蒜味羊排烤肉饭的家常做法

蒜味羊排烤肉饭的家常做法的相关文章

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  羊排的家常做法 红烧羊排的做法

  标签：家常菜

  羊肉属于高蛋白、低胆固醇的食物，十分滋补，能抵御风寒，是冬季的首选食材之一，现在正是吃羊肉的最佳时期。   1.将八角、草果、香叶、小茴香放进调料盒中。   2.胡萝卜和土豆洗净去皮切滚刀块，姜和葱切片。 3.羊排洗净剁成长段，冷水下锅，煮开后捞出。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  川味砂锅之萝卜羊排的家常做法

  标签：川菜 家常菜

  1. 羊排用冷水漂去血水，宰成大块。 2. 今天遇到一个好有爱的萝卜。【心】 3. 准备的部分配料。 4. 锅里加水，冷水放入宰好的羊排、干橘皮、姜片，开大火煮开，再持续多煮几分钟。煮过的羊排用冷水漂洗干净血沫，滤干备用。 处理干净的羊排和已经去皮切滚刀块的萝卜。 5. 炒锅里烧油，油温八成热时下羊排，炒至...[ 查看全文 ]

  油条西施6257

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  红烧羊排的家常做法

  标签：红烧羊排 猪肉

  红烧羊排 1.将羊排骨洗净剁段，萝卜洗净切块，香菜洗净切段；大葱洗净切段；姜洗净切块； 2.锅内添水烧开，放入羊排骨和萝卜同煮，熟后捞出备用。 3.炒锅注油烧热，下葱姜爆锅，放入辣椒酱、红枣、酱油、白糖、胡椒粉、料酒及适量清水，放入羊排骨烧开后，再放入煮过的萝卜，用慢火烧至熟烂，放入盐，用水淀粉勾芡，撒上香菜段，翻匀出锅即可。 小诀窍 食物相克： 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参...[ 查看全文 ]

  季小夏测

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  口蘑羊排的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  口蘑羊排 1、将羊排洗净、用盐、胡椒粉、俄力冈、圆葱碎、西芹碎腌制后用煎锅煎制成熟。 2、煎锅中倒入橄榄油、下圆葱碎、西芹碎炒出香味。 3、再加入红酒、鸡高汤、炸土豆丁、口蘑、盐、胡椒粉等调味，视汁浓浇在羊排上即可，盘边配上渍紫菜丝。 小诀窍 制做汁时，要突出红酒的香味。 大汉口蘑黄羊腿 1、将口蘑洗净切丁备用。 2、黄羊腿剞花刀，加口蘑、葱姜段和调料腌制45分钟，用锡纸包...[ 查看全文 ]

  品品琪儿

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  柠檬羊排的家常做法

  标签：猪肉

  柠檬羊排 1、鲜羊排洗净后，每2根骨头断开一次，这样共十段放入大碗内加入拍破的姜、葱、2克盐、8克酱油、红酒腌渍30分钟后沥干汁，放入烧至七成热的色拉油中小火浸炸5分钟至色泽褐红、肉收缩时捞起；小西红柿切成两半备用。 2、芦笋剥去老皮入烧沸的鲜汤300克中小火烫2分钟至断生；甜玉米切成约两指厚的段，泡入糖水中泡20分钟；雕刻好的香瓜花篮放在干净的大盘中备用。 3、炒锅置于中火上放入黄油，...[ 查看全文 ]

  飞少帅气

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  炸羊排的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  炸羊排 1、将羊排用盐、胡椒粉、俄力冈、圆葱碎、西芹碎腌制入味后，醮面粉、拖蛋液、醮面包渣，做成棒锤形备用。 2、煎盘放橄榄油烧热，放入羊排煎炸金黄色至熟，取出装盘，配上炸土豆松、渍紫菜丝、煮胡萝卜果即可。 小诀窍 腌喂好的羊排，去掉腌料，再过三关，先用热油煎炸，后转入慢火煎熟。 嫩炸羊排 1.犊羊排以所有腌料浸泡微腌后，放至冰箱泠藏约60分钟至入味；洋葱、蒜头切片后均匀洒...[ 查看全文 ]

  baby小坤001

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  烧羊排的家常做法

  标签：烧羊排 猪肉

  烧羊排 1.羊排加入盐，胡椒粉腌10分钟； 2.将面包粉、香菜末、蒜末、牛油混合拌匀待用； 3.将羊排并排放在深盘中，放入微波炉中高功率3分钟； 4.取出抹上芥末酱、撒上面包粉拌成的混合物； 5.再放入微波炉高功率3分钟即可。 特色烧羊排 1、羊排先洗净汆水10分钟待用，用沙锅下入上汤1000克，大火烧开后下入羊排及所有配料，慢火煲1小时，下入调料1再煲30分钟，捞起待用。 2、净锅上火放油烧至...[ 查看全文 ]

