大蒸饺怎样做最好吃

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  怎样做时令大菠菜蒸饺最好吃

  时令大菠菜蒸饺正宗做法/图解/步骤： 1. 菠菜过开水烫一下，去除涩味。我用的现在正当时的大杆菠菜，非常好吃。 2. 肉馅练一下，出油多点好吃。 3. 活适量的面，软硬适中比较好。醒面的功夫就拌馅。 4. 将菠菜和肉馅伴匀，加入调料。 5. 我包的是大个的，如果想包小的也行，大的快，省事，吃着也方便。 6. 上锅蒸15分钟，大饺子就出炉。刚起锅的时候扣着放不...[ 查看全文 ]

  速达影视2

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  大蒸饺怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大蒸饺 1.将适量面粉,我一般看馅和面，多少馅就盛多少面，用开水烫1/2，剩下1/2的面粉就陆续揉到面团里。烫出来的面皮，软。揉好后，盖上保鲜膜醒着，然后做下面的东西，如果掌握不好面粉量，也可以等所有点馅都和好后，再和面，那样馅和面粉量1:1就成了，基本和出来的面和馅会正好。如果你包饺子不会多装馅，那可以多和点面，剩...[ 查看全文 ]

  井业队

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  怎样做蒸饺最好吃？

  标签：蒸饺

  蒸饺、正宗做法/图解/步骤： 1. 第一步：瘦肉用热水洗净，不停剁成肉泥（家里有绞肉机的朋友就轻松多了可以省去剁的功夫，本人不建议在市场绞肉机绞好，太脏了），然后放入适当嫩肉粉调均匀 2. 第二步：姜蒜切末、蘑菇热水泡好洗净切颗粒状、马蹄也切颗粒状全部放入肉内，倒入麻油与植物油加入适量盐搅拌，待均匀了把葱切小段也放入再次搅拌均匀 3. 第三步：开始包饺子。适当的肉馅把边都一...[ 查看全文 ]

  艾伦丶c

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  怎样做蒸饺最好吃

  蒸饺正宗做法/图解/步骤： 1. 把菠菜叶子洗净，榨汁，滤掉渣子，只留菠菜汁。你会惊讶，浓浓的绿色超出想象哦。看起来超有营养的样子。加水可以调淡色。深浅由人，随喜好。 2. 因为要准备白色和绿色两个面团。所以和面要分开。先做一个五分之二大小的白色面团（保持颜色原色，注意手盆板，不要沾上杂色哦）。在做一个五分之三大小的绿色面团。 3. 白色面团不说了。绿色的...[ 查看全文 ]

  焉不二

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  家常大蒸饺怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常大蒸饺 1.首先将面粉加温水活成柔软的面团，然后盖上湿布醒一会 2.将锅里放水烧开，水开后放入粉丝煮大概一两分钟就可以，然后关火（粉丝不用捞出来） 3.白菜剁成白菜馅，放到盆...[ 查看全文 ]

  729760402

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  大馅蒸饺怎样做才好吃

  标签：大馅蒸饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大馅蒸饺 1.先做蒸饺皮。烫面，方法跟香酥梅菜肉馅饼里一样 2.取一份面，揉匀搓长切小剂子，逐个按扁，擀成中间略厚边略薄的面皮 3.韭菜和葱洗净沥干水，胡萝卜擦丝略挤干水分。这个...[ 查看全文 ]

  lirui10238

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  老王蒸饺怎样做最好吃

  瘦肉菌菇蒸饺 1. 准备好饺子皮。 2. 准备好瘦肉。 3. 金针菇洗净切细。 4. 肉剁细。 5. 菇和肉加一起，加姜葱末、盐、料酒、五香粉、油和鸡精。 6. 拌匀成馅。 7. 取一块皮，放入馅料，包成饺子。 8. 包好饺子。 9. 摆放整齐。 10. 蒸锅加水，放入蒸架。 11. 饺子放蒸笼内，蒸上15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  xin520688

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  怎样做美味蒸饺最好吃

  美味蒸饺正宗做法/图解/步骤：                   1 准备水饺皮（在市场买现成的皮）                   2 白菜剁碎，挤去水份                   3 加入剁好的五花肉和香菇               &...[ 查看全文 ]

