海蜇丝拌元蹄最正宗家常做法

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  元蹄炖鸡

  标签：家常菜 元蹄炖鸡

  元蹄炖鸡 去污洗净,亦放入开水锅中,烫片刻捞出,放入清水中,洗去油腻;火腿切成厚片,水发 冬菇洗净,去蒂,再冲洗干净。 3、 把鸡放入瓷盆内,然后,放上元蹄、火腿片、冬菇片和生姜片,注入冷开水至八成满,加酒、盐、冰糖调味,盖严,上蒸笼锅内,炖至1.5小时至2小时左右,待肉料酥烂时,出锅,上桌,调好口味,即可。【菜名】 元蹄炖鸡 【...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我...[ 查看全文 ]

  feihuahaha

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  元蹄焖乌参

  标签：家常菜 元蹄焖乌参

  元蹄焖乌参 猪脚2只, 乌参300克,葱2条,姜末少许,酱油l茶匙,糖l/2茶匙,香油少许,生粉适量,上汤2杯,用糖3大匙,味精1大匙,水6杯,八角6颗, 桂皮少许,甘草少许,葱2根,姜1小段做成调料。猪脚2只, 乌参300克,葱2条,姜末少许,酱油l茶匙,糖l/2茶匙,香油少许,生粉适量,上汤2杯,用糖3大匙,味精1大...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习元蹄焖乌参，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的...[ 查看全文 ]

  zhuancaomilan

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  锦绣海蜇丝

  标签：家常菜 锦绣海蜇丝

  锦绣海蜇丝 锦绣海蜇丝,海蜇丝就是海蜇皮切成丝状,确切地说是沙蛰皮切的丝,一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝,然后脱水加桶加盐。目前市场上的海蜇丝良莠不齐,好的海蜇丝主要是看长度、硬度、干度。 购买海蜇丝不是白的就好,海蜇丝一般来说白发黄的比较好吃,当然也要看脱水的时间。小编今天推荐一道锦绣海蜇丝教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就...[ 查看全文 ]

  不_可一世_JJ

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  拌海蜇皮

  标签：家常菜 拌海蜇皮

  拌海蜇皮 凉拌海蜇皮 凉拌海蜇皮是以 海蜇皮为主料的 凉拌菜。辅菜可以因人而异添加。属于 浙江菜系,具有清热解毒调理,祛痰调理,便秘调理,消化不良调理能功效。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习拌海蜇皮，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 凉拌海蜇皮的做法步骤 1. 海蜇皮提前一天用清水浸泡后冲洗干净，黄瓜切丝备用。 2. 将海蜇皮切丝，放...[ 查看全文 ]

  林晓洁f

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  香辣蹄花的正宗家常做法

  标签：家常菜 香辣蹄花

  1. 猪蹄剁开，洗净。入沸水锅煮3分钟，捞起冲净。砂锅加满水，加姜片，猪蹄。大火煮开后中火慢炖约2小时（中途加1勺料酒）。捞起猪蹄晾凉沥干。 2. 青椒，蒜，辣豆豉剁碎，混合装小碗。另取小碗加1勺生抽，半勺老抽，半勺糖，盐少许，调和成酱汁。 3. 油锅烧热，入猪蹄翻炒过油，倒入酱汁翻炒上色。炒好的猪蹄捞起装盘。 4. 剩下油锅倒...[ 查看全文 ]

  大宝小宝heart

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  炝拌土豆丝的家常做法

  标签：家常菜 炝拌土豆丝

  1.青红椒分别切丝，香菜切段，大蒜拍碎切成末。 2.土豆刮皮，切片切丝。 3.放入凉水中浸泡。多换几次水，洗掉淀粉。入。 4.开水锅焯烫半分钟即可，不要超过一分钟。捞出迅速过凉水浸泡几分钟。 5.沥干水分，放上切碎的蒜末备用。 6.锅里倒油，放入花椒，小火炸香，然后用滤网过滤，把热油倒在蒜末上。 7.加青红椒丝，香菜，...[ 查看全文 ]