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  蒜香羊排怎么做

  标签：根茎蔬菜

  蒜香羊排 1、将排骨洗净后切成6厘米长的节，放入容器中，加西芹、胡萝卜、蒜泥、料酒、盐、白糖、鸡精、腐乳、嫩肉粉拌匀腌制片刻备用； 2、将鸡蛋打入碗中，放入面粉和淀粉各适量，加少许素油，搅拌成糊，取出排骨放入蛋液面粉糊沾均匀，然后再沾上干淀粉，坐锅点火倒入油，至5成热时逐个下排骨炸透，至表面酥脆捞出即成。 香草蒜香羊排 1.羊排3块，用干迷迭香腌制 2.大蒜压成蒜泥，倒入红酒，搅...[ 查看全文 ]

  无悔风雨伴君行

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  蒜味烤肉怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  蒜味烤肉 (1)五花肉洗净擦干水份，放入油锅中炸至金黄，大蒜不用剥皮，同样放入油锅中炸至微黄。 (2)将调味料放入油锅中烧开，再加入炸好的五花肉与大蒜，水开后盖上锅盖，转小火焖10分钟后，翻面再继续煮15分钟，即可取出切片食用。 蒜味烤肉酱 1.)锅中放2大匙油，先将蒜头放入油锅中，炸至微黄时立即捞起。 2.)将所有调味料放入原来的锅中烧开，再放入炸好的蒜头稍微熬煮至浓稠，就是很好的蒜味...[ 查看全文 ]

  晴空下的妖娆

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  地锅羊排的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  地锅羊排 1、蒜苗洗净后改刀成长3厘米的段，干辣椒剁成末，豆蔻剁成小块备用，葱切段，姜切片。 2、羊油洗净后切成1厘米见方的小块，放入干锅内小火慢慢烧化，待羊油完全烧化后放入10克干辣椒末、10克小茴香、10克豆蔻、花椒小火熬5分钟制成调味油待用。 3、羊排洗净后剁成重约10克的小块，放入沸水中大火汆2分钟后取出备用；干锅烧至七成热时放入10克小茴香、黄酒、20克干辣椒末、10克豆蔻、姜片、葱...[ 查看全文 ]

  兰奇丝方

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  清煎羊排的家常做法

  标签：面食

  清煎羊排 1.将羊排带骨切成段（每份2段），用肉拍子拍成薄片； 2.撒盐、胡椒粉，沾面粉，用热油煎至两面上色； 3.控出油放黄油稍煎，辣酱油烹之即可。 越式煎羊排 (1)羊排加入腌料腌透，备用。 (2)西兰花切成小球，下开水锅汆至翠绿色，浸冷后沥干，备用。 (3)用大火将锅烧热，加点牛油，将羊排的表面煎干，每面煎约1分钟，然后改用中火，加上烧锅盖1分钟或 (4)注入红酒及迷迭香再煮半分钟，熄...[ 查看全文 ]

  浩哥驾到1

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  特色烧羊排的家常做法

  特色烧羊排 1、羊排先洗净汆水10分钟待用，用沙锅下入上汤1000克，大火烧开后下入羊排及所有配料，慢火煲1小时，下入调料1再煲30分钟，捞起待用。 2、净锅上火放油烧至五成热，下入羊排小火慢炸5分钟至金红色，捞起斩件上碟，撒上调料2即可。 小诀窍 特点 香味浓郁，色泽美观，外香酥、里嫩滑。 制作关键 加入鸡粉可祛除羊肉的膻气味；羊排炸制时的温度至少要在150℃，才能使得羊排下油后外层收...[ 查看全文 ]

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  吉利炸羊排的家常做法

  标签：猪肉

  吉利炸羊排 1.将羊肩排洒上盐与胡椒腌着备用。 2.将乳酪粉、巴西里末、迷迭香和切碎的乳酪片一起倒入面包粉中拌匀。 3.腌好的羊肩排先依序沾上面粉、蛋液，再裹上作法2.，放入170℃的油中炸至两面呈金黄色。 4.将炸好的羊肩排摆盘，附上沾酱后即可食用。 吉利炸大排 1、用所有调料制成酱汤烧开； 2、然后，把主料猪排骨放入酱汤中酱熟捞出； 3、油勺放入色拉油，烧至七成热时，把酱好的大排放...[ 查看全文 ]