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  怎样做鸳鸯蒸饺最好吃

  鸳鸯蒸饺（浪漫又有新意）正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉加适量水揉成团，先放着醒一会。莲藕去皮洗净然后剁成馅。 2. 莲藕、肉馅加香油、料酒、酱油、五香粉、盐、糖搅拌均匀 3. 面团取出分成十个剂子（我做的饺子比较大），然后擀皮放入馅，中间按住 4. 两边对折不掐合，然后只掐住两边 5. 捏合，整理好形状 6. 胡萝卜和青椒剁成小粒，无需放调料，当然你也可以加盐和白胡椒粉...[ 查看全文 ]

  情亦深难隐忍

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  怎样做牛肉蒸饺最好吃

  牛肉蒸饺正宗做法/步骤： 先和面。蒸饺的皮一定得是烫面，先烧一壶开水，冷却到85度左右，饺子粉倒入和面用的盆中，倒入稍微冷却的开水，边倒边搅拌，待面粉都搅拌成絮状后，用手揉成较光华的面团。盆上盖上湿毛巾，饧面四十分钟左右。 饧面的时间正好拿来和馅儿。牛肉最好是不带筋的腿肉，否则影响口感。牛肉和姜片一起加入绞肉机，缴成肉肉，也可以直接买绞好的牛...[ 查看全文 ]

  梦了十七年

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  花式蒸饺怎样做最好吃

  标签：花式蒸饺 茎叶蔬菜

  花式蒸饺 1.分别用四种60克的汁与100克面粉和成四种面团，分别放入保鲜袋中饧10分钟 2.取一种面团，搓成细长条，切成比普通水饺稍微大一点点的剂子。取一个剂子，按扁，擀成饺子皮，放入馅，如图捏成5个角，相邻的两个角两两捏合，最后五个角都捏好，整理好花形即可。（我第一次看到这种做法时，也研究了半天，但当手拿面团一边看一边做时，发现原来非常非常的简单哦，只看图片会感觉比较难，但实际操作...[ 查看全文 ]

  寂寞凝绝千秋雪

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  知了蒸饺怎样做最好吃

  标签：知了蒸饺 猪肉

  知了蒸饺 1、面粉加水制成白色面团。面粉、可可粉加水制成咖啡色面团。 2、冬瓜去皮，切成小丁，加盐腌制，去水分，猪肉蓉加调料入味后加入虾仁、冬瓜拌匀成肉馅。 3、将白色面团的小剂压扁呈圆形，四周一圈压上细条的咖啡色面条，擀成薄皮，包入馅心，捏制成知了形，放入笼中，上笼蒸熟即可。 小诀窍 制作关键 捏制知了时，双翅要对称，两眼也要相称。 馅心制作时不宜太稀。 用旺火蒸制。 自...[ 查看全文 ]

  浩家阿琦

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  烫面蒸饺怎样做最好吃

  标签：烫面蒸饺

  山西烫面蒸饺 1. 面粉放入碗中，加入少许的盐，刚开了的水，放凉1分钟左右，开始倒入面粉中，用筷子搅成絮状 2. 和成光洁的面团，醒发30分钟。热水很烫，一定要小心翼翼的和面 3. 葱切葱花，姜切条，南瓜用擦子擦条 4. 将葱、姜和南瓜条放入料理机中绞碎。不要搅的太小，要稍微大一些 5. 猪肉馅放入盆中，加入少许的盐、料酒和老抽 6. 搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  枯萎草80

