柠香鱼扒的吃法

柠香鱼扒的吃法的相关文章

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  柠香鱼扒怎么做

  标签：鱼

  柠香鱼扒 1.鱼扒洗净，用盐和胡椒略腌片刻。然后铺层面粉 2.用植物油或黄油慢慢煎煮。盛起备用。（友情提示：用黄油煎比较香，但容易糊，所以我一般用植物油） 3.把30克黄油倒入锅中，略煮沸，倒入10克柠檬汁，再煮5-6秒 4.把黄油柠檬汁淋在有柠檬片的鱼上便成 5.以香菜和红辣椒粉做装饰 柠香芝麻鱼排 1、准备三文鱼和小青柠檬。 2、三文鱼撒上适量盐、黑胡椒粉、姜丝腌制30分钟以上。 3、青...[ 查看全文 ]

  晨风暮霞

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  柠汁脆香鱼怎样做最好吃

  标签：鱼

  柠汁脆香鱼 1、将鳕鱼柳化冻后，用手轻轻挤压，按出其中的水分，再用厨房纸巾擦干表面水分，切成3cm见方的小块，接着调入绍酒腌制10分钟。 2、柠檬外皮擦成茸，再对半切开，挤出柠檬汁待用。 3、番茄洗净去芯，将番茄肉切成1cm见方的小丁。 4、在鳕鱼块上均匀的蘸上一层干淀粉。 5、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将鳕鱼块放入，慢慢炸制成金黄色，再捞出沥干油分待用。 6、锅中放入适量清水，倒...[ 查看全文 ]

  凌琪1瘦

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  炸黄瓜香鱼的吃法

  标签：炸黄瓜香鱼

  杏鲍菇黄瓜鱼肉肠卷 1. 土豆刨片炸脆 2. 鱼肉的火腿肠切粒煎香 3. 黄瓜刨片 4. 杏鲍菇加点黑胡椒粉和盐 5. 一起卷好下油锅煎 腌黄瓜五花肉鱼煲 1. 腌黄瓜切块 2. 清水清洗掉黄瓜上的腌 3. 黄瓜洗干净放置5-7分钟浸泡，反复3次浸泡至黄瓜没有咸味变淡 4. 切姜片 5. 五花肉切块，放几块姜片，用一勺...[ 查看全文 ]

  嘿哟淇

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  扒肘子的吃法

  标签：扒肘子 瓜果蔬菜

  扒肘子 1.将葱、姜分别洗净，葱切成段，姜切片，待用； 2.淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克待用； 3.将肘子皮上的细毛刮洗干净，去掉碎肉边角，整理成圆形（方形）； 4.在红肉面上用刀切深度约2厘米的十字花纹； 5.锅内加入葱、姜、大料、糖色、酱油、料酒，放沸水，把肘子下锅，汤汁要没过肘子； 6.旺火烧沸，撇去血沫； 7.移微火炖至六七成熟，捞出，原汤撇去汤油浮沫； 8.将肘子皮朝下放入大蒸...[ 查看全文 ]

  常州君哥

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  食家飘香鱼的吃法

  标签：鱼

  食家飘香鱼 1、将草鱼宰杀，去鳞、头、尾、内脏，沿中骨将鱼肉片下。 2、将片下的鱼肉斜刀片成厚1厘米的大片；鱼头剁成重5克的块，和鱼肉一起加入盐、味精、鸡蛋、白酒、十三香腌渍20分钟。 3、白菜芯洗净，放入沸水中大火煮3分钟至熟，再放入特制铸铁锅中；郫县豆瓣放入烧至七成热的色拉油中小火煸炒出香，放入魔芋与汤池老酱汁小火烧15分钟至熟，取出魔芋和烧魔芋的汤汁一起放入铸铁锅内。 4、色拉...[ 查看全文 ]

  MOTORA1210

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  酱扒茄子的吃法

  标签：酱扒茄子 瓜果蔬菜

  酱扒茄子 1.肉块用搅拌机搅拌成肉馅，葱切末，蒜切末２，茄子洗净后，切几刀，头部不切开 2.放入微波炉中，高火4分钟，中间取出翻一下 3.锅中放油，倒入葱末和肉馅，炒熟 4.加入白糖，盐，老抽，香油，以及豆酱，炒好后，倒入码好的茄子上 5.锅中放一些油，将蒜末爆香，倒在肉馅上 客家酿矮瓜茄子 把矮瓜洗净切１／３截。每截中间切一刀。 把腌制肉馅镶入矮瓜截中间后排在盘里。 ＃一定要...[ 查看全文 ]