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  粉丝羊排汤的家常做法

  标签：猪肉

  粉丝羊排汤 1、羊排洗净焯水，粉丝泡发；香菜青蒜切碎分别放入小碟。 2、炖锅内加水，放入羊排、葱、姜，调入料酒。 3、草果、花椒、桂皮放入香料包，再放入锅中。 4、大火烧开后改小炖2小时。 5、锅中加粉丝，调入盐与鸡精，一滚后便可起锅，与香菜碟、青蒜碟、油泼辣子一同上桌。吃时依喜好加入香菜、青蒜以及油泼辣子即可。 白菜粉丝羊肉汤 1.粉丝用温水泡软待用，白菜洗净切成段备用 2.锅...[ 查看全文 ]

  莪吥媞ゝ尛孩

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  酸奶茄子羊排的家常做法

  标签：猪肉

  酸奶茄子羊排 羊里脊做法： 羊里脊用盐和黑胡椒碎调味。 中火加热平底锅中的橄榄油，待烧热后将羊里脊放入平底锅中两面各煎约1分钟，然后转小火，继续煎约3分钟即可。 茄子做法： 中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将洋葱碎和咖喱粉放入锅中翻炒2分钟，接着放入茄子小块继续翻炒约2分钟。 将水倒入锅中，大火烧沸后，转小火加盖焖煮约8分钟。 最后调入白酸奶混合均匀，再用盐和白胡椒粉调味即可。 ...[ 查看全文 ]

  神经大条lady

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  萝卜煲羊排的家常做法

  标签：萝卜煲羊排 猪肉

  萝卜煲羊排 羊排切小块，洗净，氽烫． 白萝卜切块． 砂锅放水烧开后放入所有原料，大火滚十五分钟，转小火煲制二至三小时即可． 出锅前放盐调味． 小诀窍 《本草纲目》：＂羊肉同醋食伤人心＂羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋． 羊肉煲白萝卜 1.将白萝卜去皮，切斧头形块； 2.将羊肉洗净，抹干水分，切方形块，加料酒拌匀略腌； 3.羊肉用滚水...[ 查看全文 ]

  霍州年馍太原团

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  煎奶油羊排的家常做法

  标签：猪肉

  煎奶油羊排 1.将羊排洗剁成20块，用拍刀拍松、薄，抹上少许盐、胡椒粉、奶油、蒜瓣洗净切末，备用。 2.把锅烧热后倒入橄榄油，待油至五成热时，放上羊排煎至上色（不宜煎得焦老），加入黄油、柠檬汁、蒜末拌匀，用文火煮熟即可食用。 清煎羊排 1.将羊排带骨切成段（每份2段），用肉拍子拍成薄片； 2.撒盐、胡椒粉，沾面粉，用热油煎至两面上色； 3.控出油放黄油稍煎，辣酱油烹之即可。 越式煎羊...[ 查看全文 ]

  兴复汉室VIP

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  蒜味煎小羊排的吃法

  标签：猪肉

  ~蒜味煎小羊排 1.小羊排用刀背或者锤子略敲打一下，让肉松一下。然后正反面都撒上黑胡椒粒，盐，迷迭香，放15分钟。 2.土豆洗干净，连皮一切四（有新鲜小土豆更好，不用切），包上保险膜，用微波炉叮4分钟至熟。西葫芦切厚片 （这里的西葫芦是做汤的时候感觉有些多，就挪了一些过来，放不放随意） 3.一大勺低粉，加一大勺水，半勺橄榄油调匀，大蒜切很薄的片 4.在羊排两面都涂上调好的糊，然后沾上蒜...[ 查看全文 ]

  真相水110

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  首乌羊排汤的家常做法

  首乌羊排汤 1、将羊排切除边骨取精排，斩成4厘米的段，下入沸水中汆烫去血水后捞出。 2、黑豆预先浸泡3小时，香菇去柄洗净切十字花刀，海带切块首乌洗净待用。 3、将煲内清水烧沸，下入所有原料旺火烧开，小火熬煮3小时，下入精盐调味即可。 材料替换 用鹿排替换羊排，称首乌鹿排汤。 口味变化 调味料中增枸杞子、党参，称为党参羊排补虚汤。 首乌羊肉汤 1、将羊肉、羊头(打破)、羊骨用清水洗...[ 查看全文 ]

  小麦诅咒你丶

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  红酒焖羊排的家常做法

  标签：猪肉

  红酒焖羊排 1、将羊排剁成小块用水氽一下，然后放在高压锅里，锅里放葱、姜、蒜、大料、丁香、桂皮焖煮一刻钟。 2、把羊排放在炒锅里，然后倒入100CC干红葡萄酒，炖十分钟，放盐收汁即成。 随意式红酒焖牛腱 1、牛腱的高压锅烹饪方法：带筋牛腱一条用清水浸泡半小时后捞起，放入高压锅，加一升水压30分钟。减压后捞起牛腱，摊凉后切成块备用。 2、热锅下油，待油热后加入生姜、大葱煸炒至闻到香味...[ 查看全文 ]

  ccc果冻酱

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