笋干海带烧肉怎样做最好吃

笋干海带烧肉怎样做最好吃的相关文章

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  笋干烧肉怎样做最好吃

  标签：笋干烧肉 腌咸蔬菜

  笋干烧肉 1.锅中放油，放入葱段和姜片，然后放入肉煸炒 ，炒到锅中出油。 2.出油后放入料酒和酱油，在继续煸炒，这个时候肉变成了酱红色。 3.放入开水没过肉，在放入大料，香叶，和笋干。把火调小，一个小时后起锅。 4.出锅的时候放少许盐就成了。 小诀窍 竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天...[ 查看全文 ]

  蓝颜空城醉55

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  怎样做笋干烧肉最好吃

  笋干烧肉正宗做法/图解/步骤： 我用的是泡好的笋子，开袋就做菜。若大家是干货，需要泡两天在上锅煮半个小时就可以了。笋干老饶食材店有提供 食材搭配：瘦肉或五花肉，五花肉的话建议炒之前先煸炒下。香叶两片起提香作用。辣椒一个。蒜头一个 油微热的时候将：辣椒香叶还有蒜头一个进行煸炒起香味 ...[ 查看全文 ]

  美羊羊8292

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  笋干海带烧肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干海带烧肉 1.笋干洗净，用温水泡发一夜（泡的时间长些没关系，我泡了一天一夜，泡的时间越长越容易烧透），洗净后切成条状，泡发好的海带切块，土豆去皮切滚刀块 2.五花肉切小块，冷水入锅，水开2分钟后捞出，洗净沥干备用 ...[ 查看全文 ]

  小贷阿晖

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  怎样做笋干红烧肉最好吃

  笋干红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 杭州的笋干最鲜最好吃… 晒干后香味更浓。提前几个小时先泡笋干。 2. 笋干减小段，泡水，因为表面有很多盐，也难免有杂质，每隔一个小时清洗一次，换水再泡一个小时，重复三次，沥干水备用。 3. 五花肉切小块，平底锅放一点点油，开小火，把肥肉部分的油慢慢煸出来，各个面都翻一遍。 4. 煸好油了之后，肉自然上色如图，后面炖好...[ 查看全文 ]

  SIX六道

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  笋干烧肉怎样做才好吃

  标签：笋干烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干烧肉 1.带皮猪五花加水和料酒焯一下，沥干水分。 2.热锅凉油放入冰糖，炒好糖色，放入五花肉。 3.均匀上色后，放入姜片，盐，笋干再煸炒一下。 ...[ 查看全文 ]

  庭长是机巴毛

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  土豆海带结烧肉怎样做最好吃

  三杯鸡烧土豆 1. .三杯鸡烧土豆料理包带包装水煮加热10分钟待用 2. 青椒、洋葱、蒜、红辣椒等切段切片 3. 炒锅加热倒入适量的油 4. .依次放入红辣椒、洋葱、青椒、蒜炒制半熟 5. 将加热好的料理包倒入锅中 6. 翻炒至熟 7. 出锅转盘，成为一盘美味的下酒菜 土豆红烧肉 1. 准备好生姜，八角备用 2. 本宝宝用的是...[ 查看全文 ]

  E花开不败L

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  怎样做老饶家丨笋干烧肉最好吃

  老饶家丨笋干烧肉正宗做法/图解/步骤： 食材先准备切好，我这里的笋干已经是泡发好的哦，然后大块切起来，这样吃笋才有feel，五花肉切好备用，记得先开水抄下五花肉 清水，放入辣椒和笋子先中火煮开[若家里有炖锅，建议炖锅先中火煮开，然后小火慢炖，那滋味你懂的] 开了之后放入五花肉，然后就可以开始调味了，我不喜欢...[ 查看全文 ]

  千叶真738

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  怎样做芋头笋干红烧肉最好吃

  芋头笋干红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 之前买的这种石笋干，需要泡制一天以上，否则会很干。 2. 切成小段后，又用水煮了5分钟。 3. 冰糖用油炒出糖色，注意火不能太大，否则糖容易炒熟。不习惯炒糖色的也可以忽略这步，炖肉时候加入糖就好了。 4. 糖色炒好，下入肉块翻炒。（可参考我那篇红烧肉做法的菜谱） 5. 肉要多翻炒，把肥油炒出来。烹入料酒，酱油，...[ 查看全文 ]

  英俊天马

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  海带烧肉怎样做才好吃

  标签：海带烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  海带烧肉 1.泡发的海带洗净后切成小块。 2.切好的海带放入沸水锅中焯一下。 3.瘦肉洗净血水切成薄片，葱白与葱叶分别切段，蒜切条备用。 ...[ 查看全文 ]

  大学丶堕落了

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  怎样做梅菜笋干红烧肉最好吃

  梅菜笋干红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 梅菜笋干泡发、洗净，滤去沙子，备用注意：泡发梅菜可以用冷水2小时以上，或热水1小时左右。我喜欢用冷水泡，热水容易把香味泡走。我的梅菜是远方亲戚自家晒的，沙子较少。店里买的要仔细淘洗干净哦！ 2. 五花肉切大块备用，买回来新鲜的五花肉不容易切，可以略微速冻一下。 3. 五花肉冷水入锅加1勺料酒，煮开后捞出。洗净沥水备...[ 查看全文 ]

  我喜欢搏击

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  怎样做竹笋干香菇焖红烧肉最好吃

  竹笋干香菇焖红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 竹笋干提前8小时浸泡，干香菇用热水浸泡10分钟左右，两种材料洗净后切块状，用花生油起锅，放入部分姜块丶蒜子，然后倒入竹笋和香菇，加入蚝油暴炒片刻，出锅 2. 五花肉洗净，切大块，焯水，捞起 3. 锅里放点油起锅，放入余下的蒜子和姜块，再放入五花肉，煎至两面微黄 4. 放入沙糖和老抽上色 5. 加入竹笋和香菇，...[ 查看全文 ]

