拌炒至收汁，再拌入蒜味花生即可。 麻辣鲜香宫保脆壳虾 1、新鲜活虾去头去壳留尾，挑去虾线，冲洗干净后用厨房纸吸干水分。 2、虾肉用少...[ 查看全文 ]

  光娱传媒

  11