砂锅排骨米粉的吃法

砂锅排骨米粉的吃法的相关文章

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  砂锅排骨的吃法

  标签：砂锅排骨

  砂锅排骨 1. 排骨用清水浸泡1小时，然后沥水， 2. 排骨冷水下锅， 3. 锅开后，撇去血沫， 4. 将焯水后的排骨倒入高压锅中，倒热水没过排骨，加入葱段和姜片， 5. 加入料酒， 6. 上气后，压25分钟，排骨已经熟了， 7. 压好的排骨，倒入砂锅中，加入冻豆腐，大火煮开， 8. 然后加入白菜，炖5分钟，最后加1小勺盐即可。 ...[ 查看全文 ]

  wangzifdl

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  怎样做砂锅排骨米粉最好吃

  砂锅排骨米粉正宗做法/步骤： 1.排骨用热水焯烫洗净去血水，然后倒入砂锅加入适量水个葱姜烧开后改小火炖90分钟 2.90分钟开大火之后加入木耳，这样木耳口感才脆爽，等汤再次烧开之后关火，把米粉倒入，用砂锅的预热使它更入味 3.摆上蔬菜和咸蛋 小贴士 将干米粉泡在...[ 查看全文 ]

  dandan1989104

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  砂锅排骨米粉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  砂锅排骨米粉 1.排骨用热水焯烫洗净去血水，然后倒入砂锅加入适量水个葱姜烧开后改小火炖90分钟 2.90分钟开大火之后加入木耳，这样木耳口感才脆爽，等汤再次烧开之后关火，把米粉倒入，用砂锅的预热使它更入味 ...[ 查看全文 ]

  LZL寂寞

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  地瓜米粉蒸排骨的吃法

  标签：猪肉

  地瓜米粉蒸排骨 1.地瓜洗净，去皮，切成方块形状，铺于碗底。 2.排骨斩成一指长的一块，用生抽（或淡酱油）腌半个小时。 3.把腌过的排骨均匀裹上一层米粉。 4.炒锅烧热，倒少许清油，油热后倒入裹好米粉的排骨，不停翻炒三至五钟（米粉排骨炒过以后，蒸出来会更香）。 5.把炒好的米粉排骨码在地瓜上，上锅蒸两个小时左右(如果是用的高压锅，则大火上气后，再转小火蒸半个小时)，即可。 红薯粉蒸脆骨...[ 查看全文 ]

  zzcclove

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  米粉蒸排骨

  标签：家常菜 米粉蒸排骨

  米粉蒸排骨的做法大全 米粉蒸排骨是一道 色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜或川菜。以排骨、米粉、芫荽、豆瓣、豆腐乳汁、花椒、姜、葱、蒜、盐、味精、胡椒粉、菜油等制作而成。将排骨洗净后斩成小段,香菜切成末备用;用精盐,豆瓣,酱油, 五香粉,花椒,料酒,水,白糖等材料将排骨拌匀;静置10分钟入味,然后拌入米粉和油;取一个小盆,铺上拌好的排骨;...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以米...[ 查看全文 ]

  宫翊茜時

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  砂锅粉的吃法

  麻辣砂锅粉 1. 准备好所有食材。洗净的蒜苗和香菜切碎粒。砂锅放火上，放入火锅底料。放入火锅丸子加盖煮开 2. 汤底煮开，下入事先浸泡好的红薯粉。下入生菜。生菜煮至变软。将香菜和蒜苗撒入锅中，即可关火食用 砂锅干白菜 1. 把干白菜洗净，浸泡2小时以上 2. 用电压力锅将其煮熟 3. 捞出晾凉，攥干水分 4. 将其切段 5. 把切好的...[ 查看全文 ]

  别人叫我王大黑

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  砂锅牛尾的吃法

  标签：口味食谱

  砂锅牛尾 1、牛尾洗净，斩成小段。火腿切方片。干贝用温水洗净，浸泡30分钟。老姜拍散。朝天椒对半切开。 2、大火烧沸煮锅中的足量热水后，将牛尾放入氽煮3分钟，煮出血沫，取出用清水冲洗干净，再沥干水分待用。 3、大火烧热炒锅中的油，七成热时将朝天椒、大葱白、姜块放入爆香，随后下入牛尾、干贝和火腿片，烹入料酒和老抽，大火炒匀，使牛尾充分与汤汁接触。 4、将所有材料、汤汁转入砂锅中，然...[ 查看全文 ]

