油爆大虾的做法

油爆大虾的做法的相关文章

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  油爆大虾

  标签：家常菜 油爆大虾

  油爆大虾 3、将锅内油倒出,放入葱略煸,倒入虾烹入绍酒,加酱油(不要太多,多了影响虾的颜色,不美观)、白糖及少许水,颠动炒锅烹入醋,出锅装盘即成鲜活大虾应是大小均匀。用旺油两次速炸(注意的地方,也就是关键的地方),烹以调汁,使虾壳爆裂突起。 (热涨冷缩的原理) " 油爆大虾" 成菜虾壳爆...图老师下面就为大家带来这道经典的油爆大虾，希望对大家做菜有所帮助。 油爆大虾的做法步骤 1. 将...[ 查看全文 ]

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  油爆大虾的做法【图文】

  标签：家常菜 油爆大虾

  油爆大虾的做法步骤 1. 热油炸至2分钟，调料，盐，极味鲜，白糖，料酒，葱，蒜调汁，放虾，2分钟，出锅前放芝麻， 油爆大虾的做法步骤 1. 虾用活水冲洗，减去虾须，整理干净 2. 葱切段，姜切片备用 3. 烧热油锅，倒入葱段、姜片煸香。倒入洗净的虾翻炒。 4. 烹料酒，加生抽调味，老抽调色，少许糖提鲜，加小半碗水，中火焖煮片刻。大火收汁，撒上葱花，装盘 油爆大虾的做法步骤 1. ...[ 查看全文 ]

  勇往直前之坚持

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  油爆大虾的家常做法图解

  标签：大虾的家常做法 油爆大虾 大虾 虾

  油爆大虾正宗做法/图解/步骤：                   1 青虾洗净，去虾须虾脚，开背抽虾肠，撒少许盐、胡椒粉抓均腌5分钟；葱姜蒜、小米椒切好；生抽、盐、白糖、醋按明细调配在一起                   2 锅中放油，中小火放入葱姜蒜、小米椒、花椒、麻椒、八角爆香，放入大虾转大火，倒入适量料酒翻...[ 查看全文 ]

  妮号儿

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  油爆大虾怎样做才好吃

  标签：油爆大虾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油爆大虾 1.1，虾，剪脚，剪须，去虾线，洗净沥干水，备用。 2.2，炒锅内加人油约2小碗烧热，把虾放入锅炸，炸至虾头开花捞出备用，把锅内油倒出，洗净锅。 ...[ 查看全文 ]

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  油爆大虾如何做好吃

  标签：油爆大虾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油爆大虾 1.葱切段，姜去皮切丝 2.虾去须剪足用牙签从背部第三节位置将肠线取出洗净，用葱段、姜皮（废物利用哈）、料酒腌制片刻 3.用厨房纸巾拭干水分（...[ 查看全文 ]

  脱变赢未来

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  油焖大虾爆金针怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油焖大虾爆金针 1.鲜海虾洗净，剪去须，用牙签挑去虾线 2.葱姜爆锅 3.放入海鲜翻炒，待变色后，放入1勺蚝油、1勺生抽和半勺白砂糖 ...[ 查看全文 ]

  北京信用卡tao

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  油焖大虾爆金针如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油焖大虾爆金针 1.鲜海虾洗净，剪去须，用牙签挑去虾线 2.葱姜爆锅 3.放入海鲜翻炒，待变色后，放入1勺蚝油、1勺生抽和半勺白砂糖 ...[ 查看全文 ]

  国安犇犇

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  油焖大虾的做法

  标签：家常菜

  1.虾洗净，减去虾的脚和触须。 2.从虾背上开一刀，挑出虾线。 3.锅烧热，放2汤勺的油，小火爆香葱姜，待葱姜变色后取出。 4.放入处理好的虾，煎至一面变色后翻面继续煎，然后调入料酒、生抽和糖翻炒均匀。 5.锅内放入切好的姜丝和番茄酱，翻炒均匀。 6.锅内倒入少量的清水，盖上盖子焖片刻，...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  油闷大虾怎么做 油焖大虾做法

  标签：家常菜

  让人垂涎三尺的油焖大虾，想吃吗？想吃就跟图老师一起来学怎么做油焖大虾吧~~ 1.将虾洗净，去须去虾线。葱姜蒜切末，锅中放油，爆香葱姜蒜。 2.倒入处理好的虾翻炒一下。 3.放入生抽2汤匙、料酒1汤匙、醋1汤匙、白糖1汤匙，翻炒均匀。 4.盖上锅盖中火焖煮至虾变成红色，再翻炒半分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  油爆河虾的做法

  标签：油爆河虾

  准备好食材。 把河虾洗一洗，修一下它的须。 切好姜丝，葱段、青椒。 ...[ 查看全文 ]

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  油爆蛤蜊的做法

  标签：油爆蛤蜊 家常菜

  材料准备好 油蛤放进盐水中浸泡2小时，让其吐尽泥沙后捞出控干 蒜、香菜切碎 ...[ 查看全文 ]

  超级azhou

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  油焖大虾的做法图解

  标签：油焖大虾

  油焖大虾 1. 选十个头（一斤十只）的海虾，剪去虾枪、虾眼和虾腿。 2. 从虾背部划开。 3. 用牙签挑出虾线，洗净控干水分待用。 4. 炒锅烧热，下入平时炒菜两倍的植物油，下入大虾，中小火煎制。 5. 煎到虾壳变硬，两面金红，煎出虾油。 6. 大虾盛出待用。 7. 用锅内剩余的虾油爆香葱姜，加入料酒5匙，烧开。 8. 加入两匙番...[ 查看全文 ]