  RatheBe丶

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  文蛤扒豆腐的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  文蛤扒豆腐 1、豆浆放入锅中大火烧开，分三次小火加入石膏（每次加入石膏都要慢慢搅动至每次都混合均匀、发稠时再加入石膏）至豆浆发稠制成嫩豆腐；香菜洗净后改刀成末。 2、文蛤放入流动水中静养1天后取出，去壳取肉备用。 3、锅内下水100克，大火烧开后加文蛤肉、枸杞改用小火烧沸，加入精盐、味精、加饭酒、胡椒粉调味，放入湿淀粉勾芡后出锅，浇在嫩豆腐上，撒香菜末上桌即成。 小诀窍 特点 ...[ 查看全文 ]

  hjc19911203

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  洋葱杂扒的吃法

  标签：猪肉

  洋葱杂扒 1.洋葱洗净后切丝。 2.铁板上注油烧热后，将杂扒放在上面煎至7成熟后上碟。 3.在原铁板上，加入洋葱丝炒熟，铺在杂扒上即可。 洋葱猪扒 1、猪扒洗净后，用肉锤锤松，用调味料腌4-5小时，隔一晚更入味。 2、烧热油，将猪扒煎至呈黄色，再加入两汤匙清水，将猪扒煮熟，盛起。 3、将镬爆香洋葱片，加入少许柠檬汁及水，再焗一会。 4、之后均匀放在猪扒(可切件，比较容易食) 上，即成。 ...[ 查看全文 ]

  玲儿响叮当1223

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  香柠鸡的吃法

  标签：菜系

  香柠鸡 (1)鸡肉和虾剁啐，加入腌料和1/2茶匙生粉拌匀腌片刻。 (2)芥蓝叶洗挣，沥干，切细丝，下油锅大火炸至脆身，置碟上。 (3)鸡皮排平，撒上少汁生粉，放上鸡肉碎，抹平，把鸡皮边修齐整，撒上芝麻。 (4)放入热油锅中炸至脆身，捞出块切，盛在芥蓝叶上，淋上酱汁料，以柠檬片装饰。 小诀窍 如无虾肉，只用鸡肉同样美味可口。 香柠鸡排 1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的...[ 查看全文 ]

  真心喂过喂狗

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  龙凤柠雪的吃法

  柠檬马林雪球 1. 用料：蛋白50克，细砂糖35克，柠檬皮1个，玉米淀粉1小勺，低筋粉5克，塔塔粉1/4小勺 2. 蛋白先打成鱼眼泡，再加入塔塔粉，分三次加糖，打成9分发。加入柠檬皮，拌匀， 3. 再加入玉米淀粉和低筋粉，拌成均匀的蛋白糊。装入裱花袋，在烤盘中挤出花型。刚开始两个还能有点花纹，后来的完全就是一堆了 4. 放入烤箱，中层，155度，上下火烤约25分钟。出炉吧 ...[ 查看全文 ]

  耐林住

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  海参扒猪蹄的吃法

  标签：猪肉

  海参扒猪蹄 1、将猪蹄用刀剁成块，用水煮熟待用。海参用刀改成段，用水汆一下捞出； 2、炒勺放入底油，用葱段炝锅，放入加工好的猪蹄和海参、红椒段、绿椒段，加入水，烧开，随后放入盐、味精、糖、料酒，用小火烧至入味，淀粉勾芡，点入明油出勺装盘。 海参炖猪蹄 1、海参治净。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出。丁香、花椒、八角、肉桂、陈皮下入清汤锅内烧...[ 查看全文 ]

  qinheyang512

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  柠汁虾的吃法

  标签：水果

  柠汁虾 1.虾洗净剥尾壳，去沙，肠。 2.用水调匀山芋粉（或淀粉），放点盐。待用。 3.把虾放在烧开的水中烫熟，速度快些虾才会鲜美。 4.然后放入冰水中片刻，捞出漓干。 5.另支油锅，倒少许油，调好的山芋粉水，调匀，滴入柠檬汁，砂糖 烧开，搅匀，即可。 6.虾摆盘，淋上调制好的柠檬汁。 鲜柠汁桃仁宫保豪虾球配碧绿兰度 1、所有食材，柠檬要用进口，国产的没味 2、核桃去壳尽量弄两半完整...[ 查看全文 ]

  王启洪0000

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  柠香鳕鱼的吃法

  标签：柠香鳕鱼 瓜果蔬菜

  柠香鳕鱼 1.鳕鱼尽量去皮，切成2厘米的方丁，用白胡椒粉和料酒腌10分钟。 2.柠檬皮擦成蓉，再取半只柠檬榨汁。西红柿去心切成小丁。玉米和清都是以前煮熟后速冻在冰箱里的，用的时候拎出来常温解冻就可以 。 3.先制作浇汁，用少量水先煮柠檬皮蓉3-5分钟，加白糖、柠檬汁、玉米、青豆、西红柿，勾薄薄的一点芡。 4.鳕鱼腌制好之后，取出来用厨房纸巾吸干水分，拍上淀粉，炸。 火不要太大，把外皮一定要...[ 查看全文 ]