  xiaowang554677

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  砂锅鱼头的吃法

  标签：砂锅鱼头

  砂锅鱼头 1.先将鱼板切片，虾子剪去须角，金针先打结后泡软，泡软的香菇1开4，姜切片略拍后切细末，辣椒去籽切小段，青蒜苗切斜片备用 2.再将大白菜先1开4，切去粗梗后切大片块放入滚水中汆烫备用 3.并将金针、墨鱼、鸟蛋、蹄筋、豆皮和豆枝放入滚水中汆烫后，捞出沥水备用 4.接着将鱼头先抹上少许酱油、酒、盐和胡椒粉略腌，放入油锅中炸酥炸干后捞出沥油，再将扁鱼炸一下呈现金黄酥脆后，捞出沥油略...[ 查看全文 ]

  趣分期00

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  乳鸽砂锅的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  乳鸽砂锅 (1)姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形。 (2)大白菜切成4厘米见方的片，粉丝剪段，笋尖一分为四，洗净，装入砂锅待用。 (3)乳鸽宰杀去毛和内脏，斩成4厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。 (4)炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱，鸽肉，炒香，掺白汤，放味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，煮10分钟，除尽浮沫，倒入砂锅内，上台即可。 天地沙锅煲乳鸽 1、大皇鸽洗净后放入斩成块，焯水。 2、把...[ 查看全文 ]

  wsleonwei

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  砂锅煮饭的吃法

  标签：砂锅煮饭

  砂锅干白菜 1. 把干白菜洗净，浸泡2小时以上 2. 用电压力锅将其煮熟 3. 捞出晾凉，攥干水分 4. 将其切段 5. 把切好的干白菜铺入砂锅底部 6. 粉条提前泡发 7. 把泡发好的粉条放在干白菜上 8. 把豆皮切宽条 9. 把豆皮放在上面 10. 加适量的大豆酱，清水 11. 烧开后，小火慢炖10分钟 ...[ 查看全文 ]

  忆1969

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  肥肠砂锅的吃法

  标签：猪肉

  肥肠砂锅 (1)草菇、香菇一分为二，鲜笋切棱形。洗净、装入砂锅内待用。 (2)姜蒜切片、葱、泡红椒切成“马耳朵”形。 (3)肥肠洗净上笼，蒸至8成熟取出，切成4厘米大小的块。 (4)炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片、葱、泡红椒、肥肠，炒香。掺白汤，放味精，鸡精、料酒、胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，然后加入盐调味，最后倒入砂锅内，上台即可。 石锅肥肠 1、大火将水烧沸，肥肠汆水后冲凉洗净，放入囟...[ 查看全文 ]

  欣姐大奶太澎湃

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  浓汤砂锅排骨的家常做法

  浓汤宝大骨汤火锅 1. 大骨头洗干净后加入生姜和料酒，悼掉血水 2. 重新起干净的锅加水煮开，大骨加入，大蒜加入，一块猪骨汤浓汤宝 3. 再次煮开后加入千张丝和红枣枸杞 4. 再等煮开后加入老豆腐片，萝卜还有各类火锅丸子，可以慢慢炖上半个小时 排骨玉米番茄浓汤 1. 排骨用料酒和盐码起，然后烧一壶开水等会把排骨过道水，然后锅里加入少许姜开始炖 ...[ 查看全文 ]

  勤奋的把心点亮

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  砂锅炖排骨的做法图解

  标签：砂锅炖排骨

  电饭锅炖排骨山药 1. 准备食材：腔骨用水多冲洗几遍，大葱切段，姜切片。 2. 下锅炖制：将清洗好的排骨放入电饭锅里，放入2段葱，2瓣大料、姜片，加入适量的凉水开始炖制。 3. 去除血沫：当锅内水刚刚刚开始沸腾时，撇掉上面浮着的血沫，尽可能的除净。 4. 加入铁棍山药：将铁棍上药上的泥沙清洗干净，并去除上面的须根，然后将山药切成滚刀块；当排骨开水炖制45分钟后，加入铁棍...[ 查看全文 ]

  浪子QQ77

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  炒米粉的吃法

  标签：炒米粉

  炒米粉 1.豇豆洗净切成小丁，蟹棒切成小块，姜蒜切末。（还可以再放点葱花，因为家里没葱了，就没放） 2.锅中加水（水要稍多一些）烧开，放入米粉。 3.再次开锅后转小火煮约10分钟至米粉熟软，捞出过凉白开，滤去水，装大碗内备用。 4.煎鸡蛋（此步大家都会，省备详解），鸡蛋煎好后盛出。 5.锅内留油（稍多点油），下肉末翻炒。 6.将肉末炒出香味，放入姜粒、豇豆丁及蟹棒丁，继续翻炒，并加适量盐...[ 查看全文 ]

