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鱼块烧黄瓜的做法大全
黄鲴鱼1条(250克左右)、土黄瓜2条。油1匙、盐适量、生抽1匙、醋1匙、辣酱1匙、糖1/2匙、姜1块、蒜4-6瓣、小葱2根、香菜2根。湖区最乡土的鱼菜做法。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴鱼块烧黄瓜教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜!
一鱼多吃,鱼丸,红烧鱼头(鱼头汤),炸鱼块(红烧鱼块)的做法步骤
1. 取鱼背上的二片肉,去皮,顺着鱼肉切簿片,主要是切碎小鱼刺,切完后剁肉,将肥猪肉生姜放入一起剁,或用搅肉机,将肉打的越细越好
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2015-04-07
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青椒烧鱼块的做法大全 600g鱼块 100g青椒600g鱼块 100g青椒3勺油 1小勺盐 1小块姜 适量五香粉 半勺鸡精 1勺生抽 1勺料酒 4个蒜1、 准备好食材,鱼肉提前晒好2、 将姜蒜切好备用,青椒切成辣椒圈3、 鱼切成均匀块状4、 热锅烧油5、 将鱼块下油锅煎6、 一面煎熟再煎另一面7、 鱼块煎至金黄后放入姜蒜8、 倒入辣椒圈一起炒9、 放少...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!青椒烧鱼块是小编精心挑选的美食菜...
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老烧鱼块 老烧鱼块又称老干妈烧鱼块。外酥内嫩,味道醇厚的特点。是中老年补钙食疗保健菜。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的老烧鱼块教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 红烧鱼柳(酱汁瓦块鱼)的做法步骤 1. 鲢鱼中段 2. 切成鱼柳瓦块形状~ 3. 料酒,盐,胡椒粉,腌渍20分钟左右 4. 备好辅料 5. 腌渍好了,裹生粉准备油炸 ...
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原来名字真的可以这么长
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红烧鱼块怎么做好吃
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1.洗净的鱼切块,放盆里加适量盐,白胡椒粉,料酒和姜丝腌制半小时 2.腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀 3.锅内放油,要比平时炒菜的时候适当多些,油热时放入鱼块,小火煎到两面金黄捞出备用 4.葱,姜,蒜,切末。另起锅放油炒香姜,蒜,葱末 5.把煎好鱼块入锅炒匀 6.把酱油、蚝油、白糖、少许淀粉、醋和适量水调成汁(这个可以事先调好) ...
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麻辣干锅鱼块的做法步骤
1. 准备鱼一条,菜市场清理干净后回来清洗下,从中间切成两块 2. 把清洗干净的鱼块切成小块,均匀的裹上蛋液备用 3. 取锅上油,油温七成热时转小火放入鱼块煎至金黄取出沥油 4. 大葱切条,蒜切末,大葱切细丝,干辣椒和花椒都要过下水不容易糊 5. 炒锅油爆香葱姜蒜辣椒和花椒 6. 再加入豆瓣酱炒香 7. 小火炒出红油和香味儿 8. 加入适量的清水 9. 接着加入白酒,...
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黄瓜的腌制方法 蓑衣黄瓜
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这就是做好的蓑衣黄瓜。 1.挑选两根大小差不多的新鲜黄瓜备用。 2.将黄瓜的两端切除后用筷子放在黄瓜的两侧。 3.斜刀将黄瓜切成底部相连的薄片。 4.切好一面后将黄瓜反转重复步骤三的动作。 5.将切好的黄瓜片放入保鲜盒中,加入姜丝、白醋、盐、糖,再倒一勺水。 6.盖上保鲜盒,轻轻摇匀放入冰箱冷藏一会儿。 ...
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紫苏黄瓜 不过,以前在家,妈常常熬绿豆沙,熬粥,做几样爽口开胃的小菜,总能想办法提起我的食欲:)想起这些是因为周末去吃湘菜,居然吃到地道的味道,尤其一道紫苏炒黄瓜,是家的味道,呵呵:)快过年了,想家了:)现在好象很难买到新鲜紫苏,我周末吃到的就是干货,所以市场上应该有卖,这个东西有特殊的浓郁香气,我家炒黄鳝必备,而且还...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!紫苏黄瓜小教程,就为...
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夏季菜谱吃黄瓜更清爽 爽脆黄瓜
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黄瓜不止是夏天的好伴侣,也是女人美容的好帮手,图老师建议夏天的时候应该多吃黄瓜或者是拿黄瓜做面膜哦。 1.黄瓜浸泡一会清洗干净 2.取一根黄瓜,两边放上筷子,这样比较容易切出漂亮的黄瓜 3.先直着切黄瓜厚薄要均匀 4.然后将黄瓜反转另一面斜着切 5.切好的黄瓜能拉开好长好长 6.将切好的黄瓜码放在盆中...
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美味家常菜红烧鱼块的做法
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鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。 1、鱼肉切大块。 2、加入姜末,料酒,盐腌二十分钟。 3、加入适...
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你看起来很美味。
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荆芥拌黄瓜 荆芥,是个时令菜,夏天 河南人的餐桌上最寻常的吃食之一就是荆芥。河南人食用荆芥的方法很多,常见的有凉拌荆芥、荆芥拌黄瓜、荆芥煎饼。也可以用荆芥当调料,做汤羹时放几片荆芥叶子味道很鲜美。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以荆芥拌黄瓜教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 凉拌荆芥黄瓜的做法步骤 1. 荆芥去根及茎,留下嫩叶用淡盐水泡五分钟,洗净...
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红椒黄瓜丝 材料:黄瓜300克。调料:红椒丝10克,白醋15克,白糖、盐各5克。材料:黄瓜300克。图老师下面就为大家带来这道经典的红椒黄瓜丝,希望对大家做菜有所帮助。 红椒黄瓜丝的做法步骤 1. 黄瓜和红椒切丝。大蒜拍扁。 2. 坐锅烧热下油爆香大蒜和花椒出香味。 3. 放红椒丝下去翻炒至8分熟。 4. 下黄瓜丝一起翻炒30秒。 5. 加适量的盐调味。 6. 适量的生抽入味。 ...
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酸奶黄瓜虾 菜系及功效:意大利餐菜系及功效:意大利餐 主料:鲜牛奶,无糖酸奶,黄瓜。橄榄油,盐。1.将鲜牛奶煮开,加入酸奶混合(牛奶与酸奶比例为5 1),然后放在容器中发酵,使其变成黏稠的糊状(常温下约24小时左右)。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以酸奶黄瓜虾教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 苹果黄瓜酸奶饮(好奇怪的名字)的做法步骤 1. 原料们~原谅苹果瘦小...
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