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砂锅排骨海带汤的吃法
海带排骨汤
1.
将海带切小块并浸入水中
2.
水烧开倒入排骨焯一遍,去掉血丝即可
3.
放入适量的盐和味精
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2016-01-29
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砂锅排骨海带汤
砂锅排骨海带汤的吃法
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砂锅排骨 1. 排骨用清水浸泡1小时,然后沥水, 2. 排骨冷水下锅, 3. 锅开后,撇去血沫, 4. 将焯水后的排骨倒入高压锅中,倒热水没过排骨,加入葱段和姜片, 5. 加入料酒, 6. 上气后,压25分钟,排骨已经熟了, 7. 压好的排骨,倒入砂锅中,加入冻豆腐,大火煮开, 8. 然后加入白菜,炖5分钟,最后加1小勺盐即可。 ...
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海带玉米排骨汤 1. 玉米斩小件,海带切片洗净 2. 锅内放入排骨,加入冷水,待煮沸后捞出排骨洗净。 3. 重新加冷水,放入炒过的排骨,加入姜片和玉米烹煮 4. 大火煮开后撇去浮沫,再加入海带改小火煮1个小时15分钟 5. 出锅前放盐即可 海带玉米排骨汤 1、玉米剥去外皮,切成小圆段;肋排剁成小段;姜削去外皮切片,香葱切末。 2、锅中放入足量水烧沸,将肋排放入汆烫去血水,再捞出用清水冲洗干...
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海带炖排骨 排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片; 2)海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水; 3)锅中加入排骨、海带结、姜片、葱结和水,煮开后加酒,转小火煮2小匙,用盐、鸡粉调味即可; 海带炖排骨 1. 干海带提前3个小时泡开,洗净,撕成或者切成和排骨差不多大小的片状。 2. 排骨焯水,洗净,沥干。 3. 锅内热油,约6分热,入排骨翻炒,知道表...
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