香橙瑞士卷怎样做最好吃

香橙瑞士卷怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做瑞士卷最好吃

  瑞士卷正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋分好，粉类过筛好，黄油切好，牛奶和糖称量好 2. 黄油切小块放入奶锅中小火加热至沸腾后马上离火，倒入过筛的低粉，用刮刀拌匀 3. 分2-3次加入牛奶，拌匀 4. 三个蛋黄和一只全蛋分3-4次加入，搅拌均匀 5. 拌好的蛋黄糊放置一旁静置备用 6. 烤箱160度预热蛋白分3次加入细砂糖，打到细腻，致密，有光泽的，拉起来能呈现大...[ 查看全文 ]

  一个新故事

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  香橙瑞士卷如何做好吃

  标签：香橙瑞士卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香橙瑞士卷 1.将橙子切片，摆入铺好油纸的烤盘。（如图一）面粉混合过筛备用 2.鸡蛋蛋黄与蛋清分离.蛋清加1小勺盐、一小勺塔塔粉，分三次加入50克糖，打至硬性发泡，（如图二）判断标准：拿打蛋器沾打发好的蛋白，顶端是看起来硬硬的小尖...[ 查看全文 ]

  dbiyvm83

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  香橙瑞士卷的家常做法

  标签：香橙瑞士卷

  草莓瑞士卷 1. 先在烤盘上铺好油纸，取一干净无水的盘分别称好奶和油的分量 2. 取另一无水无油的盘敲进鸡蛋，然后用勺子把蛋黄分离到油奶盘里，注意不要弄破蛋黄，蛋清里不能留有蛋黄 3. 用手动打蛋器把蛋、油、奶完全混合 4. 筛进60克低筋面粉 5. 用打蛋器搅拌混合粉和液体，直至无生粉颗粒 6. 蛋清滴几滴醋，一次加入40克糖用电动打蛋器先低速后...[ 查看全文 ]

  听雨09030

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  柠檬瑞士卷怎样做最好吃

  草莓瑞士卷 1. 先在烤盘上铺好油纸，取一干净无水的盘分别称好奶和油的分量 2. 取另一无水无油的盘敲进鸡蛋，然后用勺子把蛋黄分离到油奶盘里，注意不要弄破蛋黄，蛋清里不能留有蛋黄 3. 用手动打蛋器把蛋、油、奶完全混合 4. 筛进60克低筋面粉 5. 用打蛋器搅拌混合粉和液体，直至无生粉颗粒 6. 蛋清滴几滴醋，一次加入40克糖用电动打蛋器先低速后...[ 查看全文 ]

  郁闷的毛虫9

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  怎样做瑞士卷（小四卷）最好吃

  瑞士卷（小四卷）正宗做法/图解/步骤： 1. 先准备好所需的材料，我懒，不喜欢提前准备，不过新手最好提前准备 2. 将蛋白和蛋黄分开，蛋白要放进无水无油的碗里 3. 拿另外一个碗，在碗里倒入25克水和37克色拉油，再加入25克细砂糖搅拌均匀至混合的状态，然后加入过筛的低粉和泡打粉，搅拌均匀后把3个蛋黄加进入碗里继续搅拌均匀（像炒菜的方式搅拌） 4. 蛋清加入45克细砂糖和几滴...[ 查看全文 ]

  吃不上鱼的狗

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  怎样做香蕉瑞士卷最好吃

  香蕉瑞士卷正宗做法/图解/步骤： 1. 买好适合自己口味的土司，我买的是鲜奶的^_^ 2. 把四周边角切掉^_^只留中间白色部分 3. 把香蕉切好跟土司片一样的长度，然后把土司片那刀背按压使其扁，然后用手那土司片轻卷香蕉 4. 卷香蕉的时候力度不宜过大，否则会弄破土司片 5. 土司片的边角也留好，装盘备用 6. 下一步把鸡蛋打好，将卷好香蕉的土司片裹一层鸡蛋...[ 查看全文 ]

  向颓废说再见

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  香橙蛋糕卷怎样做最好吃

  标签：香橙蛋糕卷

  橙香戚风蛋糕 1. 准备好所有的原料，两个大点的盆子，手动打蛋器，电动打蛋器，要保证打蛋白的盆子无水无油。把橙皮轻轻的削下来，只要薄薄的一层，然后细细的切碎。 2. 蛋黄糊忘记拍照了，把蛋黄，白糖搅拌均匀，然后加入玉米油，迅速搅拌，再倒入牛奶搅拌，最后筛入面粉和玉米淀粉，用切拌的方法，不能划圈。 蛋白的打发,先滴几滴柠檬汁，再用电动打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡时加入三分...[ 查看全文 ]

