东安鸡怎么做

东安鸡怎么做的相关文章

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  酸香麻辣东安鸡怎么做

  标签：家常菜 酸香麻辣东安鸡

  酸香麻辣东安鸡 1.新鲜宰杀的嫩子鸡一只 2.1212洗净后斩去头、脖子和脚 3.2121光鸡留用，其它放入砂煲中 4.1撇...[ 查看全文 ]

  马上仓娃

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  东安鸡怎么做好吃

  标签：东安鸡

  东安鸡 1. 将小母鸡宰杀干净后，再将其肉洗净，放入汤锅内，加入适量清水焯约5分钟再浸5分钟，至鸡肉八成熟时捞出晾凉 2. 鸡肉切块 东安鸡最原始的做法是一只鸡剁成八点，现在对这种土豪做法进行了改进， 顺肉纹切成5厘米长。2厘米宽的条块，姜.红椒切成丝.鲜米椒切成末.葱切成段 3. 姜.红椒切成丝.鲜米椒切成末.葱切成段 4. 炒锅置旺火上，放入猪油烧至八成热时，下鸡块...[ 查看全文 ]

  果果宝贝滴妈妈

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  东安本鸡

  标签：家常菜 东安本鸡

  东安本鸡的做法大全 鸡腿 600克鸡腿 600克大葱 15克 姜 5克 红辣椒 15克 盐 3克 芡粉 5克 鸡油 5克 植物油 75克 味精 5克 醋 15克 料酒 3克 花椒粉 3克1. 鸡腿去骨后切成3厘米*0.5厘米条状;葱,姜,辣椒切3厘米长细丝。2. 炸油300克烧至五分热,放进鸡肉炸至六分熟,捞出备用。3. 锅中留油10克烧热,放葱,姜,辣椒,用中火翻炒数下后,加味精、醋、酒、花椒粉、清...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。...[ 查看全文 ]

  小雨_TA001C3

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  东安子鸡的做法 东安子鸡怎么做

  标签：家常菜 湘菜

  东安子鸡 是湖南永州传统名菜，此菜 白、红、绿、黄四色搭配十分亮眼，选用嫩母鸡烹制，肉质肥嫩爽滑，口味酸辣鲜香，深受人们的喜爱。跟图老师一起来学东安子鸡的做法吧。 1.准备好所需食材，母鸡内外清洗干净。 2.将整鸡焯一下水。 3.再将整鸡放进汤锅中，加适量水煮8-10分钟至八成熟。 4.将整鸡捞出放凉...[ 查看全文 ]

  露西

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  东安仔鸡怎么做

  标签：家常菜 东安仔鸡

  腊仔鸡烧干豆角 1.干豆角用清水泡发后，切成一寸长左右的小段。 2.腊仔鸡用温水泡二十分钟左右，洗净，剁成小块。 3.干尖椒剪成小段，干豆鼓用清水泡十分钟，大蒜去皮，生姜切片...[ 查看全文 ]

  小妮爱臣哥

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  东安鸡怎样做最好吃

  标签：东安鸡 猪肉

  东安鸡 1、用鸡肉放入汤锅里煮至8分熟，捞出来切成块，放入碗里。 2、将甜椒、子姜切成丝，红椒切成圈，蒜，放入锅里炒，香味飘出放入鸡肉。 3、将鸡肉与配料翻炒一小会，加入米醋，酱油，料酒，盐、鸡精，最后加点香油，小炒一会儿出锅。 4、可加点葱花点缀。 东安鸡 1、小仔鸡切块。Jalapeno辣椒切丝或片。 2、油烧热，爆葱、姜，放入鸡块大火翻炒三分钟。 3、加适量水，加醋、盐，盖上锅盖...[ 查看全文 ]

  敚峤

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  东安鸡怎样做才好吃

  标签：东安鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东安鸡 1.取新鲜母鸡，去内脏洗净。（清洗干净很重要不然有腥味并且汤是浑的），然后放进去汤锅里，6分钟左右。 2.生姜切丝和花椒去籽炒香再碾碎做成花椒粉。 ...[ 查看全文 ]

