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黑芝麻草莓大福的家常做法图解
黑芝麻草莓大福的家常做法图解
1.烧开热水,放适量白沙糖煮成糖水,放凉备用。
2.取适量糯米粉,与糖水混合搓成粉团(不能太干哦,要粘一点的粉团)。
3.取适量粉团揉厚皮,把馅料包进去,封好接口,再小心搓成圆形。
4.做好多个团子。
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2015-04-07
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黑芝麻草莓大福
黑芝麻
芝麻
草莓
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近年来黑色食品成为大家关注的热点,黑芝麻有健脑益智、养血乌发、强身抗衰老的功效,我们不妨经常吃一些。 1、酵母用温牛奶溶解后倒入面粉中。 2、揉成光滑的面团(面光、盆光、手光),再加入20克黑芝麻粉揉匀。 3、收圆放入盆中,盖保鲜膜发酵至2-2.5倍大。 4、发酵好的面团排气并且充分揉匀。(切开看截面有没有气孔,没有就是揉匀了) 将25克黑芝麻粉和15克细砂...
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