  儒雅的冰1990

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  蜂蜜蓝莓瑞士卷怎样做最好吃

  标签：腌咸蔬菜

  蜂蜜蓝莓瑞士卷 1、准备：烤盘上铺油纸，所有粉类混合过筛，烤箱180度预热5分钟左右。 2、蛋黄打散加入蜂蜜至蜂蜜溶化，分次加入色拉油拌匀，一次倒入牛奶拌匀。 3、加入过筛的粉类，用打蛋器搅拌均匀成蛋黄糊。 4、蛋白分次加入砂糖，打至九分发，分三次与蛋黄糊拌匀，倒入铺了油纸的烤盘中，抹平，轻轻敲一直烤盘去除气泡。 5、180度，中层（下面再插入个烤盘），约15分钟，取出后将蛋糕片倒扣在烤...[ 查看全文 ]

  苏尛柒诗

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  香橙面包卷怎样做最好吃

  标签：香橙面包卷

  香橙面包卷 1. 面团：高筋粉150克，细砂糖25克，盐3/20小勺，干酵母3克，全蛋33克，水60克，黄油10克，糖渍橙皮丁60克装饰：杏仁粒3/5大勺 2. 和面团：面团料除橙皮丁和黄油外，全倒入大盆，搅拌至略光滑，加入黄油，继续搅拌至拉膜，取出，放入大碗，基础发酵至2倍大 3. 整形：发酵好的面团排气滚圆，松弛15分钟，擀成16*22厘米的长方形，翻面，铺上橙皮丁，略略压平，沿长边卷起，...[ 查看全文 ]

  Windowskings

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  蜂蜜胚芽瑞士卷怎样做最好吃

  蜂蜜胚芽瑞士卷 准备：烤盘上铺油纸，粉类混合过筛，烤箱180度预热 1.蛋黄打散加入蜂蜜至蜂蜜溶化，分次加入色拉油拌匀，一次倒入牛奶拌匀。 2.加入过筛的粉类，用打蛋器搅拌均匀成蛋黄糊。 3.蛋白分次加入砂糖，打至九分发，分三次与蛋黄糊拌匀，倒入铺了油纸的烤盘中，抹平，轻轻敲一直烤盘去除气泡。 4.180度，中层（下面再插入个烤盘），约15分钟，取出后将蛋糕片倒扣在烤架上揭去油纸放凉 5.夹...[ 查看全文 ]

  丑比呀

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  怎样做芒果奶油瑞士蛋糕卷最好吃

  芒果奶油瑞士蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1 原料备齐，鸡蛋的蛋清和蛋黄分离好，35克蛋清加入15g糖搅拌至糖化，再加入色拉油搅拌均匀。 2 筛入低筋面粉，,搅拌至无干粉的面糊状； 3 两个蛋黄分两次加入搅拌成均匀的蛋黄糊； ...[ 查看全文 ]

  颜战时代

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  怎样做蔓越莓瑞士卷最好吃

  标签：蔓越莓 蔓越莓瑞士卷

  蔓越莓瑞士卷正宗做法/步骤： 蔓越莓用剪刀剪碎，撒些高粉拌匀备用，烤盘铺好油纸 色拉油＋牛奶拌匀成米汤状 加入细砂糖拌到糖化开，筛入粉类，用蛋抽从底部挑起面糊，搅拌到无粉状，有小疙瘩不要紧 蛋黄分两次加入，拌匀成蛋黄糊备用，烤箱160度预热 蛋白分三次加入细砂糖打发至有弯钩状的九分发 混合蛋白蛋黄糊，撒入蔓越莓干 翻拌几下后，倒入烤盘内，用刮板抹平，轻敲几下去除大气泡 长帝CKF...[ 查看全文 ]

  似水年华128384

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  瑞士卷怎样做才好吃

  标签：瑞士卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  瑞士卷 1.烤盘上放油纸，将四个角折叠好（如果烤盘是凹凸不平的，就放2层）、低粉过筛、蛋清蛋黄分离备用 2.牛奶、色拉油、30克白糖混合搅拌均匀成乳化状 3.将过筛...[ 查看全文 ]