  Devil°243

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  东安子鸡怎么做

  标签：家常菜 东安子鸡

  东安子鸡 1.准备材料 2.12将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 3.21再放入汤锅内，加入适量清水和葱、姜煮约8-10分钟，至鸡肉八成熟 ...[ 查看全文 ]

  刈小MY

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  酸香麻辣东安鸡

  标签：家常菜 酸香麻辣东安鸡

  酸香麻辣东安鸡 图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!酸香麻辣东安鸡教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 【八大湘菜之：鲜嫩可口，香辣适宜——东安子鸡】的做法步骤 1. 把小鸡腿拿回家洗干净。 2. 将净鸡放入汤锅内煮约8至10分钟，达七成熟捞出。 3. 用粗细骨全部剔除， 顺肉纹切成5厘米长、1厘米宽的长条。 ...[ 查看全文 ]

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  东安鸡如何做好吃

  标签：东安鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东安鸡 www.Tulaoshi.com 1.取新鲜母鸡，去内脏洗净。（清洗干净很重要不然有腥味并且汤是浑的），然后放进去汤锅里，6分钟左右。 2.生姜切丝和花椒去籽炒香再碾碎做成花椒粉。 ...[ 查看全文 ]

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  东安仔鸡

  标签：家常菜 东安仔鸡

  东安仔鸡 葱切成3厘米长的段。3. 炒锅烧热,加猪油烧到6成热,放下姜丝、花椒粉,继而下入红辣椒丝,煸炒出香辣味。4. 再下入鸡块炒一下,沿炒锅边缘调入料酒,随即放入盐、醋和汤,使香辣盐醋味渗透鸡肉内。东安仔鸡教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 【八大湘菜之：鲜嫩可口，香辣适宜——东安子鸡】的做法步骤 1. 把小...[ 查看全文 ]

  把眼泪吹干

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  酸香麻辣东安鸡的做法【图解】

  标签：家常菜 酸香麻辣东安鸡

  麻辣鸡翅香锅的做法步骤 1. 准备好原材料； 2. 鸡翅洗净并在表面用刀划上几道， 3. 放入料酒，盐，葱段，姜片, 白酒等腌制30分钟； 4. 捞出鸡翅控干表面水分，无须放油，将鸡翅大块皮的部分朝下，平铺在锅中煎； 5. 煎至金黄后翻面，同样另一面也煎至金黄后捞出； 6. 这时你会发现锅中还有少许油， 将土豆片平铺在锅底， 也将两面煎至金黄后盛出； 7. 烧热锅， 放...[ 查看全文 ]

  Drinker_

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  东安子鸡

  标签：家常菜 东安子鸡

  东安子鸡 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。该菜特色是:用嫩鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来东安子鸡教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 【八大湘菜之：鲜嫩可口，香辣适宜——东安子鸡】的做法步骤 1. 把小鸡腿拿回家洗干净。 2. 将净鸡放入汤锅内煮约8至...[ 查看全文 ]

  巢湖网

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  【图解】东安子鸡的做法

  标签：家常菜 东安子鸡

  【八大湘菜之：鲜嫩可口，香辣适宜——东安子鸡】的做法步骤 1. 把小鸡腿拿回家洗干净。 2. 将净鸡放入汤锅内煮约8至10分钟，达七成熟捞出。 3. 用粗细骨全部剔除， 顺肉纹切成5厘米长、1厘米宽的长条。 4. 姜去皮，洗净，片切成4厘米长、1.5厘米粗的细丝，红干辣椒切丝后，切细末。花椒去籽，拍碎剁细末，葱白切3.3厘米段。 5. 炒锅置旺火，放入熟猪油，八成热...[ 查看全文 ]

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  东安子鸡如何做好吃

  标签：东安子鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东安子鸡 1.准备材料 2.将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 3.再放入汤锅内，加入适量清水和葱、姜煮约8-10分钟，至鸡肉八成熟 ...[ 查看全文 ]