  试试无妨

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  油焖大虾的家常做法

  标签：油焖大虾 油焖大虾的做法 虾

  油焖大虾 1、大虾剪去长须，然后从虾背上剪开，取出黑纱线，洗净沥干。 2、姜和蒜切末，葱分葱白葱绿，葱白切节，葱绿切葱花。 3、炒锅烧热，加入约两汤匙油，油热放入姜末、蒜末、葱白和大虾一起翻炒。 4、改中火，盖锅盖焖1分钟，加入生抽、料酒和糖，翻炒均匀。 5、再盖锅盖焖1分钟即可，出锅时撒上葱花点缀。 油焖大虾 1、青虾一斤。 2、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许...[ 查看全文 ]

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  【图文】油焖大虾的做法

  标签：家常菜 油焖大虾

  油焖大虾的做法步骤 1. 原料：虾，葱姜切丝，蒜切片。 2. 将虾洗净，剪掉虾须、虾脚、虾枪，从脊背处划开，去掉虾线。 3. 净锅上火，放入植物油烧热，下入大虾翻炒变红。 4. 放入葱姜蒜翻炒，用勺子压一压虾头，炒出虾油。 5. 淋入一汤匙料酒。 6. 放入一汤匙生抽，半汤匙醋翻炒均匀。 7. 调入盐和糖。 8. 加入清水，水量没过虾身的一半，盖上盖，用中小火焖透。 ...[ 查看全文 ]

  少爷Flying

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  油焖大虾

  标签：家常菜 油焖大虾

  油焖大虾 油焖大虾(Braised Prawns)是一道湖北菜,属鄂菜系,起源于湖北江汉油田,已传遍世界各地,并根据当地口味进行改良,成为一道名菜。油焖大虾的主要食材是小龙虾,主要烹饪工艺是炒焖。该菜品色泽枣红亮丽、味香飘逸、鲜嫩微甜、油润适口,是著名的美味佳肴。油焖大虾教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 油焖大虾的做法...[ 查看全文 ]

  金牛奇葩女

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  油爆河虾的做法图解

  标签：油爆河虾

  油爆河虾 1. 买回河虾煎去虾须 2. 清洗干净沥干水分备用 3. 起油锅爆香葱姜 4. 倒入河虾爆炒 5. 加料酒 6. 加生抽 7. 加砂糖 8. 加香油翻炒均匀 9. 起锅装盘即可 油爆河虾 1. 准备好食材 2. 把河虾洗一洗，修一下它的须 3. 切好姜丝，葱段、青椒 4. 取碗，装入生...[ 查看全文 ]

  马来自西亚卡卡

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  少油版的油焖大虾的做法图解

  空气炸锅版油酥蚕豆 1. 将蚕豆去皮掰成两瓣，洗净沥水。用厨房纸擦干水分，加入适量花生油，拌匀，让每颗蚕豆瓣都裹上油。 2. 空气炸锅200度，预热5分钟。把蚕豆瓣倒入网篮，铺开，推入炸锅，200度，炸5分钟，取出，翻动翻动，继续炸5分钟。表面略呈金黄，取出，装盘，撒少许盐，拌匀食用。 油焖茭白 1. 热油锅，放入葱爆香 2. 茭白洗净，切滚刀块，倒入翻炒 ...[ 查看全文 ]

  寻冰已久

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  葱姜爆油蛤的做法

  标签：葱姜爆油蛤 家常菜

  将油蛤浸泡在盐水里30分钟，使泥沙吐干净。（据说滴两滴油下去泥沙会吐得更干净）。 葱姜切丝，红尖椒斜切片备用。 将浸泡好的油蛤多冲洗几遍沥干水份备...[ 查看全文 ]

  yanganshuo2

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  油爆海螺的家常做法

  标签：油爆海螺 海鲜水产 海鲜

  油爆海螺 1、海螺肉片成大片，用水快速焯烫。 2、用葱蒜炝锅，加少许高汤，盐味精调味，放海螺片、木耳、笋片，芶芡翻匀即可。 油爆海螺 1、大海螺敲碎壳（可由商贩代劳），用盐和醋搓出粘液，洗净，切片。快速氽水，氽完马上凉开水冲一下。 2、木耳泡发切细焯水。 3、用盐鸡精醋淀粉胡椒粉糖高汤调汁备用。 4、炒锅放猪油，下海螺片过油出锅，要快。 5、换花生油，下姜片、蒜片、葱爆锅，下木...[ 查看全文 ]

  娜丫头灬真美

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  油爆虾的做法【图文】

  标签：家常菜 油爆虾

  油爆虾的做法步骤 1. 活虾用流动水洗净后剪去虾须 2. 准备生姜，葱花和葱段 3. 先用料酒，葱段和生姜片把虾腌制20分钟去腥 4. 碗中加入30毫升鲜酱油，15毫升香醋，10克白糖调匀 5. 锅内倒油，油要多一点 6. 等油温十分热分次加入虾油爆一分钟捞起 7. 一分钟的油爆已经熟了，咬一口看看，肉和壳有一点分离，这个是油爆最佳的状态 8. 把油全部倒出，虾回锅倒入调料 ...[ 查看全文 ]

  放si的人生

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