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  怎样做烫面蒸饺最好吃

  烫面蒸饺正宗做法/图解/步骤： 1. 1、现烧开水和面，将面粉倒入盆里，再倒入适量的开水，边倒水边用筷子搅动，(为了防止开水烫手和水倒多)，感觉差不多用手和面，防止烫手，将和好的烫面放在盆里醒一醒，上面盖上拧干的湿抹布(在和面的过程中，如果水倒多可以适量加面粉。) 2. 2.开水烫粉条，烫到粉条变白。 3. 3.将摘好的韭菜洗净控干水。 4. 4，豆腐切碎，箜干的韭菜切碎，烫...[ 查看全文 ]

  gch末日拯救者

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  怎样做蒸饺子最好吃

  蒸饺子正宗做法/图解/步骤： 1. 拌饺子馅1、生芹菜剁碎加少许盐，将水分排出。把芹菜水分挤出去拌在洋葱和肉馅里。2、放入调教调味：耗油，海鲜酱油，香油，盐，五香粉，鸡蛋。顺时针搅拌。3、放置二十分钟入味。此段时间可以和面。 2. 4、将温水少量的倒入面粉中不停的搅拌，水和面自己掌握，不粘手，不黏盆即可。揣面适中放入盆中醒十分钟。 3. 5、将面分段，揉圆。擀...[ 查看全文 ]

  李刚4422

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  怎样做金鱼蒸饺最好吃

  金鱼蒸饺正宗做法/图解/步骤： 1 中粉放入大盆里，加入清水用筷子搅成棉絮装状 2 再用手和成光滑面团，松弛15分钟 3 锅中加入适量清水放入一块家乐猪骨浓汤宝，用小火煮等它慢慢化开，用勺子搅拌均匀成高汤，稍微冷却备用，把猪肉糜和酸菜末混合，...[ 查看全文 ]

  小农民工0

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  怎样做柳叶蒸饺最好吃

  柳叶蒸饺正宗做法/图解/步骤： 娃娃菜切指甲片大小 切好用盐巴腌制两小时左右 肉沫，白糖，味精，盐巴，蚝油，麻油姜汁，搅拌顺时针搅拌，拌到有劲道，姜加入120克水打成汁 搅拌均匀，继续搅拌直到有劲道 腌好的娃娃菜冲水。把盐味冲干净，把水挤干 ...[ 查看全文 ]

  保定V姐

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  怎样做玉米蒸饺最好吃

  玉米蒸饺正宗做法/图解/步骤： 1. 水烧开，玉米粒和豌豆一起放入，焯熟，捞出控水备用。 2. 鸡蛋炒制细碎，倒入切成细粒胡萝卜，翻炒至胡萝卜均匀裹上油脂，关火备用。 3. 将焯好水的玉米豌豆倒入锅中，加入0.5块浓汤宝，搅拌均匀。 4. 烫面分小块，幹成大饺子皮。 5. 包饺子啊！ 6. 大火水开，摆放好。 7. 大火上汽，8分钟。 8. 开吃呗！ ...[ 查看全文 ]

  北京鸡头

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  怎样做黄瓜蒸饺最好吃

  黄瓜蒸饺正宗做法/图解/步骤： 1. 黄瓜擦丝 2. 攥黄瓜的汁和面，加热到70度左右，烫面用 3. 稍软点，用保鲜膜盖住，20分钟 4. 葱姜料酒倒入肉馅 5. 蚝油鸡蛋十三香盐蒸鱼豉油一起倒入肉馅里拌匀 6. 拌匀后加入豆腐，我用的卤水豆腐 7. 馅拌匀就可以包了 8. 蒸锅水开后再下笼屉，蒸15分钟出锅。颜色深的是黄瓜的蒸饺。 搜索黄瓜蒸饺做法大全...[ 查看全文 ]

  晓亚970016498

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  美味蒸饺怎样做最好吃

  标签：美味蒸饺 猪肉

  美味蒸饺 1、猪肉剁碎，胡萝卜切碎，玉米剥下来，葱切粒。 2、胡萝卜、玉米和葱倒入猪肉里，加上油、盐、鸡精搅拌均匀。 3、包好饺子放入蒸盘上。 4、锅里加适量水烧开，放入饺子隔水蒸，蒸熟就好，非常美味。 美味蒜蓉蒸虾 1、新鲜基围虾剪须开背，摆盘。 2、葱姜蒜切末，撒在虾背上。 3、淋上料酒、海盐、白胡椒粉、李锦记味极鲜。 4、锅里水煮开，把虾蒸上。 5、大火6分钟后，虾中间再次...[ 查看全文 ]

  小鱼子呀

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