  Eso丶小伙儿

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  笋干红烧肉怎么做最好吃

  标签：笋干红烧肉

  笋干红烧肉的做法 步骤1.准备主料：五花肉，笋干(已泡洗)。.配料图。.五花肉切块，汆水后捞起备用;姜和蒜头切片。 步骤2.香姜蒜片后放油炒香五花肉。.放干辣椒，花椒炒出香气。浇入料酒炒香。 步骤3.倒入生抽，老抽炒匀上色。兑入足够的清水，倒入少许醋。放入糖。 ...[ 查看全文 ]

  剑茫茫剑

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  笋干红烧肉怎样做才好吃

  标签：笋干红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干红烧肉 1.笋干用清水泡发至完全舒展，变软 2.泡发好的笋干撕开，冲洗干净后，切段 3.五花肉切方块，和姜片一起下入冷水锅中，加1勺料酒，开煮 ...[ 查看全文 ]

  坏孩子丨最拉风

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  海带结烧肉怎么做最好吃

  标签：海带结烧肉

  海带结烧肉的做法 步骤一：五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥 步骤二：五花肉放热水里焯一下，捞出备用，葱姜切片 步骤三：另起锅烧水，将清洗干净的海带结也放锅里焯一下 步骤四：铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸...[ 查看全文 ]

  肇东北漂

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  怎样做笋干红烧肉才好吃

  标签：笋干红烧肉 根茎蔬菜

  笋干红烧肉 笋干清洗干净后，放入煮锅内，加入适量水（水量以没过笋干2cm为宜），大火煮开后关火，放置冷却，然后换凉水浸泡2小时，中间要换一次水。五花肉清洗干净，用厨房纸巾擦干，切成大小适中的块。 炒锅中放入油，中火烧至七成热，放入切好的五花肉块，煎至肉块两面颜色微焦，盛出。 炒锅刷洗干净，放入绵白糖和15ml凉开水，中火拌炒至绵白糖颜色变成金黄色且发出焦糖味道，倒入开水。 接着放入...[ 查看全文 ]

  匿名者412

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  怎样做笋干肉包最好吃

  笋干肉包正宗做法/图解/步骤： 1. 发酵粉加适量温水调和下，然后加入面粉，搅拌成光滑的面团后静止放在盆里，上面盖上保鲜膜，为了防止面团最上面的干裂。因为是冬天我是早上七点和好的面粉，静止了5个小时，如果是夏天2个小时就差不多了。 2. 这是发酵好的面团…蜂窝一样的 3. 准备食材，我用新鲜 冬笋 4. 我用搅拌机把姜 蒜 笋 豆干 搅碎… 5. 全部弄碎后加...[ 查看全文 ]

  亚瑟王的故事

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  怎样做笋干酿最好吃

  笋干酿正宗做法/图解/步骤： 1. 香菇瘦肉剁成肉末，加入适量调料是肉嫩滑容易搅拌 2. 笋干酿泡发后的样子 3. 依次一个一个从笋干酿中间塞入肉馅 4. 然后煮饭时放入蒸隔一起煮，饭好了菜也蒸熟了 5. 趁空档做蘸料：蒜蓉姜蓉放入一个碗然后锅热油淋入碗里搅拌均匀 6. 做好后根据自己口味加辣椒或者香葱姜油 7. 大概半个多小时OK了，再淋上酱油与油的搅...[ 查看全文 ]

  叼奶瓶的孩子

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  怎样做笋干烧鸡最好吃

  笋干烧鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 提前一天泡发笋干，然后切成小顿备用。但如果没有时间，马上用开水泡1个小时，中途换几次水，笋干中间破开，也可以，前提是你买的笋干不要太老！ 2. 鸡肉洗净，宰块备用。生姜一个拍碎，蒜一个有很多瓣拍碎，花椒20粒，豆瓣酱两勺，尖椒3个切成颗粒，葱白切段，葱绿切颗粒备用。 3. 锅内下三锅铲菜油，烧开后，下鸡肉生姜花椒，翻炒至鸡...[ 查看全文 ]

  最好质量烟总店

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  笋干鸡汤怎样做最好吃

  标签：腌咸蔬菜

  笋干鸡汤 1.笋干先以活水漂洗掉盐份，再汆烫后切成小段，鸡腿剁块，酸菜洗净后切片，葱切段备用 2.滚一锅水，放入鸡腿块和酸菜略微汆烫后捞出备用 3.另滚一锅水，放入鸡腿块、酸菜和笋干煮30分钟后，再加入干贝粉、盐和葱段拌煮均匀即可完成 厨师叮咛： *挑选笋干时以闻起来清香无异味的为佳 枸杞炖鸡汤 1.鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。 2.锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分...[ 查看全文 ]

  天降一亿颗星

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  卤笋干怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  卤笋干 1.笋干放入汤锅，倒入3000CC的水，煮约20分钟，捞出洗净，泡水4小时，取出沥干水份切短备用。 2.猪骨汆烫去血水后，再洗净沥干水份；姜、辣椒拍破、福菜洗净沥干水份备用。 3.取一汤锅，将姜、辣椒放入锅中垫底，依序放入作法2的猪骨、作法1的笋干与调味料，以大火煮开，转小火煮约2小时即可。 卤笋干 1.干荀丝浸泡在水中约30分钟，再开火煮约5分钟后，捞出用冷水洗净，沥干水分后切短；姜...[ 查看全文 ]

  流浪的流浪sky

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