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怎样做豌豆鲜肉粽才好吃
咸肉豌豆粽
1.
糯米洗净后,泡水3小时后使用
2.
五花肉去皮,切成小块
3.
根据口味放入酱油、盐,腌制2小时
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2016-01-29
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鲜肉粽正宗做法/图解/步骤: 1. 糯米洗干净,加入老抽,酱油,盐,搅拌均匀 2. 五花肉焯水,切块,加酱油,老抽,盐,糖,料酒,豆瓣酱,葱花,姜末搅拌均匀,放在冰箱一夜,入味 3. 粽叶清洗干净,开始包粽子 4. 高压锅煮45分钟左右即可出锅 搜索鲜肉粽做法大全
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彩豆鲜肉粽正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜五花肉用生抽,大蒜,生姜腌五六小时。 2. 豆子泡三四小时,煮时更易熟。我没泡多久,但在锅里煮了会一样的。 3. 把粽叶泡水刷子洗干净。 4. 糯米洗净和豆子和在一起。 5. 加生抽和盐拌均匀,不用再泡了,可以直接包。 6. 开始包了,中间放了一块肉。 7. 我包四个角的,其他不会包,这是第二次包。 8. 我包的比较小个,一个粽子...
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