  姜禹城

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  白菜心拌海蜇皮

  标签：家常菜 白菜心拌海蜇皮

  白菜心拌海蜇皮 【菜系】 鲁菜 工艺:拌白菜心拌海蜇皮的制作材料: 主料:海蜇皮300克,白菜250克 辅料:香菜50克, 调料:大蒜(白皮)30克,盐5克,味精2克,醋5克,香油5克 白菜心拌海蜇皮的特色:海蜇、白菜清脆鲜香,酸辣可口。 白菜心拌海蜇皮的做法: 1.海蜇皮浸泡12小时,放开水中烫出再浸泡2小时,捞出控净...下面就由图老师网为大家提供白菜心拌海蜇皮，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 白菜心拌海蜇的做法...[ 查看全文 ]

  一米阳光LOVE36

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  洋葱拌木耳正宗家常做法

  标签：家常菜 洋葱拌木耳

  1.洋葱，青红椒洗净切丝；木耳过滚水焯一下 2.盐，生抽，醋兑匀 3.把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味 4.把木耳，洋葱，青红椒和第二部调好的料汁搅匀，倒入煸香的油，翻均匀即可 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  笑对人生启航

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  生醉蟹油拌佛手海蜇皮

  标签：家常菜 生醉蟹油拌佛手海蜇皮

  生醉蟹油拌佛手海蜇皮 【原料】醉雄蟹(3只)、陈 海蜇皮(500克)、精盐(少许)。 【制作过程】1、把醉雄蟹的油挖出(蟹肉不要)。 2、把海蜇皮洗净。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!生醉蟹油拌佛手海蜇皮教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 清炒蚝油佛手瓜的做法步骤 1. 食材 2. 佛手胡萝卜切片，葱蒜切末 3. 锅内少许油，葱蒜下锅爆香 4. 倒...[ 查看全文 ]

  旅人走天下

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  三丝拌蛏

  标签：家常菜 三丝拌蛏

  三丝拌蛏 蛏(chēng)子(英文名: razorclam)为 海产贝类, 软体动物。 介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的 海水里,也可人工养殖,肉味鲜美。有 缢蛏、 竹蛏等种类。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习三丝拌蛏，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 三丝拌蛏的做法步骤 1. 将蛏子洗净，在咸水里养3小时左右，使它吐净泥沙，捞出用清水洗净...[ 查看全文 ]

  哥不丑也很温柔

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  红果拌梨丝

  标签：家常菜 红果拌梨丝

  红果拌梨丝 【原料】红果(150克),雅梨(500克),冰糖(200克)。【制作过程】1、把红果放入开水略泡几分钟,取出去皮去核;把雅梨也去皮去核,切成1寸长的丝。2、起干锅,将冰糖放入锅内化开,随即加红果炒成透明起锅,同梨丝拌和装盘。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家红果拌梨丝教程，绝对不要错过噢! 红豆枣、红李梨、红沙果、红果羹的做法步骤 1. 红李梨洗干净，红豆枣浸泡...[ 查看全文 ]

  CFPL丶莫须

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  香鳝丝的正宗家常做法

  标签：家常菜

  1. 准备材料胡萝卜切碎末、大蒜对半切成块、姜切末、大葱切丁备用。 2. 金针菇过水炒熟，水开后煮1分钟左右沥干水分铺入盘底备用。 3. 鳝鱼洗净切成丝，抓入淀粉。 炒锅加入半锅开水，倒入用淀粉抓制过的鳝鱼丝，大火烧开后沥出水份备用。 4. 另起锅，热锅凉油，加入青花椒和准备好的1里的所有材料煸出香味、再放入XO酱、老干妈豆豉...[ 查看全文 ]

  天天爱美食

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  风蹄

  标签：家常菜 风蹄

  风蹄 菜名:风蹄 菜系: 江苏菜 特点: 蹄膀皮糯肉烂,凤鱼味鲜,酒香四溢,风味别具一格。菜名:风蹄 菜系: 江苏菜 特点: 蹄膀皮糯肉烂,凤鱼味鲜,酒香四溢,风味别具一格。猪前蹄750克, 风鱼150克。我送你风蹄教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 风味辣猪蹄的做法步骤 1. 猪脚洗净，剁小块； 2. 洗净辅料，姜去皮切片，蒜去皮保留整个，蒜苗...[ 查看全文 ]

