家常红烧牛肉怎么做

家常红烧牛肉怎么做的相关文章

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  家常红烧牛肉怎么做 家常红烧肉的做法

  标签：家常菜 家常红烧牛肉

  1.牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗干净 2.炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料 3.放入牛肉略微翻炒一下 4.下入黄豆酱炒香，淋入料酒和酱油翻炒均匀 5.再加入适量开水（水量要没过牛肉）大火煮滚后转小火焖煮约90分钟 6.最后加适量的糖和盐调整味道并开大火把汤汁收浓 菜谱小贴士： 1、辛香料虽说...[ 查看全文 ]

  day四阿哥

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  红烧牛肉怎么做

  标签：家常菜 红烧牛肉

  家常红烧牛肉 1.1炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料 2.2牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗干净 3.放入牛肉略微翻炒一下 ...[ 查看全文 ]

  假睡一动不动

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  自制红烧牛肉怎么做

  标签：红烧牛肉 牛肉 红烧

  自制红烧牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 1、买好牛肉撒盐腌过；2、牛肉在锅中焙干水分；3、锅中放油，加入干椒炒出香味，再放入焙干的牛肉煸炒至酥；4、调好适量生抽和红糖放入正在煸炒的牛肉中拌匀；5、菲仕乐快锅中放入适量水、两个八角、一个草果、三个砂仁、适量花椒、姜、两个葱头；5、倒入炒好的牛肉，盖上锅盖，绿线上压1小时10分钟即可。 [ 查看全文 ]

  _解释就是掩饰_

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  啤酒红烧牛肉怎么做

  标签：口味食谱

  啤酒红烧牛肉 1、把牛肉洗净，切成小方块，老姜洗干净拍破，葱切成几断。泡豇豆切成1厘米长即可。 2、热油锅放牛肉下去炒，把血水炒没有了，再放料酒炒1分钟。再把老姜葱段，八角、桂皮、陈皮、花椒、豆瓣、老抽一起炒香后加入啤酒煮。 3、把牛肉铲到高压锅里，再掺水盖过牛肉1厘米左右，压个30分钟即可，（如果没有高压锅，就用一般的锅，水要掺水多点，慢慢的焖，）还可以放一点醋，牛肉耙得快些。...[ 查看全文 ]

  淘宝店正品专卖

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  歪歪红烧牛肉怎么做？

  标签：红烧牛肉 牛肉 红烧

  歪歪红烧牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切片用葱姜蒜盐，少许啤酒生粉腌制，然后热锅倒入油将腌制好的牛肉倒入锅中滑炒，当肉变白时，倒入啤酒，葱姜蒜，胡椒，话梅，白糖，蚝油，酱油，八角倒入锅中，煮至收汁即可。 [ 查看全文 ]

  潇瓜瓜6868

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  红烧牛肉面怎么做

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 茎叶蔬菜

  红烧牛肉面 1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。 2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。 3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。 4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。 红烧牛肉面"> 红烧牛肉面 红烧牛肉面" width="288" height="216" /> 1. 牛腱和牛骨洗净，汆烫，去血水 2.葱姜蒜，豆瓣酱放...[ 查看全文 ]

  丐帮团团长

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  灯影牛肉配红烧牛肉面怎么做

  灯影牛肉丝 1. 牛肉加水煮熟 2. 捞出晾凉 3. 撕成细条，放网篮里放室外风干 4. 风干一个白天的牛肉丝 5. 干辣椒剪成丝，配上辣椒粉。没有辣椒粉的话，辣椒油不够红 6. 锅中放油，八角掰碎和花椒一起放入，小火煸炒，花椒和八角微糊时，捞出八角和花椒 7. 趁热把油倒入辣椒里面，加糖、盐和鸡精调味 8. 把风干的牛肉丝放盆里...[ 查看全文 ]