  Return淘气包

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  葡萄干瑞士卷怎样做最好吃

  标签：葡萄干瑞士卷

  葡萄干瑞士卷 1.)模型底部垫白报纸，均匀洒上葡萄干备用，材料2混合过筛备用。 2.)将材料1拌匀至砂糖融化，再将过筛后的材料2加入拌匀至光滑细緻无颗粒状。 3.)材料3拌打至干性发泡。 4.)将作法(2)与作法(3)材料混合以橡皮刮刀拌匀，再倒入模型中抹平，入烤箱以190℃烤约8分钟，即可出炉放凉。 5.)撕除蛋糕底部白报纸，均匀涂抹上一层果酱，卷起固定即为瑞士卷，切片即可食用。 葡萄干瑞士捲 (1...[ 查看全文 ]

  卖世换灰烬

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  怎样做奶牛瑞士卷好吃

  标签：好吃

  奶牛瑞士卷正宗做法/图解/步骤： 将蛋白，蛋黄分别装在两只干净无油的盆内； 蛋黄盆内加入鲜奶，沙拉油，细砂糖搅拌均匀； 用面粉筛筛入面粉，用手动打蛋器将面糊搅拌均匀即为蛋黄糊； 在一小碗内放入可可粉，放入两大匙蛋黄糊，热开水1小匙，将可可粉调匀备用； 将细砂糖分三次倒入蛋白中，用电动打蛋器中速搅打至9分发； 取2大匙的蛋白糊放入可可面糊中调匀； 烤盘中铺上烘焙纸，用汤匙将可可面...[ 查看全文 ]

  Doocii豆采

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  香橙咖啡奶油蛋糕卷怎样做最好吃

  咖啡奶油蛋糕卷 1. 准备工作：蛋黄和蛋清分离，咖啡粉用热水冲调，低筋面粉过筛两次待用 2. 蛋清用打蛋器打发粗泡 3. 50克细砂糖分3次加入蛋清，将蛋清打发至成尖角状态，即为蛋白霜 4. 蛋黄加入10克细砂糖打发至起泡 5. 加入咖啡溶液、牛奶和玉米油，拌匀 6. 筛入低筋面粉拌匀 7. 这就是咖啡蛋黄糊 8. 将蛋白霜分3次加入...[ 查看全文 ]

  神仙不绝

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  怎样做抹茶蜜豆瑞士卷最好吃

  抹茶蜜豆瑞士卷正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋清蛋白分别加入砂糖打发 2. 蛋黄部分筛入低筋面粉和抹茶粉，加入色拉油拌匀 3. 将蛋白部分加入蛋黄部分拌匀，倒入铺好的油纸上。一百五十度烤二十分钟。打发奶油抹平，撒上蜜豆卷起，凉后切开。 搜索抹茶蜜豆瑞士卷做法大全分类： 烘焙|蛋糕卷|烤箱食谱|下午茶[ 查看全文 ]

  爱人邹乾

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  抹茶瑞士卷怎样做才好吃

  标签：抹茶瑞士卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  抹茶瑞士卷 1.色拉油 水拌成米汤状 2.加入细砂糖拌到糖化开，筛入粉类，搅拌到无干粉状 3.蛋黄分两次加入，拌成蛋黄糊备用 ...[ 查看全文 ]

  xingna123

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  怎样做蜂蜜蓝莓瑞士卷才好吃

  标签：猪肉

  蜂蜜蓝莓瑞士卷 1、准备：烤盘上铺油纸，所有粉类混合过筛，烤箱180度预热5分钟左右。 2、蛋黄打散加入蜂蜜至蜂蜜溶化，分次加入色拉油拌匀，一次倒入牛奶拌匀。 3、加入过筛的粉类，用打蛋器搅拌均匀成蛋黄糊。 4、蛋白分次加入砂糖，打至九分发，分三次与蛋黄糊拌匀，倒入铺了油纸的烤盘中，抹平，轻轻敲一直烤盘去除气泡。 5、180度，中层（下面再插入个烤盘），约15分钟，取出后将蛋糕片倒扣在烤...[ 查看全文 ]

  茶香四怡

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  怎样做瑞士鸡翅最好吃

  瑞士鸡翅正宗做法/图解/步骤： 1. 首先将鸡翅洗净，准备好食材。 2. 放入烧开的葱姜水里汆烫 3. 等水再次沸腾后捞出，放入冰水浸泡。 4. 调制卤汁，将少许老抽、生抽、料酒、水，适量陈皮（越陈越香）、香叶、黄冰糖以及装有八角和花椒的香料包，一起放入锅内；开大火，等冰糖完全融化时调至小火，可根据自己的口味，决定是否取出香料包，以免卤味太重影响口感。 ...[ 查看全文 ]

  中流笑生

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