  凤凰lmlove

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  米粉炒的吃法

  标签：猪肉

  米粉炒 1.鸡肉洗净切丝，以调味料A腌至入味后，以沸水汆烫后捞起备用。 2.红甜椒洗净切丝，高丽菜洗净切末，金针洗净，以沸水汆烫后捞起沖冷水；香菇洗净切丝备用。 3.取不沾锅，放入橄榄油烧热，加入香菇、酱油炒香，放入作法2的其余材料炒软，加入米粉、绿豆芽、鸡肉及水、味醂拌炒均匀即可。 台式米粉炒 1.米粉以冷水浸泡约10分钟至软，捞起沥干；葱切段备用。 2.热油锅，以小火将葱段及肉丝...[ 查看全文 ]

  真情实告

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  砂锅香菇粥饭的吃法

  砂锅香菇粥饭 1.香菇浸软去蒂切丝，姜去皮切丝，葱切碎备用。 2.砂锅内放适量清水，入适量淘洗干净的米，锅底放一把干净的小勺子（防止沸溢），滴少许油熬煮至7成熟。 3.放香菇丝、鸡精和盐继续熬煮至菇香四溢，没看时间，喜欢吃稠一些的粥，就把水煮到差不多剩下1/4的时候，放姜丝和葱碎。OK。 香菇鸡砂锅 1.将土鸡洗净后过水汆烫切块备用。 2.干香菇泡水后，用刀子在表面上划十字备用；葱切段...[ 查看全文 ]

  结束这个世界

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  砂锅杂菜汤的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  砂锅杂菜汤 1.准备阶段——冻鱼丸要用水泡一会儿去除外表的冰，蔬菜洗净撕开，海带切成菱形，土豆切厚片、魔芋菊花也要用开水泡一下，总之一切食材要保证干净卫生哦； 2.砂锅内放入清水烧开，放入浓汤宝化开后下入鱼丸和海带等不易熟烂的食材，继续烧. 3.水再开后三至五分钟放入魔芋菊花，土豆片，再次烧至水开后放入撕好的蔬菜； （这些食材是按照易熟程度依次放入） 4.浓汤宝属于清淡口味，需要加...[ 查看全文 ]

  楚楚动人689

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  砂锅豆豉牛肉的吃法

  黑豆豉手撕肉 1. 配料切好肉洗净，煮熟趁热撕成丝 2. 油锅烧热，放入肉丝快炒放入青椒一起翻炒加入适量盐调味 3. 放入黑豆豉，淋入少许水烧至均匀入味收汁即可出锅 黑豆豉蒸东坡肉 1. 备酥好的东坡肉，黑豆豉。 2. 豆豉用开水化开，放点盐，撒上调味鲜合成汁。 3. 东坡肉切片， 4. 码碗里， 5. 倒进调好的汁， ...[ 查看全文 ]

  做条卑微的狗

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  砂锅煨南瓜的吃法

  标签：砂锅煨南瓜

  胡椒煨肉 1. 备猪肉和胡椒粉， 2. 肉剁成泥，加生抽，盐，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉。 3. 合拌均匀 4. 备锡纸， 5. 肉泥裹成圆球， 6. 锡纸抹油，放上肉丸。 7. 一个一个包起。 8. 放在烤盘上， 9. 放进烤箱， 10. 上下火，200度，烤50分钟。 11. 烤好的胡椒煨肉， 12. 拆开一个...[ 查看全文 ]

  sju12

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  木耳砂锅鸡的吃法

  标签：木耳砂锅鸡

  木耳韭菜鸡蛋包子 1. 面粉+发酵粉+温水。和面，北方有暖气，我在暖气边醒30分钟就如图片，全部都是蜂窝状了。蜂窝状证明面发好了，开始了！ 2. 木耳提前泡发，剁碎 3. 鸡蛋，炒好，凉凉 4. 和馅 5. 馅拌好后，面切小剂子，擀开 6. 开始包 7. 嘿嘿 8. 上图，全部包好了。还需要继续醒发10分钟，这样面吃起来会很松软。蒸的时...[ 查看全文 ]

  清风意冷2

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