  宋爽的号

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  红烧牛肉炖树菇怎么做

  红烧牛肉炖树菇 1.将牛肉洗净切成小块，如果有肥肉的话可以在不放油的锅里先炒下，略微逼出多余的油； 2.干菇用温水泡开，用手轻轻转动洗净细纱，如果很干净没有泥沙的话可以将泡剩的水留用； 3.起锅略加一点油（根据肉的肥瘦来掌握），放进葱、姜，牛肉下锅炒一会，变色之后倒进老抽，使肉的表面能均匀的上色即可，然后放进干菇、红糖（白糖也可，红糖上色较好）、干辣椒、八角、大料以及桂皮等其它香...[ 查看全文 ]

  zhujunli18

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  <红酒>红烧牛肉面怎么做

  红烧牛肉面"> 红烧牛肉面 红烧牛肉面" title=" 红烧牛肉面" itemprop="image"/> 1. 牛腱和牛骨洗净，汆烫，去血水 2.葱姜蒜，豆瓣酱放入油锅爆香，加入牛腱翻炒1分钟 3.将炒好的原料放入电高压锅，加入红酒，老抽，冰糖，高压炖30-40分钟，牛腱不容易烂，所以先用高压锅炖 4.炖的时候可以将白萝卜，胡萝卜和土豆去皮切块 （我喜欢多放些蔬菜，也可以不放蔬菜只炖牛肉） 5.打开高压锅，加入以上蔬菜，...[ 查看全文 ]

  菵梓

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  红烧黄牛肉面怎么做

  标签：腌咸蔬菜

  红烧黄牛肉面 1.黄牛肉以滚水汆烫后，洗净再切块备用。 2.胡萝卜、白萝卜削去外皮并切块，再以滚水汆烫至熟后捞起沥干备用。 3.热锅，辛香料A炒香后，加入作法1的黄牛肉翻炒至肉色变白时，再加入辛香料B拌炒均匀。 4.将其余材料A及作法3的材料一起放入快锅内煮至滚沸，转小火待笛响开始续煮约25分钟。 5.待安全阀下跌，打开锅盖加入作法2的萝卜块煮约2分钟至软即完成。 6.蔬菜面与小白菜以滚水汆沙...[ 查看全文 ]

  TF0F1R

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  红烧牛肉怎么做好吃

  标签：红烧牛肉 红烧牛肉的做法 猪肉

  红烧牛肉 1.牛肉切块，用热水氽一下捞出 2.在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖，料酒，八角，最后加热开水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可 3.大概需要2个小时左右。到汁浓肉烂关掉火即成 红烧牛肉面 1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。 2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时...[ 查看全文 ]

  牙夫齿妻99

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  家常红烧豆腐怎么做

  标签：家常红烧豆腐

  家常红烧豆腐 1. 豆腐切小方块生姜蒜剁细 少许葱花还有郫县豆瓣酱 （推荐咱们四川的郫县豆瓣 特香 炒菜都能用上） 2. 锅内加水烧开后放入少许盐，再把切好的豆腐放入煮，等锅内的水再次烧开后继续煮20秒左右，捞出控干水分。 【至于为什么会把豆腐煮一下 原因在下面的烹饪技巧里会说明】 3. 锅内倒少许油，煸香豆瓣酱 （炒熟） ，炒熟过后放入生姜和蒜泥！ 4. 锅中掺水煮...[ 查看全文 ]

  热情的小小兔99

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  家常红烧鳝鱼怎么做

  标签：鳝鱼 红烧 鱼

  红烧鳝鱼正宗做法/图解/步骤：                   1 鳝鱼一条                   2 清洗干净后切成小段。                   3 加少量盐和米酒腌制一小时左右.                   ...[ 查看全文 ]