  通山九头鸟

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  啤酒鸡怎么做

  标签：啤酒鸡 猪肉

  啤酒鸡 1.鸡腿洗净后切块，加入酱油、黑胡椒粒、米酒一起腌渍30分钟，再过油备用；干香菇泡水备用。 2.取一锅，将鸡腿肉、香菇、香菜与调味料放入锅中，以中火煮到剩下少许汤汁时起锅即可。 啤酒鸡翅 1、鸡翅用清水浸泡半小时以上，去除血水。 2、将泡去血水的鸡翅清洗干净，控干水分。 3、葱姜蒜切好备用。 4、准备好一罐啤酒。 5、锅里放入少量油，下葱姜蒜爆香。 6、放入控干水分的鸡翅，...[ 查看全文 ]

  鸿兴1105

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  柠檬鸡怎么做

  标签：柠檬鸡 猪肉

  柠檬鸡 1.无骨鸡胸肉洗净后切片，加入盐、白胡椒粉、米酒、蛋液一起腌渍。 2.将腌好的鸡肉片沾裹上混匀的太白粉与面粉，然后放入180℃的油锅中，以中火炸1分钟后取出备用。 3.将所有调味料一起混合煮开后，加入太白粉水芶薄芡，即为酱汁。 4.倒入作法2的鸡肉片均匀沾裹酱汁即可起锅。 柠檬鸡翅 1、解冻鸡翅洗净沥干水，在鸡翅中间划一刀，以便入味。 2、柠檬洗净，切成四瓣待用。 3、锅烧...[ 查看全文 ]

  扯断的藕

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  水晶鸡怎么做

  标签：水晶鸡 猪肉

  水晶鸡 1.将无骨鸡胸肉、猪皮洗干净后，放入锅中加入高汤、姜、葱、桂枝、八角与调味料一起以中火煮5分钟后，再将鸡肉从锅中取出来，装在圆形的容器中备用，其他材料再继续以小火煮30分钟后熄火。 2.洋菜粉与水一起调匀后，慢慢的倒入作法1的锅中搅拌拌匀，再以小火煮沸后过滤放凉。 3.将放凉的汁液注入作法1已装好鸡肉的圆形容器中，放于冰箱冷藏等待其凝固。 4.食用时从冰箱取出并倒扣于盘子上即可...[ 查看全文 ]

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  豆豉鸡怎么做

  标签：口味食谱

  豆豉鸡 (1)先把鸡块洗净切块，用腌料腌10分钟。 (2)将4杯的油烧至七分热，放入腌好的鸡炸约4∼5分钟见肉色金黄即可捞出。 (3)炸好后将炸油倒出，锅中留3大匙油烧热，先炒香洋葱末，再加入豆豉、蒜末和青椒略炒。之后再加入所有调味料和炸好的鸡块，用中火煮至汁液呈浓稠状，起锅前撒上葱花快炒即可盛起。 豆豉鸡 1、先把雞塊洗淨切塊，用醃料醃10分鐘。 2、將4杯的油燒至七分熱，放入醃好的雞炸...[ 查看全文 ]

  蓝色水晶之幽静

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  白雪鸡怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  白雪鸡 1.将熟鸡脯肉切成方块； 2.虾仁和猪板油洗净，沥干水分，一起放在案板上剁成细泥，盛在碗内，加入鸡蛋清1个、干淀粉、料酒、精盐、味精抓匀浆好，成虾蓉； 3.火腿切碎末； 4.将蛋清2个放在碗内，使劲顺一个方向打成稠厚泡沫，加干淀粉拌匀，成为蛋泡糊； 5.将切好的鸡脯肉块分别平摊在盘内，均匀撒上一层干淀粉，再均匀抹上一层虾蓉，抹匀平，浅剞十字花刀，入屉，架在水锅上，用旺火烧开； ...[ 查看全文 ]

  free平凡小农

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