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  阿胶固元膏家常做法技巧教程

  标签：小吃 阿胶固元膏

  1. 准备以上材料～这是单人可以服用3天的份量，阿胶敲碎提前用黃酒泡2－3天。 2. 黑芝麻我没有炒，材料都是直接蒸。 3. 先将泡好的阿胶隔水蒸20分钟至全溶化。 4. 将材料弄碎切粒后分别加入红枣、桂圆、枸杞、核桃、黑芝麻搅拌蒸30分钟，期间要不时掀盖搅拌。 5. 最后加入葡萄干、红糖搅拌至红糖溶化蒸5分钟粘稠即可...[ 查看全文 ]

  兔子小妞ll

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  炝拌土豆丝

  标签：家常菜 炝拌土豆丝

  炝拌土豆丝 精盐5勺、花椒油3勺、香油3勺辣椒油10勺、糖5.6勺、醋8勺、拌匀土豆丝、在拌的时候可以用炒菜式的翻锅法。以免拿筷子拌时将土豆丝拌断!锅内加适量植物油烧热、放入花椒适量、炸出香味、捞出花椒即可。 还可以放放些青椒丝、和香菜。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以炝拌土豆丝教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 【菁选酱油】“米饭杀手”--炝拌土豆丝的...[ 查看全文 ]

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  土豆拌海带丝怎么做好吃 土豆拌海带丝的做法

  标签：家常菜

  1.红椒切丝，土豆洗净去皮后切成丝。 2.土豆丝放入沸水锅中焯熟。 3.干海带丝用水泡开洗净。 4.海带丝放入沸水锅中焯熟。 5.酱油、醋、糖、盐和辣椒油放入碗内调成味汁。 6.土豆丝、红椒丝、海带丝放入碗中。 7.倒入调好汁的拌匀即成。 菜谱小贴士： 土豆拌海带丝，鲜辣脆嫩，清凉爽口，含有丰富的碘、铁和维生素...[ 查看全文 ]

  591团高机连

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  凤蹄

  标签：家常菜

  凤蹄 凤蹄是一道菜名,是猪蹄的一种做法,此菜蹄膀皮糯肉烂,凤鱼味鲜,酒香四溢,是夏令时菜。 凤蹄凤蹄 苏菜主料: 凤尾鱼100克 猪蹄500克 调料: 黄酒100克 盐150克 酱油50克 白砂糖25克 大葱15克 姜5克 1. 将猪蹄刮洗干净,剖开至骨,斩下脚爪,同放入炒锅,舀入猪肉汤,放在旺火上烧沸,撇去浮沫,捞出洗...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以凤蹄教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! ...[ 查看全文 ]

  静水流深8866

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  蒸拌萝卜丝

  标签：家常菜 蒸拌萝卜丝

  蒸拌萝卜丝 胡萝卜、面粉(或者玉米面、小米面)胡萝卜、面粉(或者玉米面、小米面)蒜泥、盐、香油、香葱1、香葱择洗干净,切葱花;胡萝卜洗净,切细丝。2、胡萝卜丝拌上面粉(或者玉米面、小米面),上屉大火蒸3分钟,取出冷却后抖散。3、将蒸好的胡萝卜丝加蒜泥、盐、香油拌匀装盘,撒上香葱花即可。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家蒸拌萝卜丝教程，绝对不要错过噢! 蒸萝卜丝肉丸...[ 查看全文 ]

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  海蜇肉片

  标签：家常菜 海蜇肉片

  海蜇肉片 海蜇肉片海蜇肉片湘菜主料: 海蜇皮300克 猪肉(肥瘦)250克 调料: 鸡蛋75克 猪油(炼制)70克 盐5克 味精2克 大葱10克 淀粉(豌豆)13克1. 猪臀尖肉洗净,切成4厘米长、3厘米宽的薄片,用鸡蛋清、盐1克、湿淀粉25克(淀粉12克加水13克)浆好;葱切成段。 2. 海蜇先用清水漂洗一下,撕去紫红色筋皮,...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴海蜇肉片教程，绝对值回票价噢!图老师美...[ 查看全文 ]

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  金银蹄

  标签：家常菜 金银蹄

  金银蹄 【菜名】 金银蹄 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽红润,肉质酥糯,鲜咸浓香:汁稠味醇;是冬令菜肴佳品。 【原料】 猪蹄膀750克。 火踵250克、绿蔬菜50克,葱2条、绍酒10克、精盐2克、味精1克、姜1块。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来金银蹄教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 金银蹄髈的做法步骤 1. 将火踵、猪蹄膀刮净褪毛，放在沸...[ 查看全文 ]

  鹰澈羽翼

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