  smile我是兔兔

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  鱼香鱼鲜大碗鱼的吃法

  标签：鱼

  鱼香鱼鲜大碗鱼 1、将鳕鱼肉切长4厘米、厚2厘米的斜刀大厚片，加入精盐腌渍15分钟至入味，拍淀粉25克；白菜芯洗净掰瓣；脆豆腐切长4厘米、宽4厘米的大片。 2、锅上火放色拉油，烧至五成热时放入鳕鱼小火滑1分钟，捞出控油。 3、锅上火放猪油，烧至五成热时入葱段、蒜片爆香，放入鱼香汁、香啤美小火炒香，加一号鲜汤、白菜芯、山药片、脆豆腐片大火烧开后倒入滑好的鱼肉，用剩余的淀粉勾芡，撒上香葱花...[ 查看全文 ]

  abc栋栋520

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  扒鲜芦笋的吃法

  标签：面食

  扒鲜芦笋 1.将鲜芦笋去掉老根、去皮，洗净； 2.将芦笋劈开，切段； 3.将芦笋段用开水焯一下，锅中放油，葱姜末炝锅； 4.烹料酒，加汤，精盐、白糖、味精，把芦笋放入锅内； 5.开后用水淀粉勾芡，淋上香油，出锅即可。 小诀窍 健康提示： 此菜适用于治疗高血压、冠心病。 食物相克： 芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。 炒鲜芦笋 1、将鲜芦笋洗净整理干净，抹刀切成3.3厘米长的...[ 查看全文 ]

  微信晓峰

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  木耳扒生菜的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  木耳扒生菜 1.将生菜洗净。 2.木耳用温水发好。 3.生菜用开水焯熟，装盘。 4.将发好的木耳用鸡汤煨熟，加盐调味。 5.煮熟的木耳装盘就行了。 黄耳木耳生菜梗炒斑块 1、东星斑肉切长4厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的块，加入盐2克、水淀粉15克、鸡蛋清腌渍15分钟；锅内放入色拉油，烧至五成热时放入东星斑肉小火滑0.5分钟，捞出控油。 2、生菜梗洗净，斜刀片长7厘米的段，入沸水锅中大火汆30秒钟，...[ 查看全文 ]

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  扒白菜卷的吃法

  标签：扒白菜卷 虾

  扒白菜卷 1、猪肉馅放在碗内，加葱、姜末、精盐、淀粉、花椒面、虾皮、香油搅拌均匀。 2、白菜叶用开水烫一下，捞出投凉，沥净水分，铺在案板上，卷入调好的肉馅，再切成4.3厘米长的段。 3、扒锅上火烧热，加底油，用葱、姜炝锅，添汤，放入精盐、味精及白菜卷，见汤开，用盘子盖上，移微火焖约10分钟至熟透，再转旺火，取出盖盘，用水淀粉勾芡，淋香油，大翻勺出锅装盘即可。 小诀窍 特点 软嫩...[ 查看全文 ]

  皇家圣日

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  芦笋扒冬瓜的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  芦笋扒冬瓜 1、将芦笋去皮洗净，切丁，用沸水焯一下，冷水浸凉。 2、将冬瓜去皮，洗净切丁，沸水焯一下，冷水浸凉。 3、将芦笋、冬瓜、精盐、葱末、姜丝一起放入锅中，加水适量，煨炖30分钟，再放入味精、湿淀粉勾芡即可。 功效 清热气，利小便，清热解毒，降血压，降血脂，瘦身美容。 扒鲜芦笋 1.将鲜芦笋去掉老根、去皮，洗净； 2.将芦笋劈开，切段； 3.将芦笋段用开水焯一下，锅中放油，葱...[ 查看全文 ]

  小米粥来啦

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  干贝扒芦笋的吃法

  标签：干贝扒芦笋 茎叶蔬菜

  干贝扒芦笋 1.干贝用30㏄的冷水泡20分钟后，放入锅中蒸15分钟至软化。 2.芦笋以滚水汆烫沖凉沥干；热锅，将调味料A与芦笋一同煮约30秒后，即将芦笋捞起装盘。 3.取出作法1.的干贝与调味料B一起加热沸腾后，用太白粉水勾芡，起锅前再淋上5㏄沙拉油在芦笋上即可。 干贝扒芦笋 1.干贝先用温水泡15分钟，然后上锅蒸20分钟左右。 2.这个时候处理一下芦笋，把芦笋根部的老皮给刮掉，然后切成小段。 3....[ 查看全文 ]

  LGS_2014

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  超滑嫩的飘香鱼的吃法

  超滑嫩的飘香鱼 1、草鱼的头切下来，肉段开片 2、将鱼头和鱼骨油里煎一下，加点料酒，再加没过鱼头的水 大火煮沸，开小火，放入盐，我加了一点枸杞，煮约30分钟， 将鱼头和鱼骨捞出不用，留汤备用。 3、在煮鱼汤的时候，将草鱼上浆，这就是最最关健的一步，直接影响到成品 A.鱼片将水冲一下，不用完全滤干水 B.加一料酒，抓匀 C.加苏打粉，用手顺时针搅拌，时间拌长一点，直到有粘性 D.加入打散...[ 查看全文 ]

  小耗子的主人

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