  遗珠2016

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  家常红烧带鱼怎么做

  标签：家常红烧带鱼 口味食谱

  家常红烧带鱼 1.带鱼去掉头，尾尖，内脏...洗净切段. 2.将处理好的带鱼加盐，鸡精，花椒粉，料酒，葱姜末，少许生抽腌制20分钟. 3.腌好的带鱼中加一个鸡蛋清，适量干淀粉裹糊拌匀(带鱼上腌制用的调味料不必洗掉) 4.将裹糊的带鱼放进七成热的油里用小火炸至外皮略硬，呈金黄色捞出沥油. 5.锅内留少许底油，把花椒，大料炸出香味，下入葱段、姜块、蒜片煸一下，加入醋、白糖、酱油、料酒、精盐、水，开...[ 查看全文 ]

  jiao1224058969

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  家常红烧牛肉怎样做才好吃

  标签：家常红烧牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常红烧牛肉 1.牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗干净 2.炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料 3.放入牛肉略微翻炒一下 ...[ 查看全文 ]

  _李_亦_

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  家常红烧牛肉怎样做最好吃

  标签：家常红烧牛肉

  家常红烧牛肉面 1. 煮一锅开水，放入生面条，煮2分钟 2. 红烧牛肉炖到自己喜欢的熟烂口感即可，需要牛肉汤底的，放水的时候一次放足量牛肉烧法:http://www.meishij.net/zuofa/hongshaoniurou_30.html 3. 捞出面条，直接倒入牛肉汤，和牛肉，放上香菜 家常红烧肉 1. 2. 猪肉洗净切大块，葱姜等洗净切好备用 3. 热锅凉油，倒入葱姜、八角和桂皮，...[ 查看全文 ]

  皱皱爱青峰

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  家常红烧排骨怎么做

  标签：家常红烧排骨 猪肉

  家常红烧排骨 1、排骨斩成小块，洗净沥干水份。 2、土豆去皮洗净切成块状，泡入水中，以防氧化变黑。 3、红椒洗净切三角形块状。干香菇泡发洗净。 4、锅热后，倒入油烧到6成热，直接放入排骨炒，炒到排骨水份变干时，再捞出沥干油（不用水焯而直接用油炒的原因是，这样烧出来的排骨更容易软烂入味，并且营养不会流失） 5、再次大火加热，放入大料、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、小茴香和姜片，煸炒出香...[ 查看全文 ]

  Angel妃无悔

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  家常红烧鲳鱼的做法_家常红烧鲳鱼怎么做

  标签：家常菜

  1.鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀 2.加入盐，料酒5ml、姜片腌制片刻 3.大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎 4.将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用 5.炒锅烧热，用姜块擦拭锅底，放入少许油烧热，将鲳鱼放入锅中，用小火煎至两面金黄色后，盛出沥油 6.锅留少许底油，爆香葱、姜、蒜片，下鲳鱼、加入生抽、老抽、料酒、白糖 ...[ 查看全文 ]

  追梦人的烦恼88

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  秘制川味红烧牛肉怎么做

  标签：猪肉

  秘制川味红烧牛肉 1、牛肉洗净后切成2-3厘米见方的小块，加入清水没过牛肉表面，浸泡45分钟； 2、倒掉浸泡出的血水，将牛肉沥干，放进小锅中加清水，倒一点儿料酒，两片姜，开火煮开，将牛肉中的血沫煮出来，煮好的牛肉捞出，肉汤滤清备用 3、净锅后回到火上，倒油放糖，中小火烧着，一手端锅一手拿铲，边加热边搅动，待糖全部都溶化时，变成琥珀色时 4、加入牛肉块，糖液会继续在热锅的作用下变色，...[ 查看全文 ]

  帅哥喜欢帅锅

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  红烧牛肉的家常做法

  标签：红烧牛肉

  红烧牛肉 1. 新鲜牛肉切开洗净 2. 新鲜牛肉切块 3. 把牛肉焯一下 去除醒腻味道 4. 油热放牛肉炒出水份 5. 放入盐、花椒、大料、料酒、酱油翻炒 6. 放适量的水，小火慢炖 7. 收汁放盐翻炒关火 红烧牛肉 1. 食材图 2. 将牛肉浸泡在水里大约十分钟 3. 去掉油和筋筋绊绊，冲洗干净 4. 批下...[ 查看全文 ]

  出售瘦脸针

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